[Funland] Lựa chọn máy pha Espresso phù hợp nhu cầu sử dụng.

Trạng thái
Thớt đang đóng
18:40 29/05/2019
QUANG1970

QUANG1970

Xe lăn
Biển số
OF-547318
Ngày cấp bằng
25/12/17
Số km
11,182
Động cơ
316,296 Mã lực
QUANG1970 nói:
Mừng bác Skoda_Favorit khai trương em Gaggia baby Twin em cũng pha tách cafe mời các bác xem.​

Các bác ở, không Hànội thì cũng phía Bắc sát nước triệu voi, mà chắc chửa có bác nào, uống được một ngum cafe đặc sản (em nói cafe đặc sản chứ không nói cafe đặc chủng nhé!) của nước Lào?! :-?

Nhưng không sao, chưa uống thì nhìn xem tách cafe pha từ cafe đặc sản Laos Naga Boloven Plateau trồng ở thung lũng trên cao nguyên Boloven xem nó ntn nhé! :P
Nhấn vào đây để mở rộng...
Skoda_Favorit nói:





Dạ em cũng sắp có loại từ Laos về anh xem hộ có ổn không? Anh bạn sang đó xem và điện về hỏi em chọn kiểu Jav:D! Kiểu Italia thấy chữ Strong nên sợ!:))
Nhấn vào đây để mở rộng...

Bác Skoda_Favorit đúng là chỉ mới "nghe hơi nồi chõ đã vội cởi quần thay áo" chuẩn bị đi ăn cỗ! :))
Bác đọc mà chẳng chịu nghiền ngẫm từng chữ em viết! :))

Khi viết bài tên OF, cho dù là phiếm luận, em cũng "chọn chữ gọt câu" vô cùng cẩn thận vì tiếng Viêt không phải là ngôn ngữ chính của em nên em rất sợ viết sai, cùng như người đọc hiểu lầm ý. Đó là lý do khi em viết, đa phần là dài, rõ minh bạch. :D

Lào có loại cafe Laos Naga Boloven Plateau. Đây là cafe đặc sản chứ không phải đặc chủng! [-X

Để được gọi là cafe đặc chủng (specialty coffee) như em đã từng phân tích cafe phải hội đủ nhiều yếu tố. Một trong những đó là điểm cupping phải từ 80 trở lên.

Cái cafe Laos Naga Boloven Plateau, theo em uống ngon như mấy cái Dalat Red Bourbon hay Dalat red honey rang đạt chuẩn thôi chứ không có gì là quá ghê ghớm! [-X

Còn theo đánh giá của chuyện môn thì cái Laos Naga Boloven Plateau là: có mùi thuốc lá và thảo dược! (cup profile for this coffee is Sumatran like cup with tobacco and herbal notes.) :-*

In adition, Nếu bác muốn trải nghiệm thì: Bác nói người ta mua cho bác:

1/ Hạt cafe Laos Naga Boloven sống, vừa rẻ vừa tiện dụng, lại để được lâu. :D

2/ Bác không muốn rang hay muốn biết ở Lào người ta uống cafe ntn thì lấy cả hai loại hạt chín (Japanese Roast & Italian Roast) loại gói nhỏ nhất (100- 150gr) vì lấy gói lớn tuy có rẻ hơn nhưng với gói 500gr uống chỉ qua hai tuần, khi pha là "miệng uống bụng chửi thầm" vì chất lượng giảm nhiều lắm rồi! :((

Đấy là em chửa nói, một khi bác Skoda_Favorit đã đi lại với bác ragdoll, thì hẳn bác Skoda_Favorit sẽ có cơ hội nếm hàng chục loại cafe đặc chủng, hay nói nôm na là bỏ "bao miếng ngon vật lạ trên đời này vào mồm", thì bõ bèn gì, cái Laos Naga Boloven này! :))
 
19:09 29/05/2019
QUANG1970

QUANG1970

Xe lăn
Biển số
OF-547318
Ngày cấp bằng
25/12/17
Số km
11,182
Động cơ
316,296 Mã lực
ragdoll nói:
Hihi trong lúc chờ yellow Bourbon xứ Ba Tây bác gửi thì em lại vui với yellow Bourbon xứ An Nam vậy ạ


Nhấn vào đây để mở rộng...

