[Funland] Lựa chọn máy pha Espresso phù hợp nhu cầu sử dụng.

Trạng thái
Thớt đang đóng

QUANG1970

Xe lăn
Biển số
OF-547318
Ngày cấp bằng
25/12/17
Số km
11,182
Động cơ
316,296 Mã lực
X_X X_X X_X :(( :(( :(( :D :D :D
Em sẽ thử cái này trước khi có những động thái mạnh mẽ hơn!!!



1.PNG


Chờ đợi là hạnh phúc!

2.PNG


1590573817125.png

Tiền kia đã trả đủ đầy,​
Hẳn là sẽ được vui vầy sớm thôi!​
Giờ tay cầm bác đủ đôi,​
Tha hồ pha phách mềm môi sáng chiều!​
 

nuochoaoto

Xe buýt
Biển số
OF-64130
Ngày cấp bằng
15/5/10
Số km
636
Động cơ
443,760 Mã lực

Tiền kia đã trả đủ đầy,​
Hẳn là sẽ được vui vầy sớm thôi!​
Giờ tay cầm bác đủ đôi,​
Tha hồ pha phách mềm môi sáng chiều!​
Cũng tại bác hết thôi...:P:P
Cho cafe ngon, rồi lại cho xem cốc cà đẹp quá sao mà em cầm lòng cho được!! :x :x =)) =))
 

Babayaga90

Xe hơi
Biển số
OF-588223
Ngày cấp bằng
4/9/18
Số km
115
Động cơ
135,150 Mã lực
Cụ rang ngon quá rồi , em thấy màu da cà nó khô khô so với cà rang bằng các phương pháp khác nên hỏi lại cho chính xác ,
Cụ làm em hết cả hồn :P, cảm ơn cụ đã khen.
Hoa cau, nở giữa vườn chanh,​
Cà rang góp mặt, chị anh cùng nhìn. :P
Người sang, lắm của nhiều tiền,​
Chân quê, mộc mạc, em ghiền vì yêu! :x
Bốn mùa luôn thật khác nhau!​
Bốn mẻ rang quả trước, sau, tuyệt vời. =D>
Nếu chê: Hẳn chỉ cạn lời,​
Còn khen: Chẳng biết (có) được mời uống không? :))
Mẻ này khoe giữa chợ đông, ^:)^
Chẳng khen, thì cũng lộn lồng vì ghen! :P
Nhìn ngon, mà miệng lại thèm, :D
Nhưng nào được uống, :(( (nên) lèm bèm cho vui! :))



In addition, nhìn mẻ Arabica mà Blend nhưng rang được ntn thì chỉ có thể nói ngắn gọn hai từ: Xuất sắc!!! ^:)^

View attachment 4654459
Cảm ơn lời hay ý đẹp của cụ, đọc thơ xong mà cả buổi chiều đầu em cứ lâng lâng, tưng tưng vì "sướng, phê" 8-} cứ đà này chắc tối nay mất ngủ kkkk. :P
Cà ngon phải có tri kỷ, em luôn sẵn sàng và nóng lòng được mời cụ. Bên cạnh đó, bản thân em còn rất mơ hồ về cảm nhận của hương và vị. Nếu được cụ thẩm cà và chia sẻ thêm thì hay quá ạ, có cái mà làm chuẩn để kiểm cà sau này :P. Mong cụ giúp đỡ nhiều.
Mời các cụ ly cà chiều..
Yemen Mocca Sanani
Ly cafe rất đặc biệt, hạt cafe nhỏ khác thường.
Ngửi cafe xay cũng rất khác biệt, em không biết sao nhưng nó lại có mùi thơm như mùi nước mắm ngon lúc ngửi sát bột cafe mới xay haha..
Đậm đà một cách khác biệt, có một chút mặn mòi của biển rất khác so với Ethi hoặc Colombia hoặc phần còn lại của thế giới. Ít chua (có tính chua nhưng khá ít) nhưng không quá đắng, ngọt hậu kéo dài, body chắc cú và nặng như lý đức một thời. Nói chung là ngon tròn trịa, Xmen...

Tới hôm nay nói chung là em đã phân định được Gout tương ứng với những loại cafe được tặng mẫu một cách tương đối, rồi giờ chuyển sang giai đoạn nhờ vả năn nỉ để có được cà ngon cất kỹ trong tủ hihi và chuyển sang giai đoạn luyện tay rang mong các cụ rộng lòng chia sẻ.. cảm ơn cả nhà hihi!! thấy cụ Babayaga90 và các cụ khác rang đẹp em mê quá... :D
Mời các cụ thưởng thức.
IMG_4445.JPG
IMG_4446.JPG
IMG_4447.JPG
Cảm ơn cụ, em còn phải học hỏi nhiều, thậm chí rất rất nhiều các cụ trên này ạ. Chúc cụ sớm đạt được "võ công" thượng thừa :P.
 
