[Funland] Món ngon mỗi ngày, mời cccm cùng chia sẻ nhé!

MuathuHN252

Xe cút kít
Biển số
OF-821891
Ngày cấp bằng
2/11/22
Số km
16,636
Động cơ
330,598 Mã lực
Tuổi
32
Nơi ở
Hoàng Mai, HN
Mợ đi mệt phết nhể, nhưng còn hơn là tự lái đi đêm nguy hiểm hơn em thật.
Nhà e có đám giỗ nên về 2 hôm ạ. Đi đêm tiết kiệm thời gian cụ ah. Với cả đi xe giường nằm khỏe, lên xe là ngủ, ngủ 1 giấc là về nhà ạ
 

Bang lang

Xe điện
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
4,995
Động cơ
119,603 Mã lực
Hôm qua mợ Bang lang khoe tép rang tóp mỡ nhìn ngon quá nên hôm nay em cũng có cá cơm rim tóp mỡ :)
IMG_20230219_161704.jpg

Ngày chủ nhật em muối lải dưa vì vừa được bà ngoại cho cây giò xào. Căn cứ diễn biến tình hình thời tiết thì thứ ba món dưa muối sẽ được lên mâm ạ.

IMG_20230219_161658.jpg

Còn bọn ngồng cải này đem luộc chấm trứng dầm xì dầu (em thấy trứng vịt ngon hơn trứng gà ạ).

IMG_20230219_162000.jpg
Món này mợ làm thế nào đấy?, em cũng đang có nhiều cá cơm. Tước em ăn nhà bạn em, thấy mẹ nó rán giòn và chấm mắm tỏi ởt. Em cũng từng rim mặn ngọt để ăn với cháo hoa. Em muốn xem có cách nào để thay đổi ko vì em bắt đầu kiêng mỡ và ngọt.
 

Bang lang

Xe điện
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
4,995
Động cơ
119,603 Mã lực
Em mời cccm xơi cơm phố núi có măng rừng, rau rừng
20230219_122130.jpg
20230219_121546.jpg
20230219_121541.jpg
Rau rừng là rau trong đĩa dứa xào hả mợ? Nó là rau j ý nhở. Trước em lên Yên Bái, có cái rau j mà trông như giẻ lau vụn, mầu sắc gần với lá tía tô, nghe tên có vẻ kêu nhưng em ko nhớ lắm, tuy nhiên ăn như dở hơi, nó chả có vị gì mà như rơm ấy nhưng lại đắt, chả biết có bổ béo j ko.
 

Yeuaibaygio

Xe container
Biển số
OF-756754
Ngày cấp bằng
8/1/21
Số km
8,616
Động cơ
203,321 Mã lực
Tuổi
49
Món này mợ làm thế nào đấy?, em cũng đang có nhiều cá cơm. Tước em ăn nhà bạn em, thấy mẹ nó rán giòn và chấm mắm tỏi ởt. Em cũng từng rim mặn ngọt để ăn với cháo hoa. Em muốn xem có cách nào để thay đổi ko vì em bắt đầu kiêng mỡ và ngọt.
Nhà em là cá cơm khô Mợ ạ. Món này lại phải nhiều mỡ + đường mới ngon nên chắc Mợ không áp dụng rồi. cá này hút mỡ ghê lắm luôn.
Em mua 10k mỡ khổ, thái mỏng rán lấy tóp mỡ, lúc gần được thái vài củ hành khô vào, đợi vàng rồi vớt cả tóp mỡ cả hành ra.
Cá cơm rửa qua nước ấm, xóc đường, tí mắm để 10 phút rồi phi mỡ hành thơm, cho cá vào đảo vàng rồi đổ bát tóp mỡ vào đảo đều, thích ớt, tiêu thì cho thêm vào ạ. Hôm qua em cho luôn vào chảo rán mỡ, chảo bé quá khó đảo với em vừa đun vừa nhặt rau nên cá không được vàng đều.
Em làm món này mỗi mình em ăn lay lắt.
 

