[Funland] Lựa chọn máy pha Espresso phù hợp nhu cầu sử dụng.

Trạng thái
Thớt đang đóng

nguyenkim3399

Xe hơi
Biển số
OF-706020
Ngày cấp bằng
30/10/19
Số km
162
Động cơ
93,449 Mã lực
Tuổi
36
Website
nguyenkimjapan.com
Cụ thông thái cho em hỏi, em đang sở hữu 1 em máy pha càfe của Nhật(100v) thì nên mua loại cafe nào để pha.(máy không xay được)
Em thích vị đậm, ít ngọt.
 

QUANG1970

Xe lăn
Biển số
OF-547318
Ngày cấp bằng
25/12/17
Số km
11,086
Động cơ
316,207 Mã lực
Đêm khuya thanh vắng em lọ mọ rang ít ultra specialty. Bác QUANG1970 cho em xin ít ý kiến ạ.

JBM peaberry


Yauco selecto


JBM


Tất cả đều dừng ở fullcity ạ.
Chúc các bác ngủ ngon.

Đêm qua nhìn cảnh bác ragdoll khoe mấy em siêu mẫu thế giới (Ultra Spectialty coffee bean) và kết quả của bác sau khi "làm cái chuyện ấy". :x làm em cùng rạo rực chẳng thể ngủ được, nên nửa đêm cũng lọ mọ bò dậy, mà "thắp đèn lên mở cuộc vui" với hai em (JBM Peaberry và Yemen Mocca Burrai), và đây là kết quả



JBM Peaberry: 59 gr hạt sống cho ra 50gr hạt chín cấp độ rang Full City+ :





















Yemen Mocca Burrai: 50 gr hạt sống cho ra 42gr hạt chín cấp độ rang Full City+ :











 
Chỉnh sửa cuối:

QUANG1970

Xe lăn
Biển số
OF-547318
Ngày cấp bằng
25/12/17
Số km
11,086
Động cơ
316,207 Mã lực
Cụ thông thái cho em hỏi, em đang sở hữu 1 em máy pha càfe của Nhật(100v) thì nên mua loại cafe nào để pha.(máy không xay được)
Em thích vị đậm, ít ngọt.

Bác hỏi thì có trả lời, thông thái thì không nhé! [-X

ARABICA:
Bác cứ lựa tất cả các loại cafe, yêu cầu cấp độ rang từ:

A/ Cafe ngon (trên 80 điểm - 87 điểm cupping ) : của châu Mỹ và
+ Espresso trở đi nếu bác không thích chua.
+ Full City + trở đi nếu bác muốn thoáng chua phớt qua.

B/ Cafe rất ngon (trên 85 điểm - 90 điểm cupping ) : Các loại cafe Yemen Mocca và
+ Espresso trở đi nếu bác không thích chua.

c/ Cafe ngon và rất ngon (trên 80 điểm - 90 điểm cupping ) : Các loại cafe Arabica của Indo (kể cà cafe chồn nhưng rất mắc!) và
+ Espresso trở đi nếu bác không thích chua.


Với gout thích vị đậm, ít ngọt và không (ghét) chua thì đừng bao giờ mua cafe của châu Phi (Ethiopia, Kenya, .....) : Phí tiền. :((


ROBUSTA : Bác cứ lựa tất cả các loại cafe của Indo, Guatamala, India Chery AA (cực ngon nhưng "năng đô" (lượng cafein cao nhất thế giới) nhé)
Do là Robusta nên cấp độ rang từ Espresso mới phát huy cái ngon của Robusta, riêng India Chery AA rang Full City hay Full city + cũng ngon (không chua nhé! và chát khá rõ) nhưng chỉ rang sau Espresso mới thấy hết cái ngon của nó! :P
 
Chỉnh sửa cuối:

DrGiang

Xe buýt
Biển số
OF-390360
Ngày cấp bằng
3/11/15
Số km
555
Động cơ
243,050 Mã lực
Tuổi
41
Không có gì bác ạ! [-X


Giúp bất kỳ ai khi họ thực sự cần, với em là một hanh phúc! ^:)^

Nếu có thể bác cho em xin 100gr cái Ethiopi bác mua mà không hài lòng để em rang thử coi ntn.
Em cũng xin phép gửi biếu lại bác 100gr Ethiopia nằm trong list 10 loại ngon nhất để bác chọn cho vui.

Nếu bác ở Sài gòn, em sẽ thu xếp cách nhận và đưa.
Nếu bác ở Hà nội, hay nơi khác, em sẽ báo cho bác địa chỉ người nhận ở đó, và chuyển tới bác loại cafe Ethiopia mà bác thích ASAP.

Mua một chút cafe ngon hay dở về uống, Xin lỗi, uống vào rồi đái ra cùng hết, nhưng trong kinh doanh mua bán, hay giao tế, xây dựng cái tình người, với người tử tế thì cái tình nó còn hoài! :x

Với cái nhìn và nhận xét của em, đây là một seller thực sự tử tế. Phải "chụp lấy" và kết thân cho bằng được! =D>

Cuộc đời bao gian trá lọc lừa, kẻ xấu thì đầy ra, mà người tốt được mấy nhúm? :-?
Bác DrGiang may mắn gặp được một seller tử tế lại có học ntn, mà không biết nhân cơ hội này kết thân thì thật là đáng tiếc! :P
Cảm ơn bác 1 lần nữa.
Em ở HN, bác nhắn em địa chỉ em gửi cà phê cho bác.
E đã nhặt ra dc khoảng 200g hạt lỗi/ 5lbs , còn lại là hạt cũng ngon. Đúng như bác nói, sau khi "bình tĩnh" e cũng thấy seller này rất tốt.
Em sẽ nhắn kết thân.
Ảnh 1,


Hạt lỗi


Sau khi nhặt hạt lỗi.
 

ragdoll

Xe buýt
Biển số
OF-446735
Ngày cấp bằng
19/8/16
Số km
545
Động cơ
213,977 Mã lực
Đêm qua nhìn cảnh bác ragdoll khoe mấy em siêu mẫu thế giới (Ultra Spectialty coffee bean) và kết quả của bác sau khi "làm cái chuyện ấy". :x làm em cùng rạo rực chẳng thể ngủ được, nên nửa đêm cũng lọ mọ bò dậy, mà "thắp đèn lên mở cuộc vui" với hai em (JBM Peaberry và Yemen Mocca Burrai), và đây là kết quả



JBM Peaberry: 59 gr hạt sống cho ra 50gr hạt chín cấp độ rang Full City+ :





















Yemen Mocca Burrai: 50 gr hạt sống cho ra 42gr hạt chín cấp độ rang Full City+ :











Sáng sớm tinh mơ xem 2 mẻ rang của bác, nhất là mẻ JBM peaberry; nhìn vào độ căng múp của khe hạt và chỗ vỏ lụa thì em tự thấy còn phải phấn đấu nhiều. Nhất là với mỗi mẻ chỉ có 50gr.
Chúc các bác tuần mới vui vẻ.
 

QUANG1970

Xe lăn
Biển số
OF-547318
Ngày cấp bằng
25/12/17
Số km
11,086
Động cơ
316,207 Mã lực
Sáng sớm tinh mơ xem 2 mẻ rang của bác, nhất là mẻ JBM peaberry; nhìn vào độ căng múp của khe hạt và chỗ vỏ lụa thì em tự thấy còn phải phấn đấu nhiều. Nhất là với mỗi mẻ chỉ có 50gr.
Chúc các bác tuần mới vui vẻ.
Dầu sao bác cũng còn trẻ! :)) Và, em thì không! :((
Nên một chút hơn (nếu có), cùng chẳng bì được cái "chênh" về tuổi của em và bác! :P
Nghĩa là, "một chút hơn" (nếu có) này "means nothing"! :D

Em đang lo lắng "đợi" cái ngày "dépasse" này. 8-|

BTW, bác đã pha mấy mẻ mới rang chưa? :-?

Em mới pha cái JBM culi sáng nay: Đúng gout Em ưa chuộng: hương nồng nàn nhưng không gắt, vị hầu như không chua (mà có). Tất cả gói gọn trong hai chữ "CÂN BẰNG", uống cạn xong, mà lai nâng ly lên uống hớp khác, rồi thảng thốt nhìn vào đáy ly .............. :(( :)) :P

Đúng là JBM! Lần nào cũng vậy! :x
 
Chỉnh sửa cuối:

QUANG1970

Xe lăn
Biển số
OF-547318
Ngày cấp bằng
25/12/17
Số km
11,086
Động cơ
316,207 Mã lực
Cảm ơn bác 1 lần nữa.
Em ở HN, bác nhắn em địa chỉ em gửi cà phê cho bác.
E đã nhặt ra dc khoảng 200g hạt lỗi/ 5lbs , còn lại là hạt cũng ngon. Đúng như bác nói, sau khi "bình tĩnh" e cũng thấy seller này rất tốt.
Em sẽ nhắn kết thân.
Ảnh 1,


Hạt lỗi


Sau khi nhặt hạt lỗi.