Chỉnh sửa cuối:

provtc

Xe container
Biển số
OF-39612
Ngày cấp bằng
30/6/09
Số km
5,135
Động cơ
523,094 Mã lực
Nơi ở
Hoa luân cung
Vậy em lại gửi cụ hình này, có giống cafe nhà cụ làm cách đây 2 hôm không hihi..
1.jpg
Em trích dẫn ví dụ trên mạng về chén mỏng chứ ko có nói nhà em làm, em trả lời lốt còm này các cụ đừng trích còm em vào nữa thank các cụ.
 

nuochoaoto

Xe buýt
Biển số
OF-64130
Ngày cấp bằng
15/5/10
Số km
636
Động cơ
443,760 Mã lực
Em trích dẫn ví dụ trên mạng về chén mỏng chứ ko có nói nhà em làm, em trả lời lốt còm này các cụ đừng trích còm em vào nữa thank các cụ.
Ah, vậy em nhầm em tưởng cụ ví dụ ly cà quán nhà mình, bảo sao nó quen thế.. chúc cụ cafe sáng ngon miệng nhé.
2.PNG
 

BMW 6688

Xe tăng
Biển số
OF-72114
Ngày cấp bằng
6/9/10
Số km
1,833
Động cơ
472,163 Mã lực
Nơi ở
Hoa vàng cỏ xanh
Ah, vậy em nhầm em tưởng cụ ví dụ ly cà quán nhà mình, bảo sao nó quen thế.. chúc cụ cafe sáng ngon miệng nhé.
2.PNG
Cụ làm cụ ấy (provtc ) dỗi rồi kìa :D ...Để cụ ấy chỉ dạy cách pha, cách uống espresso... đúng điệu chứ cụ ơi :bz :bz :bz ...Kệ ! Mình cứ chia sẻ những gì mình có, mình biết cho người chưa biếtđi cụ provtc ơi...Ngày mới vui vẻ nhé >:D<>:D<>:D<. Em mời cụ, ly mỏng như ý cụ nói đây ạ
Yemen.jpg
 

provtc

Xe container
Biển số
OF-39612
Ngày cấp bằng
30/6/09
Số km
5,135
Động cơ
523,094 Mã lực
Nơi ở
Hoa luân cung
Cụ làm cụ ấy (provtc ) dỗi rồi kìa :D ...Để cụ ấy chỉ dạy cách pha, cách uống espresso... đúng điệu chứ cụ ơi :bz :bz :bz ...Kệ ! Mình cứ chia sẻ những gì mình có, mình biết cho người chưa biếtđi cụ provtc ơi...Ngày mới vui vẻ nhé >:D<>:D<>:D<. Em mời cụ, ly mỏng như ý cụ nói đây ạ
Yemen.jpg
Ha ha dỗi gì đâu cụ, khi người ta tìm tới cái thú chơi từ cái máy cái chén đến hạt cà đến kiểu pha mà không biết kiểu thưởng thức thì phí hoài lắm, e cao hứng vào chia sẻ thì lại thành đề tài châm chọc mỉa mai thì em rút chứ biết nói gì :D~o)
 

nuochoaoto

Xe buýt
Biển số
OF-64130
Ngày cấp bằng
15/5/10
Số km
636
Động cơ
443,760 Mã lực
Cụ làm cụ ấy (provtc ) dỗi rồi kìa :D ...Để cụ ấy chỉ dạy cách pha, cách uống espresso... đúng điệu chứ cụ ơi :bz :bz :bz ...Kệ ! Mình cứ chia sẻ những gì mình có, mình biết cho người chưa biếtđi cụ provtc ơi...Ngày mới vui vẻ nhé >:D<>:D<>:D<. Em mời cụ, ly mỏng như ý cụ nói đây ạ
Yemen.jpg
Ha ha dỗi gì đâu cụ, khi người ta tìm tới cái thú chơi từ cái máy cái chén đến hạt cà đến kiểu pha mà không biết kiểu thưởng thức thì phí hoài lắm, e cao hứng vào chia sẻ thì lại thành đề tài châm chọc mỉa mai thì em rút chứ biết nói gì :D~o)
Vui thôi mà cụ. Làm chén cho thoải mái đê. Cụ rất nhiệt tình.

