[Funland] Món tiết canh các loại

Nhimtiu

Xe lăn
Biển số
OF-210290
Ngày cấp bằng
16/9/13
Số km
10,265
Động cơ
581,055 Mã lực
Ồ cụ cũng món tươi đỏ như son ạ :) (Xin lỗi em mang còm của cụ sang đây ạ :D)
Tiết canh dê cụ ạ, em lâu lắm mới dám thử lại món này còn các loại khác em chịu k dám ăn. Quán hôm trc em ngồi gần cv Hoà Bình khu ngoại giao đoàn. Hôm đó em xách rượu mơ em ngâm đi nên uống khá hợp.

568DC809-C071-467C-8261-55996D8109DA.jpeg
B6B2D19D-290E-45F3-B7C7-80761CAB2C25.jpeg
 

Phỗng new

Xe container
Biển số
OF-376932
Ngày cấp bằng
10/8/15
Số km
5,283
Động cơ
862,920 Mã lực
Tiết canh lòng lợn 20 năm trước em vẫn chén đều. Dưng từ khi biết đến đại danh liên cầu khuẩn thì em dừng tiết lon, lòng thì thi thoảng vẫn chén.
Tiết canh giờ chỉ chén vịt, dê, chim trời, tôm hùm :)) .
À mà có cụ nào ăn tiết canh cừu chưa? Đợt vào công tác ở Lữ HQĐB 101, anh em đánh ngon quá, em chén 2 bát đầy :D
 

thngaylangthang

Xe ngựa
Biển số
OF-130800
Ngày cấp bằng
14/2/12
Số km
28,292
Động cơ
1,653,577 Mã lực
Nơi ở
Đó đây, langthang
Tiết canh lòng lợn 20 năm trước em vẫn chén đều. Dưng từ khi biết đến đại danh liên cầu khuẩn thì em dừng tiết lon, lòng thì thi thoảng vẫn chén.
Tiết canh giờ chỉ chén vịt, dê, chim trời, tôm hùm :)) .
À mà có cụ nào ăn tiết canh cừu chưa? Đợt vào công tác ở Lữ HQĐB 101, anh em đánh ngon quá, em chén 2 bát đầy :D
Tiết canh dê cụ ạ, em lâu lắm mới dám thử lại món này còn các loại khác em chịu k dám ăn. Quán hôm trc em ngồi gần cv Hoà Bình khu ngoại giao đoàn. Hôm đó em xách rượu mơ em ngâm đi nên uống khá hợp.

568DC809-C071-467C-8261-55996D8109DA.jpeg
B6B2D19D-290E-45F3-B7C7-80761CAB2C25.jpeg
Em thường ăn ở đây ạ :)
Cụ ăn tiết canh ở đây chưa ạ ;;)
20190511_095759.jpg
 
Biển số
OF-75015
Ngày cấp bằng
10/10/10
Số km
14,937
Động cơ
640,735 Mã lực
Nơi ở
Hà Lội Phố
Ông bác đằng vợ em, k tiết canh mà mua cái óc lợn về làm để nấu cháo. K biết chế biến như nào (chắc tay xước xát khu làm) nhiễm liên cầu khuẩn. Cũng đi trong ngày luôn, k thể cứu. Quá bất ngờ.
Nhanh thế cơ ạ? Em thì chưa gặp trường hợp nào, nhưng đọc thì nguy hiểm thật!
 

maytinh8780

Xe tăng
Biển số
OF-456323
Ngày cấp bằng
26/9/16
Số km
1,581
Động cơ
3,163 Mã lực
Tuổi
44
Nơi ở
Hà nội
Em chào Cccm. Cứ sáng mùng một đầu tháng em thấy hội bạn bè hay rủ đi ăn tiết canh lợn/dê/vịt cho nó "đỏ" cả tháng. Thực ra trước năm 2008 khi chưa có dịch cúm gia cầm món này em cũng khoái lắm. Nhưng năm đó dịch bệnh lại được ngồi nghe mấy ông bác sĩ bệnh viện Bạch Mai phân tích, cho xem ảnh vài ca nhiễm sán/khuẩn...em bỏ luôn món này cũng gần 15 năm rồi.
Giờ có món tiết canh củ dền đỏ thì phải. Cụ/mợ nào thử chưa? Ngon không ạ?
thanh-pham-1543.jpg
tiet_canhh.jpg
1-cach-lam-tiet-canh-vit.png
 

namphong12

Xe lăn
Biển số
OF-196133
Ngày cấp bằng
28/5/13
Số km
11,706
Động cơ
816,215 Mã lực
Nơi ở
Vũng Tàu
Cũng từ đợt đó em không ăn tiết canh lợn nữa. Nhưng chó, thỏ, dê, vịt vẫn chén đều.
 