Về cafe:

Em phục bác về sự kiên trì học từ "cô tấm" (nhưng thực tế, trong chuyện cô tấm, thì nếu ai thông minh, hay "đọc bằng đầu" sẽ thấy cô ấy đâu có nhặt hết thúng đậu!) [-X :))

Để nguyên rang (không tách biệt) với một máy rang cafe chuẩn và roaster có tay nghề mới thấy hết được cái ngon của Ethiopian Mixed bean. Em đã có bài viết phân tích về cái này khi bác chủ thớt Patriots up lên chia sẻ gói cafe hạt mixed bean của Đức hồi đầu năm, ("còm"#1619) và quan điểm của em về Mixed size bean là ntn ("còm"#1626)

https://www.otofun.net/threads/lua-chon-may-pha-espresso-phu-hop-nhu-cau-su-dung.838396/page-81
https://www.otofun.net/threads/lua-chon-may-pha-espresso-phu-hop-nhu-cau-su-dung.838396/page-82

Bác hay ai quan tâm chịu khó coi lại sẽ hiểu và thấy cái hay của lô cafe này. Do bác mới tập rang nên em khuyến nghị, bác cất hộ em 1-200gr cafe nguyên bản này (hay giữ lại hạt đã tách, theo đúng tỉ lệ của nó) và để khi nào bác rang dẻo tay rồi rang mẻ cafe không tách coi nó đặc biệt ntn!

BTW, Nếu bác muốn, em sẽ gửi bác một profile "nâng cao" (dùng cho rang bằng chảo điện như cách bác đang rang). Dĩ nhiên sẽ có những ràng buộc khi nhận nó!

Về vụ việc (hay sự cố) mua và khiếu nại cafe Ethiopian mixed size bean này:

Em mất khá nhiều thời gian cho vụ việc này vì em thấy nó thú vị và có ích cho "cộng đồng những người yêu cafe sach, ngon, và đúng giá tại VN"!


Khi tham gia góp ý kiến, thâm chí viêt cả thư để bác gửi cho seller, vì lúc ấy bác đang "bức xúc như ..." mà thường thì "no mất ngon giận mất khôn" bên cạnh đó lại một đám thầy dùi đã ngu lại dốt, đã khốn nạn lại đầy dã tâm khi góp ý, hầu đẩy người khác xuống hố, làm trò cười cho thiên hạ.

Khi đưa hai lá thư bằng tiếng Anh, em không có nhu cầu khoe chữ, vì tiếng Việt chỉ là ngôn ngữ phụ em học, nên tiếng Anh có tốt thì cũng là bình thường có gì mà khoe! nhưng trong giao dich thương mại "ngăn sông cách núi" người bán chỉ đọc lời bác nói, nhìn cách bác viết mà trả lời cũng như đánh giá bác là ai.

Việc viết một lá thư thương mại không "tử tế" khiến người đọc không chỉ coi thường. mà chưa gì họ đã thấy trước là sẽ "nắm phần thắng" nếu chẳng may có tranh chấp, vì một sự thực hiển nhiên là trong bút chiến, hay đấu tranh pháp lý, phần thua luôn về lũ it học và ngu dốt cũng như mù luật.

Lô cafe bác mua, vì là cafe Ethiopia, nên cho dù người bán không ghi Ethiopian bean Grade 4 hay Ethiopian bean Natural (dry) process Grade 2, nhưng đã nói rõ trong listing: "This coffee is generally of a mixed bean size, screen 14/17 and due to the natural sun-dried processing present a mixture of bean colors as seen in the first picture of the beans." và như bác nói bác lựa ra chỉ có 200gr hạt lỗi thì như em đã nhiều lần chia sẻ trước đây, theo quy định phân hạng và đánh giá thì :

+ Ethiopian bean Natural (dry) process Grade 1, hay Ethiopian bean Grade 3: số hạt lỗi 1% - 25% lô hàng
+ Ethiopian bean Natural (dry) process Grade 2, Ethiopian bean Grade 4:: số hạt lỗi 26% - 45% lô hàng

Nghĩa là một khi seller ghi như trong listing, số lượng hạt lỗi "được phép" tồn tại trong lô hàng là từ 1gr - 1.018gr!
Con số 200gr hạt lỗi bác nói sau khi nhặt ra là quá ít theo quy định!!!

Seller đã rất lich sự và tế nhi cũng như phân minh khi nói trong thư: "The Ethiopian coffee really roasts up well and is actually my coffee with the most favorable reviews even though the beans are multi-colored and of variable sizes. But, we want you to be happy with your purchase so just let me know what you would prefer."

Ăn tiền nhất, và "đau nhất" cho người có tự trọng khi đọc câu này: "though the beans are multi-colored and of variable sizes. But, we want you to be happy with your purchase so just let me know what you would prefer." : Mặc dầu cafe (này) là loại cafe hạt màu đa sắc và kích cỡ hỗn, Nhưng, vì chúng tôi muốn bạn vui trong doanh vụ này, nên hãy (chỉ cần) cho chúng tôi biết bạn thích (chọn) phương án nào.

NGHĨA LÀ, seller khẵng đinh him không sai nhưng (nhún nhường) làm chỉ vì muốn chiều lòng khách hàng và ngay trong câu văn đúng lý ra him cùng không cần ghi từ "But" vì cấu trúc câu "Although/ Though the bean......., we want ......." đã bao hàm từ "But" (nhưng, vì) rồi! Có lẽ do đọc lá thư bác viết, Seller đã nhận ra cái khả năng tiếng Anh "xuất sắc" của bác, nên buộc lòng seller phải ghi vào dễ rõ nghĩa là tránh hiểu lầm cho nhưng người mà tiếng Anh, đã không phải là "Mother tongue" lại không rành nữa như bác!

Bác có để ý thấy trong thư em viết trả lời cho seller, em cũng cố tình dùng cấu trúc nàykhông dùng "But" không? (" although I was unhappy, your very thoughtful settlement makes me trust you and wish to get the ... ") Em dùng để "rửa mặt" giúp cho bác đấy! :P(Tao biết cái cấu trúc câu đó ("Although/ Though ........, ......."), mày đừng coi thường cái tiếng anh của tao nhé! :P)

Ngay cả cái offer (đề nghị, cách xử lý) "Either way, you do not need to return the Ethiopian beans.": Cho dù (bạn chọn) cách nào, bạn cũng không cần gửi trả lại (cái lô hàng) hạt cafe Ethiopia. Seller ghi rõ từng chữ "you do not need to" chứ không ghi "you don't need to" hay "you no need to", phần vì rõ ràng minh bạch, phần vì đã nhận ra cái khả năng tiếng Anh "xuất sắc" của bác, nên buộc lòng seller phải ghi thật minh bạch để tránh hiểu lầm!

Ngoài ra, đây cũng là một sự tinh tế của seller: =D>
+ Bác nhận cái Brazil Cerrado xong, chắc chắn sẽ leave ("leave" chứ không "put" nhé! :))) positive feedback cho doanh vụ Ethiopian vừa xong và:

A/ Bác im lặng "án binh bất động" thì:
* có thể bác không thích cái Ethiopia của him trong khi nhiều người thích : OK bình thường
* có thể bác thích cái Ethiopia của him và:
1/ mua nữa: Him thêm một khác hàng coi như 5 Lbs là một sample lot!
2/ Không "dám" mua nữa: Him bớt đi một khác hàng tham lam "Tham bát bỏ mâm"!

B/ Bác hỏi him cách trả tiền (claim) cho 5lbs của cái "sự cố" kia thì:
* Điều đó đã khẳng định him đúng cafe him ngon, bác sẽ là một trong những "quảng cáo viên" tích cực và hiệu quả nhất cho him!

VÀ Kèm theo là bác:
1/ mua nữa: Him thêm một khác hàng coi như 5 Lbs là một sample lot nếu him không tính tiền, hay "deferred payment lot" nếu him tính tiền !
2/ Không mua nữa: Him có thể tính tiền hay không tiền 5lbs của cái "sự cố" kia, nhưng him chắc chắn là đã có một khách hàng trung thực, có liêm sĩ và phẩm giá!

+ Ngay ở VN, khi mất 5 Lbs cafe Brazil Cerrado hay 23 USD, với người kinh doanh có tầm để biết về một con người, cái giá này, có lẽ không mắc! [-X

+ Còn ở Mỹ, khi mất 5 Lbs cafe Brazil Cerrado hay 23 USD, với người kinh doanh có tầm và tinh tế có học như Seller này, để biết về một con người, cái giá này, có lẽ là quá rẻ !!! :))

Em mất giờ, thậm chí khá nhiều cho vụ việc này, để lưu ý các bác, trong giao dịch mua bán, ngoài tiền và sản phẩm mua được, còn là cơ hội để chứng tỏ: integrity, dignity và self-esteem (liêm sỉ, nhân phẩm và lòng tự trọng) của mỗi con người nữa! :P


Với lũ thầy dùi, đã ngu, lại dốt và thích thể hiện em xin lưu ý:
+ Khi không biết thì ngậm mồm lại đừng ti toe "chia với chả sẻ", hãy nhớ: "Anh không nói chẳng ai dám bảo anh câm nhưng khi anh mở mồm thì mọi người có thể khẳng định là anh ngu dốt". :D

+ Cụ thể là vụ cái hạt cafe Ethiopia này, cùng may là bác DrGiang "ở hiền gặp lành" và seller có học, chiều khách, nhún nhường lại tinh tế nên mới có cách hành xử khéo như vậy! =D>

Nếu bác DrGiang mà "bức xúc" và thiếu kiềm chế, lại nghe lời thầy dùi "quyết làm ra lẽ", theo cái nhìn thiển cận "Lấy dạ tiểu nhân mà đo lòng quân tử", cũng như không hiểu biết gì về cafe, nhất là Ethiopia mà gửi cho eBay một khiếu nại kèm theo là "Leave a Negative feedback" cho doanh vụ Ethiopian vừa xong, thì cuộc khiếu kiện (dispute case) sẽ mở ra, và lúc ấy, người mua sẽ có cơ hội chứng tỏ là mình đã "ngu hết cả phần thiên hạ" khi làm như vậy trong vụ việc này! :D :(( :)) =)) :P
 
Chỉnh sửa cuối:

Th4iNguy3n

Xe buýt
Biển số
OF-585460
Ngày cấp bằng
16/8/18
Số km
593
Động cơ
141,881 Mã lực
Nhân bác Quang đang bàn về người bán hàng trên eBay, em góp vui với các bác trường hợp của em.

