[Funland] Lựa chọn máy pha Espresso phù hợp nhu cầu sử dụng.

Trạng thái
Thớt đang đóng

BMW 6688

Xe tăng
Biển số
OF-72114
Ngày cấp bằng
6/9/10
Số km
1,831
Động cơ
472,163 Mã lực
Nơi ở
Hoa vàng cỏ xanh
Mừng mà không thấy hoa!? :-?
Cho dù là hoa trên tách cafe! :D
Mà tách trắng có hoa dù lơ thơ như ..... càng đẹp chứ sao bác nhỉ?

Thôi để em bổ sung hoa ntn nhé! :P

C2D003BA-7A60-449F-9689-0182795AB96A.jpeg
90C3B4E8-0F8C-481D-A719-C99047E6C1F1.jpeg
6A5CD60F-2CFF-4AD7-B27F-07ED25083AA8.jpeg
77489D3C-0DD6-4F86-B68D-455C6B180289.jpeg
610D61D2-EE4F-4942-B397-6DDC5C00C972.jpeg
Cám ơn cụ đã bổ sung hoa cho lời tặng của em.
P/S: bộ tách... Điệu đàng quá !
 

xebo

Xe bò ! ©
Biển số
OF-44
Ngày cấp bằng
22/5/06
Số km
2,754
Động cơ
608,692 Mã lực
Đầu tuần cũng xin góp mặt với tách cafe Geisha Esmeralda 2017 với một chút thông tin đi kèm. :D
Chúc các bác một tuần thành công, kết quả rực rỡ như tách cà này, và cũng "đạt" cùng như tách cà này! :P

Đâu đây, em nghe, có bác nào đó "không được thơm miệng", bảo rằng cafe để lâu mất chất, mất giá trị, và ...... hỏng! :))
Em xin minh họa hạt cafe này, mua cũng cả năm rồi và do là Niên vụ 2017, nghĩa là tính từ ngày sản xuất đến nay cũng khá lâu (3 năm)!

Khi bảo quản tốt (xé bao và "rã lạnh" cách đây 1 năm sau đó bảo quản đúng cách trong điều kiện bình thường) và giờ uống vẫn "ngon lành cành đào". :x



27237586-445F-4440-8D7C-A8E302B0851B.jpeg
C95A2804-6BF9-4323-8961-2CE541C56129.jpeg
952986C3-59B3-4266-A5E1-25A4E5D11103.jpeg
378FD4AC-8203-46B9-B237-130B7F95FF95.jpeg






F664826B-FFC3-48DE-9C17-38E7803E8B7A.jpeg
6A863ED3-558D-48A1-B490-5996BB7315EA.jpeg
CA7E0586-1704-44D1-9455-FF6535464A71.jpeg
8C51EF3A-3141-4F3A-BE86-B723707591FD.jpeg




Geisha lâu cũng phải già, :((
Nghệ giả thì vậy, còn cà Geisha? :-?
Rõ "chẳng mất bảy còn ba", [-X
Bảo quản, rang khéo, người ta khó tường! :P
Ngán thay cái lũ ẩm ương,​
Đã ngu lại dốt, nhưng thường chê bai! :D


Phụ chú:
Geisha
(tiếng Nhật: 藝[芸]者 - Nghệ giả, nghĩa đen là "con người của nghệ thuật") là nghệ sĩ vừa có tài ca múa nhạc lại vừa có khả năng trò chuyện, là một nghệ thuật giải trí truyền thống của Nhật Bản.
Mà, xưa nay vốn có câu : "Thầy giáo già. con hát trẻ" !







