[Funland] Món ngon mỗi ngày, mời các cụ các mợ cùng chia sẻ nhé.

Trạng thái
Thớt đang đóng

197716102003

Xe container
Biển số
OF-297071
Ngày cấp bằng
30/10/13
Số km
5,358
Động cơ
384,912 Mã lực
Ờ! Móng tay đấy vẫn làm được ối việc đấy lão Tien Tung nhỉ? :P
Ngoài ngoáy mũi,cậy mứt tai thì không làm đc gì khoái hơn ạ.Dưng mà nó đen thế kia thì cũng hạ bớt khoái rồi.Anh gọi lão đơ công tắc vào làm gì? :D
 

SonrackTài khoản đã xác minh

OF vì cộng đồng
Biển số
OF-6764
Ngày cấp bằng
5/7/07
Số km
12,180
Động cơ
659,394 Mã lực
Nơi ở
Nơi có rượu và...
Ngoài ngoáy mũi,cậy mứt tai thì không làm đc gì khoái hơn ạ.Dưng mà nó đen thế kia thì cũng hạ bớt khoái rồi.Anh gọi lão đơ công tắc vào làm gì? :D
Gọi vào để...hỏi kinh nghiệm ý mà! =))
 

197716102003

Xe container
Biển số
OF-297071
Ngày cấp bằng
30/10/13
Số km
5,358
Động cơ
384,912 Mã lực
Biển số
OF-128
Ngày cấp bằng
8/6/06
Số km
85,803
Động cơ
4,657,654 Mã lực
Nơi ở
Trạm sạc xe đạp điện

W123Lang

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-550803
Ngày cấp bằng
16/1/18
Số km
5,265
Động cơ
212,479 Mã lực
Chung món khoái khẩu, nhất là lòng cá da trơn í, béo và thơm.

Không biết chỗ các anh chị thế nào.Chứ ở em khi ăn cá họ sẽ bỏ tất cả lòng.Mà với em thì lòng cá là món vô cùng bổ dưỡng, nơi chứa nhiều chất béo giúp phát triển trí não, trí thông minh của trẻ. Trong lòng cá, gan và trứng là hai bộ phận rất tốt cho cơ thể mà không chứa đựng các yếu tố độc hại.Món gan càng không nên bỏ qua.Gan cá thường được chưng cách thủy với hạt tiêu giúp bổ phổi sáng mắt. Trẻ con bị còi được bồi dưỡng món này sẽ nhanh cao lớn.Ngoài lòng gan trứng còn bong bóng cá cũng rất ngon.Với e khi ăn cá mà thiếu cái cảm giác miệng nhai tai nghe.Sậm sật nó cứ thiếu thiếu sao ấy.Có anh chị e nào thích măm như e không nhỉ
Ps.Ngoài nấu canh anh chị em còn biết làm món gì ngon hơn thì bày e với nhé















Mr. Hung Son
 

W123Lang

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-550803
Ngày cấp bằng
16/1/18
Số km
5,265
Động cơ
212,479 Mã lực
Con cua đinh, sao cụ không thả vào hồ Gươm luôn.

Mưa quá anh chị e nhỉ.Bên lào lại vỡ đập thủy điện.Thương bà con nông dân quá.Tour thì không có e đi tắm sông mò mấy con ba ba kiếm chút mồi đưa cay.Thế tóa nào lại vớ đc một con baba gai béo ú lần
Theo anh chị em làm món j ngon nhỉ

















Mr. Hung Son
 

xemay_oto89

Xe điện
Biển số
OF-437878
Ngày cấp bằng
17/7/16
Số km
2,643
Động cơ
236,323 Mã lực
Đêm hôm mò vào đây đói vãi
 

197716102003

Xe container
Biển số
OF-297071
Ngày cấp bằng
30/10/13
Số km
5,358
Động cơ
384,912 Mã lực
Tớ cũng đang nghĩ giống cậu, không biết móng tay của lão ý như thế mà bốc bải, khều thì nó thế nào nhỉ :P


Em xác nhận " làm thay được nhiều cái khác " ;))
Em hoàn toàn thông cảm.Về hưu nó khổ thế đấy :D
 

Cuong Store

Xe tăng
Biển số
OF-565190
Ngày cấp bằng
19/4/18
Số km
1,431
Động cơ
162,028 Mã lực
Thương a vất vả đi cả năm mới về.Cậu e không quản hiểm nguy vào rừng vặt đánh nhóe phát cái tổ ong bò vẽ 5 tầng to vật.Lụi hụi ngồi nhặt cả buổi chiều đc âu nhọng tướng.Một nửa nấu với nước măng chua đùm lâ lốt.Nửa xào mướp còn lại thì nấu cháo.Đơn giản vậy mà có mâm cơm rượu ngon lành.Với tay vặt lắm lá lốt dăm quả ớt hiểm thêm chai rượu ngâm mà ngồi lai zai.Ngoài trời thì mưa.Cuộn một cái phễu bằng lá lốt.Xúc 1 thì nhọng ong .Bỏ tọt vào miệng.Cắn cái bụp.Ôi nó béo nó ngậy.Nhần nhận thú lắm amh chị e à
Tiệc rượu mềm môi xong húp đánh xoạt cái bát cháo nóng nấu với nhọng ong và nấm rơm.Đánh một giấc no kềnh.Ngẫm đời sống vậy cũng đủ anh chị e nhỉ














Mr. Hung Son
Ôi món ong ngon quá. Em nhớ đợt ở Sơn La vào nhà trưởng Bản ăn món ong hấp này. Ong đất toàn bằng ngón tay, nhộng ăn béo mà thơm. Nói em lại chảy nước dãi rồi. À mà ong đất đem ngâm rượu uống tốt cho xương khớp lắm cc ạ
 

