[TT Hữu ích] Món ngon mỗi ngày. Các cụ và các mợ vào khoe cùng nhé

Jun Nov18

Xe điện
Biển số
OF-303557
Ngày cấp bằng
2/1/14
Số km
3,525
Động cơ
327,420 Mã lực
Cơm mùa hè.... mời các cụ mợ ạ
 

Xe bo 4 banh

Xe cút kít
Biển số
OF-26089
Ngày cấp bằng
19/12/08
Số km
18,468
Động cơ
166,499 Mã lực
Nơi ở
Thanh Xuân Bắc
Nghe chừng dễ cụ nhỉ. Em sẽ thử làm, nhiều món không có mẻ mất vị kém ngon hắn.

Nhà em vừa ăn xong cơm chiều. ĐÚng là của không ngon, nhà đông con cũng hết. Mâm cơm zư lày cộng thêm 1 đĩa nộm cũng to như đĩa ở trên mâm nữa ( ăn hết đĩa trên mâm tiếp thêm 1 đĩa nữa to không kém )

Ngoài nấu ngon, mợ còn trình bày rất đẹp
Không như em cứ dùi đục chấm mắm cáy.
Bữa cơm nhà em đây

Canh cá, cá sốt cà chua, lòng lợn, rau muống luộc chấm mắm cáy....
 

công nông tàu

Xe container
Biển số
OF-14292
Ngày cấp bằng
27/3/08
Số km
7,685
Động cơ
565,981 Mã lực
Nơi ở
nay đây mai đó
Ngoài nấu ngon, mợ còn trình bày rất đẹp
Không như em cứ dùi đục chấm mắm cáy.
Bữa cơm nhà em đây

Canh cá, cá sốt cà chua, lòng lợn, rau muống luộc chấm mắm cáy....
Ngày bé bố em luôn bắt Bày biện mâm cơm gọn gàng nhưng quả thực là khi có mặt bố em thì em cũng bày biện nọ kia, lúc vắng mặt thì em lại bày lộn tùng phèo :)) Sau này có gia đình mới hiểu mâm cơm gia đình là quan trọng. Một mâm cơm bày ngay ngắn , thức ăn tuy chả có gì cũng làm cho ai nhìn thấy cũng muốn ăn. Sau này lại thích chụp ảnh món ăn nên lại càng thích bày biện .
Em khoe mâm cơm tết Tây nhà em, mâm cơm mà em cực kỳ ưng ý vì trông rất bắt mắt nhưng ... chả có gì. Nhà em ai cũng béo nên ăn uống càng giảm đồ chiên rán càng tốt.
TRên mâm cơm này chỉ có 1 kg tôm cuốn miến chiên là đồ nhiều calo nhất, cái đĩa hoa hoét lòe loẹt là đĩa xalat gần giống như xalat Nga nhưng thay vì trộn mayonaise , em trộn bằng 2-3 thìa dầu oliu cho mềm rau củ thôi. :)) mấy đĩa giò với xúc xích kia mỗi đĩa tầm 2-3 cái xúc xích.
Hi hi chả có gì nhưng trông vẫn hoành tráng

 

sandisk35

Xe điện
Biển số
OF-132588
Ngày cấp bằng
28/2/12
Số km
2,659
Động cơ
390,970 Mã lực
món nào dễ làm các Cụ, các Mợ typing vài dòng cho em học tập với nhé :)
 

công nông tàu

Xe container
Biển số
OF-14292
Ngày cấp bằng
27/3/08
Số km
7,685
Động cơ
565,981 Mã lực
Nơi ở
nay đây mai đó
món nào dễ làm các Cụ, các Mợ typing vài dòng cho em học tập với nhé :)
Cụ thích món nào thì cụ hỏi công thức món đó , mọi người ở đây sẽ chỉ cho cụ chứ món nào cũng ghi công thức mỏi tay lắm. Em nấu thì không bao giờ ngại nhưng ghi công thức cực kỳ ngại :)

em chẳng giấu nghề đâu! rất muốn giao lưu hợp tác cùng các cụ ah!
Mời cụ mang sản phẩm lên đây trưng bày và thêm vài điều kinh nghiệm nữa cho cả
 

công nông tàu

Xe container
Biển số
OF-14292
Ngày cấp bằng
27/3/08
Số km
7,685
Động cơ
565,981 Mã lực
Nơi ở
nay đây mai đó
Chẹp , chẹp lâu lắm em chưa được ăn nhộng.
Đĩa thịt luộc kia mà ăn kèm dưa chua với nước mắm ớt thì hết bay nồi cơm.
 

sandisk35

Xe điện
Biển số
OF-132588
Ngày cấp bằng
28/2/12
Số km
2,659
Động cơ
390,970 Mã lực
Cụ thích món nào thì cụ hỏi công thức món đó , mọi người ở đây sẽ chỉ cho cụ chứ món nào cũng ghi công thức mỏi tay lắm. Em nấu thì không bao giờ ngại nhưng ghi công thức cực kỳ ngại :)
Mai em hỏi Nở nhà em đã. Em cảm ơn Cụ trước nhá :)
 