D3105276-A656-4689-9A77-470A34E4B88B.jpeg
2F2EB2C7-D142-4AB7-86BC-574412A51497.jpeg
16F7A2F1-CDB4-44A2-B6EF-B8AFD24B3D8E.jpeg
Cà ngon cốc đẹp, nhưng giá như ko có mấy câu thơ cuối thì tuyệt bác ạ !
Cà ngon hay không ngon nó cũng tùy vào quan điểm của mỗi người, có người thích vị này người thích vị kia vì thế ko thể so sánh đc.
Mục tiêu của diễn đàn là cùng chia sẻ sở thích chung và tôn trọng quan điểm cá nhân của mỗi người. Vì thế bác giúp em cố gắng tiết chế câu chữ nhé.
BTW, nhìn cốc cà em lại thấy thèm quá ! 🤤
 

xebo

Xe bò ! ©
Biển số
OF-44
Ngày cấp bằng
22/5/06
Số km
2,754
Động cơ
608,692 Mã lực
em đang dùng 1 cái cũng giống tụi SR nhưng mà của tung của ạ
O1CN01vXqk2t2EtpAgKCx1o_!!0-rate.jpg_400x400.jpg

lúc nào cần thì thêm 1 cái đo nhiệt độ vào cho biết thôi ạ. Có mấy cái có cả thêm thiết bị cảm biến đo ghi lại biểu đồ nhiệt qua bluetooth các thứ thì hiện em chưa có dư dả mua :( cái này thì em nghĩ cũng như mọi ng dùng SR thôi ạ, nghe crack, nhìn đều mắt nếu ko dùng thiết bị đo nhiệt.
Bác cho em xin cái link mua cái máy trên với. Có lần em cũng tìm đc cái tương tự trên Alibaba nhưng ko có dịch vụ mua từ VN.
 

cuckhoai

Xe tăng
Biển số
OF-461320
Ngày cấp bằng
13/10/16
Số km
1,241
Động cơ
212,910 Mã lực
Đầu tuần cũng xin góp mặt với tách cafe Geisha Esmeralda 2017 với một chút thông tin đi kèm. :D
Chúc các bác một tuần thành công, kết quả rực rỡ như tách cà này, và cũng "đạt" cùng như tách cà này! :P

Đâu đây, em nghe, có bác nào đó "không được thơm miệng", bảo rằng cafe để lâu mất chất, mất giá trị, và ...... hỏng! :))
Em xin minh họa hạt cafe này, mua cũng cả năm rồi và do là Niên vụ 2017, nghĩa là tính từ ngày sản xuất đến nay cũng khá lâu (3 năm)!

Khi bảo quản tốt (xé bao và "rã lạnh" cách đây 1 năm sau đó bảo quản đúng cách trong điều kiện bình thường) và giờ uống vẫn "ngon lành cành đào". :x



27237586-445F-4440-8D7C-A8E302B0851B.jpeg
C95A2804-6BF9-4323-8961-2CE541C56129.jpeg
952986C3-59B3-4266-A5E1-25A4E5D11103.jpeg
378FD4AC-8203-46B9-B237-130B7F95FF95.jpeg






F664826B-FFC3-48DE-9C17-38E7803E8B7A.jpeg
6A863ED3-558D-48A1-B490-5996BB7315EA.jpeg
CA7E0586-1704-44D1-9455-FF6535464A71.jpeg
8C51EF3A-3141-4F3A-BE86-B723707591FD.jpeg




Geisha lâu cũng phải già, :((
Nghệ giả thì vậy, còn cà Geisha? :-?
Rõ "chẳng mất bảy còn ba", [-X
Bảo quản, rang khéo, người ta khó tường! :P
Ngán thay cái lũ ẩm ương,​
Đã ngu lại dốt, nhưng thường chê bai! :D


Phụ chú:
Geisha
(tiếng Nhật: 藝[芸]者 - Nghệ giả, nghĩa đen là "con người của nghệ thuật") là nghệ sĩ vừa có tài ca múa nhạc lại vừa có khả năng trò chuyện, là một nghệ thuật giải trí truyền thống của Nhật Bản.
Mà, xưa nay vốn có câu : "Thầy giáo già. con hát trẻ" !