Espresso blend... mà không đã miệng lắm hii
 

nuochoaoto

Xe buýt
Biển số
OF-64130
Ngày cấp bằng
15/5/10
Số km
636
Động cơ
443,760 Mã lực
Em cũng có, thứ mấy lần mới được dư lày.
Máy Ec685 ạh.

Nhìn ổn đấy cụ. Sử dụng thêm vài tip nữa chắc sẽ ra được ly cafe mịn màng rồi. Quan trọng là nó không bị cái lỗ nhỏ xíu của rổ áp lực làm lớp crema lẫn bọt xốp quá nhiều. Cái này là crema thứ thiệt. Còn rổ 2 đáy nó tạo bọt dữ quá mất độ mịn.
 

jazzzzz

Xe lăn
Biển số
OF-90108
Ngày cấp bằng
29/3/11
Số km
11,921
Động cơ
1,333,585 Mã lực
Nhìn ổn đấy cụ. Sử dụng thêm vài tip nữa chắc sẽ ra được ly cafe mịn màng rồi. Quan trọng là nó không bị cái lỗ nhỏ xíu của rổ áp lực làm lớp crema lẫn bọt xốp quá nhiều. Cái này là crema thứ thiệt. Còn rổ 2 đáy nó tạo bọt dữ quá mất độ mịn.
Với rổ áp lực bác phải để cafe chảy vài thành ly sẽ đỡ bọt hơn.

99927A78-CB12-4905-9BEF-B6789481E957.jpeg
 

nuochoaoto

Xe buýt
Biển số
OF-64130
Ngày cấp bằng
15/5/10
Số km
636
Động cơ
443,760 Mã lực
Với rổ áp lực bác phải để cafe chảy vài thành ly sẽ đỡ bọt hơn.

99927A78-CB12-4905-9BEF-B6789481E957.jpeg
Vâng cụ, đỡ bọt thì cũng dễ thôi nhưng mịn đẹp hoàn hảo thì rổ áp lực không được. Vì khi cafe được bơm ra nó sẽ xé tứ tung trong cái tay cầm nhựa rồi mới chảy ra. Lúc xé ra như vậy nó sẽ xàu bọt lên, tay cầm nhựa nó chia thành nhiều đường khúc khửu bên trong để cafe có thời gian chảy lòng vòng(đi đường vòng) cũng là để độ xốp của bọt giảm bớt đi giúp nhìn nó mịn hơn nhưng không mịn hoàn toàn nhìn béo ngậy được hihi. (theo em là vậy)

Cafe em làm lúc lấy ra (chưa quậy đường) thì nhìn cũng mịn khá lắm. Quậy đường vào thì nhìn rõ bọt hơn.
 

dungcarnival

Xe tăng
Biển số
OF-24466
Ngày cấp bằng
20/11/08
Số km
1,816
Động cơ
508,253 Mã lực
cho e hỏi giờ có máy Nepressor pha bằng viên caphe đóng sẵn, máy đấy có hay ko các cụ, cụ nào có kinh nghiệm về máy này tư vấn cho e với
 

nuochoaoto

Xe buýt
Biển số
OF-64130
Ngày cấp bằng
15/5/10
Số km
636
Động cơ
443,760 Mã lực
cho e hỏi giờ có máy Nepressor pha bằng viên caphe đóng sẵn, máy đấy có hay ko các cụ, cụ nào có kinh nghiệm về máy này tư vấn cho e với
Máy đó cụ đốt tiền cho cafe viên sẵn của hãng thì được, máy thì rẻ mà cafe không rẻ và không "ngon đúng điệu", sạch thì chưa biết..
 

Th4iNguy3n

Xe buýt
Biển số
OF-585460
Ngày cấp bằng
16/8/18
Số km
593
Động cơ
141,881 Mã lực
Ah, vậy em nhầm em tưởng cụ ví dụ ly cà quán nhà mình, bảo sao nó quen thế.. chúc cụ cafe sáng ngon miệng nhé.
2.PNG
Em đọc thì thấy quen, nhưng nghĩ là cụ ấy lấy hình ảnh minh hoạ làm ví dụ thôi.

Còn còm em nói không thể uống 1-2 hớp, vì đó là cách và sở thích mỗi người, cụ ấy lại nhạy cảm quá và không cho em trích cmt :(.

Vui thôi, không có ý gì đâu cụ provtc.
 
Trạng thái
Thớt đang đóng
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top