[TT Hữu ích] Lựa chọn máy pha Espresso phù hợp nhu cầu sử dụng.

[jazzzzz]

Bán đề làm gỉ hở bác?

Nếu vì tiền, thì xin thưa, chỉ mỗi đôi giày đạp dưới chân thôi, LV (không nói S. Ferragamo. Prada, Gucci,.... ) em có không dưới 10 đôi.
Nếu vì quý mến, thì em sẽ cho không!
Bác jazzzzz rất nhiều lần rót rượu cho nhiều còm của em xưa nay, tấm lòng này em xin ghi tạc và sẽ hồi đáp lại bằng rượu, hay một hình thức nào đó, gọi là "tương xứng", còn nếu, bằng cái Mazzer thì, rất tiếc em chưa phải "Cường Đô La" Mà bác jazzzzz hẳn không phải là chân dài

FYI, Em có nó (Mazzer), để chia sẻ kinh nghiệm về cafe với các bác, vì muốn nói cái gì, thì ít ra cũng phải có, hay từng va chạm!

In closing, có một cái máy, để chia sẻ kinh nghiệm cho nhiều người, chắc hẳn là không phí phải không bác?

Fun chút thôi, em đang dài cổ chờ NZ về, 40 ngày rùi mà chỉ có sorry, tiền cũng chuyển rùi.
BTW với em quan trọng nhất là làm những gì mình thích, chả quan tâm thiên hạ nghĩ gì, nói gì vì mình sống cho mình thôi.
Em khoái cách cụ tương tác trên này:
Cầm ly nhấm nháp chuyện buồn vui
Một chút “ngông nghênh” mặc kệ đời.

 

[nuochoaoto]

Fun chút thôi, em đang dài cổ chờ NZ về, 40 ngày rùi mà chỉ có sorry, tiền cũng chuyển rùi.
BTW với em quan trọng nhất là làm những gì mình thích, chả quan tâm thiên hạ nghĩ gì, nói gì vì mình sống cho mình thôi.
Em khoái cách cụ tương tác trên này:
Cầm ly nhấm nháp chuyện buồn vui
Một chút “ngông nghêng” mặc kệ đời.

Nếu cụ mua ở vn thì chờ cùng em. Nếu cụ mua nước ngoài thì chờ riêng mình ên

 

[QUANG1970]

Có nó để trải nghiệm thêm, so sánh và chia sẻ với người khác muốn tìm hiểu và quan trọng là có chứng cớ rành mạch vẫn hay hơn cụ ah....tiền cũng cần nhưng chi phí bỏ ra cũng hợp lý mà...

Vâng quả là như vậy!

Cái chia sẻ đầu tiên của em vế Mazzer, mà em manh dan nói lớn vế cái "best of the best" là nỗi khổ "đau hơn hoạn" của những ai đang sở hữu các model Mazzer nguyên bản chưa Modify (hiệu đính) là chuyện đọng cá (coffee retention), mà lũ bán máy hàng bãi che đấu, thay vì chia sẻ rõ ràng và chúng chỉ lu loa hè nhau xưng tụng "Best of the best", làm bao người "mắc bẫy".

Cái chia sẻ thứ hai là, ngoại trừ những bác đang sở hữu nó, hay có dự đinh sở hữu Mazzer "xịn" (Máy mới tốt, không mua hàng bãi) và có ý thích đơn giản (hay tiếc tiền?) khi Modify thì cứ cái "đùm mắm tôm" mà triển.

Còn bác nào đang sở hữu nó, hay có dự đinh sở hữu Mazzer "xịn" mà cũng muốn Modify "xịn sò", thì cách Modify của Daneil cũng là một phương thức nên cân nhắc vì nó "Cheapest among the options".

Và, FYI, theo website công bố thì lượng cafe đọng (coffee retention) trong các model Mazzer áp dụng cách modify của Daniel, nếu làm đúng mức sẽ chỉ còn 0,1 gram là có thật!