"Chửa có cái mình yêu thì hãy yêu cái mình có"! :D

Nhưng chắc chắn bác ragdoll không thất vọng khi phải buộc lòng, bực mình mà mua cái "yellow Bourbon xứ Ba Tây" của một seller "chảnh chó" này đâu! [-X

BTW, em ghẹo nọc bác bằng cái tách Ethiopia Harrar Nafisifi Natural Process này, bác chỉ nhìn mà đến cuối tuần mới được uống. :((

Tuỳ cảm nhận, Ethiopia Harrar Nafisifi Natural Process này được đánh giá rất cao, riêng cái thông tin chỉ có 200 cây và sản lượng hàng năm chỉ khoảng 80 bao cũng làm lắm kẻ tò mò. Với em, thì em không thích hương và vị này!!!

Vị và hương nó giống vị và hương các một số tách cafe các bác uống tại K/s 5 sao hay cửa hàng cafe chuyện doanh cao cấp. (The fruit flavors in the cup are distinct, with intense jasmine, wine, and blueberry as a result. This is a very bold, intense, edgy coffee. Baker’s chocolate, spice, and stone fruit permeate the finish).

Các bác cứ uống và cho ý kiến nhé!

Em rang ở profle Espresso, mai tối ranh có giờ em sẽ rang ở profile Full city uống coi ntn!




















 
19:18 29/05/2019
R

ragdoll

Xe buýt
Biển số
OF-446735
Ngày cấp bằng
19/8/16
Số km
546
Động cơ
214,002 Mã lực
QUANG1970 nói:
"Chửa có cái mình yêu thì hãy yêu cái mình có"! :D

Nhưng chắc chắn bác ragdoll không thất vọng khi phải buộc lòng, bực mình mà mua cái "yellow Bourbon xứ Ba Tây" của một seller "chảnh chó" này đâu! [-X

BTW, em ghẹo nọc bác bằng cái tách Ethiopia Harrar Nafisifi Natural Process này, bác chỉ nhìn mà đến cuối tuần mới được uống. :((

Tuỳ cảm nhận, Ethiopia Harrar Nafisifi Natural Process này được đánh giá rất cao, riêng cái thông tin chỉ có 200 cây và sản lượng hàng năm chỉ khoảng 80 bao cũng làm lắm kẻ tò mò. Với em, thì em không thích hương và vị này!!!

Vị và hương nó giống vị và hương các một số tách cafe các bác uống tại K/s 5 sao hay cửa hàng cafe chuyện doanh cao cấp. (The fruit flavors in the cup are distinct, with intense jasmine, wine, and blueberry as a result. This is a very bold, intense, edgy coffee. Baker’s chocolate, spice, and stone fruit permeate the finish).

Các bác cứ uống và cho ý kiến nhé!

Em rang ở profle Espresso, mai tối ranh có giờ em sẽ rang ở profile Full city uống coi ntn!




















Nhấn vào đây để mở rộng...
OMG, bác ghẹo nọc em bằng Ethiopia Harrar Nafisifi Natural Process, lại còn pha vào cái tách coalport tai mạ vàng như vầy, chắc từ giờ đến cuối tuần em ko vào OF này mất. Im jealoussssss :P

 
Chỉnh sửa cuối:
21:48 29/05/2019
QUANG1970

QUANG1970

Xe lăn
Biển số
OF-547318
Ngày cấp bằng
25/12/17
Số km
11,182
Động cơ
316,296 Mã lực
QUANG1970 nói:
Bác Skoda_Favorit đúng là chỉ mới "nghe hơi nồi chõ đã vội cởi quần thay áo" chuẩn bị đi ăn cỗ! :))
Bác đọc mà chẳng chịu nghiền ngẫm từng chữ em viết! :))

Khi viết bài tên OF, cho dù là phiếm luận, em cũng "chọn chữ gọt câu" vô cùng cẩn thận vì tiếng Viêt không phải là ngôn ngữ chính của em nên em rất sợ viết sai, cùng như người đọc hiểu lầm ý. Đó là lý do khi em viết, đa phần là dài, rõ minh bạch. :D

Lào có loại cafe Laos Naga Boloven Plateau. Đây là cafe đặc sản chứ không phải đặc chủng! [-X

Để được gọi là cafe đặc chủng (specialty coffee) như em đã từng phân tích cafe phải hội đủ nhiều yếu tố. Một trong những đó là điểm cupping phải từ 80 trở lên.