D3105276-A656-4689-9A77-470A34E4B88B.jpeg
2F2EB2C7-D142-4AB7-86BC-574412A51497.jpeg
16F7A2F1-CDB4-44A2-B6EF-B8AFD24B3D8E.jpeg
"ANH NÓI ĐÚNG"
 

haolq

Xe tăng
Biển số
OF-415782
Ngày cấp bằng
10/4/16
Số km
1,930
Động cơ
241,215 Mã lực
E cũng tính lấy cái này, hỏi mấy trang ship hàng thì họ báo ko hứa được thời gian hàng về nên em ko ship nữa. Thấy nó cũng như con sr500.
E đang tính làm cái nồi chiên không dầu.
Cụ mua cái nồi này dùng , rang 250g chuẩn 15-16 phút . Có điều chỉnh nhiệt độ và và tốc độ gió ! Em đã rang nồi này và có đo nhiệt độ của nó rất tốt . Cà rang rất đều và rang nhàn. Vỏ lụa tách ra rớt xuống đáy nồi , khói được quạt hút thổi ra , cà thơm lừng sau rang .
P/s: Cụ muốn có hương cam, quýt, hồi, quế ... hay tổng hợp mùi -> Cụ bỏ mấy thứ vào đáy nồi và rang cùng cà ! Mùi hương này nó sẽ ngậm vào cà . Rang xong khối cụ không dám phán cà xuất xứ ở đâu .
 
Chỉnh sửa cuối:

vikingloveu

Xe buýt
Biển số
OF-357834
Ngày cấp bằng
12/3/15
Số km
738
Động cơ
268,642 Mã lực
Hình ảnh thay lời muốn nói. Lưu ý Google không tính phí các anh nhé.

Tôi thường không hay uống cà phê bằng mắt (crema) và tai (cupping với tên nghe loảng xoảng)
1598324204107.png
 
Chỉnh sửa cuối:

Kevin Illidan

Xe đạp
Biển số
OF-311091
Ngày cấp bằng
9/3/14
Số km
29
Động cơ
298,190 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Website
www.etsy.com
Bác cho em xin cái link mua cái máy trên với. Có lần em cũng tìm đc cái tương tự trên Alibaba nhưng ko có dịch vụ mua từ VN.
đây cụ ạ, hình như là sale còn 900 thì phải

Hình ảnh thay lời muốn nói. Lưu ý Google không tính phí các anh nhé.

Tôi thường không hay uống cà phê bằng mắt (crema) và tai (cupping với tên nghe loảng xoảng)
View attachment 5409912
ủa ý cụ là sao ạ, em thấy 3 trang này có ai hỏi gì tới cà xanh đâu nhỉ?
 

Kevin_N

Xe máy
Biển số
OF-720309
Ngày cấp bằng
15/3/20
Số km
78
Động cơ
78,853 Mã lực
Tuổi
41
Em mời các bác tách Ethopia Geded Bedhatu sáng thứ 3 tươi hồng :x:x (Cảm ơn 1 người bạn phương xa đã tặng em để em có cơ hội được thử & trải nghiệm thêm hương vị phong phú của cà phê các vùng miền).

Dạo này thấy các bác chụp những bức ảnh cà phê rất đẹp, có tính đầu tư decor phụ kiện, bối cảnh đẹp quá nên nhân tiện lúc mẹ đốp chuẩn bị đồ ăn sáng em cũng học đòi xắp đặt đưa bối cảnh cuộc sống vào trong ảnh xem sao=))=))=))>:D<>:D<. Không biết các bác thế nào chứ với em một bữa sáng đầy đủ là kết hợp của: bữa sáng đủ chất + một tách Espresso sau ăn sáng khoảng 15 - 20p, vậy là đủ để em bắt đầu một ngày mới vui tươi rồi:x.

Chúc các bác nhiều sức khoẻ để tìm thêm đc nhiều niềm vui trong hành trình uống máy, uống cốc tách phụ kiện, thưởng cà và uống cho chính mình !!!:x:x
9EB04CF6-47DB-4832-B9BC-8B2739B8B259.jpeg
4C205760-97D9-4396-8907-CFFFAB6C61FD.jpeg
455180EF-AA47-4A6D-9634-DB265178D7F4.jpeg
 

nuochoaoto

Xe buýt
Biển số
OF-64130
Ngày cấp bằng
15/5/10
Số km
636
Động cơ
443,760 Mã lực
Em mời các bác tách Ethopia Geded Bedhatu sáng thứ 3 tươi hồng :x:x (Cảm ơn 1 người bạn phương xa đã tặng em để em có cơ hội được thử & trải nghiệm thêm hương vị phong phú của cà phê các vùng miền).

