[Funland] Món ngon mỗi ngày, mời các cụ các mợ cùng chia sẻ nhé.

Trạng thái
Thớt đang đóng

hưvô

Xe lăn
Biển số
OF-451996
Ngày cấp bằng
9/9/16
Số km
10,599
Động cơ
305,924 Mã lực
Thương a vất vả đi cả năm mới về.Cậu e không quản hiểm nguy vào rừng vặt đánh nhóe phát cái tổ ong bò vẽ 5 tầng to vật.Lụi hụi ngồi nhặt cả buổi chiều đc âu nhọng tướng.Một nửa nấu với nước măng chua đùm lâ lốt.Nửa xào mướp còn lại thì nấu cháo.Đơn giản vậy mà có mâm cơm rượu ngon lành.Với tay vặt lắm lá lốt dăm quả ớt hiểm thêm chai rượu ngâm mà ngồi lai zai.Ngoài trời thì mưa.Cuộn một cái phễu bằng lá lốt.Xúc 1 thì nhọng ong .Bỏ tọt vào miệng.Cắn cái bụp.Ôi nó béo nó ngậy.Nhần nhận thú lắm amh chị e à
Tiệc rượu mềm môi xong húp đánh xoạt cái bát cháo nóng nấu với nhọng ong và nấm rơm.Đánh một giấc no kềnh.Ngẫm đời sống vậy cũng đủ anh chị e nhỉ














Mr. Hung Son
Em chưa được ăn món này.
Ngày xưa thì được ăn châu chấu rang lá chanh thôi :)
 

L.C.D

Xe container
Biển số
OF-160156
Ngày cấp bằng
10/10/12
Số km
8,477
Động cơ
436,828 Mã lực
Nơi ở
HN
Tối qua em về quê dưới màn mưa khủng khiếp. Coi như là phải đeo quả kính cận và căng hết cạ ốc nhồi để nhìn đường, các xe bật đèn khẩn cấp chạy với tốc độ dò mìn, vậy mà các xe máy cứ phóng vút qua, thật nà hết hồn chim én :))


Sớm nay khô ráo mát mẻ, em và thằng con giai tự thưởng 1 đĩa sách boà xào, nhâm nhi thú phết các bác ạ :P
 

teochanh

Xe buýt
Biển số
OF-429647
Ngày cấp bằng
13/6/16
Số km
716
Động cơ
217,030 Mã lực





Lâu rồi em ko đi ăn món longlon ở ngoài, nhưng theo lời mấy cụ 0fer thì có longlon chợ Đuổi ở 27 Đại Cổ Việt, longlon đường tàu ở Lê Duẩn, longlon 2 bà trưng đoạn gần bách hoá Tràng Tiền,
Nay e ăn quán longlon ở đường tàu đây cụ. Cảm nhận của e nó vừa phải, ko ngon như ở Phó đức chính và Châu Long ạ.
Cụ còn món nào ngon ở hn nữa ko cụ. Tư vấn giúp e vài món nữa nhé :D. Cám ơn cụ, hị hị
 

teochanh

Xe buýt
Biển số
OF-429647
Ngày cấp bằng
13/6/16
Số km
716
Động cơ
217,030 Mã lực
Tối qua em về quê dưới màn mưa khủng khiếp. Coi như là phải đeo quả kính cận và căng hết cạ ốc nhồi để nhìn đường, các xe bật đèn khẩn cấp chạy với tốc độ dò mìn, vậy mà các xe máy cứ phóng vút qua, thật nà hết hồn chim én :))


Sớm nay khô ráo mát mẻ, em và thằng con giai tự thưởng 1 đĩa sách boà xào, nhâm nhi thú phết các bác ạ :P
Cao Bằng cũng mưa rả rích từ tối qua tới giờ. E phải huỷ đi CB chuyển qua sapa đây :((
 

Pumzen

Xe ba gác
Biển số
OF-184401
Ngày cấp bằng
9/3/13
Số km
21,482
Động cơ
1,010,858 Mã lực
Nơi ở
Hà nội
Sáng nay dậy muộn,nhà cháu lững thững ra quán phở gà ngay gần nhà mấy bước chân. Phở gà thịt nâu vẫn là món quen thuộc của nhà cháu. Quán chỉ bán cho dân xung quanh khu,ít người nên luôn đảm bảo chất lượng lẫn vsat thực phẩm. 35k vừa phở vừa quẩy lại còn sang bên cạnh bê hộ cốc nước vối nữa:




Bữa sáng đã gà rồi,bữa trưa vì thiếu nv lại ko biết đã xơi gà buổi sáng,G lại tương con gà luộc cho nhanh. Nhõn 3 bố con nhà cháu xơi đơn giản dư lày cho qua bữa:



Mời cả nhà ạ! :D



 

QC-Led-Mica-Alu

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-367520
Ngày cấp bằng
20/5/15
Số km
656
Động cơ
260,734 Mã lực
Chả nhái. Cụ nào có nhã hứng e đặt hàng cho các cụ. 400k/ 1 kg làm sẵn. Bạn e nó làm quán. Nhái đi câu các cụ nhé



https://img.otofun.net/upload/v6/2018/08/04/1663929-367520-84cd2f99-6bc8-4ba6-a110-d9f72c5db940-avkyma_milfxihkrtsb5.jpeg[/IMG

[IMG]https://img.otofun.net/upload/v6/2018/08/04/1663930-367520-9e135974-7cd0-4978-becf-966bde812a9f-qwweksn1l0yzjju7sn6b.jpeg






]


































