Món gì em cũng nếm.Nếu nấu cho 1 mình em ăn thì em chả bao giờ nếm ạ. Gia vị em luôn ướm theo thói quen. Còn nếu em nấu cỗ thì em cũng không nếm nhưng người khác nấu thì em lại thích nếm ạ.
Cá nướng Trúc Viên nhắm bia mát lạnh cũng ngon anh ơiLão nói làm em lại thèm xiên thịt chó nướng với cốc bia mát lạnh
Thực ra thì món nước chấm cần phối nhiều gia vị mới phải nếm thôi,còn những món xào xáo hay canh...vv thì nó thành cữ rồi. Những món này a nêm 1 phát là chuẩn chỉ luôn. Như cái món nước sốt bít tết hôm trước a làm, phải nếm 2 lần mới ok. Món hỗn hợp của hơn chục thứ gia vị mới ra đc.Món gì em cũng nếm.
Pha nước chấm em cũng nếm.
Giờ em đang học mẹ em món pha rượu, bà trộn các loại rượu ngâm với nhau, vừa rót vừa nếm đến lúc thấy được thì rót vào chai
Đến lúc thấy được thì say quắc cần câu rồi ạMón gì em cũng nếm.
Pha nước chấm em cũng nếm.
Giờ em đang học mẹ em món pha rượu, bà trộn các loại rượu ngâm với nhau, vừa rót vừa nếm đến lúc thấy được thì rót vào chai
Đấy, đấy. Chính là luyện tửu lượng được như bàĐến lúc thấy được thì say quắc cần câu rồi ạ
Trông hấp dẫn nhưng nếu k ăn kèm dưa muối hoặc rau quả thì chắc cũng ngán cụ nhỉChả lá lốt express vì lá lốt mang sang 1 tuần đã bị héo, nghĩ đến đúng cuốn hết đống lá lốt héo em cũng oải nên em xay thịt trộn hành, tiêu, lá lốt rồi nhồi vào vỏ xúc xich.
Kể cả chuẩn chỉ rồi thì em vẫn nếm. Kiểu như thích ý, nếm những không bổ sung thêm gì nữaThực ra thì món nước chấm cần phối nhiều gia vị mới phải nếm thôi,còn những món xào xáo hay canh...vv thì nó thành cữ rồi. Những món này a nêm 1 phát là chuẩn chỉ luôn. Như cái món nước sốt bít tết hôm trước a làm, phải nếm 2 lần mới ok. Món hỗn hợp của hơn chục thứ gia vị mới ra đc.
Mùa này rau đắt lắm. Nhà em vẫn phải ăn táo thay rau. Có bát canh tỏi gấu nấu với pate cá giả làm canh cua thôi
E rất thích món này ăn kèm dưa chua và chai bia nữa là đủ cho bữa tốiMùa này rau đắt lắm. Nhà em vẫn phải ăn táo thay rau. Có bát canh tỏi gấu nấu với pate cá giả làm canh cua thôi
Lương Sơn quán đấy em. Quán này làm món ăn đc, đĩa cá kia rút xương rất khéo.
Món cá Tứ Xuyên ạ, rất nhiều ớt và hạt cải.Em đi ăn ở Fuzhou có nước mắm giống như nước mắm Việt Nam luôn.
Có lần được mời ăn món cá ở Quảng Châu, ớt khô nhiều hơn cá. Em chịu không ăn nổi. Sau đọc mới biết là nấu kiểu Tứ Xuyên.
Em thì ăn ở ven sông Châu Giang, nhưng công nhận cá rất ngon ạ dù cay .TP Guangzhou có khu Tài xá Thầu bán đồ điện tử,khu chợ điện tử này cũng là điểm thường xuyên đến của dân VN. Khu vực này có 1 quán canh cá khá nổi tiếng, vào giờ ăn tối, cảnh ng dân xếp hàng chờ gọi số như đi khám ở bệnh viện là thường thấy.
Món canh dưa cá ở đây phải gọi là canh ớt cá thì đúng hơn. Hình như đã có lần nhà cháu pốt lên tấm ảnh ở thớt Ẩm thực này, nguyên 1 bát ớt bằng niox to như bát ăn cơm bình thường mà trong nồi canh vẫn lổn nhổn nổi nguyên quả ớt khô. Công nhận bọn khựa ăn cay giỏi thiệt!
Cứ cho vào mồm rồi nuốt thôi anhHôm nay lại kiếm đc mét longlon non em chưa biết ăn ntn
