[Funland] Lựa chọn máy pha Espresso phù hợp nhu cầu sử dụng.

Trạng thái
Thớt đang đóng

Kevin Illidan

Xe đạp
Biển số
OF-311091
Ngày cấp bằng
9/3/14
Số km
29
Động cơ
298,190 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Website
www.etsy.com
Tácg versace của các cụ hịn thế ah, lại đẹp hút mắt nữa chứ.

Em có tách này thôi, mời các cụ tách cà phê đầu tuần mới, chúc các cụ tràn đầy năng lượng.

cụ cho em hỏi ly của cụ là bao nhiêu ml vậy ạ O_O với cả lớp crema sao màu sáng thế nhỉ?
 

Ô tô điên

Xe tăng
Biển số
OF-69141
Ngày cấp bằng
24/7/10
Số km
1,857
Động cơ
481,371 Mã lực
Chính là nó cụ ạ :D Em thấy như nhau vs pro hay euro cả thôi ạ, đời mới cái đầu group head nó khác đời cũ ngày xưa 1 tí nhưng ngoài ra thì ko khác gì nhiều ạ, em chọn stra vì nó đẹp :)) Ngon thì rất ngon, dở thì rất dở, máy thủ công nên hầu hết mọi thứ đều do mình kiểm soát, cũng phải tập luyện, học hỏi kiến thức và đổ đi khá nhiều cà thì mới ra hồn ngon ngon được ạ, nhưng tất nhiên là nó cũng phải như nào thì sau bao nhiêu năm ko thay đổi mà vẫn bán chạy ầm ầm ạ.
Có thể pha ra được những cốc cà phê rất ngon, cảm giác nó tinh tế hơn 1 chút so với cà pha từ máy (ngang tầm tiền đổ lại thôi ạ, em chưa được thử mấy cái tiền trăm nên chịu). Nhưng yêu cầu kỹ năng cao, còn máy móc tự động thì làm hộ mình khá nhiều rồi, nên nhàn hơn, chất lượng ra ổn định hơn ạ. Vệ sinh cũng đơn giản, vì ít chi tiết, bảo trì bảo dưỡng cũng ko có gì khó lắm, tạm có thể coi như là ko phải nâng đời nữa, vì mấy cái này chất lượng làm quá tốt rồi ạ, như xe tăng luôn, việc máy móc từ những năm 8x-9x đến giờ vẫn dùng ngon nó rất là bình thường ạ. Tuy nhiên là cái này chống chỉ định cho người mới chơi vì nó mệt lắm, lại còn ko pha được nhiều nữa, pha 1 lần xong lại phải chờ nguội, nếu ko thì overheat, vị lại có tí ảnh hưởng nhẹ. Và cần phải có 1 cái máy xay lưỡi burr xịn sò, vì yêu cầu mịn hơn máy es bình thường nhiều ạ.
Cá nhân em thì em thấy nếu chơi cà thì rất đáng sở hữu, nó giống như là xe vậy ạ. Mới và dễ và nhàn, đem lại tiện lợi thì đi xe số tự động. Nhưng để mà chạy xe cho sướng, cho đã, tận hưởng cái sức mạnh của cỗ máy trong tay mình thì vẫn cứ phải là số sàn ạ :D
Cái máy của cụ nó ko có đồng hồ đo áp thì cụ nén có căn chỉnh được áp ở rổ cà không?
e để ý cái máy của e là cùng loại cà, cùng cấp độ rang nếu dòng nhỏ thì cho cà đắng hơn chua ít đi, nếu để dòng nhanh thì cà chua vị đắng ít đi.
 

Th4iNguy3n

Xe buýt
Biển số
OF-585460
Ngày cấp bằng
16/8/18
Số km
593
Động cơ
141,881 Mã lực
cụ cho em hỏi ly của cụ là bao nhiêu ml vậy ạ O_O với cả lớp crema sao màu sáng thế nhỉ?
Em cũng k nhớ là bao nhiu ml cụ ơi, chỉ biết kích thước tách là 2 3/8" x 1 7/8" thôi ah.