Xe bo 4 banh

Xe cút kít
Biển số
OF-26089
Ngày cấp bằng
19/12/08
Số km
18,468
Động cơ
166,499 Mã lực
Nơi ở
Thanh Xuân Bắc
Ngày bé bố em luôn bắt Bày biện mâm cơm gọn gàng nhưng quả thực là khi có mặt bố em thì em cũng bày biện nọ kia, lúc vắng mặt thì em lại bày lộn tùng phèo :)) Sau này có gia đình mới hiểu mâm cơm gia đình là quan trọng. Một mâm cơm bày ngay ngắn , thức ăn tuy chả có gì cũng làm cho ai nhìn thấy cũng muốn ăn. Sau này lại thích chụp ảnh món ăn nên lại càng thích bày biện .
Em khoe mâm cơm tết Tây nhà em, mâm cơm mà em cực kỳ ưng ý vì trông rất bắt mắt nhưng ... chả có gì. Nhà em ai cũng béo nên ăn uống càng giảm đồ chiên rán càng tốt.
TRên mâm cơm này chỉ có 1 kg tôm cuốn miến chiên là đồ nhiều calo nhất, cái đĩa hoa hoét lòe loẹt là đĩa xalat gần giống như xalat Nga nhưng thay vì trộn mayonaise , em trộn bằng 2-3 thìa dầu oliu cho mềm rau củ thôi. :)) mấy đĩa giò với xúc xích kia mỗi đĩa tầm 2-3 cái xúc xích.
Hi hi chả có gì nhưng trông vẫn hoành tráng

Mợ đúng là đầu bếp tại gia.
 

Bảo Hân

Xe tăng
Biển số
OF-11767
Ngày cấp bằng
26/11/07
Số km
1,449
Động cơ
537,639 Mã lực
Đĩa rau luộc lạ à nha, em chưa ăn cà luộc bao giờ, mà đĩa rau đấy chấm với bát chao hả cụ?
cà này là cà sống mà cụ ơi. E thấy ở miền trung vs miền nam có quả cà như cà tím ngoài mình ý, nhưng nó màu xanh, thái mỏng ngâm vào bát nc muối loãng cho khỏi thâm xong chấm với mắm nêm, thì đúng là đặc sản đới.
Hồi đầu bạn e dụ dỗ e ăn món này, e bảo k ăn vì cả cà và cả mắm đều sống, e thì mấy món mắm ăn dc nhưng phải chưng lên cơ. Nhưng rồi sau khi ăn thử thì thấy đúng là ngon thật, quả cà ăn tưởng hăng hăng nhưng mà ngọt lắm.
 

emilly

Xe hơi
Biển số
OF-86788
Ngày cấp bằng
27/2/11
Số km
123
Động cơ
409,380 Mã lực
Em hóng được nhiều món ngon quá, giờ này sôi bụng quá :))
 

Xe bo 4 banh

Xe cút kít
Biển số
OF-26089
Ngày cấp bằng
19/12/08
Số km
18,468
Động cơ
166,499 Mã lực
Nơi ở
Thanh Xuân Bắc
cà này là cà sống mà cụ ơi. E thấy ở miền trung vs miền nam có quả cà như cà tím ngoài mình ý, nhưng nó màu xanh, thái mỏng ngâm vào bát nc muối loãng cho khỏi thâm xong chấm với mắm nêm, thì đúng là đặc sản đới.
Hồi đầu bạn e dụ dỗ e ăn món này, e bảo k ăn vì cả cà và cả mắm đều sống, e thì mấy món mắm ăn dc nhưng phải chưng lên cơ. Nhưng rồi sau khi ăn thử thì thấy đúng là ngon thật, quả cà ăn tưởng hăng hăng nhưng mà ngọt lắm.
Em thì cứ cà bát muối xổi, chấm mắng tép thanh hóa hoặc mắm nêm Đà thành.
Ps: Em cứ tưởng là cà luộc :))
 

chandai.toinack

Xe điện
Biển số
OF-131358
Ngày cấp bằng
18/2/12
Số km
2,511
Động cơ
392,359 Mã lực
cà này là cà sống mà cụ ơi. E thấy ở miền trung vs miền nam có quả cà như cà tím ngoài mình ý, nhưng nó màu xanh, thái mỏng ngâm vào bát nc muối loãng cho khỏi thâm xong chấm với mắm nêm, thì đúng là đặc sản đới.
Hồi đầu bạn e dụ dỗ e ăn món này, e bảo k ăn vì cả cà và cả mắm đều sống, e thì mấy món mắm ăn dc nhưng phải chưng lên cơ. Nhưng rồi sau khi ăn thử thì thấy đúng là ngon thật, quả cà ăn tưởng hăng hăng nhưng mà ngọt lắm.
à đủng rồi, trong nam cà tím là cà **** dê vì dài chứ không tròn xoe như ngoài bắc mình, còn quả tròn to như thế là quả cà xanh như của mợ Be, em thik ăn muối xổi, chứ ko thik kiểu muối mặn chát như ngoài mình,
cà xanh trái to này và cà pháo xanh ngoài mình, em cũng khoái xắt ra, ngâm nc muối khỏi thâm, trộn gia bị bột tôm hảo hảo vào hoặc trộn vào nước mắm cay xè ăn ngon, nhà em muối cà mặn kia em chỉ ăn khi nào náu cháo đậu đen mà mẹ em không cho muối thôi.
 

công nông tàu

Xe container
Biển số
OF-14292
Ngày cấp bằng
27/3/08
Số km
7,685
Động cơ
565,981 Mã lực
Nơi ở
nay đây mai đó
Hôm nay nhà em có món này ạ : Cơm cháy ăn với thịt chưng mắm tép. Mấy hôm nồi cơm điện nhà em trở chứng nên em phải nấu cơm bằng nồi thủy tinh. Nấu cơm ngon lại có cháy giòn rụm nên giờ lại thích nấu bằng nồi thủy tinh mới chết chứ



 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top