- Biển số
- OF-484407
- Ngày cấp bằng
- 16/1/17
- Số km
- 868
- Động cơ
- 390,803 Mã lực
Tách, cream đẹp quá....Cám ơn cụ, cụ tâm huyết quá,.........Chào các cụ…
Lẽ ra em không viết tus này vì nhiều lý do…Đã là sự thích thú, niềm đam mê về 1 thú chơi nào đó sẽ là vô cùng…Ai cũng có thú chơi riêng của mình cả, miễn là không vi phạm Đạo đức và Pháp luật (em quan niệm như vậy) . Khi tìm thấy mấy thớt viết về thú chơi café (của cụ ekichi04, cụ Patriots …), em …”tàu ngầm” đọc …để biết, để hiểu và để tự tìm cho mình cách chơi PHÙ HỢP với điều kiện mình đang có và thật lòng rất TÂM ĐẮC về những chia sẻ, kinh nghiệm từ chọn cà, rang – xay- pha để có tách café thành phẩm “NGON trong tầm tiền” (như ý các cụ chơi âm thanh hay nói) …Khoảng nửa năm trở lại đây, có 2 nhóm (tạm gọi như vậy) với 2 khuynh hướng và cách chơi hơi…khác nhau và tồn tại 2 thớt song hành (do có xích mích, bất hòa, quan điểm trái ngược từ các vị tiền bối – tạm gọi như vậy…) dù mục tiêu cuối cùng vẫn là được THƯỞNG THỨC tách café NGON, hợp với KHẨU VỊ của mình; …Em vẫn duy trì đọc, tìm hiểu và đôi lúc vẫn nhận được sự tư vấn, hỗ trợ, giúp đỡ nhiệt tình từ các cụ , các anh đi trước (từ cả 2 nhóm, em vẫn duy trì các mối quan hệ) Tuy nhiên gần đây, thớt này thi thoảng có những ý kiến đả kích, phê phán cá nhân hay bày tỏ thái độ không tôn trọng lẫn nhau, ĐẶC BIỆT là dè bỉu, chê bai …Quan điểm cá nhân ”nước sông không xâm phạm nước cống” nên chúng ta CẦN giữ hòa khí để thớt được tồn tại vì trong này với em (và cả những người mới) là cả 1 KHO TÀNG kiến thức về rang – xay – pha cafe … Để đến với tách cà Ngon, hợp khẩu vị là cả 1 quá trình tìm hiểu và mày mò…Nếu không có những chia sẻ từ những người đi trước như trong thớt này (hay thớt bên kia) thì quá trình này sẽ kéo dài và NGƯỜI CHƠI MỚI sẽ gặp rất nhiều khó khăn để được tiếp cận tách café NGON, SẠCH và HỢP LÝ về giá cả. Mỗi người đều có sự LỰA CHỌN thú chơi của mình và cần TÔN TRỌNG thú chơi của người khác …
Còn em, do điều kiện hiện tại nên chỉ dừng ở việc có bộ gear rang – xay – pha bình dân; lựa chọn những loại cà phê và tách đựng phù hợp với điều kiện kinh tế của mình. Tất nhiên sẽ nâng cấp lên các dòng máy xay, pha XỊN hơn khi đủ điều kiện cho phép… Còn gì vui hơn, sung sướng hơn khi được uống tách cà NGON pha từ máy XỊN, đựng trong những bộ tách ĐẸP …Nhưng (lại nhưng…) giá cả phải PHÙ HỢP, RẺ !!! Chứ cứ vung tiền ra mua những loại cà ngon, tách đẹp mà ĐẮT thì không phải cáí ĐÍCH của sự lựa chọn từ em !!!
Nói có sách, mách có chứng, dưới đây là loại café Geisha Esmerala niên vụ 2020 em mua với giá hơn 20$/lb xíu xiu, pha trong những bộ tách với giá cũng tương tự và 1 vài loại cà khác giá không quá 12$/lb...
View attachment 5551061
View attachment 5551063
View attachment 5551064
View attachment 5551066
View attachment 5551069
View attachment 5551073
View attachment 5551076
View attachment 5551096
Nhiều cụ ( và với em) đã từng bảy tỏ: nguồn nguyên liệu đầu vào của tách café cực kỳ QUAN TRỌNG, còn máy móc và tay nghề của người rang, xay, pha chỉ GÓP PHẦN làm cho HƯƠNG và VỊ của tách café tối ưu !!!
Đôi lời chia sẻ và xin lỗi nếu làm mất thời gian của các cụ chỉ với 1 mục tiêu cuối – đó là thớt sẽ tiếp tục TỒN TẠI và lan tỏa đến đông đảo người thích và đam mê café NGON, SẠCH với chi phí HỢP LÝ, phù hợp với điều kiện mình đang có. Cám ơn cụ Patriots đã mở thớt rất hữu ích và hay !
Tất cả là sự ĐAM MÊ và DUYÊN !!! Trân trọng.