Cuong Store

Xe tăng
Biển số
OF-565190
Ngày cấp bằng
19/4/18
Số km
1,431
Động cơ
162,028 Mã lực





Em đi nhậu ông anh gọi món này em ăn thử cho biết nhưng cảm giác ghê ghê nên không thấy ngon.:)
Quá ngon ý chứ cụ. EM thèm lắm mà hiếm khi được ăn. CHỉ trên rừng mới nhiều chứ dưới xuôi mình ít lắm. Loại này hấp lên chấm chẩm chéo ngon lắm cụ ạ
 

công nông tàu

Xe container
Biển số
OF-14292
Ngày cấp bằng
27/3/08
Số km
6,392
Động cơ
566,024 Mã lực
Nơi ở
nay đây mai đó
Cụ cho nbà cháu hỏi cái gói hạt thông cống đó như thế nào ah, có thể cho nhà cháu xin 500 hình ảnh của nó không ah.

Em xin phép các cụ mợ chứ đang chủ đề ăn uống mà em lại nhắc đến chuyện cống rãnh, nhưng đường thoát nước nhà em chán quá, rất hay tắc do dầu mỡ, mỗi lần tắc là phải thông ra cả cục to mỡ đóng cặn. Em dùng các loại thông cống có bán trên thị trường tỉnh em rồi mà không ăn thua ah. Cảm ơn cụ mợ đã đọc bài và thông cảm cho nhà em ah.
Em không ở vn nên mấy sản phẩm thông tắc em hay dùng chắc ở vn không có. Nó giống như hạt chống ẩm. Đổ vào cống nó sôi xèo xèo , để qua đêm mai xả nước là đi hết.
 

Tây Độc

Xe điện
Biển số
OF-3199
Ngày cấp bằng
23/1/07
Số km
2,358
Động cơ
581,490 Mã lực
Em rất nể trình chụp các món ăn của lão nhưng món tit canh này hôm nay em chê ạ :P :D
Nhiều khi ngồi nhà hàng cháu cũng ko tiện đuổi người này bắt người kia setup bối cảnh chụp choạch.

Các cụ làm với nhà cháu cái bành mì

 

PI ZIN

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-558891
Ngày cấp bằng
16/3/18
Số km
1,759
Động cơ
169,163 Mã lực
Thương a vất vả đi cả năm mới về.Cậu e không quản hiểm nguy vào rừng vặt đánh nhóe phát cái tổ ong bò vẽ 5 tầng to vật.Lụi hụi ngồi nhặt cả buổi chiều đc âu nhọng tướng.Một nửa nấu với nước măng chua đùm lâ lốt.Nửa xào mướp còn lại thì nấu cháo.Đơn giản vậy mà có mâm cơm rượu ngon lành.Với tay vặt lắm lá lốt dăm quả ớt hiểm thêm chai rượu ngâm mà ngồi lai zai.Ngoài trời thì mưa.Cuộn một cái phễu bằng lá lốt.Xúc 1 thì nhọng ong .Bỏ tọt vào miệng.Cắn cái bụp.Ôi nó béo nó ngậy.Nhần nhận thú lắm amh chị e à
Tiệc rượu mềm môi xong húp đánh xoạt cái bát cháo nóng nấu với nhọng ong và nấm rơm.Đánh một giấc no kềnh.Ngẫm đời sống vậy cũng đủ anh chị e nhỉ














Mr. Hung Son
Huhu, ông rửa qua nước ak, phí 80% cmnr, nhổ từng con ra và nó rất sạch

Làm lợn, gà hay cá cũng ko bao giờ rửa sau mổ trừ phi rách vơ nội tạng, cho nc vào nhạt phèo

Bọc lá sen bằng hơn nắm tay, vùi than củi 05p, có ơt hiểm nữa

Xào thì dùng mơ gáy lợn, nhiệt chịu cao, 30s là ngon

Ăn kèm hơi cay nồng, hơi chát, đừng chua, đừng ngọt, đừng mặn
 

thanh040506

Xe trâu
Biển số
OF-357778
Ngày cấp bằng
11/3/15
Số km
34,341
Động cơ
680,802 Mã lực
Sáng cuối tuần e mò vào thớt ăn ngon sớm☺
 

Hn15

Xe tải
Biển số
OF-498658
Ngày cấp bằng
18/3/17
Số km
363
Động cơ
203,014 Mã lực
Dồi lợn nóng cuối tuần ạ:

 

Galaxy.vn

Xe tải
Biển số
OF-379209
Ngày cấp bằng
24/8/15
Số km
468
Động cơ
249,521 Mã lực
Nơi ở
Đến từ thiên nhiên
Nay e sẽ giới thiệu một món mới với anh chị e.Món này là quả cà dại mọc hoang ở rừng.Có răt nhiều cách chế biến món cà đắng nhưng có lẽ ngon nhất, độc đáo nhất vẫn là món canh cà đắng nấu với nội tạng bò và wêc êmô (phèo bò). Món ăn hấp dẫn bởi vị đắng đằm thắm của cà đắng kết hợp với vị ngọt của nội tạng, mùi thơm của phèo bò và vị cay xé lưỡi của ớt, sự đậm đà, thơm lừng của lá é, lá và củ nén. Ba loại gia vị không thể thiếu để tạo nên mùi vị độc đáo của các món từ cà đắng là ớt, lá é (lá quế xanh), lá và củ nén (gần giống lá hẹ).Khi ăn hái ít lá vả non,quấn lại thành cái phễu rùi một muỗng bỏ vào miệng.Tất cả tạo nên một khẩu vị rất lạ, rất riêng của núi rừng.Anh chị e ai đã từng thưởng thức














Mr. Hung Son
 
Trạng thái
Thớt đang đóng
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top