1 người trả lời cộc lốc:




1 người trả lời rất dễ thương:




Cái đầu tiền em không bid, cái thứ 2 thì em đang canh, nhưng cũng 31 người đang xem nên % hy vọng thắng đấu giá cũng nhỏ.

Bởi vậy, có người này người kia, nếu mua hàng online thì em thích trao đổi với người thứ 2 hơn.
 

QUANG1970

Xe lăn
Biển số
OF-547318
Ngày cấp bằng
25/12/17
Số km
11,086
Động cơ
316,207 Mã lực
Nhân bác Quang đang bàn về người bán hàng trên eBay, em góp vui với các bác trường hợp của em.

1 người trả lời cộc lốc:




1 người trả lời rất dễ thương:




Cái đầu tiền em không bid, cái thứ 2 thì em đang canh, nhưng cũng 31 người đang xem nên % hy vọng thắng đấu giá cũng nhỏ.

Bởi vậy, có người này người kia, nếu mua hàng online thì em thích trao đổi với người thứ 2 hơn.

Nó trả lời cộc lốc vì nó coi thường (khinh) cái tiếng Anh "xuất sắc" của Buyer! Nó muốn "lánh cho lành" loại khách hàng mà nó không thích ngay từ vòng gửi xe! :P

1/
Hi!
Does it has an original box?
Thanks


Nếu ghi ngắn mà ghi ntn thử coi ntn:

Hi!
Excuse me! (I'm quite interested in your Item/ Auction/ listing and wonder does/ If there is any ......) Does it have an original box?

(Your kind attention is highly appreciated.)

Thanks.

2/
Hi!
You will ship it with an alternative box? I afraid the breaker will be crack in shipping
Thanks


Hi!
Does it come with an original box?
Thanks


Nếu thử viết ntn coi ra sao:

a/ Sửa sai ngữ pháp:

Hi!
You will ship it along with an alternative box? I'm afraid the breaker will be cracked in shipping
Thanks

Hi!
Does it come along with an original box?
Thanks

b/ Viết cho câu "mượt" hơn đúng logic và syntax (cú pháp):

Hi!
Then, the item will be put (packed) in an alternative box?
Honestly (speaking), I'm afraid the breaker could be cracked during along way/distance shipping.
Thanks


Hi!
Excuse me, I wonder, does it come along with an original box?
Thanks

BTW, đấy là chửa nói, nếu rạch ròi ra, là cái cách nói và dịch "bồi" trong đầu người VN: "Does it have an original box?" vì cái sản phẩm (máy móc dụng cụ) đó đâu phải là người mà có tính sở hữu! :-?

Ý người VN viết là: "(Nó) có hộp đựng theo hàng (gốc/ của nó) hay không?" nhưng do máy móc không có tính sở hữu phải viết là "Is there any/an original box (comes along with the item))?" nhưng trong mua bán chứ không phải giờ học ngôn ngữ mà cần logic như vậy nên người ta không tranh cãi! :P
 
Chỉnh sửa cuối:

Th4iNguy3n

Xe buýt
Biển số
OF-585460
Ngày cấp bằng
16/8/18
Số km
593
Động cơ
141,881 Mã lực
Nó trả lời cộc lốc vì nó coi thường (khinh) cái tiếng Anh "xuất sắc" của Buyer! Nó muốn "lánh cho lành" loại khách hàng mà nó không thích ngay từ vòng gửi xe! :P

1/
Hi!
Does it has an original box?
Thanks


Nếu ghi ngắn mà ghi ntn thử coi ntn:

Hi!
Excuse me! (I'm quite interested in your Item/ Auction/ listing and wonder does/ If there is any ......) Does it have an original box?

(Your kind attention is highly appreciated.)

Thanks.

2/
Hi!
You will ship it with an alternative box? I afraid the breaker will be crack in shipping
Thanks


Hi!
Does it come with an original box?
Thanks


Nếu thử viết ntn coi ra sao:

a/ Sửa sai ngữ pháp:

Hi!
You will ship it along with an alternative box? I'm afraid the breaker will be cracked in shipping
Thanks

Hi!
Does it come along with an original box?
Thanks

b/ Viết cho câu "mượt" hơn đúng logic và syntax (cú pháp):

Hi!
Then, the item will be put (packed) in an alternative box?
Honestly (speaking), I'm afraid the breaker could be cracked during along way/distance shipping.
Thanks


Hi!
Excuse me, I wonder, does it come along with an original box?
Thanks

BTW, đấy là chửa nói, nếu rạch ròi ra, là cái cách nói và dịch "bồi" trong đầu người VN: "Does it have an original box?" vì cái sản phẩm (máy móc dụng cụ) đó đâu phải là người mà có tính sở hữu! :-?

Ý người VN viết là: "(Nó) có hộp đựng theo hàng (gốc/ của nó) hay không?" nhưng do máy móc không có tính sở hữu phải viết là "Is there any/an original box (comes along with the item))?" nhưng trong mua bán chứ không phải giờ học ngôn ngữ mà cần logic như vậy nên người ta không tranh cãi! :P
Hehe, cảm ơn bác đã giải thích, đúng là tiếng Anh thương mại của em chưa được tốt.

Để lần sau mà có nhắn hỏi seller nào thì em dùng từ ngữ lịch sự hơn xem họ có "cộc lốc" tiếp không.

Nhưng em vẫn thích bạn thứ 2 hơn, mặc dù em sai về ngữ pháp câu cú, nhưng bạn ấy vẫn trả lời lịch sự và đầy đủ, còn cho em link để mua sparepart trong trường hợp sau này :).
 

QuietmanQ

Xe điện
Biển số
OF-193774
Ngày cấp bằng
13/5/13
Số km
3,010
Động cơ
360,585 Mã lực
Về cafe:

Em phục bác về sự kiên trì học từ "cô tấm" (nhưng thực tế, trong chuyện cô tấm, thì nếu ai thông minh, hay "đọc bằng đầu" sẽ thấy cô ấy đâu có nhặt hết thúng đậu!) [-X :))

Để nguyên rang (không tách biệt) với một máy rang cafe chuẩn và roaster có tay nghề mới thấy hết được cái ngon của Ethiopian Mixed bean. Em đã có bài viết phân tích về cái này khi bác chủ thớt Patriots up lên chia sẻ gói cafe hạt mixed bean của Đức hồi đầu năm, ("còm"#1619) và quan điểm của em về Mixed size bean là ntn ("còm"#1626)

https://www.otofun.net/threads/lua-chon-may-pha-espresso-phu-hop-nhu-cau-su-dung.838396/page-81
https://www.otofun.net/threads/lua-chon-may-pha-espresso-phu-hop-nhu-cau-su-dung.838396/page-82

Bác hay ai quan tâm chịu khó coi lại sẽ hiểu và thấy cái hay của lô cafe này. Do bác mới tập rang nên em khuyến nghị, bác cất hộ em 1-200gr cafe nguyên bản này (hay giữ lại hạt đã tách, theo đúng tỉ lệ của nó) và để khi nào bác rang dẻo tay rồi rang mẻ cafe không tách coi nó đặc biệt ntn!

BTW, Nếu bác muốn, em sẽ gửi bác một profile "nâng cao" (dùng cho rang bằng chảo điện như cách bác đang rang). Dĩ nhiên sẽ có những ràng buộc khi nhận nó!

Về vụ việc (hay sự cố) mua và khiếu nại cafe Ethiopian mixed size bean này:

Em mất khá nhiều thời gian cho vụ việc này vì em thấy nó thú vị và có ích cho "cộng đồng những người yêu cafe sach, ngon, và đúng giá tại VN"!


Khi tham gia góp ý kiến, thâm chí viêt cả thư để bác gửi cho seller, vì lúc ấy bác đang "bức xúc như ..." mà thường thì "no mất ngon giận mất khôn" bên cạnh đó lại một đám thầy dùi đã ngu lại dốt, đã khốn nạn lại đầy dã tâm khi góp ý, hầu đẩy người khác xuống hố, làm trò cười cho thiên hạ.

Khi đưa hai lá thư bằng tiếng Anh, em không có nhu cầu khoe chữ, vì tiếng Việt chỉ là ngôn ngữ phụ em học, nên tiếng Anh có tốt thì cũng là bình thường có gì mà khoe! nhưng trong giao dich thương mại "ngăn sông cách núi" người bán chỉ đọc lời bác nói, nhìn cách bác viết mà trả lời cũng như đánh giá bác là ai.

Việc viết một lá thư thương mại không "tử tế" khiến người đọc không chỉ coi thường. mà chưa gì họ đã thấy trước là sẽ "nắm phần thắng" nếu chẳng may có tranh chấp, vì một sự thực hiển nhiên là trong bút chiến, hay đấu tranh pháp lý, phần thua luôn về lũ it học và ngu dốt cũng như mù luật.