Dạo này thấy các bác chụp những bức ảnh cà phê rất đẹp, có tính đầu tư decor phụ kiện, bối cảnh đẹp quá nên nhân tiện lúc mẹ đốp chuẩn bị đồ ăn sáng em cũng học đòi xắp đặt đưa bối cảnh cuộc sống vào trong ảnh xem sao=))=))=))>:D<>:D<. Không biết các bác thế nào chứ với em một bữa sáng đầy đủ là kết hợp của: bữa sáng đủ chất + một tách Espresso sau ăn sáng khoảng 15 - 20p, vậy là đủ để em bắt đầu một ngày mới vui tươi rồi:x.

Chúc các bác nhiều sức khoẻ để tìm thêm đc nhiều niềm vui trong hành trình uống máy, uống cốc tách phụ kiện, thưởng cà và uống cho chính mình !!!:x:x
9EB04CF6-47DB-4832-B9BC-8B2739B8B259.jpeg
4C205760-97D9-4396-8907-CFFFAB6C61FD.jpeg
455180EF-AA47-4A6D-9634-DB265178D7F4.jpeg
Nhà cụ có làm cả cà phê trứng ah? Em thấy có Cà và Trứng... Nghe nhắc tới caphe Trứng nhiều ở Hà Nội mà em chưa uổng thử bao giờ :-/ :-/
 

xebo

Xe bò ! ©
Biển số
OF-44
Ngày cấp bằng
22/5/06
Số km
2,754
Động cơ
608,692 Mã lực
đây cụ ạ, hình như là sale còn 900 thì phải
Cảm ơn cụ !
Hết sale mất rồi, em đánh dấu phát nếu con SR dở chứng lần nữa em sẽ đặt thử xem sao. Nhưng hình như nó không điều chỉnh được nhiệt độ và quạt gió phải ko cụ ?
 
Chỉnh sửa cuối:

Kevin Illidan

Xe đạp
Biển số
OF-311091
Ngày cấp bằng
9/3/14
Số km
29
Động cơ
298,190 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Website
www.etsy.com
Cảm ơn cụ !
Hết sale mất rồi, em đánh dấu phát nếu con SR dở chứng lần nữa em sẽ đặt thử xem sao. Nhưng hình như nó không điều chỉnh được nhiệt độ và quạt gió phải ko cụ ?
ko cụ ạ, nhưng điều chỉnh thì cũng chỉnh con số, chứ chỉnh đại khái thì đằng nào cũng chẳng chỉnh :D hot air là cần kiểm soát nhiệt nóng đều ở cái mức nhiệt đấy, nên em thấy ko chỉnh đc chính xác con số thì SR em cũng cứ để high thôi ạ, hạ nó thấp xuống thì thực sự ko phải là ý hay cho lắm ạ. Quạt gió thì đúng là cũng hay nhưng em chưa thấy tác dụng thực sự ghê gớm của nó lắm nên là em cũng để hết cỡ :))
 

Ô tô điên

Xe tăng
Biển số
OF-69141
Ngày cấp bằng
24/7/10
Số km
1,857
Động cơ
481,371 Mã lực
Cụ mua cái nồi này dùng , rang 250g chuẩn 15-16 phút . Có điều chỉnh nhiệt độ và và tốc độ gió ! Em đã rang nồi này và có đo nhiệt độ của nó rất tốt . Cà rang rất đều và rang nhàn. Vỏ lụa tách ra rớt xuống đáy nồi , khói được quạt hút thổi ra , cà thơm lừng sau rang .
P/s: Cụ muốn có hương cam, quýt, hồi, quế ... hay tổng hợp mùi -> Cụ bỏ mấy thứ vào đáy nồi và rang cùng cà ! Mùi hương này nó sẽ ngậm vào cà . Rang xong khối cụ không dám phán cà xuất xứ ở đâu .
Cái nồi này mình có thể kết hợp sử dụng nướng món ăn với rang cafe ổn ko cụ? Có sợ bị ám mùi ko ạ?
khi rang coa nghe đươc tiếng crack hay mình phải canh màu cafe ?
 