Cái cafe Laos Naga Boloven Plateau, theo em uống ngon như mấy cái Dalat Red Bourbon hay Dalat red honey rang đạt chuẩn thôi chứ không có gì là quá ghê ghớm! [-X

Còn theo đánh giá của chuyện môn thì cái Laos Naga Boloven Plateau là: có mùi thuốc lá và thảo dược! (cup profile for this coffee is Sumatran like cup with tobacco and herbal notes.) :-*

In adition, Nếu bác muốn trải nghiệm thì: Bác nói người ta mua cho bác:

1/ Hạt cafe Laos Naga Boloven sống, vừa rẻ vừa tiện dụng, lại để được lâu. :D

2/ Bác không muốn rang hay muốn biết ở Lào người ta uống cafe ntn thì lấy cả hai loại hạt chín (Japanese Roast & Italian Roast) loại gói nhỏ nhất (100- 150gr) vì lấy gói lớn tuy có rẻ hơn nhưng với gói 500gr uống chỉ qua hai tuần, khi pha là "miệng uống bụng chửi thầm" vì chất lượng giảm nhiều lắm rồi! :((

Đấy là em chửa nói, một khi bác Skoda_Favorit đã đi lại với bác ragdoll, thì hẳn bác Skoda_Favorit sẽ có cơ hội nếm hàng chục loại cafe đặc chủng, hay nói nôm na là bỏ "bao miếng ngon vật lạ trên đời này vào mồm", thì bõ bèn gì, cái Laos Naga Boloven này! :))
Nhấn vào đây để mở rộng...

FYI, Em lại một lần nữa, nhắc lại bằng các lưu ý, và cũng là những nguyên tắc này, cũng như bonus cho bác Skoda_Favorit và các bác khác :

+ Hạt cafe đã xay mất hương vị tối ưu trong khoảng 2 ngày.
+ Hạt cafe nguyên hạt mất hương vị tối ưu trong khoảng 2-3 tuần.
+ Nếu cà phê không được rang ngay trước khi mua, thì rất có thể, nó không còn tươi. Sự khác biệt về hương vị giữa cà phê tươi và cà phê cũ rất rõ nét.
+ Nên biết rằng, nếu không có cà phê tươi, máy pha cà phê espresso khi pha sẽ gặp khó khăn trong việc tạo ra lớp crema dày mịn mà người pha nào cũng luôn cố gắng để đạt được.
+ Pha phin, Pha bằng lọc nén kiểu Pháp, pha bằng cách chân không hoặc espresso cũng như mọi phương pháp pha cà phê sẽ mang lại kết quả tốt hơn với cà phê tươi.
+ Khi rang Cafe ở nhà, thì có thể tùy chỉnh rang theo nhu cầu của người rang.
+ Cách tốt nhất là mua cafe hạt ngon, được chọn lọc kỹ theo khẩu vị và nhu cầu cũng như túi tiền, rồi rang tại nhà.
 
22:20 29/05/2019
Skoda_Favorit

Skoda_Favorit

Xe container
Biển số
OF-108279
Ngày cấp bằng
9/8/11
Số km
6,827
Động cơ
442,571 Mã lực
QUANG1970 nói:
FYI, Em lại một lần nữa, nhắc lại bằng các lưu ý, và cũng là những nguyên tắc này, cũng như bonus cho bác Skoda_Favorit và các bác khác :

+ Hạt cafe đã xay mất hương vị tối ưu trong khoảng 2 ngày.
+ Hạt cafe nguyên hạt mất hương vị tối ưu trong khoảng 2-3 tuần.
+ Nếu cà phê không được rang ngay trước khi mua, thì rất có thể, nó không còn tươi. Sự khác biệt về hương vị giữa cà phê tươi và cà phê cũ rất rõ nét.
+ Nên biết rằng, nếu không có cà phê tươi, máy pha cà phê espresso khi pha sẽ gặp khó khăn trong việc tạo ra lớp crema dày mịn mà người pha nào cũng luôn cố gắng để đạt được.
+ Pha phin, Pha bằng lọc nén kiểu Pháp, pha bằng cách chân không hoặc espresso cũng như mọi phương pháp pha cà phê sẽ mang lại kết quả tốt hơn với cà phê tươi.
+ Khi rang Cafe ở nhà, thì có thể tùy chỉnh rang theo nhu cầu của người rang.
+ Cách tốt nhất là mua cafe hạt ngon, được chọn lọc kỹ theo khẩu vị và nhu cầu cũng như túi tiền, rồi rang tại nhà.
Nhấn vào đây để mở rộng...
Vâng Anh! Đấy là lý do em cũng như một số cụ mợ trên này mua máy rang và xay luôn!
 
23:45 29/05/2019
Maverick.

Maverick.

