[Funland] Món ngon mỗi ngày, mời cccm cùng chia sẻ nhé!

Xe bo 4 banh

Xe cút kít
Biển số
OF-26089
Ngày cấp bằng
19/12/08
Số km
16,187
Động cơ
163,417 Mã lực
Nơi ở
Thanh Xuân Bắc
Lúc nào em thử hạt mùi như cách của Cụ (hoặc rễ cây mùi già chắc tương tự Cụ nhỉ). Hôm nay em giã 1 lọ hạt tiêu nên cho luôn vào nồi nước dùng 1 thìa nhỏ hạt tiêu giã giập cho thơm.
Vâng, rễ cây mùi già cũng thơm, giã hạt tiêu vào thơm nhưng đấy là vị của phở gà ạ
 

Yeuaibaygio

Xe container
Biển số
OF-756754
Ngày cấp bằng
8/1/21
Số km
8,615
Động cơ
203,321 Mã lực
Tuổi
49
Tính ra nấu nồi phở cho cả nhà có khi đắt hơn ngoài hàng 😂 nhà em sau vài lần là từ bỏ vì vừa đắt hơn mà cảm giác chắc chắn ko ngon bằng 🙄
Tính chi phí nguyên vật liệu ra cũng 25k-30k/tô tùy lượng thịt đấy ạ. Được thêm tô xương hom mềm nhừ Cụ ạ 😄.
Em ninh nồi nước phở thì tiện thả ít sườn sụn, mềm thì múc ra 1 hộp để tủ lạnh, trong tuần nấu khoai tây cà rốt, thả tí hành mùi, cần tây vào rất thơm ngọt.
 

Xe bo 4 banh

Xe cút kít
Biển số
OF-26089
Ngày cấp bằng
19/12/08
Số km
16,187
Động cơ
163,417 Mã lực
Nơi ở
Thanh Xuân Bắc

Bang lang

Xe điện
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
4,995
Động cơ
119,603 Mã lực
Tính ra nấu nồi phở cho cả nhà có khi đắt hơn ngoài hàng 😂 nhà em sau vài lần là từ bỏ vì vừa đắt hơn mà cảm giác chắc chắn ko ngon bằng 🙄
Đúng đó cụ, riêng thịt bò mua đã khoảng 200k, chưa kể ninh xương khoảng 60k, bánh phở, mùi hành là 20k. Quế hồi gừng hành mất khoảng 15k. Tính khoảng 300k mà em nấu may ra được 7 bát. Tính ra phải 45k/ bát mà vẫn ko ngon.
 

Bang lang

Xe điện
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
4,995
Động cơ
119,603 Mã lực
Tính chi phí nguyên vật liệu ra cũng 25k-30k/tô tùy lượng thịt đấy ạ. Được thêm tô xương hom mềm nhừ Cụ ạ 😄.
Em ninh nồi nước phở thì tiện thả ít sườn sụn, mềm thì múc ra 1 hộp để tủ lạnh, trong tuần nấu khoai tây cà rốt, thả tí hành mùi, cần tây vào rất thơm ngọt.
Em hay nấu cháo sườn sụn. Em nấu ngang ngửa hàng cháo trên chợ Đồng Xuân đấy. Hàng cháo đấy ăn rất thường mà đông dã man.
 

sakai_yo

Xe lăn
Biển số
OF-124659
Ngày cấp bằng
18/12/11
Số km
11,873
Động cơ
655,832 Mã lực
Nơi ở
Cầu Giấy
Sáng nay nhà em bánh mỳ chợ chấm sữa cụ Thọ nhé, em cho ăn nhẹ thế trưa ăn lẩu riêu cua cho ngon - mừng đội tuyển bóng đá của F1 vào tứ kết giải quận CG.
Trên này không biết có cụ mợ nào giống nhà e không, tuần ít nhất 1 sáng ăn cơm với trứng luộc dằm nước mắm. Món này em ăn từ thiếu nhi và giờ vẫn thích, 2F1 nhà em thấy bố mẹ ăn cũng đòi ăn thử và cũng kết. Món đơn giản quá nên em chả dám khoe bao giờ.
 

