Cụ có xem được ở đâu con Niche zero tồn bao nhiu k cụ?!Trước em ngắm con mini mazzer, tuy nhiên e đọc review thì thấy bị giữ lại cà nhiều , E lại xay ít, và nhất là khoản vệ sinh cái Doser nên E quyết bỏ qua nó. mặc dù nó xay hạt rất đều và mịn.
thì theo thông tin của nhà sản xuất nó đưa ra, lượng cafe tồn trong con Niche zero là "least of the less" bác ạ! 
E thích cái thiết kế của chiếc zero này. cái này e thấy giá nó vượt sự cho phép của e nên e đã bỏ qua nó và không tìm hiểu gì thêm .
Nhiều bác trong thớt có cái hạt PANAMA rang sẵn của Starbucks "xịn" (mua ở nơi sản xuất), và khi uống thì cũng "lắm ý nhiều kiến" đa phần có vẻ không thích!
Khi các bác ấy pha (10 gr) thì thấy hương hoa hầu như không có, phần hậu vị thường, hương Chocolate nổi trội, mùi khói rõ nhưng dễ chịu! Ngoài ra body không dầy, tách cafe cứ nhàn nhạt và nói chung là không đậm đà.
Theo em nếu tách cafe này được uống cách đây hai năm hay trước nữa, hẳn là sẽ có ,bao người khen, lắm kẻ thích vì nó khá tương đồng với các loại cafe ngon của VN (nếu pha trên 15gr!)!
Nhưng ngày nay, khi các bác đã uống và "tiếp xúc" với nhiều loại cafe ngon ở khắp mọi nơi trên thế giới, được "mở mắt" dễ hiểu thế nào là cafe ngon, là một tách cafe ngon (Hương, vị, hậu vị, body và sự cân bằng) thì việc không thích là điều hoàn toàn dễ hiểu và đáng mừng!
Chắc nhiều bác bây giờ đã thấm và trải nghiệm câu em nói cách đây 2 năm và nhiều lần nhắc lại: "Có đi khắp hàng, quán khách sạn ở cái Hà Nội nhà các bác, cũng không đâu có tách cafe ngon hơn, mà chỉ có thể bằng, hay kém tách cafe mà các bác rang, xay, pha ở nhà" rồi chứ?!
........................................................................................
Do em xay bằng máy để lấy chuẩn chung theo thói quen khi thử nghiệm nên lớp Crema không hài lòng lắm! Em sẽ lại quay tay và pha tách khác coi ntn.
...................................................................
Lượng cà đọng phải tính sau khi máy tháo cối vệ sinh sạch bóng hoặc tính từ lần chạy máy đầu tiên chưa bao giờ xay chứ cụ nhỉ? Nếu máy cụ mới tháo cối vệ sinh sạch bóng thì quá tuyệt vời!
Lượng cà đọng phải tính sau khi máy tháo cối vệ sinh sạch bóng hoặc tính từ lần chạy máy đầu tiên chưa bao giờ xay chứ cụ nhỉ? Nếu máy cụ mới tháo cối vệ sinh sạch bóng thì quá tuyệt vời!
Vâng ạ, em dân quê thật thà như đếm, không có dám lươn lẹo cái gì đâu bác ạ, em làm như bác nói rồi nhưng không quay video lại, hôm nay muốn "quảng cáo" nên em ngại tháo thôi. Nhưng bác đã nói vậy em cũng không ngại đi đến cùng của sự thật. Mời các bác xem lại video, em vừa làm vừa quay nên video hơi chóng mặt, các bác thông cảm!Lượng cà đọng phải tính sau khi máy tháo cối vệ sinh sạch bóng hoặc tính từ lần chạy máy đầu tiên chưa bao giờ xay chứ cụ nhỉ? Nếu máy cụ mới tháo cối vệ sinh sạch bóng thì quá tuyệt vời!
E chỉ khen kỹ năng cầm chổi quét của cụ nó còn hơn cả máy hút bụi ấy.
Vậy là ổn rồi bác, chịu khó độ chế đập thổi và quét dọn thì nó cũng chịu trả hết cà cho chủ
. Em vẫn mơ ước 1 cái máy chạy xong là nó trả hết cho em lượng cà em đút vào họng nó!
Như đã hứa, E lại "quay tay"!
Em muốn "quay tay" để coi cái Starbucks Single - Origin Panamá, nếu "quay tay" thì tách cafe thành phẩm sẽ ntn.
Mời các bác coi "thành phẩm" của em sau khi quay tay.
Hạt cafe Starbucks Single - Origin Panamá 12gr
Dụng cụ xay quay tay: Javapress của Mỹ, giá 20 - 30USD/ Cái
Cấp độ xay: nấc thứ 5 trong 18 nấc.