Lô cafe bác mua, vì là cafe Ethiopia, nên cho dù người bán không ghi Ethiopian bean Grade 4 hay Ethiopian bean Natural (dry) process Grade 2, nhưng đã nói rõ trong listing: "This coffee is generally of a mixed bean size, screen 14/17 and due to the natural sun-dried processing present a mixture of bean colors as seen in the first picture of the beans." và như bác nói bác lựa ra chỉ có 200gr hạt lỗi thì như em đã nhiều lần chia sẻ trước đây, theo quy định phân hạng và đánh giá thì :

+ Ethiopian bean Natural (dry) process Grade 1, hay Ethiopian bean Grade 3: số hạt lỗi 1% - 25% lô hàng
+ Ethiopian bean Natural (dry) process Grade 2, Ethiopian bean Grade 4:: số hạt lỗi 26% - 45% lô hàng

Nghĩa là một khi seller ghi như trong listing, số lượng hạt lỗi "được phép" tồn tại trong lô hàng là từ 1gr - 565gr.
Con số 200gr hạt lỗi bác nói sau khi nhặt ra là quá ít theo quy định!!!

Seller đã rất lich sự và tế nhi cũng như phân minh khi nói trong thư: "The Ethiopian coffee really roasts up well and is actually my coffee with the most favorable reviews even though the beans are multi-colored and of variable sizes. But, we want you to be happy with your purchase so just let me know what you would prefer."

Ăn tiền nhất, và "đau nhất" cho người có tự trọng khi đọc câu này: "though the beans are multi-colored and of variable sizes. But, we want you to be happy with your purchase so just let me know what you would prefer." : Mặc dầu cafe (này) là loại cafe hạt màu đa sắc và kích cỡ hỗn, Nhưng, vì chúng tôi muốn bạn vui trong doanh vụ này, nên hãy (chỉ cần) cho chúng tôi biết bạn thích (chọn) phương án nào.

NGHĨA LÀ, seller khẵng đinh him không sai nhưng (nhún nhường) làm chỉ vì muốn chiều lòng khách hàng và ngay trong câu văn đúng lý ra him cùng không cần ghi từ "But" vì cấu trúc câu "Although/ Though the bean......., we want ......." đã bao hàm từ "But" (nhưng, vì) rồi! Có lẽ do đọc lá thư bác viết, Seller đã nhận ra cái khả năng tiếng Anh "xuất sắc" của bác, nên buộc lòng seller phải ghi vào dễ rõ nghĩa là tránh hiểu lầm cho nhưng người mà tiếng Anh, đã không phải là "Mother tongue" lại không rành nữa như bác!

Bác có để ý thấy trong thư em viết trả lời cho seller, em cũng cố tình dùng cấu trúc nàykhông dùng "But" không? (" although I was unhappy, your very thoughtful settlement makes me trust you and wish to get the ... ") Em dùng để "rửa mặt" giúp cho bác đấy! :P(Tao biết cái cấu trúc câu đó ("Although/ Though ........, ......."), mày đừng coi thường cái tiếng anh của tao nhé! :P)

Ngay cả cái offer (đề nghị, cách xử lý) "Either way, you do not need to return the Ethiopian beans.": Cho dù (bạn chọn) cách nào, bạn cũng không cần gửi trả lại (cái lô hàng) hạt cafe Ethiopia. Seller ghi rõ từng chữ "you don't need to" chứ không ghi hay "you no need to", phần vì rõ ràng minh bạch, phần vì đã nhận ra cái khả năng tiếng Anh "xuất sắc" của bác, nên buộc lòng seller phải ghi thật minh bạch để tránh hiểu lầm!

Ngoài ra, đây cũng là một sự tinh tế của seller: =D>
+ Bác nhận cái Brazil Cerrado xong, chắc chắn sẽ leave ("leave" chứ không "put" nhé! :))) positive feedback cho doanh vụ Ethiopian vừa xong và:

A/ Bác im lặng "án binh bất động" thì:
* có thể bác không thích cái Ethiopia của him trong khi nhiều người thích : OK bình thường
* có thể bác thích cái Ethiopia của him và:
1/ mua nữa: Him thêm một khác hàng coi như 5 Lbs là một sample lot!
2/ Không "dám" mua nữa: Him bớt đi một khác hàng tham lam "Tham bát bỏ mâm"!

B/ Bác hỏi him cách trả tiền (claim) cho 5lbs của cái "sự cố" kia thì:
* Điều đó đã khẳng định him đúng cafe him ngon, bác sẽ là một trong những "quảng cáo viên" tích cực và hiệu quả nhất cho him!

VÀ Kèm theo là bác:
1/ mua nữa: Him thêm một khác hàng coi như 5 Lbs là một sample lot nếu him không tính tiền, hay "deferred payment lot" nếu him tính tiền !
2/ Không mua nữa: Him có thể tính tiền hay không tiền 5lbs của cái "sự cố" kia, nhưng him chắc chắn là đã có một khách hàng trung thực, có liêm sĩ và phẩm giá!

+ Ngay ở VN, khi mất 5 Lbs cafe Brazil Cerrado hay 23 USD, với người kinh doanh có tầm để biết về một con người, cái giá này, có lẽ không mắc! [-X

+ Còn ở Mỹ, khi mất 5 Lbs cafe Brazil Cerrado hay 23 USD, với người kinh doanh có tầm và tinh tế có học như Seller này, để biết về một con người, cái giá này, có lẽ là quá rẻ !!! :))

Em mất giờ, thậm chí khá nhiều cho vụ việc này, để lưu ý các bác, trong giao dịch mua bán, ngoài tiền và sản phẩm mua được, còn là cơ hội để chứng tỏ: integrity, dignity và self-esteem (liêm sỉ, nhân phẩm và lòng tự trọng) của mỗi con người nữa! :P


Với lũ thầy dùi, đã ngu, lại dốt và thích thể hiện em xin lưu ý:
+ Khi không biết thì ngậm mồm lại đừng ti toe "chia với chả sẻ", hãy nhớ: "Anh không nói chẳng ai dám bảo anh câm nhưng khi anh mở mồm thì mọi người có thể khẳng định là anh ngu dốt". :D

+ Cụ thể là vụ cái hạt cafe Ethiopia này, cùng may là bác DrGiang "ở hiền gặp lành" và seller có học, chiều khách, nhún nhường lại tinh tế nên mới có cách hành xử khéo như vậy! =D>

Nếu bác DrGiang mà "bức xúc" và thiếu kiềm chế, lại nghe lời thầy dùi "quyết làm ra lẽ", theo cái nhìn thiển cận "Lấy dạ tiểu nhân mà đo lòng quân tử", cũng như không hiểu biết gì về cafe, nhất là Ethiopia mà gửi cho eBay một khiếu nại kèm theo là "Leave a Negative feedback" cho doanh vụ Ethiopian vừa xong, thì cuộc khiếu kiện (dispute case) sẽ mở ra, và lúc ấy, người mua sẽ có cơ hội chứng tỏ là mình đã "ngu hết cả phần thiên hạ" khi làm như vậy trong vụ việc này! :D :(( :)) =)) :P
Thế em xui dại cụ Đốc thế này có gì sai không bác QUANG1970? :D
Hình như cụ Đốc đang tiến hành một nghiên cứu về gan, thế sao không tiến hành tiếp một nghiên cứu đơn giản nữa để tránh trách nhầm người ta.
Đằng nào cũng mất công sàng sẩy rồi, cụ rang xay pha từng loại một và thẩm xem thế nào, sau đó mix trở lại theo tỷ lệ của nó và pha xem ra vị gì. Biết đâu có phát hiện gì mới thì sao :D
Vâng, em ít uống cà phê nhưng lại cứ thích hóng hớt theo thớt vì đọc thấy hay.
Thực sự nhìn bề ngoài em không có cách gì đánh giá được chất lượng cà phê nên cứ xui dại cụ làm nghiên cứu :D
 

QUANG1970

Xe lăn
Biển số
OF-547318
Ngày cấp bằng
25/12/17
Số km
11,086
Động cơ
316,207 Mã lực
Hehe, cảm ơn bác đã giải thích, đúng là tiếng Anh thương mại của em chưa được tốt.

Để lần sau mà có nhắn hỏi seller nào thì em dùng từ ngữ lịch sự hơn xem họ có "cộc lốc" tiếp không.

Nhưng em vẫn thích bạn thứ 2 hơn, mặc dù em sai về ngữ pháp câu cú, nhưng bạn ấy vẫn trả lời lịch sự và đầy đủ, còn cho em link để mua sparepart trong trường hợp sau này :).
Vẫn có nhưng hiếm! Và nếu vậy, thì đây thì lại là ngược lại: Phép thử dành cho người bán! Hãy "Lánh cho lành" loại seller ít học cộc cằn, quý time (thời gian) hơn customer (khách hàng). :-o
Không mua cái máy này của seller này thì mua của người khác! Seller này có thể bán rẻ một chút nhưng mua hàng từ một người như vậy thì ..... :((

Tiền kiếm có thể khó, nhưng niềm vui và sự thoải mái kiếm còn khó hơn! :P
Trừ khi, với hạng người lấy tiền làm "niềm vui và sự thoải mái" :)) =))


Như em đã nói với các bác trong "còm" trước: "trong giao dịch mua bán, ngoài tiền và sản phẩm mua được, còn là cơ hội để chứng tỏ: integrity, dignity và self-esteem (liêm sỉ, nhân phẩm và lòng tự trọng) của mỗi con người nữa! :P"


Spare parts (linh kiện) bác ạ! :D
 
Chỉnh sửa cuối:

QUANG1970

Xe lăn
Biển số
OF-547318
Ngày cấp bằng
25/12/17
Số km
11,086
Động cơ
316,207 Mã lực
Thế em xui dại cụ Đốc thế này có gì sai không bác QUANG1970? :D

Bác làm em hết cả hồn! :(( :))

Em đọc ngược, rồi lại nghĩ xuôi đâu thấy bác xúi bác ấy khiếu kiện hay chê lô hàng đó là "hàng đểu" cùng như bác còn chĩ cách "nâng tầm" sản phẩm mà??? :P

Ăn tiền nhất là những câu này: :-bd

"Thế sao không tiến hành tiếp một nghiên cứu đơn giản nữa để tránh trách nhầm người ta.
Đằng nào cũng mất công sàng sẩy rồi, cụ rang xay pha từng loại một và thẩm xem thế nào, sau đó mix trở lại theo tỷ lệ của nó và pha xem ra vị gì. Biết đâu có phát hiện gì mới thì sao "


VÀ, quý nhất là câu này! =D>

"Thế sao không tiến hành tiếp một nghiên cứu đơn giản nữa để tránh trách nhầm người ta."
 