Yeuaibaygio

Xe container
Biển số
OF-756754
Ngày cấp bằng
8/1/21
Số km
8,616
Động cơ
203,321 Mã lực
Tuổi
49
Rau rừng là rau trong đĩa dứa xào hả mợ? Nó là rau j ý nhở. Trước em lên Yên Bái, có cái rau j mà trông như giẻ lau vụn, mầu sắc gần với lá tía tô, nghe tên có vẻ kêu nhưng em ko nhớ lắm, tuy nhiên ăn như dở hơi, nó chả có vị gì mà như rơm ấy nhưng lại đắt, chả biết có bổ béo j ko.
Đĩa này em tưởng dứa xào sách bò (em đoán cái màu đen là sách bò, hay đấy là rau rừng :D). Còn xanh xanh là cần tây, tỏi tây mà.

Rau Mợ định nói có phải rau dớn không ạ?
 

Bang lang

Xe điện
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
4,995
Động cơ
119,603 Mã lực
Đĩa này em tưởng dứa xào sách bò (em đoán cái màu đen là sách bò, hay đấy là rau rừng :D). Còn xanh xanh là cần tây, tỏi tây mà.

Rau Mợ định nói có phải rau dớn không ạ?
Em ko nhớ mợ ạ, nó hình như có 3 từ:). Đại loai là ăn ko ngon, em chỉ nhớ lúc người ta bê lên trông rất chan đời, ăn như kiểu rau dền già, bã bã và mầu của nó như rau hỏng ấy.
 

Bang lang

Xe điện
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
4,995
Động cơ
119,603 Mã lực
Nhà em là cá cơm khô Mợ ạ. Món này lại phải nhiều mỡ + đường mới ngon nên chắc Mợ không áp dụng rồi. cá này hút mỡ ghê lắm luôn.
Em mua 10k mỡ khổ, thái mỏng rán lấy tóp mỡ, lúc gần được thái vài củ hành khô vào, đợi vàng rồi vớt cả tóp mỡ cả hành ra.
Cá cơm rửa qua nước ấm, xóc đường, tí mắm để 10 phút rồi phi mỡ hành thơm, cho cá vào đảo vàng rồi đổ bát tóp mỡ vào đảo đều, thích ớt, tiêu thì cho thêm vào ạ. Hôm qua em cho luôn vào chảo rán mỡ, chảo bé quá khó đảo với em vừa đun vừa nhặt rau nên cá không được vàng đều.
Em làm món này mỗi mình em ăn lay lắt.
Đúng đó mợ, chỉ có em ăn thoii. Chắc em phải giã 1 tuần toàn cá khô và tép khô để trẻ con nhà em tập ăn, chứ bọn nó bi h ăn khác mình lắm. Mà mấy thứ này ăn vừa lành, dinh dưỡng lại cao
Em chắc thử cho vào nổi chiên ko dầu rồi chấm tỏi ớt xem sao.
 

Yeuaibaygio

Xe container
Biển số
OF-756754
Ngày cấp bằng
8/1/21
Số km
8,616
Động cơ
203,321 Mã lực
Tuổi
49
Em chắc thử cho vào nổi chiên ko dầu rồi chấm tỏi ớt xem sao.
Em nghĩ làm cách này khả năng nó cứng queo ấy Mợ. Mợ thử xem ạ.
Tép khô ngâm mềm xào tóp mỡ và lá gừng thái nhỏ cũng ngon. Không thì xào khế chua hoặc rim mặn ngọt, lúc ăn vắt tí chanh vào ạ.
 

Bang lang

Xe điện
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
4,995
Động cơ
119,603 Mã lực
Em nghĩ làm cách này khả năng nó cứng queo ấy Mợ. Mợ thử xem ạ.
Tép khô ngâm mềm xào tóp mỡ và lá gừng thái nhỏ cũng ngon. Không thì xào khế chua hoặc rim mặn ngọt, lúc ăn vắt tí chanh vào ạ.
Yes, để mấy hôm nữa em thử rồi báo cáo mợ:)
 