Xe bo 4 banh

Xe cút kít
Biển số
OF-26089
Ngày cấp bằng
19/12/08
Số km
16,187
Động cơ
163,417 Mã lực
Nơi ở
Thanh Xuân Bắc
Sáng nay nhà em bánh mỳ chợ chấm sữa cụ Thọ nhé, em cho ăn nhẹ thế trưa ăn lẩu riêu cua cho ngon - mừng đội tuyển bóng đá của F1 vào tứ kết giải quận CG.
Trên này không biết có cụ mợ nào giống nhà e không, tuần ít nhất 1 sáng ăn cơm với trứng luộc dằm nước mắm. Món này em ăn từ thiếu nhi và giờ vẫn thích, 2F1 nhà em thấy bố mẹ ăn cũng đòi ăn thử và cũng kết. Món đơn giản quá nên em chả dám khoe bao giờ.
Em có món này đơn giản hơn nhiều, muối lạc vừng, hành phi và tóp mỡ ăn với cơm nguội:))
 

L.C.D

Xe container
Biển số
OF-160156
Ngày cấp bằng
10/10/12
Số km
8,543
Động cơ
436,772 Mã lực
Nơi ở
HN
Sáng nay nhà em bánh mỳ chợ chấm sữa cụ Thọ nhé, em cho ăn nhẹ thế trưa ăn lẩu riêu cua cho ngon - mừng đội tuyển bóng đá của F1 vào tứ kết giải quận CG.
Trên này không biết có cụ mợ nào giống nhà e không, tuần ít nhất 1 sáng ăn cơm với trứng luộc dằm nước mắm. Món này em ăn từ thiếu nhi và giờ vẫn thích, 2F1 nhà em thấy bố mẹ ăn cũng đòi ăn thử và cũng kết. Món đơn giản quá nên em chả dám khoe bao giờ.
Nhà em cả 4 người ưng món này. Nên nếu luộc trứng để chấm rau toàn phải luộc 6 quả để 2 quả chấm rau, 4 quả cho 4 thằng ăn cơm :P
 

sakai_yo

Xe lăn
Biển số
OF-124659
Ngày cấp bằng
18/12/11
Số km
11,873
Động cơ
655,832 Mã lực
Nơi ở
Cầu Giấy
Nhà em cả 4 người ưng món này. Nên nếu luộc trứng để chấm rau toàn phải luộc 6 quả để 2 quả chấm rau, 4 quả cho 4 thằng ăn cơm :P
Vâng, ăn luộc cảm nhận rõ nhất vị ngon của trứng mợ nhỉ, nhà em thì 99% ăn trứng gà quê của nội ngoại - khác trứng chợ với siêu thị. Em học mót mẹo luộc trứng chín tới là sôi 5p rồi tắt bếp úp vung 5p.
 

Yeuaibaygio

Xe container
Biển số
OF-756754
Ngày cấp bằng
8/1/21
Số km
8,615
Động cơ
203,321 Mã lực
Tuổi
49
Hôm qua mợ Bang lang khoe tép rang tóp mỡ nhìn ngon quá nên hôm nay em cũng có cá cơm rim tóp mỡ :)
IMG_20230219_161704.jpg

Ngày chủ nhật em muối lải dưa vì vừa được bà ngoại cho cây giò xào. Căn cứ diễn biến tình hình thời tiết thì thứ ba món dưa muối sẽ được lên mâm ạ.

IMG_20230219_161658.jpg

Còn bọn ngồng cải này đem luộc chấm trứng dầm xì dầu (em thấy trứng vịt ngon hơn trứng gà ạ).

IMG_20230219_162000.jpg
 

Pumzen

Xe ba gác
Biển số
OF-184401
Ngày cấp bằng
9/3/13
Số km
21,522
Động cơ
1,004,473 Mã lực
Nơi ở
Hà nội
Cuối tuần nhà cháu cải thiện chút! Nay làm món ẩm thực Đông á.
Thịt 3 chỉ lát mỏng bbq Hàn xẻng:
0789518F-4EF7-4A1A-AF45-1EC494E65A5E.jpeg

Lươn biển Nhật, món này đã nướng sẵn, giờ chỉ bỏ ra nướng lại cho nóng:



2C268FA5-7DCE-476F-91AF-580207293BFC.jpeg

Mấy món này bú với rượu gạo nhẹ nhàng thôi.
Mời cả nhà:

210D00D1-4AFF-4972-A3FB-C8BEC229B347.jpeg
 

MuathuHN252

Xe cút kít
Biển số
OF-821891
Ngày cấp bằng
2/11/22
Số km
16,636
Động cơ
330,598 Mã lực
Tuổi
32
Nơi ở
Hoàng Mai, HN
Thông tin thớt
Đang tải
Top