QuietmanQ

Xe điện
Biển số
OF-193774
Ngày cấp bằng
13/5/13
Số km
3,010
Động cơ
360,585 Mã lực
Bác làm em hết cả hồn! :(( :))

Em đọc ngược, rồi lại nghĩ xuôi đâu thấy bác xúi bác ấy khiếu kiện hay chê lô hàng đó là "hàng đểu" cùng như bác còn chĩ cách "nâng tầm" sản phẩm mà??? :P

Ăn tiền nhất là những câu này: :-bd

"Thế sao không tiến hành tiếp một nghiên cứu đơn giản nữa để tránh trách nhầm người ta.
Đằng nào cũng mất công sàng sẩy rồi, cụ rang xay pha từng loại một và thẩm xem thế nào, sau đó mix trở lại theo tỷ lệ của nó và pha xem ra vị gì. Biết đâu có phát hiện gì mới thì sao "


VÀ, quý nhất là câu này! =D>

"Thế sao không tiến hành tiếp một nghiên cứu đơn giản nữa để tránh trách nhầm người ta."
Thế em lại yên tâm hóng tiếp ạ >:D<
 

Babayaga90

Xe hơi
Biển số
OF-588223
Ngày cấp bằng
4/9/18
Số km
115
Động cơ
135,150 Mã lực
Về cafe:

Em phục bác về sự kiên trì học từ "cô tấm" (nhưng thực tế, trong chuyện cô tấm, thì nếu ai thông minh, hay "đọc bằng đầu" sẽ thấy cô ấy đâu có nhặt hết thúng đậu!) [-X :))

Để nguyên rang (không tách biệt) với một máy rang cafe chuẩn và roaster có tay nghề mới thấy hết được cái ngon của Ethiopian Mixed bean. Em đã có bài viết phân tích về cái này khi bác chủ thớt Patriots up lên chia sẻ gói cafe hạt mixed bean của Đức hồi đầu năm, ("còm"#1619) và quan điểm của em về Mixed size bean là ntn ("còm"#1626)

https://www.otofun.net/threads/lua-chon-may-pha-espresso-phu-hop-nhu-cau-su-dung.838396/page-81
https://www.otofun.net/threads/lua-chon-may-pha-espresso-phu-hop-nhu-cau-su-dung.838396/page-82

Bác hay ai quan tâm chịu khó coi lại sẽ hiểu và thấy cái hay của lô cafe này. Do bác mới tập rang nên em khuyến nghị, bác cất hộ em 1-200gr cafe nguyên bản này (hay giữ lại hạt đã tách, theo đúng tỉ lệ của nó) và để khi nào bác rang dẻo tay rồi rang mẻ cafe không tách coi nó đặc biệt ntn!

BTW, Nếu bác muốn, em sẽ gửi bác một profile "nâng cao" (dùng cho rang bằng chảo điện như cách bác đang rang). Dĩ nhiên sẽ có những ràng buộc khi nhận nó!

Về vụ việc (hay sự cố) mua và khiếu nại cafe Ethiopian mixed size bean này:

Em mất khá nhiều thời gian cho vụ việc này vì em thấy nó thú vị và có ích cho "cộng đồng những người yêu cafe sach, ngon, và đúng giá tại VN"!


Khi tham gia góp ý kiến, thâm chí viêt cả thư để bác gửi cho seller, vì lúc ấy bác đang "bức xúc như ..." mà thường thì "no mất ngon giận mất khôn" bên cạnh đó lại một đám thầy dùi đã ngu lại dốt, đã khốn nạn lại đầy dã tâm khi góp ý, hầu đẩy người khác xuống hố, làm trò cười cho thiên hạ.

Khi đưa hai lá thư bằng tiếng Anh, em không có nhu cầu khoe chữ, vì tiếng Việt chỉ là ngôn ngữ phụ em học, nên tiếng Anh có tốt thì cũng là bình thường có gì mà khoe! nhưng trong giao dich thương mại "ngăn sông cách núi" người bán chỉ đọc lời bác nói, nhìn cách bác viết mà trả lời cũng như đánh giá bác là ai.

Việc viết một lá thư thương mại không "tử tế" khiến người đọc không chỉ coi thường. mà chưa gì họ đã thấy trước là sẽ "nắm phần thắng" nếu chẳng may có tranh chấp, vì một sự thực hiển nhiên là trong bút chiến, hay đấu tranh pháp lý, phần thua luôn về lũ it học và ngu dốt cũng như mù luật.

Lô cafe bác mua, vì là cafe Ethiopia, nên cho dù người bán không ghi Ethiopian bean Grade 4 hay Ethiopian bean Natural (dry) process Grade 2, nhưng đã nói rõ trong listing: "This coffee is generally of a mixed bean size, screen 14/17 and due to the natural sun-dried processing present a mixture of bean colors as seen in the first picture of the beans." và như bác nói bác lựa ra chỉ có 200gr hạt lỗi thì như em đã nhiều lần chia sẻ trước đây, theo quy định phân hạng và đánh giá thì :

+ Ethiopian bean Natural (dry) process Grade 1, hay Ethiopian bean Grade 3: số hạt lỗi 1% - 25% lô hàng
+ Ethiopian bean Natural (dry) process Grade 2, Ethiopian bean Grade 4:: số hạt lỗi 26% - 45% lô hàng

Nghĩa là một khi seller ghi như trong listing, số lượng hạt lỗi "được phép" tồn tại trong lô hàng là từ 1gr - 565gr.
Con số 200gr hạt lỗi bác nói sau khi nhặt ra là quá ít theo quy định!!!

Seller đã rất lich sự và tế nhi cũng như phân minh khi nói trong thư: "The Ethiopian coffee really roasts up well and is actually my coffee with the most favorable reviews even though the beans are multi-colored and of variable sizes. But, we want you to be happy with your purchase so just let me know what you would prefer."

Ăn tiền nhất, và "đau nhất" cho người có tự trọng khi đọc câu này: "though the beans are multi-colored and of variable sizes. But, we want you to be happy with your purchase so just let me know what you would prefer." : Mặc dầu cafe (này) là loại cafe hạt màu đa sắc và kích cỡ hỗn, Nhưng, vì chúng tôi muốn bạn vui trong doanh vụ này, nên hãy (chỉ cần) cho chúng tôi biết bạn thích (chọn) phương án nào.

NGHĨA LÀ, seller khẵng đinh him không sai nhưng (nhún nhường) làm chỉ vì muốn chiều lòng khách hàng và ngay trong câu văn đúng lý ra him cùng không cần ghi từ "But" vì cấu trúc câu "Although/ Though the bean......., we want ......." đã bao hàm từ "But" (nhưng, vì) rồi! Có lẽ do đọc lá thư bác viết, Seller đã nhận ra cái khả năng tiếng Anh "xuất sắc" của bác, nên buộc lòng seller phải ghi vào dễ rõ nghĩa là tránh hiểu lầm cho nhưng người mà tiếng Anh, đã không phải là "Mother tongue" lại không rành nữa như bác!

Bác có để ý thấy trong thư em viết trả lời cho seller, em cũng cố tình dùng cấu trúc nàykhông dùng "But" không? (" although I was unhappy, your very thoughtful settlement makes me trust you and wish to get the ... ") Em dùng để "rửa mặt" giúp cho bác đấy! :P(Tao biết cái cấu trúc câu đó ("Although/ Though ........, ......."), mày đừng coi thường cái tiếng anh của tao nhé! :P)

Ngay cả cái offer (đề nghị, cách xử lý) "Either way, you do not need to return the Ethiopian beans.": Cho dù (bạn chọn) cách nào, bạn cũng không cần gửi trả lại (cái lô hàng) hạt cafe Ethiopia. Seller ghi rõ từng chữ "you don't need to" chứ không ghi hay "you no need to", phần vì rõ ràng minh bạch, phần vì đã nhận ra cái khả năng tiếng Anh "xuất sắc" của bác, nên buộc lòng seller phải ghi thật minh bạch để tránh hiểu lầm!

Ngoài ra, đây cũng là một sự tinh tế của seller: =D>
+ Bác nhận cái Brazil Cerrado xong, chắc chắn sẽ leave ("leave" chứ không "put" nhé! :))) positive feedback cho doanh vụ Ethiopian vừa xong và:

A/ Bác im lặng "án binh bất động" thì:
* có thể bác không thích cái Ethiopia của him trong khi nhiều người thích : OK bình thường
* có thể bác thích cái Ethiopia của him và:
1/ mua nữa: Him thêm một khác hàng coi như 5 Lbs là một sample lot!
2/ Không "dám" mua nữa: Him bớt đi một khác hàng tham lam "Tham bát bỏ mâm"!