haolq

Xe tăng
Biển số
OF-415782
Ngày cấp bằng
10/4/16
Số km
1,930
Động cơ
241,215 Mã lực
Cái nồi này mình có thể kết hợp sử dụng nướng món ăn với rang cafe ổn ko cụ? Có sợ bị ám mùi ko ạ?
khi rang coa nghe đươc tiếng crack hay mình phải canh màu cafe ?
Thoải mái cụ ạ, nướng con gà 2Kg ngon lành, tuy nhiên nếu rang cà phê thì nên mua 1 cái dùng riêng, giá ~2tr cũng ổn so với các loại khác . Tiếng Crack nghe không rõ lắm nếu kêu nhỏ và lẻ tẻ do quạt nó ồn . Còn nếu cà nổ to và rộ thì nghe rõ
 

Thuannguyen221

Đi bộ
Biển số
OF-740722
Ngày cấp bằng
26/8/20
Số km
8
Động cơ
61,880 Mã lực
Tuổi
29
Chào toàn thể ace. Em tính làm 1 quầy cafe nhỏ. Mọi ng tư vấn giúp em tầm dưới 30tr thì chọn combo máy xay và máy pha nào được ạ. Cảm ơn mọi ng. :x:x:x
 

QUANG1970

Xe lăn
Biển số
OF-547318
Ngày cấp bằng
25/12/17
Số km
11,115
Động cơ
316,131 Mã lực
Đầu ngày, mời các bác, chúng ta cùng nhau tiết kiệm khi pha một tách Espresso 1 shoot bằng 7 gram cafe Arabica nguyên chất mà không trộn thêm Robusta hay chỉ thuần 100% Robusta nhưng nhìn vẫn ngon mắt lắm!

Thôi thi mình tiết kiệm dành tiền cúng "Cô hồn tháng Bẩy", đấy là cô hồn chết! :))
Còn lũ "cô hồn sống" thì đấy ra khắp nơi! Lũ náy thì chúng ta không thể cúng, hay cần cúng chúng! Có chăng mà nên banh mắt, mở óc chúng ra bắng minh chứng cụ thể là với 7 gr cafe Arabica nguyên chất và không trộn thêm Robusta hay chỉ thuần 100% Robusta ra nhưng vẫn pha ra một tách Espresso ngon lành. :D

Vấn đề cần có khi pha, là tay nghề của barista (hay người pha) và chất lượng (hương vị,... ) của tách cafe này, cùng như hệ quả của nó ntn?!

Xin thưa, trước: Thú vị lắm đấy! :P

Mới các coi một tách Espresso 1 shoot bằng 7 gram cafe Arabica Kenya Nyeri Top+ AA Mt nguyên chất, Full City+ mà không trộn thêm Robusta


45901856-35BE-4605-AEEB-C61C472C68A5.jpeg

0D479D73-6CB3-4236-B602-B99BD3A22F51.jpeg
78DC1C01-AA37-442C-A521-33D5005A5116.jpeg





9AF18ED3-C8BA-409F-B62D-D62C2B62776C.jpeg


8499D4BC-910B-41D0-B821-2D98C8FBC487.jpeg
1A24BBD5-FD4C-4244-8D1E-DC0D94A57B56.jpeg
B44813B3-2864-4569-9F06-D0C698D27921.jpeg
9E215A82-A52F-4168-B49F-71561AEDA3CE.jpeg
CF84E464-F049-451F-8183-699C3E05AE74.jpeg


Và đây là một tách khác: Tách Espresso 1 shoot bằng 7 gram cafe Arabica Keya Nyeri Top+ AA Mt nguyên chất, Full City+ mà không trộn thêm Robusta. [-X


C36C0A90-B71D-4342-8C8B-DDA11458D520.jpeg
E5D50941-681B-4402-B0A9-BB9BD42D355D.jpeg
C48DD1D0-B123-411E-B1DF-2FC149AF51BA.jpeg
B26E9649-B6D0-411F-BABA-2979CD217228.jpeg
1ADA1FE0-5B2E-49A2-BCCE-188DB48DAA7E.jpeg
DB8F0B3B-0E8D-4A2D-A2BB-8C0D2761A68F.jpeg