Xe hơi
Biển số
OF-555401
Ngày cấp bằng
26/2/18
Số km
190
Động cơ
155,156 Mã lực
Patriots nói:
Các cụ cho muối vào không biết sẽ có một tác dụng phụ đó là làm huyết áp tăng, tim đập nhanh hơn và có cảm giác bồn chồn, cái này làm sai lệch bệnh án thì uống một ly đậm muối trước khi đi khám, còn bình thường cháu can các cụ.
Cháu cũng khẳng định nhiều nhà sản xuất (có cho mắm muối hay gì đó có muối vào, nên hỏng ấm của cụ trên), cháu không dám khẳng định là cafe lởm vì không có bằng chứng thì không nói bậy được, nhưng nếu các cụ suy nghĩ logic thì các cụ sẽ hiểu ý cháu. Chẳng ai dùng cà xịn lại đi làm cho nó giống các loại đậu cả, cháu có lần cân thử thì khối lượng riêng của loại cafe này cũng khác, cụ thể là cao hơn loại hạt đem xay ra, nên cháu cũng tâm tư khi mua các loại trôi nổi.
Nhấn vào đây để mở rộng...
Cái này em xác nhận luôn, em học mấy cụ, cho chút muối vào, mấy hôm liền thấy bủn rủn hết cả người vào buổi sáng :P
 
07:19 30/05/2019
B

bokho1993

Xe hơi
Biển số
OF-177297
Ngày cấp bằng
18/1/13
Số km
105
Động cơ
340,560 Mã lực
QUANG1970 nói:
Giá bán SR500 sau khi SR540 ra ắt không giảm mà lại tăng 38% (179USD lên 250USD/pc)! Đây là hiệu ứng "Con cá mất là con cá to" trong tâm lý người ta! Tuy nhiên cá lẻ vẫn co1n có seller bán theo giá cũ:

Mời bác! :P

https://www.ebay.com/itm/SR-500-Coffee-Roaster-with-1lb-Green-Beans/143260278530?hash=item215afa5f02:g:XCUAAOSw3ydVggYc
Nhấn vào đây để mở rộng...
Em chào bác Quang. Em có thắc mắc như vậy ạ
Giá SR500 tăng cao đột biến có phải là do model mới không đạt như kỳ vọng hay có lỗi gì phải không ạ? Trong khi giá SR540 chỉ ngang SR500 lúc trước thôi.
Em cảm ơn bác ạ.
 
08:38 30/05/2019
R

ragdoll

Xe buýt
Biển số
OF-446735
Ngày cấp bằng
19/8/16
Số km
546
Động cơ
214,002 Mã lực
Skoda_Favorit nói:
Em chưa có trong tay nên nhờ Cụ ragdoll hỗ trợ trả lời!
Nhấn vào đây để mở rộng...
Hehe ngon hay dở, tốt hay ko thì còn tùy vào gout với tay pha từng người,nhưng nếu đủ bộ thì ít nhất là chủ động đc gần như 100% bác ạ, ko bị phụ thuộc vào ai hay cái gì nữa; chỉ còn mỗi nguồn coffee bean, mà cái này thì đã có bác QUANG1970 :P
 
08:49 30/05/2019
Skoda_Favorit

Skoda_Favorit

Xe container
Biển số
OF-108279
Ngày cấp bằng
9/8/11
Số km
6,827
Động cơ
442,571 Mã lực
ragdoll nói:
Hehe ngon hay dở, tốt hay ko thì còn tùy vào gout với tay pha từng người,nhưng nếu đủ bộ thì ít nhất là chủ động đc gần như 100% bác ạ, ko bị phụ thuộc vào ai hay cái gì nữa; chỉ còn mỗi nguồn coffee bean, mà cái này thì đã có bác QUANG1970 :P
Nhấn vào đây để mở rộng...
=D>=D>=D>=D>=D>=D>=D>=D>=D>=D>=D>=D>=D>=D>=D>=D>=D>=D>=D>=D>=D>
 
09:42 30/05/2019
QUANG1970

QUANG1970

Xe lăn
Biển số
OF-547318
Ngày cấp bằng
25/12/17
Số km
11,182
Động cơ
316,296 Mã lực
ragdoll nói:
Hehe ngon hay dở, tốt hay ko thì còn tùy vào gout với tay pha từng người,nhưng nếu đủ bộ thì ít nhất là chủ động đc gần như 100% bác ạ, ko bị phụ thuộc vào ai hay cái gì nữa; chỉ còn mỗi nguồn coffee bean, mà cái này thì đã có bác QUANG1970 :P
Nhấn vào đây để mở rộng...