 

[Th4iNguy3n]

Nếu cụ mua ở vn thì chờ cùng em. Nếu cụ mua nước ngoài thì chờ riêng mình ên

Em cũng chờ... mà đố cụ, em chờ gì?

 

[jazzzzz]

Nếu cụ mua ở vn thì chờ cùng em. Nếu cụ mua nước ngoài thì chờ riêng mình ên

Dạ em mua qua chú Hàn xẻng, trước hỏi chỗ bạn Hương Armber bảo phải tới đầu năm sau, còn chỗ này bảo trong T10, nhưng... “bao giờ cho đến tháng 10”

 

[QUANG1970]

Dạ em mua qua chú Hàn xẻng, trước hỏi chỗ bạn Hương Armber bảo phải tới đầu năm sau, còn chỗ này bảo trong T10, nhưng... “bao giờ cho đến tháng 10”

Cứ đợi thôi bác ạ!
Đợi chờ đôi khi cũng là một cái thú và nỗi ........... khổ!

 

[nuochoaoto]

Em cũng chờ... mà đố cụ, em chờ gì?

Cụ chờ gì... cái bù lù nhà cụ biết Sao em biết..

Dạ em mua qua chú Hàn xẻng, trước hỏi chỗ bạn Hương Armber bảo phải tới đầu năm sau, còn chỗ này bảo trong T10, nhưng... “bao giờ cho đến tháng 10”

Ah vâng. Thôi lại chờ vậy.. vẫn có cà ngon cà đẹp uống mà vội gì cụ nhỉ.. bữa nào rảnh chỉ em đổ Late Art tí đi... cụ làm khéo quá

 

[Patriots]

Cụ chủ Patriots cho em hỏi cái máy pha portable của Đức là hãng gì với.

Không biết cái cụ muốn hỏi có phải cái này không? Bán ở Đức thôi chưa chắc đã sx ở Đức, đang được đánh giá cao. Khi pha cụ phải dùng nước nóng cụ nhé

https://www.amazon.de/gp/aw/d/B0752XV66X/ref=sspa_mw_detail_1?ie=UTF8&psc=1&th=1

 

[QUANG1970]

Fun chút thôi, em đang dài cổ chờ NZ về, 40 ngày rùi mà chỉ có sorry, tiền cũng chuyển rùi.
BTW với em quan trọng nhất là làm những gì mình thích, chả quan tâm thiên hạ nghĩ gì, nói gì vì mình sống cho mình thôi.
Em khoái cách cụ tương tác trên này:
Cầm ly nhấm nháp chuyện buồn vui
Một chút “ngông nghênh” mặc kệ đời.

Cám ơn bác!

Cầm ly, nhấm nháp chuyện buồn vui​

Một chút “ngông nghênh”, mặc kệ đời.​

Trăm lời hay dở ngàn, người thích,​

Ngàn tiếng, khen chê cũng chẳng lùi! ​

 

[QuietmanQ]

Không biết cái cụ muốn hỏi có phải cái này không? Bán ở Đức thôi chưa chắc đã sx ở Đức, đang được đánh giá cao. Khi pha cụ phải dùng nước nóng cụ nhé

https://www.amazon.de/gp/aw/d/B0752XV66X/ref=sspa_mw_detail_1?ie=UTF8&psc=1&th=1

Đúng là cái này rồi. Tks cụ.

 

[BMW 6688]

Có mỗi tách cafe NGON, SẠCH và PHÙ HỢP để nhấm nháp hàng ngày mà cũng nhọc phết Từ cơ bản - theo em - mỗi người sẽ có định hướng, chính kiến và cách chơi riêng của mình sao cho phù hợp với điều kiện hiện có, đừng như "đẽo cày giữa đường" là được và cũng nên tôn trọng sở thích, cách chơi của người khác...Trăm hoa đua nở mà...Với em chỉđơn giản vậy thôi cho...nhẹ thủ . Một chữ cũng là THẦY và đó là tôn chỉ của em...Thôi, mời các cụ tách cà chiều cho thư thái, ngày nghỉ mà...