Anhdex

Xe tăng
Biển số
OF-744637
Ngày cấp bằng
30/9/20
Số km
1,761
Động cơ
119,213 Mã lực
Em nghĩ làm cách này khả năng nó cứng queo ấy Mợ. Mợ thử xem ạ.
Tép khô ngâm mềm xào tóp mỡ và lá gừng thái nhỏ cũng ngon. Không thì xào khế chua hoặc rim mặn ngọt, lúc ăn vắt tí chanh vào ạ.
Em tép khô thịt băm mắm nêm hành xả rim lên vậy là sạch bát tô cơm nóng 😂 nói chứ vừa ăn lúc trưa nay xong 😬
 

Nhimtiu

Xe lăn
Biển số
OF-210290
Ngày cấp bằng
16/9/13
Số km
10,166
Động cơ
571,924 Mã lực
F1 nhà em nay cho ăn cơm mỗi xukxik phô mai rán vơi trứng. Bố mẹ bận cái cho ăn kiểu đơn giản ngay.:((

95DB28EC-DDD8-4274-A6A4-0723E7CA0086.jpeg
 

Yeuaibaygio

Xe container
Biển số
OF-756754
Ngày cấp bằng
8/1/21
Số km
8,616
Động cơ
203,321 Mã lực
Tuổi
49
F1 nhà em nay cho ăn cơm mỗi xukxik phô mai rán vơi trứng. Bố mẹ bận cái cho ăn kiểu đơn giản ngay.:((

95DB28EC-DDD8-4274-A6A4-0723E7CA0086.jpeg
Bọn nó lại thích kiểu này ấy chứ Cụ.
Đây là 1 bữa cho F1 nhà em: khoai tây chiên, bò xào hành tây, nước sấu.
IMG_UPLOAD_20230220_210734.jpg

Em thì lại thấy như này là ngon:

IMG_20230220_123356.jpg
IMG_UPLOAD_20230220_210801.jpg
 

Bang lang

Xe điện
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
4,995
Động cơ
119,603 Mã lực
Em mời các cụ mợ ăn chay.
Có món Đậu phụ tứ xuyên em mải tìm bột ngô nên lửa to quá đậu hơi nát. Còn canh mầu trắng kia là canh hạt điều nấu chua ạ. Đáng ra phải nấu lạc nhưng em thấy lạc bị mốc nên em thay bằng hạt điều ( chưa rang). Do em chưa ăn canh lạc bao h nen ko biết so thế nào nhưng hạt điều rất mềm, ngậy bùi a.
E0616501-6DE6-4422-A1BC-51FBFC024556.jpeg
 

Bang lang

Xe điện
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
4,995
Động cơ
119,603 Mã lực
Bọn nó lại thích kiểu này ấy chứ Cụ.
Đây là 1 bữa cho F1 nhà em: khoai tây chiên, bò xào hành tây, nước sấu.
IMG_UPLOAD_20230220_210734.jpg

Em thì lại thấy như này là ngon:

IMG_20230220_123356.jpg
IMG_UPLOAD_20230220_210801.jpg
Em mà chọn là em chọn giống F1 nhà mợ vì khoai Tây mợ chiên già nên ngon, ăn kèm thit bò xào nếu có ít cần tỏi tây rất hợp.
 

Yeuaibaygio

Xe container
Biển số
OF-756754
Ngày cấp bằng
8/1/21
Số km
8,616
Động cơ
203,321 Mã lực
Tuổi
49
Em mà chọn là em chọn giống F1 nhà mợ vì khoai Tây mợ chiên già nên ngon, ăn kèm thit bò xào nếu có ít cần tỏi tây rất hợp.
Cái bọn đang tuổi ăn tuổi ngủ này xơi thịt tốt Mợ nhỉ, nửa con gà be bé hoặc đĩa thịt bò nó đánh bay luôn. :)
Em cho đi ăn buffet thịt nướng là bọn nó ăn bù suất mình.
 

Anhdex

Xe tăng
Biển số
OF-744637
Ngày cấp bằng
30/9/20
Số km
1,761
Động cơ
119,213 Mã lực
Cái bọn đang tuổi ăn tuổi ngủ này xơi thịt tốt Mợ nhỉ, nửa con gà be bé hoặc đĩa thịt bò nó đánh bay luôn. :)
Em cho đi ăn buffet thịt nướng là bọn nó ăn bù suất mình.
Còn bọn lớn thì sao ạ 😬
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top