...........................................................................................
hehehe...có nhà tài trợ nên mai em sẽ...vung tay pha hẳn 14gr cho single shoot xem sao...Và đây kết qua sau cùng:
Xem hinh, nhìn lớp Crema có lẽ, mỗi khi có nhu cầu, thì em chỉ nên làm bằng cách "quay tay" phải không các bác!?
View attachment 5352162
BTW, với nhận xét: "khi pha (10 gr) thì thấy hương hoa hầu như không có, phần hậu vị thường, hương Chocolate nổi trội, mùi khói rõ nhưng dễ chịu! Ngoài ra body không dầy, tách cafe cứ nhàn nhạt và nói chung là không đậm đà." thì quả là không sai!
Nhưng sau khi nghe xong pha lần trước 10 gr bằng máy xay Breville 820 và lần này quay tay 12gr, thì đúng là "vừa giận vùa thương" các bác này!
Giận là, khi chỉ thêm mỗi 2gr hạt cafe thì tách cafe đã khác hẳn: Hậu vị thường đã sâu, đậm hơn, hương Chocolate thì khỏi bàn, mùi khói vẫn dễ chịu, body dầy sánh đặc, tách cafe khác hẳn! rất đậm đà. Các bác nhìn tách cafe sau từng hớp là có thể cảm nhận được cái "body dầy sánh đặc, tách cafe khác hẳn! rất đậm đà" nó ntn.
Thương là các bác tiết kiệm quá!
+ Đời có bao năm mà phải ............ 2gr cafe Starbucks Panamá chứ đâu phải 2 gr vàng!
+ Hạt cafe Starbucks Single - Origin Panamá này, theo em được biết các bác mua đâu có mắc! Mà nghe đâu sắp tới còn rẻ nữa!
Các bác cứ vung tay mà pha! Tội vạ gì em chịu!
Vui thôi đừng vui quá!hehehe...có nhà tài trợ nên mai em sẽ...vung tay pha hẳn 14gr cho single shoot xem sao...
Bộ tách?!P/S: bộ tách...bộ tách...hic hic ...bộ tách...
Vui thôi đừng vui quá!
14 tiếng Hoa là 十四, đọc là "xập xây" nói lái là "Xảy sạch" (chết hết) đấy bác ạ!
2gram trong cốc cà nó phải khác chứ bác.. Hay là quay tay nó có mồ hôi nhỏ vào nó ngon hơn máy xay điện nhỉVà đây kết qua sau cùng:
Xem hình, nhìn lớp Crema, có lẽ từ nay mỗi khi có nhu cầu, thì em chỉ nên làm bằng cách "quay tay" phải không các bác!?
Sau khi khuấy đường:
View attachment 5352162
BTW, với nhận xét: "khi pha (10 gr) thì thấy hương hoa hầu như không có, phần hậu vị thường, hương Chocolate nổi trội, mùi khói rõ nhưng dễ chịu! Ngoài ra body không dầy, tách cafe cứ nhàn nhạt và nói chung là không đậm đà." thì quả là không sai!
Nhưng sau khi nghe xong, pha lần trước 10 gr bằng máy xay Breville 820, thì đúng như vậy!
VÀ, lần này quay tay, với 12gr, thì cũng đúng nhưng đúng là "vừa giận vừa thương" các bác này!
Giận là, khi chỉ thêm mỗi 2gr hạt cafe thì tách cafe đã khác hẳn: Hậu vị tách trước thường, nay đã sâu, đậm hơn, hương Chocolate thì khỏi bàn, mùi khói vẫn dễ chịu, body dầy sánh đặc, tách cafe khác hẳn! rất đậm đà. Các bác nhìn tách cafe sau từng hớp uống hết, là có thể cảm nhận được cái "body dầy sánh đặc, tách cafe khác hẳn! rất đậm đà" nó ntn.
Thương là, các bác tiết kiệm quá!
+ Đời có bao năm mà phải ............ 2gr cafe Starbucks Panamá chứ đâu phải 2 gr vàng!
+ Hạt cafe Starbucks Single - Origin Panamá này, theo em được biết các bác mua đâu có mắc! Mà nghe đâu sắp tới còn rẻ nữa!
Các bác cứ vung tay mà pha! Tội vạ gì em chịu!
Em có nói mấy cụ cứ mạnh dạn tăng liều lên mà "uống đi cho khỏe" ngại gì mà không thử. Uống nhanh còn mua nữa 
Cái này hay đây, nhưng cụ cho hình minh hoà thi hay quá. Cám ơn cụ