hưvô

Xe lăn
Biển số
OF-451996
Ngày cấp bằng
9/9/16
Số km
12,022
Động cơ
816,423 Mã lực
Tiết canh ngon mà, chẹp chẹp :P

ma cà rồng.jpg
 

acc_75

Xe điện
Biển số
OF-108292
Ngày cấp bằng
9/8/11
Số km
3,581
Động cơ
833,092 Mã lực
Tuổi
49
Nơi ở
Đang tìm.
Thi thoảng em vẫn làm con Ngan hay con Vịt về tự cắt tiết đánh vài bát.
 

xe thủng lốp

Xe container
Biển số
OF-119659
Ngày cấp bằng
7/11/11
Số km
6,463
Động cơ
443,356 Mã lực
Nơi ở
Trong đống rơm
Lâu ko ăn cũng thèm, nhưng mà nó thành phong trào mất rồi cỗ ngày xưa hay oánh tiết canh giờ thì chỉ ra quán mới có chứ cỗ gia đình bây giờ chả ai dám ăn mà oánh
 

Hồng Hà CF

Xe đạp
Biển số
OF-786371
Ngày cấp bằng
2/8/21
Số km
37
Động cơ
27,919 Mã lực
Tuổi
36
Trước ở HN hơn chục năm em cũng hay có tâm lý đỏ đen đầu tháng. Nhưng giờ chuyển vào SG thì hầu như ko có cái ý niệm đầu hay cuối tháng chi hết. Và lại thấy thoải mái trong tâm lý và công việc có chiều hướng tốt hơn khá nhiều. Tiết canh em cũng khoái kk
 

Mũi tên bạc

Xe container
Biển số
OF-489283
Ngày cấp bằng
17/2/17
Số km
8,262
Động cơ
110,938 Mã lực
Lâu lắm hôm qua em cũng mới ăn tiết canh dê sau khoảng 10 năm không ăn. Cái chính đi cùng với ông bác sĩ, ông ấy bảo là ăn tiết canh dê nó ổn vì dê toàn ăn lá mà lá trên cao chứ không phải các loại lá sát mặt đất!
 

BDS68

Xe trâu
Người OF
Biển số
OF-7171
Ngày cấp bằng
17/7/07
Số km
31,080
Động cơ
6,006,717 Mã lực
Em thì chỉ thỉnh thoảng ăn tiết canh lợn, vịt và sau này là dê. Nghe nhiều người nói tiết canh chó cũng ngon mà em dám chưa thử bao giờ!
 

thuyphongthanh

Xe lăn
Biển số
OF-190452
Ngày cấp bằng
19/4/13
Số km
13,052
Động cơ
465,308 Mã lực
Bia Cường Hói hồi trước bọn em hay ăn tiết canh vịt , cắt tiết tại bàn,nhân chuẩn bị sẵn. Bây giờ không biết còn không ?
 

Alongcamepolly06

Xe container
Biển số
OF-709649
Ngày cấp bằng
6/12/19
Số km
7,588
Động cơ
1,858,652 Mã lực
Nơi ở
bushcraft
Lâu lắm hôm qua em cũng mới ăn tiết canh dê sau khoảng 10 năm không ăn. Cái chính đi cùng với ông bác sĩ, ông ấy bảo là ăn tiết canh dê nó ổn vì dê toàn ăn lá mà lá trên cao chứ không phải các loại lá sát mặt đất!
giờ dê nuôi nhiều mà cụ, dê thả trên núi ít hơn nhiều do lượng cầu khá lớn và không có bãi chăn thả như xưa ạ
 

maytinh8780

Xe tăng
Biển số
OF-456323
Ngày cấp bằng
26/9/16
Số km
1,581
Động cơ
3,163 Mã lực
Tuổi
44
Nơi ở
Hà nội
Lâu lắm hôm qua em cũng mới ăn tiết canh dê sau khoảng 10 năm không ăn. Cái chính đi cùng với ông bác sĩ, ông ấy bảo là ăn tiết canh dê nó ổn vì dê toàn ăn lá mà lá trên cao chứ không phải các loại lá sát mặt đất!
Câu này của mấy ông bác sĩ thật hả cụ. Em thì vẫn thấy ghê ghê vì huyết tươi. Mà thôi em bỏ được 15 năm nên quen rồi.
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top