B3E19F3B-6611-4072-8BE8-6D9DBC19DD38.jpeg
0D3B7963-114E-4922-B02D-D469FF4D44E7.jpeg
D168A0E9-23CD-4B5C-9F66-6EB06B7FDA68.jpeg
839EA50F-1DBA-406C-8B52-FC87B8087341.jpeg




Các bác quan sát kỹ "nước cafe" và đáy tách cafe khi uống cạn.
Xin đặc biệt cám ơn chia sẻ kinh nghiệm xử (sử) lý "chất lượng nước cafe" pha cái máy Tirros 621
của bác hoanganha31 ! ^:)^

Nó quả là hữu ich khi áp dụng để xử lý lúc pha tách Espresso 1 shoot bằng 7 gram cafe Arabica thuần! :P



27236730-9011-41F0-B0AA-2A8AF74615C4.jpeg
02170C84-F575-43AD-893E-8CF916D02820.jpeg
0723FD6D-A0C6-4001-9A88-9CF52AC5D317.jpeg
 
Chỉnh sửa cuối:

haolq

Xe tăng
Biển số
OF-415782
Ngày cấp bằng
10/4/16
Số km
1,930
Động cơ
241,215 Mã lực
Nhà hết cafe đành mang ly ra ngắm với các bác!
ly ipa.jpg
Nhìn các cụ xài máy , tách ... ngoại em mới thấm câu nói của Nghị Quế " Đồng hồ Tây có bao giờ sai " - Công nhận toàn đồ đẹp, sang ... Đúng là không có mở cửa với TG giờ chắc em vẫn phin Nhôm - Cà tẩm !
 

Lop rach

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-323049
Ngày cấp bằng
10/6/14
Số km
846
Động cơ
297,590 Mã lực
Đầu ngày, mời các bác, chúng ta cùng nhau tiết kiệm khi pha một tách Espresso 1 shoot bằng 7 gram cafe Arabica nguyên chất mà không trộn thêm Robusta hay chỉ thuần 100% Robusta nhưng nhìn vẫn ngon mắt lắm!

Thôi thi mình tiết kiệm dành tiền cúng "Cô hồn tháng Bẩy", đấy là cô hồn chết! :))
Còn lũ "cô hồn sống" thì đấy ra khắp nơi! Lũ náy thì chúng ta không thể cúng, hay cần cúng chúng! Có chăng mà nên banh mắt, mở óc chúng ra bắng minh chứng cụ thể là với 7 gr cafe Arabica nguyên chất và không trộn thêm Robusta hay chỉ thuần 100% Robusta ra nhưng vẫn pha ra một tách Espresso ngon lành. :D

Vấn đề cần có khi pha, là tay nghề của barista (hay người pha) và chất lượng (hương vị,... ) của tách cafe này, cùng như hệ quả của nó ntn?!

Xin thưa, trước: Thú vị lắm đấy! :P

Mới các coi một tách Espresso 1 shoot bằng 7 gram cafe Arabica Kenya Nyeri Top+ AA Mt nguyên chất, Full City+ mà không trộn thêm Robusta


45901856-35BE-4605-AEEB-C61C472C68A5.jpeg

0D479D73-6CB3-4236-B602-B99BD3A22F51.jpeg
78DC1C01-AA37-442C-A521-33D5005A5116.jpeg





9AF18ED3-C8BA-409F-B62D-D62C2B62776C.jpeg


8499D4BC-910B-41D0-B821-2D98C8FBC487.jpeg
1A24BBD5-FD4C-4244-8D1E-DC0D94A57B56.jpeg
B44813B3-2864-4569-9F06-D0C698D27921.jpeg
9E215A82-A52F-4168-B49F-71561AEDA3CE.jpeg
CF84E464-F049-451F-8183-699C3E05AE74.jpeg
Nhìn bọt không được dày mịn như những tách bác ắp trước đây nhỉ?
Cà này chắc bác để lâu rồi?
Hay bác không pha bằng GBT?
 
Trạng thái
Thớt đang đóng
Thông tin thớt
Đang tải
Top