Tách cà em pha với chủ đề: Quy luật thống nhất và đấu tranh của các mặt đối lập hay còn gọi là quy luật mâu thuẫn ...
Cuối tuần an yên nhé cả nhà.

 

[Ô tô điên]

CÓ CÁI MÁY Xay mà các cụ tranh cãi quá. Các cụ chỉ cần nói ngắn gọn điểm mạnh, yếu của nó là được, làm người đọc như e hoa hết cả mắt.
em xem thì thấy bên TQ bán cái zero niche 6000 tệ khoảng 24tr vnđ, nếu với cái giá này thì theo các cụ có sự lựa chọn nào tinh tế hơn không ?? ví dụ nó tầm dưới 20tr mà chức năng xay ra cũng tốt, cũng đẹp mà lại tiết kiệm được 5-10tr đầu tư cho cái khác.
E thấy các cụ cứ lan man áp cá nhân vào, mà toàn thấy chụp hình lên đẹp, tự mình khen, chứ có ai cảm nhận được đâu. Các cụ làm ơn quay lại chủ đề đi.

 

[Xuân Trường]

Có mỗi tách cafe NGON, SẠCH và PHÙ HỢP để nhấm nháp hàng ngày mà cũng nhọc phết Từ cơ bản - theo em - mỗi người sẽ có định hướng, chính kiến và cách chơi riêng của mình sao cho phù hợp với điều kiện hiện có, đừng như "đẽo cày giữa đường" là được và cũng nên tôn trọng sở thích, cách chơi của người khác...Trăm hoa đua nở mà...Với em chỉđơn giản vậy thôi cho...nhẹ thủ . Một chữ cũng là THẦY và đó là tôn chỉ của em...Thôi, mời các cụ tách cà chiều cho thư thái, ngày nghỉ mà...

Tách cà em pha với chủ đề: Quy luật thống nhất và đấu tranh của các mặt đối lập hay còn gọi là quy luật mâu thuẫn ...
Cuối tuần an yên nhé cả nhà.

Nếu ai cũng như cụ thì đã yên ả

CÓ CÁI MÁY Xay mà các cụ tranh cãi quá. Các cụ chỉ cần nói ngắn gọn điểm mạnh, yếu của nó là được, làm người đọc như e hoa hết cả mắt.
em xem thì thấy bên TQ bán cái zero niche 6000 tệ khoảng 24tr vnđ, nếu với cái giá này thì theo các cụ có sự lựa chọn nào tinh tế hơn không ?? ví dụ nó tầm dưới 20tr mà chức năng xay ra cũng tốt, cũng đẹp mà lại tiết kiệm được 5-10tr đầu tư cho cái khác.
E thấy các cụ cứ lan man áp cá nhân vào, mà toàn thấy chụp hình lên đẹp, tự mình khen, chứ có ai cảm nhận được đâu. Các cụ làm ơn quay lại chủ đề đi.

thì tôn trọng lẫn nhau trong tranh luận là điều nên và cần phải làm mà cụ.
niche thì tầm 18tr thôi cụ ạ, thấy các cụ ở VN cũng có bán. còn tầm đó mà cụ thích thì cũng có nhiều lựa chọn nhưa ceado, eureka hoặc mazzer

 

[Patriots]

CÓ CÁI MÁY Xay mà các cụ tranh cãi quá. Các cụ chỉ cần nói ngắn gọn điểm mạnh, yếu của nó là được, làm người đọc như e hoa hết cả mắt.
em xem thì thấy bên TQ bán cái zero niche 6000 tệ khoảng 24tr vnđ, nếu với cái giá này thì theo các cụ có sự lựa chọn nào tinh tế hơn không ?? ví dụ nó tầm dưới 20tr mà chức năng xay ra cũng tốt, cũng đẹp mà lại tiết kiệm được 5-10tr đầu tư cho cái khác.
E thấy các cụ cứ lan man áp cá nhân vào, mà toàn thấy chụp hình lên đẹp, tự mình khen, chứ có ai cảm nhận được đâu. Các cụ làm ơn quay lại chủ đề đi.