B/ Bác hỏi him cách trả tiền (claim) cho 5lbs của cái "sự cố" kia thì:
* Điều đó đã khẳng định him đúng cafe him ngon, bác sẽ là một trong những "quảng cáo viên" tích cực và hiệu quả nhất cho him!

VÀ Kèm theo là bác:
1/ mua nữa: Him thêm một khác hàng coi như 5 Lbs là một sample lot nếu him không tính tiền, hay "deferred payment lot" nếu him tính tiền !
2/ Không mua nữa: Him có thể tính tiền hay không tiền 5lbs của cái "sự cố" kia, nhưng him chắc chắn là đã có một khách hàng trung thực, có liêm sĩ và phẩm giá!

+ Ngay ở VN, khi mất 5 Lbs cafe Brazil Cerrado hay 23 USD, với người kinh doanh có tầm để biết về một con người, cái giá này, có lẽ không mắc! [-X

+ Còn ở Mỹ, khi mất 5 Lbs cafe Brazil Cerrado hay 23 USD, với người kinh doanh có tầm và tinh tế có học như Seller này, để biết về một con người, cái giá này, có lẽ là quá rẻ !!! :))

Em mất giờ, thậm chí khá nhiều cho vụ việc này, để lưu ý các bác, trong giao dịch mua bán, ngoài tiền và sản phẩm mua được, còn là cơ hội để chứng tỏ: integrity, dignity và self-esteem (liêm sỉ, nhân phẩm và lòng tự trọng) của mỗi con người nữa! :P


Với lũ thầy dùi, đã ngu, lại dốt và thích thể hiện em xin lưu ý:
+ Khi không biết thì ngậm mồm lại đừng ti toe "chia với chả sẻ", hãy nhớ: "Anh không nói chẳng ai dám bảo anh câm nhưng khi anh mở mồm thì mọi người có thể khẳng định là anh ngu dốt". :D

+ Cụ thể là vụ cái hạt cafe Ethiopia này, cùng may là bác DrGiang "ở hiền gặp lành" và seller có học, chiều khách, nhún nhường lại tinh tế nên mới có cách hành xử khéo như vậy! =D>

Nếu bác DrGiang mà "bức xúc" và thiếu kiềm chế, lại nghe lời thầy dùi "quyết làm ra lẽ", theo cái nhìn thiển cận "Lấy dạ tiểu nhân mà đo lòng quân tử", cũng như không hiểu biết gì về cafe, nhất là Ethiopia mà gửi cho eBay một khiếu nại kèm theo là "Leave a Negative feedback" cho doanh vụ Ethiopian vừa xong, thì cuộc khiếu kiện (dispute case) sẽ mở ra, và lúc ấy, người mua sẽ có cơ hội chứng tỏ là mình đã "ngu hết cả phần thiên hạ" khi làm như vậy trong vụ việc này! :D :(( :)) =)) :P
Cụ ngồi ngay ngắn để em kính 1 ly volka ạ (em nợ nhé, OF chưa cho rót :P).
Xin phép cụ, em hỏi ngu: còn cái “ngưỡng” nào mà cụ chưa biết không ạ :), nể cụ thật !
Qua các còm, em học được từ cụ nhiều thứ không riêng gì về cà phê. Ơi giời! Ông thầy đây rồi, cò nhận đồ đệ không ạ :P.
 

hoanganha31

Xe hơi
Biển số
OF-467365
Ngày cấp bằng
2/11/16
Số km
180
Động cơ
202,850 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Về cafe:

Em phục bác về sự kiên trì học từ "cô tấm" (nhưng thực tế, trong chuyện cô tấm, thì nếu ai thông minh, hay "đọc bằng đầu" sẽ thấy cô ấy đâu có nhặt hết thúng đậu!) [-X :))

Để nguyên rang (không tách biệt) với một máy rang cafe chuẩn và roaster có tay nghề mới thấy hết được cái ngon của Ethiopian Mixed bean. Em đã có bài viết phân tích về cái này khi bác chủ thớt Patriots up lên chia sẻ gói cafe hạt mixed bean của Đức hồi đầu năm, ("còm"#1619) và quan điểm của em về Mixed size bean là ntn ("còm"#1626)

https://www.otofun.net/threads/lua-chon-may-pha-espresso-phu-hop-nhu-cau-su-dung.838396/page-81
https://www.otofun.net/threads/lua-chon-may-pha-espresso-phu-hop-nhu-cau-su-dung.838396/page-82

Bác hay ai quan tâm chịu khó coi lại sẽ hiểu và thấy cái hay của lô cafe này. Do bác mới tập rang nên em khuyến nghị, bác cất hộ em 1-200gr cafe nguyên bản này (hay giữ lại hạt đã tách, theo đúng tỉ lệ của nó) và để khi nào bác rang dẻo tay rồi rang mẻ cafe không tách coi nó đặc biệt ntn!

BTW, Nếu bác muốn, em sẽ gửi bác một profile "nâng cao" (dùng cho rang bằng chảo điện như cách bác đang rang). Dĩ nhiên sẽ có những ràng buộc khi nhận nó!

Về vụ việc (hay sự cố) mua và khiếu nại cafe Ethiopian mixed size bean này:

Em mất khá nhiều thời gian cho vụ việc này vì em thấy nó thú vị và có ích cho "cộng đồng những người yêu cafe sach, ngon, và đúng giá tại VN"!


Khi tham gia góp ý kiến, thâm chí viêt cả thư để bác gửi cho seller, vì lúc ấy bác đang "bức xúc như ..." mà thường thì "no mất ngon giận mất khôn" bên cạnh đó lại một đám thầy dùi đã ngu lại dốt, đã khốn nạn lại đầy dã tâm khi góp ý, hầu đẩy người khác xuống hố, làm trò cười cho thiên hạ.

Khi đưa hai lá thư bằng tiếng Anh, em không có nhu cầu khoe chữ, vì tiếng Việt chỉ là ngôn ngữ phụ em học, nên tiếng Anh có tốt thì cũng là bình thường có gì mà khoe! nhưng trong giao dich thương mại "ngăn sông cách núi" người bán chỉ đọc lời bác nói, nhìn cách bác viết mà trả lời cũng như đánh giá bác là ai.

Việc viết một lá thư thương mại không "tử tế" khiến người đọc không chỉ coi thường. mà chưa gì họ đã thấy trước là sẽ "nắm phần thắng" nếu chẳng may có tranh chấp, vì một sự thực hiển nhiên là trong bút chiến, hay đấu tranh pháp lý, phần thua luôn về lũ it học và ngu dốt cũng như mù luật.

Lô cafe bác mua, vì là cafe Ethiopia, nên cho dù người bán không ghi Ethiopian bean Grade 4 hay Ethiopian bean Natural (dry) process Grade 2, nhưng đã nói rõ trong listing: "This coffee is generally of a mixed bean size, screen 14/17 and due to the natural sun-dried processing present a mixture of bean colors as seen in the first picture of the beans." và như bác nói bác lựa ra chỉ có 200gr hạt lỗi thì như em đã nhiều lần chia sẻ trước đây, theo quy định phân hạng và đánh giá thì :

+ Ethiopian bean Natural (dry) process Grade 1, hay Ethiopian bean Grade 3: số hạt lỗi 1% - 25% lô hàng
+ Ethiopian bean Natural (dry) process Grade 2, Ethiopian bean Grade 4:: số hạt lỗi 26% - 45% lô hàng

Nghĩa là một khi seller ghi như trong listing, số lượng hạt lỗi "được phép" tồn tại trong lô hàng là từ 1gr - 565gr.
Con số 200gr hạt lỗi bác nói sau khi nhặt ra là quá ít theo quy định!!!

Seller đã rất lich sự và tế nhi cũng như phân minh khi nói trong thư: "The Ethiopian coffee really roasts up well and is actually my coffee with the most favorable reviews even though the beans are multi-colored and of variable sizes. But, we want you to be happy with your purchase so just let me know what you would prefer."

Ăn tiền nhất, và "đau nhất" cho người có tự trọng khi đọc câu này: "though the beans are multi-colored and of variable sizes. But, we want you to be happy with your purchase so just let me know what you would prefer." : Mặc dầu cafe (này) là loại cafe hạt màu đa sắc và kích cỡ hỗn, Nhưng, vì chúng tôi muốn bạn vui trong doanh vụ này, nên hãy (chỉ cần) cho chúng tôi biết bạn thích (chọn) phương án nào.

NGHĨA LÀ, seller khẵng đinh him không sai nhưng (nhún nhường) làm chỉ vì muốn chiều lòng khách hàng và ngay trong câu văn đúng lý ra him cùng không cần ghi từ "But" vì cấu trúc câu "Although/ Though the bean......., we want ......." đã bao hàm từ "But" (nhưng, vì) rồi! Có lẽ do đọc lá thư bác viết, Seller đã nhận ra cái khả năng tiếng Anh "xuất sắc" của bác, nên buộc lòng seller phải ghi vào dễ rõ nghĩa là tránh hiểu lầm cho nhưng người mà tiếng Anh, đã không phải là "Mother tongue" lại không rành nữa như bác!

