[Funland] Món ngon mỗi ngày, mời CCCM vào cùng chia sẻ nhé.

Trạng thái
Thớt đang đóng

yêu anh có ô tô

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-343210
Ngày cấp bằng
18/11/14
Số km
5,639
Động cơ
331,888 Mã lực
Em có cùng câu hỏi với cụ, vì em lười lắm, đun lên rồi bê đi ủ là ko hợp với dáng em rồi :)
Nữ đại gia thuê giúp việc họ làm cho, lọ mọ làm gì, đến ăn sáng còn lười thì mấy món hầm này ko hợp để mợ bỏ time ra nấu đâu :P =))
 

Yellowtea

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-145206
Ngày cấp bằng
9/6/12
Số km
13,622
Động cơ
505,489 Mã lực
Nữ đại gia thuê giúp việc họ làm cho, lọ mọ làm gì, đến ăn sáng còn lười thì mấy món hầm này ko hợp để mợ bỏ time ra nấu đâu :P =))
Thế mà món em mê nhất là hầm xương làm phở và lẩu đấy :)
Còn luộc chân giò thì em lúc nào cũng có thể làm được, kể cả nửa đêm =))
 

thngaylangthang

Xe ngựa
Biển số
OF-130800
Ngày cấp bằng
14/2/12
Số km
25,192
Động cơ
1,653,488 Mã lực
Nơi ở
Đó đây, langthang

Yellowtea

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-145206
Ngày cấp bằng
9/6/12
Số km
13,622
Động cơ
505,489 Mã lực
Cuối tuần e lại hải sản nướng và nồi lẩu gà thuốc bắc, tẩm bổ sức khoẻ sau khi chiến với ecovi....
29D2A59B-8A58-43B6-8235-2748106BA621.jpeg
Món lẩu gà, em ko thể nào làm được dùng ngon được, bản chất gà ngon thì nó ngon thôi.
Cụ làm nước dùng như nào thế ah?
 

Yellowtea

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-145206
Ngày cấp bằng
9/6/12
Số km
13,622
Động cơ
505,489 Mã lực
Nhà em nay cũng chơi nốt mớ tôm mực:

6BA995D1-A0B5-46D3-9C50-2EECF368EB85.jpeg
Em mùa này thích rau cần và bắp cải vì ngon và ngọt...
Nhưng em ko biết làm nước lẩu thái như nào cho ngon, em vẫn chưa thấy ổn.
Có cụ nào có bí kíp ko nhỉ?
 

Nhimtiu

Xe lăn
Biển số
OF-210290
Ngày cấp bằng
16/9/13
Số km
10,163
Động cơ
571,866 Mã lực
Em mùa này thích rau cần và bắp cải vì ngon và ngọt...
Nhưng em ko biết làm nước lẩu thái như nào cho ngon, em vẫn chưa thấy ổn.
Có cụ nào có bí kíp ko nhỉ?
Oh nước lẩu thái thì em thấy gấu em làm suốt khá ngon. Thường hay chưng cà chua và ít dầu điều lên để đổ vào nước xương hầm và mợ cho gói bột lẩu thái vào nêm nếm mắm muối gia vị là ok mà nhỉ? Thường thì màu và vị sẽ lên khá đẹp và thơm đấy, cho nhiều thì sẽ hơi bị chua cay kiểu Thái nhưng nhà em hay cho giảm đi cho F1 ăn đỡ nóng và háo sau khi ăn. Em ví dụ mấy cái gấu em hay làm ở nhà đây mợ:

1930D46B-1815-4E5A-8BB5-934D1FD990C2.jpeg
93736520-0E21-4DB3-A32F-3A7B7E59605D.jpeg
6EFD1CBE-9A09-4056-99B2-50E46A7614E9.jpeg
86E1CD3B-3F9B-426B-9A5B-3C2981B30799.jpeg
2CFDFC5A-8481-49F8-91AA-2264F964E1F7.jpeg
7F68094D-7B6D-4A2E-A4BA-B5D92F305C1A.jpeg
 
Chỉnh sửa cuối:

Yellowtea

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-145206
Ngày cấp bằng
9/6/12
Số km
13,622
Động cơ
505,489 Mã lực
Oh nước lẩu thái thì em thấy gấu em làm suốt khá ngon. Thường hay chưng cà chua và ít dầu điều lên để đổ vào nước xương hầm và mợ cho gói bột lẩu thái vào nêm nếm mắm muối gia vị là ok mà nhỉ?
Thế thì chán chết ý ah, nó ko phải là nước lẩu thái xịn, hihi.
Em làm thế suốt, nhưng em cứ ấm ức vì ko đúng vị, hixx.
 

Nhimtiu

Xe lăn
Biển số
OF-210290
Ngày cấp bằng
16/9/13
Số km
10,163
Động cơ
571,866 Mã lực
Thế thì chán chết ý ah, nó ko phải là nước lẩu thái xịn, hihi.
Em làm thế suốt, nhưng em cứ ấm ức vì ko đúng vị, hixx.
Đúng vị thì sẽ thêm sả, ớt, chắc thêm tí cốt chanh và em nhớ hơi kiểu có vị cari xanh nữa thì phải? Em hay ăn khi đi chơi bên Thái nên thấy đg nhiên là nó khác rồi mợ. Để mợ nấu lên đc chuẩn vị và màu như này chắc khó đấy em nghĩ thế. Hàng này em ăn chỗ khu phố cổ ở Phuket một hàng local thôi:

1645976990544.jpeg

1645977012725.jpeg
 
Chỉnh sửa cuối:

Yellowtea

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-145206
Ngày cấp bằng
9/6/12
Số km
13,622
Động cơ
505,489 Mã lực
Đúng vị thì sẽ thêm sả, ớt, chắc thêm tí cốt chanh và em nhớ hơi kiểu có vị cari xanh nữa thì phải? Em hay ăn khi đi chơi bên Thái nên thấy đg nhiên là nó khác rồi mợ.
Haizz em muốn hỏi cách nấu tươi tự nhiên cơ :)
 

Nhimtiu

Xe lăn
Biển số
OF-210290
Ngày cấp bằng
16/9/13
Số km
10,163
Động cơ
571,866 Mã lực
Haizz em muốn hỏi cách nấu tươi tự nhiên cơ :)
Thía lày thì khéo mợ phải làm khoá học nấu ăn đồ Thái chứ em dạo này cũng ít nấu, có gấu nấu nướng bánh trái suốt rồi nên em lại mèo lười mợ ạ. :(
 

Yellowtea

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-145206
Ngày cấp bằng
9/6/12
Số km
13,622
Động cơ
505,489 Mã lực
Thía lày thì khéo mợ phải làm khoá học nấu ăn đồ Thái chứ em dạo này cũng ít nấu, có gấu nấu nướng bánh trái suốt rồi nên em lại mèo lười mợ ạ. :(
Haizz, cụ ngồi suy nghĩ nghiêm túc đi cụ, rồi bày cho em :)
 
Trạng thái
Thớt đang đóng
Thông tin thớt
Đang tải
Top