Như tiêu đề cháu viết, chọn để cho phù hợp nhu cầu của mình, có cụ nhà rộng, coi cái máy như đồ trang trí, có khả năng tài chính thì chọn mua cái máy hoành tráng cỡ >1500 USD, giả sử cháu có đủ các điều kiện trên thì cháu vẫn mua cái máy GBT thôi vì nó phù hợp hơn, nếu cháu mua cho văn phòng thì dùng cái máy hoành tráng hơn cũng hợp lý, nhưng ở nhà mình pha có một ly hay hai ly, máy to đợi nóng máy cũng lâu, pha xong lại tắt thế là hết. Tính ra cũng tốn điện, ảnh hưởng môi trường không cần thiết. Trở lại cái máy xay, đúng là nó cũng rất quan trọng, xay sao cho đều, đúng như ý, vì chỉ khác độ mịn một chút thôi, có thể cafe không ra được, bị hiện tượng kho và không ngon. Nhưng thô một chút nó lại pha tồ tồ ngay. Máy xay của cháu mua combo từ độ nọ nên cứ dùng như vậy đã

 

[Xuân Trường]

Thực ra máy xay mà các cụ chưa xác định đầu tư lớn thì có thể cân nhắc con barazat virtouso plus. Con này khá ngon nghẻ chỉ tầm $250, xay đủ thể loại luôn và nó là con basic nhất mà mấy quán local ở bển hay tin tưởng dùng . Còn không thì có thể chơi mazzer, ceado hàng trưng bày có thể đem hội chợ triển lãm xay cũng ít, em thấy chả ảnh hưởng .
Cá nhân em đánh giá con Niche thì cũng ngon, nó đánh vào cái gọi là black hole của thị trường. Mấy con single dose giá toàn tầm cao, rẻ nhất cỡ 2 nghìn mẽo, nên con đó dân tình đổ xô mua cũng đúng vì giờ uống tại nhà khá nhiều .
Mỗi con có ưu nhược điểm riêng.

 

[haolq]

CÓ CÁI MÁY Xay mà các cụ tranh cãi quá. Các cụ chỉ cần nói ngắn gọn điểm mạnh, yếu của nó là được, làm người đọc như e hoa hết cả mắt.
em xem thì thấy bên TQ bán cái zero niche 6000 tệ khoảng 24tr vnđ, nếu với cái giá này thì theo các cụ có sự lựa chọn nào tinh tế hơn không ?? ví dụ nó tầm dưới 20tr mà chức năng xay ra cũng tốt, cũng đẹp mà lại tiết kiệm được 5-10tr đầu tư cho cái khác.
E thấy các cụ cứ lan man áp cá nhân vào, mà toàn thấy chụp hình lên đẹp, tự mình khen, chứ có ai cảm nhận được đâu. Các cụ làm ơn quay lại chủ đề đi.

Cái Niche Zero thì bản chất của nó vẫn là Mazzer , Bộ dao xay hìn nón mua lại của Mazzer để lắp vào, trong khi cũng bộ dao xay đó Mazzer lắp trong cái Robust của họ thì giá gần gấp 3 lần cái Niche , cái Niche được đánh giá cao nhất ở điểm không đọng cà khi xay, điều này giúp người dùng ko phải dùng các công cụ phụ trợ hoặc tự chế để thổi cà còn sót lại sau khi xay 1 dose .