Bác có để ý thấy trong thư em viết trả lời cho seller, em cũng cố tình dùng cấu trúc nàykhông dùng "But" không? (" although I was unhappy, your very thoughtful settlement makes me trust you and wish to get the ... ") Em dùng để "rửa mặt" giúp cho bác đấy! :P(Tao biết cái cấu trúc câu đó ("Although/ Though ........, ......."), mày đừng coi thường cái tiếng anh của tao nhé! :P)

Ngay cả cái offer (đề nghị, cách xử lý) "Either way, you do not need to return the Ethiopian beans.": Cho dù (bạn chọn) cách nào, bạn cũng không cần gửi trả lại (cái lô hàng) hạt cafe Ethiopia. Seller ghi rõ từng chữ "you don't need to" chứ không ghi hay "you no need to", phần vì rõ ràng minh bạch, phần vì đã nhận ra cái khả năng tiếng Anh "xuất sắc" của bác, nên buộc lòng seller phải ghi thật minh bạch để tránh hiểu lầm!

Ngoài ra, đây cũng là một sự tinh tế của seller: =D>
+ Bác nhận cái Brazil Cerrado xong, chắc chắn sẽ leave ("leave" chứ không "put" nhé! :))) positive feedback cho doanh vụ Ethiopian vừa xong và:

A/ Bác im lặng "án binh bất động" thì:
* có thể bác không thích cái Ethiopia của him trong khi nhiều người thích : OK bình thường
* có thể bác thích cái Ethiopia của him và:
1/ mua nữa: Him thêm một khác hàng coi như 5 Lbs là một sample lot!
2/ Không "dám" mua nữa: Him bớt đi một khác hàng tham lam "Tham bát bỏ mâm"!

B/ Bác hỏi him cách trả tiền (claim) cho 5lbs của cái "sự cố" kia thì:
* Điều đó đã khẳng định him đúng cafe him ngon, bác sẽ là một trong những "quảng cáo viên" tích cực và hiệu quả nhất cho him!

VÀ Kèm theo là bác:
1/ mua nữa: Him thêm một khác hàng coi như 5 Lbs là một sample lot nếu him không tính tiền, hay "deferred payment lot" nếu him tính tiền !
2/ Không mua nữa: Him có thể tính tiền hay không tiền 5lbs của cái "sự cố" kia, nhưng him chắc chắn là đã có một khách hàng trung thực, có liêm sĩ và phẩm giá!

+ Ngay ở VN, khi mất 5 Lbs cafe Brazil Cerrado hay 23 USD, với người kinh doanh có tầm để biết về một con người, cái giá này, có lẽ không mắc! [-X

+ Còn ở Mỹ, khi mất 5 Lbs cafe Brazil Cerrado hay 23 USD, với người kinh doanh có tầm và tinh tế có học như Seller này, để biết về một con người, cái giá này, có lẽ là quá rẻ !!! :))

Em mất giờ, thậm chí khá nhiều cho vụ việc này, để lưu ý các bác, trong giao dịch mua bán, ngoài tiền và sản phẩm mua được, còn là cơ hội để chứng tỏ: integrity, dignity và self-esteem (liêm sỉ, nhân phẩm và lòng tự trọng) của mỗi con người nữa! :P


Với lũ thầy dùi, đã ngu, lại dốt và thích thể hiện em xin lưu ý:
+ Khi không biết thì ngậm mồm lại đừng ti toe "chia với chả sẻ", hãy nhớ: "Anh không nói chẳng ai dám bảo anh câm nhưng khi anh mở mồm thì mọi người có thể khẳng định là anh ngu dốt". :D

+ Cụ thể là vụ cái hạt cafe Ethiopia này, cùng may là bác DrGiang "ở hiền gặp lành" và seller có học, chiều khách, nhún nhường lại tinh tế nên mới có cách hành xử khéo như vậy! =D>

Nếu bác DrGiang mà "bức xúc" và thiếu kiềm chế, lại nghe lời thầy dùi "quyết làm ra lẽ", theo cái nhìn thiển cận "Lấy dạ tiểu nhân mà đo lòng quân tử", cũng như không hiểu biết gì về cafe, nhất là Ethiopia mà gửi cho eBay một khiếu nại kèm theo là "Leave a Negative feedback" cho doanh vụ Ethiopian vừa xong, thì cuộc khiếu kiện (dispute case) sẽ mở ra, và lúc ấy, người mua sẽ có cơ hội chứng tỏ là mình đã "ngu hết cả phần thiên hạ" khi làm như vậy trong vụ việc này! :D :(( :)) =)) :P
Kinh nghiệm hay và thông tin rất giá trị! Cảm ơn bác Quang!

=D> =D> =D> =D> =D> =D>
 

chabelita

Xe buýt
Biển số
OF-2630
Ngày cấp bằng
4/12/06
Số km
567
Động cơ
566,297 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Bác QUANG1970 ơi, e vừa rủ đc ông bạn thân nhẩy hố vôi, bác có biết đg link nào đag bán GBT thì giới thiệu cho e với. Thanks bác!
 

DrGiang

Xe buýt
Biển số
OF-390360
Ngày cấp bằng
3/11/15
Số km
555
Động cơ
243,050 Mã lực
Tuổi
41
Về cafe:

Em phục bác về sự kiên trì học từ "cô tấm" (nhưng thực tế, trong chuyện cô tấm, thì nếu ai thông minh, hay "đọc bằng đầu" sẽ thấy cô ấy đâu có nhặt hết thúng đậu!) [-X :))

Để nguyên rang (không tách biệt) với một máy rang cafe chuẩn và roaster có tay nghề mới thấy hết được cái ngon của Ethiopian Mixed bean. Em đã có bài viết phân tích về cái này khi bác chủ thớt Patriots up lên chia sẻ gói cafe hạt mixed bean của Đức hồi đầu năm, ("còm"#1619) và quan điểm của em về Mixed size bean là ntn ("còm"#1626)

https://www.otofun.net/threads/lua-chon-may-pha-espresso-phu-hop-nhu-cau-su-dung.838396/page-81
https://www.otofun.net/threads/lua-chon-may-pha-espresso-phu-hop-nhu-cau-su-dung.838396/page-82

Bác hay ai quan tâm chịu khó coi lại sẽ hiểu và thấy cái hay của lô cafe này. Do bác mới tập rang nên em khuyến nghị, bác cất hộ em 1-200gr cafe nguyên bản này (hay giữ lại hạt đã tách, theo đúng tỉ lệ của nó) và để khi nào bác rang dẻo tay rồi rang mẻ cafe không tách coi nó đặc biệt ntn!

BTW, Nếu bác muốn, em sẽ gửi bác một profile "nâng cao" (dùng cho rang bằng chảo điện như cách bác đang rang). Dĩ nhiên sẽ có những ràng buộc khi nhận nó!

Về vụ việc (hay sự cố) mua và khiếu nại cafe Ethiopian mixed size bean này:

Em mất khá nhiều thời gian cho vụ việc này vì em thấy nó thú vị và có ích cho "cộng đồng những người yêu cafe sach, ngon, và đúng giá tại VN"!


Khi tham gia góp ý kiến, thâm chí viêt cả thư để bác gửi cho seller, vì lúc ấy bác đang "bức xúc như ..." mà thường thì "no mất ngon giận mất khôn" bên cạnh đó lại một đám thầy dùi đã ngu lại dốt, đã khốn nạn lại đầy dã tâm khi góp ý, hầu đẩy người khác xuống hố, làm trò cười cho thiên hạ.

Khi đưa hai lá thư bằng tiếng Anh, em không có nhu cầu khoe chữ, vì tiếng Việt chỉ là ngôn ngữ phụ em học, nên tiếng Anh có tốt thì cũng là bình thường có gì mà khoe! nhưng trong giao dich thương mại "ngăn sông cách núi" người bán chỉ đọc lời bác nói, nhìn cách bác viết mà trả lời cũng như đánh giá bác là ai.

Việc viết một lá thư thương mại không "tử tế" khiến người đọc không chỉ coi thường. mà chưa gì họ đã thấy trước là sẽ "nắm phần thắng" nếu chẳng may có tranh chấp, vì một sự thực hiển nhiên là trong bút chiến, hay đấu tranh pháp lý, phần thua luôn về lũ it học và ngu dốt cũng như mù luật.

Lô cafe bác mua, vì là cafe Ethiopia, nên cho dù người bán không ghi Ethiopian bean Grade 4 hay Ethiopian bean Natural (dry) process Grade 2, nhưng đã nói rõ trong listing: "This coffee is generally of a mixed bean size, screen 14/17 and due to the natural sun-dried processing present a mixture of bean colors as seen in the first picture of the beans." và như bác nói bác lựa ra chỉ có 200gr hạt lỗi thì như em đã nhiều lần chia sẻ trước đây, theo quy định phân hạng và đánh giá thì :

+ Ethiopian bean Natural (dry) process Grade 1, hay Ethiopian bean Grade 3: số hạt lỗi 1% - 25% lô hàng
+ Ethiopian bean Natural (dry) process Grade 2, Ethiopian bean Grade 4:: số hạt lỗi 26% - 45% lô hàng

Nghĩa là một khi seller ghi như trong listing, số lượng hạt lỗi "được phép" tồn tại trong lô hàng là từ 1gr - 1.018gr!
Con số 200gr hạt lỗi bác nói sau khi nhặt ra là quá ít theo quy định!!!

Seller đã rất lich sự và tế nhi cũng như phân minh khi nói trong thư: "The Ethiopian coffee really roasts up well and is actually my coffee with the most favorable reviews even though the beans are multi-colored and of variable sizes. But, we want you to be happy with your purchase so just let me know what you would prefer."

Ăn tiền nhất, và "đau nhất" cho người có tự trọng khi đọc câu này: "though the beans are multi-colored and of variable sizes. But, we want you to be happy with your purchase so just let me know what you would prefer." : Mặc dầu cafe (này) là loại cafe hạt màu đa sắc và kích cỡ hỗn, Nhưng, vì chúng tôi muốn bạn vui trong doanh vụ này, nên hãy (chỉ cần) cho chúng tôi biết bạn thích (chọn) phương án nào.