Ý là bác ragdoll bảo em là "cò bán cafe hạt"? :-? :-o :((
 
09:44 30/05/2019
QUANG1970

QUANG1970

Xe lăn
Biển số
OF-547318
Ngày cấp bằng
25/12/17
Số km
11,182
Động cơ
316,296 Mã lực
ragdoll nói:
Hehe ngon hay dở, tốt hay ko thì còn tùy vào gout với tay pha từng người,nhưng nếu đủ bộ thì ít nhất là chủ động đc gần như 100% bác ạ, ko bị phụ thuộc vào ai hay cái gì nữa; chỉ còn mỗi nguồn coffee bean, mà cái này thì đã có bác QUANG1970 :P
Nhấn vào đây để mở rộng...
Skoda_Favorit nói:
=D>=D>=D>=D>=D>=D>=D>=D>=D>=D>=D>=D>=D>=D>=D>=D>=D>=D>=D>=D>=D>
Nhấn vào đây để mở rộng...

Lại còn thêm bác Skoda_Favorit vỗ tay xác nhận nữa! :D

Chết thật! Đúng là "làm phúc xúc tội"! :-o
 
09:51 30/05/2019
Skoda_Favorit

Skoda_Favorit

Xe container
Biển số
OF-108279
Ngày cấp bằng
9/8/11
Số km
6,827
Động cơ
442,571 Mã lực
QUANG1970 nói:
CX715344368VN up



Nghĩa là bác Skoda_Favorit muốn "bán cái"? :-? :D
Nhấn vào đây để mở rộng...
Đâu Anh^#(^! Chả là em mới có máy, chưa có máy rang và xay, tay nghề thì tròn trịa số 0 nên chỉ khi nào có 2 cái máy kia về và pha được 8 phần của Cụ ragdoll :)thì mới dám có ý kiến "nhận xét" [-( trên này!
 
10:13 30/05/2019
R

ragdoll

Xe buýt
Biển số
OF-446735
Ngày cấp bằng
19/8/16
Số km
546
Động cơ
214,002 Mã lực
QUANG1970 nói:
Ý là bác ragdoll bảo em là "cò bán cafe hạt"? :-? :-o :((
Nhấn vào đây để mở rộng...
Bác QUANG1970 nhạy cảm ghê, cứ như là Virgin ý :D :P
Ý em là đã có bác chăm lo đến đời sống cafe của bọn em; các bác khác ko biết sao chứ cá nhân em từ ngày biết bác cứ như thể mới ra tù bị bỏ đói lâu ngày lạc vào hàng buffet ở KS 5*, nhìn cái gì cũng muốn choén mà chả biết nên choén cái nào vì ko biết 1 tí gì cả, nên là những người hướng dẫn như bác vô cùng đáng quý, chứ ko chỉ đơn thuần là cái hạt cafe ạ :P
Trong 1 diễn biến khác thì em vừa gọi điện check với vinapost họ bảo do gửi thường nên phải sang tuần mới có hàng về. Nói chung là cuối tuần này em lại vui với An Nam yellow bourbon ạ.
 
10:42 30/05/2019
QUANG1970

QUANG1970

Xe lăn
Biển số
OF-547318
Ngày cấp bằng
25/12/17
Số km
11,182
Động cơ
316,296 Mã lực
ragdoll nói:
Bác QUANG1970 nhạy cảm ghê, cứ như là Virgin ý :D :P
Ý em là đã có bác chăm lo đến đời sống cafe của bọn em; các bác khác ko biết sao chứ cá nhân em từ ngày biết bác cứ như thể mới ra tù bị bỏ đói lâu ngày lạc vào hàng buffet ở KS 5*, nhìn cái gì cũng muốn choén mà chả biết nên choén cái nào vì ko biết 1 tí gì cả, nên là những người hướng dẫn như bác vô cùng đáng quý, chứ ko chỉ đơn thuần là cái hạt cafe ạ :P
Trong 1 diễn biến khác thì em vừa gọi điện check với vinapost họ bảo do gửi thường nên phải sang tuần mới có hàng về. Nói chung là cuối tuần này em lại vui với An Nam yellow bourbon ạ.
Nhấn vào đây để mở rộng...

Yên tâm!
Bác vào: http://www.vnpost.vn/vi-vn/dich-vu/chi-tiet/id/124/key/chuyen-phat-nhanh-ems#bookmark2
Tracking : CX715344369VN
FYI:
Thùng hàng đã rời Trạm khai thác ra sân bay TSN lúc 09:45 ngày 29/05/2019
Gọi đến đến BĐ nghe nhân viên trả lời là chỉ muốn chửi vào mặt vì đã ngu lại nhát và sợ trách nhiệm cái gì cùng không biết và không rõ ràng! May mà nó không dám hỗn!

Các bác sẽ nhận chiều mai hay sáng T.7
 
Chỉnh sửa cuối:
Trạng thái
Thớt đang đóng
Thông tin thớt
Đang tải

OF Plaza

Bài viết mới

Top