 

[BMW 6688]

Thực ra máy xay mà các cụ chưa xác định đầu tư lớn thì có thể cân nhắc con barazat virtouso plus. Con này khá ngon nghẻ chỉ tầm $250, xay đủ thể loại luôn và nó là con basic nhất mà mấy quán local ở bển hay tin tưởng dùng . Còn không thì có thể chơi mazzer, ceado hàng trưng bày có thể đem hội chợ triển lãm xay cũng ít, em thấy chả ảnh hưởng .
Cá nhân em đánh giá con Niche thì cũng ngon, nó đánh vào cái gọi là black hole của thị trường. Mấy con single dose giá toàn tầm cao, rẻ nhất cỡ 2 nghìn mẽo, nên con đó dân tình đổ xô mua cũng đúng vì giờ uống tại nhà khá nhiều .
Mỗi con có ưu nhược điểm riêng, đừng vì con máy mình mua mà cho nó là nhất rồi đi công kích người khác là ngu, không biết tiêu tiền .

Ủa ủa ủa...em thấy còm trên của cụ khá be nice tới còm này lại...???

 

[Xuân Trường]

Ủa ủa ủa...em thấy còm trên của cụ khá be nice tới còm này lại...???

À sorry cụ tại em vừa lội vài thớt cũ từ xưa nên thế thôi để em sửa còm xin lỗi.

 

[Xuân Trường]

Cái Niche Zero thì bản chất của nó vẫn là Mazzer , Bộ dao xay hìn nón mua lại của Mazzer để lắp vào, trong khi cũng bộ dao xay đó Mazzer lắp trong cái Robust của họ thì giá gần gấp 3 lần cái Niche , cái Niche được đánh giá cao nhất ở điểm không đọng cà khi xay, điều này giúp người dùng ko phải dùng các công cụ phụ trợ hoặc tự chế để thổi cà còn sót lại sau khi xay 1 dose .

Hiện tại thì nhiều hãng vẫn dùng dao mazzer cụ ạ. Như weber eg1 hay hg1 cũng vẫn là dùng dao mazzer. Họ có thêm option phủ nọ kia hoặc option ssp các thứ. Nếu vài hãng niche mà ko dùng dao mazzer thì có kafatek - em cũng đang ngắm em này mà nó chưa cho đặt hàng

 

[hong7cong]

​

Thẳng hay cong, lệch hay ngay thì cũng còn tùy cách nhìn của mỗi người, và quan trọng nhất vẫn là của "người trong cuộc"!

Bỏ ra gấp gần bốn, năm lần tiền, đầu tư cho một cái máy xay, mà không hơn, nếu chẳng là ngu thì họa có là ........... điên, hay đã hóa rồ thôi bác ạ!

Riêng em, thật lòng mà nói, tuy có sẵn cái Mazzer này, nhưng hàng ngày em vẫn thường dùng cái Breville 820!
Không phải vì em muốn để dành hay "sợ hư"" mà đơn giàn là dùng nó rất thoải mái và dễ chịu:
+ Thao tác đơn giản
+ Ít thao tác.
+ Sạch sẽ gọn gàng sau mỗi lần xay.
Chất lượng tách cafe, nhất là những loại cafe siêu hạng khi pha ra, đâu đó, có thể kém một tẹo, nhưng với em "not a big deal"!

FYI, Em dùng cái Breville 820 hàng ngày, khi pha nhanh vội, lúc không có nhiều thời gian,
Em chỉ dùng cái Mazzer khi có thới gian, muốn thưởng thức "tỉ mỉ" hay cần đánh gía kỹ càng một loại cafe nào đó còn lại thì với em, nó (Mazzer) không có nhiều "giá trị xử dụng"!!!

Còn Match hay không thì mời các bác coi so sánh sau:

Trong mắt em thì cặp đôi GBT và Mazzer trong ảnh vẫn bắt mắt hơn.

Còn về hiệu quả thì thú thực là em đã từng sở hữu cả hai. Em có đặt em máy 820 mới từ Amazon, nhưng sau khi thử cà pha ra từ cùng một máy pha với bột xay ra từ hai máy này thì em vẫn quyết định giữ lại em “la già” với cái chổi quét bột cà từ đường dẫn sau mỗi lần xay