NGHĨA LÀ, seller khẵng đinh him không sai nhưng (nhún nhường) làm chỉ vì muốn chiều lòng khách hàng và ngay trong câu văn đúng lý ra him cùng không cần ghi từ "But" vì cấu trúc câu "Although/ Though the bean......., we want ......." đã bao hàm từ "But" (nhưng, vì) rồi! Có lẽ do đọc lá thư bác viết, Seller đã nhận ra cái khả năng tiếng Anh "xuất sắc" của bác, nên buộc lòng seller phải ghi vào dễ rõ nghĩa là tránh hiểu lầm cho nhưng người mà tiếng Anh, đã không phải là "Mother tongue" lại không rành nữa như bác!

Bác có để ý thấy trong thư em viết trả lời cho seller, em cũng cố tình dùng cấu trúc nàykhông dùng "But" không? (" although I was unhappy, your very thoughtful settlement makes me trust you and wish to get the ... ") Em dùng để "rửa mặt" giúp cho bác đấy! :P(Tao biết cái cấu trúc câu đó ("Although/ Though ........, ......."), mày đừng coi thường cái tiếng anh của tao nhé! :P)

Ngay cả cái offer (đề nghị, cách xử lý) "Either way, you do not need to return the Ethiopian beans.": Cho dù (bạn chọn) cách nào, bạn cũng không cần gửi trả lại (cái lô hàng) hạt cafe Ethiopia. Seller ghi rõ từng chữ "you do not need to" chứ không ghi "you don't need to" hay "you no need to", phần vì rõ ràng minh bạch, phần vì đã nhận ra cái khả năng tiếng Anh "xuất sắc" của bác, nên buộc lòng seller phải ghi thật minh bạch để tránh hiểu lầm!

Ngoài ra, đây cũng là một sự tinh tế của seller: =D>
+ Bác nhận cái Brazil Cerrado xong, chắc chắn sẽ leave ("leave" chứ không "put" nhé! :))) positive feedback cho doanh vụ Ethiopian vừa xong và:

A/ Bác im lặng "án binh bất động" thì:
* có thể bác không thích cái Ethiopia của him trong khi nhiều người thích : OK bình thường
* có thể bác thích cái Ethiopia của him và:
1/ mua nữa: Him thêm một khác hàng coi như 5 Lbs là một sample lot!
2/ Không "dám" mua nữa: Him bớt đi một khác hàng tham lam "Tham bát bỏ mâm"!

B/ Bác hỏi him cách trả tiền (claim) cho 5lbs của cái "sự cố" kia thì:
* Điều đó đã khẳng định him đúng cafe him ngon, bác sẽ là một trong những "quảng cáo viên" tích cực và hiệu quả nhất cho him!

VÀ Kèm theo là bác:
1/ mua nữa: Him thêm một khác hàng coi như 5 Lbs là một sample lot nếu him không tính tiền, hay "deferred payment lot" nếu him tính tiền !
2/ Không mua nữa: Him có thể tính tiền hay không tiền 5lbs của cái "sự cố" kia, nhưng him chắc chắn là đã có một khách hàng trung thực, có liêm sĩ và phẩm giá!

+ Ngay ở VN, khi mất 5 Lbs cafe Brazil Cerrado hay 23 USD, với người kinh doanh có tầm để biết về một con người, cái giá này, có lẽ không mắc! [-X

+ Còn ở Mỹ, khi mất 5 Lbs cafe Brazil Cerrado hay 23 USD, với người kinh doanh có tầm và tinh tế có học như Seller này, để biết về một con người, cái giá này, có lẽ là quá rẻ !!! :))

Em mất giờ, thậm chí khá nhiều cho vụ việc này, để lưu ý các bác, trong giao dịch mua bán, ngoài tiền và sản phẩm mua được, còn là cơ hội để chứng tỏ: integrity, dignity và self-esteem (liêm sỉ, nhân phẩm và lòng tự trọng) của mỗi con người nữa! :P


Với lũ thầy dùi, đã ngu, lại dốt và thích thể hiện em xin lưu ý:
+ Khi không biết thì ngậm mồm lại đừng ti toe "chia với chả sẻ", hãy nhớ: "Anh không nói chẳng ai dám bảo anh câm nhưng khi anh mở mồm thì mọi người có thể khẳng định là anh ngu dốt". :D

+ Cụ thể là vụ cái hạt cafe Ethiopia này, cùng may là bác DrGiang "ở hiền gặp lành" và seller có học, chiều khách, nhún nhường lại tinh tế nên mới có cách hành xử khéo như vậy! =D>

Nếu bác DrGiang mà "bức xúc" và thiếu kiềm chế, lại nghe lời thầy dùi "quyết làm ra lẽ", theo cái nhìn thiển cận "Lấy dạ tiểu nhân mà đo lòng quân tử", cũng như không hiểu biết gì về cafe, nhất là Ethiopia mà gửi cho eBay một khiếu nại kèm theo là "Leave a Negative feedback" cho doanh vụ Ethiopian vừa xong, thì cuộc khiếu kiện (dispute case) sẽ mở ra, và lúc ấy, người mua sẽ có cơ hội chứng tỏ là mình đã "ngu hết cả phần thiên hạ" khi làm như vậy trong vụ việc này! :D :(( :)) =)) :P
Em xin ý kiến bác Quang và các bác trong thớt:
1. Em sẽ gửi loại cà phê Ethiopia đó (dù đã nhặt nhưng vẫn còn nhiều hạt xấu) cho bác Quang và 3-5 bác trong thớt để làm 1 nghiên cứu nhỏ (mỗi bác 100g- dù cũng ít ỏi), chứng minh là em chưa đúng khi vội vã. Và em lại nhớ người Nhật có câu: muốn nhanh thì phải từ từ, rất đúng trong hoàn cảnh này của em. Một là tỏ lòng thành tâm của em vì đã mắc lỗi với người tốt (seller), hai là lời cảm ơn các bác đã giúp em học hỏi được rất nhiều.
DS các bác em xin ý kiến bác Quang ah.
2. Em sẽ viết thư cho seller, và đề nghị trả tiền cho cà phê Barazil mà em được nhận kia, nhận lỗi vì đã quá 'nóng' khi lần đầu nhận được mixed coffee và vì kiến thức chưa đến đâu của mình. Dù sao cũng cần một sự chân thành trong cuộc sống vẫn sẽ thấy thoải mái hơn. Dù em có mua bán với him đi chăng nữa em cũng không muốn him nghĩ là him đã bán hàng lỗi.
Em cảm ơn!
 

QUANG1970

Xe lăn
Biển số
OF-547318
Ngày cấp bằng
25/12/17
Số km
11,086
Động cơ
316,207 Mã lực
Em xin ý kiến bác Quang và các bác trong thớt:
1. Em sẽ gửi loại cà phê Ethiopia đó (dù đã nhặt nhưng vẫn còn nhiều hạt xấu) cho bác Quang và 3-5 bác trong thớt để làm 1 nghiên cứu nhỏ (mỗi bác 100g- dù cũng ít ỏi), chứng minh là em chưa đúng khi vội vã. Và em lại nhớ người Nhật có câu: muốn nhanh thì phải từ từ, rất đúng trong hoàn cảnh này của em. Một là tỏ lòng thành tâm của em vì đã mắc lỗi với người tốt (seller), hai là lời cảm ơn các bác đã giúp em học hỏi được rất nhiều.
DS các bác em xin ý kiến bác Quang ah.
2. Em sẽ viết thư cho seller, và đề nghị trả tiền cho cà phê Barazil mà em được nhận kia, nhận lỗi vì đã quá 'nóng' khi lần đầu nhận được mixed coffee và vì kiến thức chưa đến đâu của mình. Dù sao cũng cần một sự chân thành trong cuộc sống vẫn sẽ thấy thoải mái hơn. Dù em có mua bán với him đi chăng nữa em cũng không muốn him nghĩ là him đã bán hàng lỗi.
Em cảm ơn!


Cứ từ từ bác ạ! :">

Trong trường hợp này, mọi sự vộii vã sẽ trở nên kém hay! và khiến cho Seller thấy người mua hàng sao cứ "xoay 180o" như vậy! Hãy để đôi ba ngày cho sự việc hơi "lắng xuống" bác mới bắt tay làm nhưng gì bác định, lúc đó sẽ vui và có ý nghĩa hơn!
Một món đồ tưởng là mất, tìm kiếm mọi kiểu ..... và bỗng: sau năm ba tiếng dồng hồ (nếu giá trị hay quý vừa vừa), hay năm ba ngày (nếu có giá trị hay quý), thậm chí năm ba tháng (nếu rất có giá trị hay rất quý) bỗng "trở về" kèm theo nhưng cái "vui vẻ khác" lúc đó "sự trở về của món đồ tưởng là đã mất" mới thật sự có giá trị và có ý nghĩa. :P

Trước mắt, bác cứ áp dụng kế sách mà Hồ Chủ tịch (HCT) đã căn dặn Cụ Huỳnh Thúc Kháng khi Cụ thay HCT làm quyền CT nước, Cụ Huỳng hỏi HCT, cách xử lý khi có những tình huống "trái lòng", lúc HCT sang Pháp đàm phán Hiệp định Genève trong vai trò "khách mời": "Dĩ bất biến, chế vạn biến"! =D>
 
Trạng thái
Thớt đang đóng
Thông tin thớt
Đang tải
Top