 

Cuong Store

Xe tăng
Biển số
OF-565190
Ngày cấp bằng
19/4/18
Số km
1,431
Động cơ
162,028 Mã lực
Nay e sẽ giới thiệu một món mới với anh chị e.Món này là quả cà dại mọc hoang ở rừng.Có răt nhiều cách chế biến món cà đắng nhưng có lẽ ngon nhất, độc đáo nhất vẫn là món canh cà đắng nấu với nội tạng bò và wêc êmô (phèo bò). Món ăn hấp dẫn bởi vị đắng đằm thắm của cà đắng kết hợp với vị ngọt của nội tạng, mùi thơm của phèo bò và vị cay xé lưỡi của ớt, sự đậm đà, thơm lừng của lá é, lá và củ nén. Ba loại gia vị không thể thiếu để tạo nên mùi vị độc đáo của các món từ cà đắng là ớt, lá é (lá quế xanh), lá và củ nén (gần giống lá hẹ).Khi ăn hái ít lá vả non,quấn lại thành cái phễu rùi một muỗng bỏ vào miệng.Tất cả tạo nên một khẩu vị rất lạ, rất riêng của núi rừng.Anh chị e ai đã từng thưởng thức














Mr. Hung Son
Quả cà gai hả cụ. Nghe bảo quả này là vị thuốc
 

SonrackTài khoản đã xác minh

OF vì cộng đồng
Biển số
OF-6764
Ngày cấp bằng
5/7/07
Số km
12,180
Động cơ
659,394 Mã lực
Nơi ở
Nơi có rượu và...

F.ACURA

Xe container
Biển số
OF-20751
Ngày cấp bằng
4/9/08
Số km
6,705
Động cơ
553,925 Mã lực
Nơi ở
Trên lòng vợ..hai

chim-ưng

Xe tăng
Biển số
OF-364998
Ngày cấp bằng
30/4/15
Số km
1,615
Động cơ
285,641 Mã lực
Người đời cứ cố tình gán cho món Phở 1 điều tiếng lẳng lơ oan ức. Ừ thì ngon thế cũng đành nhận tiếng lẳng lơ, chỉ riêng em thấy sau cái lẳng lơ ấy chứa đầy gia vị hấp dẫn của cuộc sống, ngọt bùi cay đắng đủ cả. Thế nên ko dám nói chán cơm nhưng em vẫn mò đi hú hí với Phở! :P

Chẳng dám nói chán cơm
Trưa vắng quá anh trốn sang với phở.
Lát ớt đỏ màu rực rỡ
Em xát bỏng môi rồi!

Chiều nay về chắc xin lỗi cơm thôi
Môi sưng thế kiểu gì cơm chả biết!
Số ham ăn chết tiệt
Dan díu mãi tái gàu! :D

Em thích ăn phở là hành hoa phải thái nhỏ + mấy cọng hành trần ( cọng hành hoa để nguyên không chẻ rồi trần tái ) , bây giờ các hàng phở lười toàn thái lá hành to , cọng thì chẻ 3 chẻ 4 , ăn mất ngon .


Phải như bát phở của cụ Sơn này em mới khoái :D .

Em thì thích béo nên chỉ ăn gầu. Nhớ lại cái thời xa xưa, ăn bát phở bò tái hoặc chín mà không biết đấy là thịt con gì. Một đàn anh già bảo: Mày cứ ăn gầu không ý, đấy mới đúng là bò. Thế là bị nhiễm đến tận bây giờ! :P

 
Chỉnh sửa cuối:

Utopia79

Xe buýt
Biển số
OF-8070
Ngày cấp bằng
15/8/07
Số km
854
Động cơ
547,549 Mã lực
Hoà theo không khí LONG LON cuối tuần. Em mời các cụ! :)



 

L.C.D

Xe container
Biển số
OF-160156
Ngày cấp bằng
10/10/12
Số km
8,477
Động cơ
436,828 Mã lực
Nơi ở
HN
Chả nhái. Cụ nào có nhã hứng e đặt hàng cho các cụ. 400k/ 1 kg làm sẵn. Bạn e nó làm quán. Nhái đi câu các cụ nhé



Nhìn rổ nhái sơ chế thì ngon nhưng nhìn chả thành phẩm ko hấp dẫn lắm. Em nhớ hồi bé, phố nhà em ở có nhà buôn rắn, ếch sang Trung Quốc, thỉnh thoảng họ có cho nhà em chẫu chuộc (con này làm thức ăn cho rắn). Em nhớ chẫu chuộc xào sả ớt cứ gọi là thơm 3 làng 7 tổng. Nhái có làm đc món đó ko cụ nhể?
 

thanh040506

Xe trâu
Biển số
OF-357778
Ngày cấp bằng
11/3/15
Số km
34,265
Động cơ
677,258 Mã lực
Chả nhái. Cụ nào có nhã hứng e đặt hàng cho các cụ. 400k/ 1 kg làm sẵn. Bạn e nó làm quán. Nhái đi câu các cụ nhé



https://img.otofun.net/upload/v6/2018/08/04/1663929-367520-84cd2f99-6bc8-4ba6-a110-d9f72c5db940-avkyma_milfxihkrtsb5.jpeg[/IMG

[IMG]https://img.otofun.net/upload/v6/2018/08/04/1663930-367520-9e135974-7cd0-4978-becf-966bde812a9f-qwweksn1l0yzjju7sn6b.jpeg






]


































Nhìn hấp dẫn nhỉ?
 
Trạng thái
Thớt đang đóng
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top