Màu crema này là lúc vừa pha xong em chụp, thêm cái đèn nữa nên vậy. Bê ra sân nó như vầy nè cụ:

 

Kevin Illidan

Xe đạp
Biển số
OF-311091
Ngày cấp bằng
9/3/14
Số km
29
Động cơ
298,190 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Website
www.etsy.com
Cái máy của cụ nó ko có đồng hồ đo áp thì cụ nén có căn chỉnh được áp ở rổ cà không?
e để ý cái máy của e là cùng loại cà, cùng cấp độ rang nếu dòng nhỏ thì cho cà đắng hơn chua ít đi, nếu để dòng nhanh thì cà chua vị đắng ít đi.
la pavoni đo áp thì chỉ đo áp của nồi hơi thôi ạ, chứ ko đo áp ở rổ cà được ạ, cái đấy phải lắp thêm bản độ nhưu độ xe luôn, VN mình hơi thiếu đồ để làm, mà cũng ko cần thiết lắm, vì áp rổ cà chủ yếu là tay mình ấn mà :D
Dòng nhanh là underextract, đương nhiên sẽ chua nhiều ạ, chậm quá thì overextract thì sẽ đắng nhiều.
Em chủ yếu là cảm nhận tay nhấn, quay clip dòng chảy ra để xem lại xem nó đặc quá, lỏng quá hay êm mượt chưa, căn tỉ lệ trọng lượng mình brew ra so với tỉ lệ bột cà đưa vào thời gian mình brew cà ạ. Sai lệch ở đâu chỉnh ở đấy, bao giờ nó ổn ổn trong hạn mức chuẩn mà mình thích thì là ok rồi ạ.
 

Kevin Illidan

Xe đạp
Biển số
OF-311091
Ngày cấp bằng
9/3/14
Số km
29
Động cơ
298,190 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Website
www.etsy.com
Em cũng k nhớ là bao nhiu ml cụ ơi, chỉ biết kích thước tách là 2 3/8" x 1 7/8" thôi ah.

Màu crema này là lúc vừa pha xong em chụp, thêm cái đèn nữa nên vậy. Bê ra sân nó như vầy nè cụ:

ồ lúc đầu e tưởng tách to lắm, hóa ra cũng vừa phải ạ, cụ cho em xin thông tin máy pha với lượng pha của cụ đc ko ạ, em nhìn này em cảm giác cứ thấy nhiều nhiều ý
 

BMW 6688

Xe tăng
Biển số
OF-72114
Ngày cấp bằng
6/9/10
Số km
1,831
Động cơ
472,163 Mã lực
Nơi ở
Hoa vàng cỏ xanh
Đầu tuần cũng xin góp mặt với tách cafe Geisha Esmeralda 2017 với một chút thông tin đi kèm. :D
Chúc các bác một tuần thành công, kết quả rực rỡ như tách cà này, và cũng "đạt" cùng như tách cà này! :P

Đâu đây, em nghe, có bác nào đó "không được thơm miệng", bảo rằng cafe để lâu mất chất, mất giá trị, và ...... hỏng! :))
Em xin minh họa hạt cafe này, mua cũng cả năm rồi và do là Niên vụ 2017, nghĩa là tính từ ngày sản xuất đến nay cũng khá lâu (3 năm)!

Khi bảo quản tốt (xé bao và "rã lạnh" cách đây 1 năm sau đó bảo quản đúng cách trong điều kiện bình thường) và giờ uống vẫn "ngon lành cành đào". :x



27237586-445F-4440-8D7C-A8E302B0851B.jpeg
C95A2804-6BF9-4323-8961-2CE541C56129.jpeg
952986C3-59B3-4266-A5E1-25A4E5D11103.jpeg
378FD4AC-8203-46B9-B237-130B7F95FF95.jpeg
1487430E-FA54-442B-B881-576CDF92EDFF.jpeg






F664826B-FFC3-48DE-9C17-38E7803E8B7A.jpeg
6A863ED3-558D-48A1-B490-5996BB7315EA.jpeg
CA7E0586-1704-44D1-9455-FF6535464A71.jpeg
8C51EF3A-3141-4F3A-BE86-B723707591FD.jpeg




Geisha lâu cũng hóa già, :((
Nghệ giả thì vậy, còn cà Geisha? :-?
Rõ "chẳng mất bảy còn ba", [-X
Bảo quản, rang khéo, người ta khó tường! :P
Ngán thay cái lũ ẩm ương,​
Đã ngu lại dốt, nhưng thường chê bai! :D


Phụ chú:
Geisha
(tiếng Nhật: 藝[芸]者 - Nghệ giả, nghĩa đen là "con người của nghệ thuật") là nghệ sĩ vừa có tài ca múa nhạc lại vừa có khả năng trò chuyện, là một nghệ thuật giải trí truyền thống của Nhật Bản.
Mà, xưa nay vốn có câu : "Thầy giáo già. con hát trẻ" !





D3105276-A656-4689-9A77-470A34E4B88B.jpeg
2F2EB2C7-D142-4AB7-86BC-574412A51497.jpeg
16F7A2F1-CDB4-44A2-B6EF-B8AFD24B3D8E.jpeg
Bộ tách đẹp quá cụ QUANG1970 ui :x :x :x ...em cũng mời cụ và các cụ khác tách espresso blend cũng...lâu lâu rồi :D
z2041005554888_d5d184112076d4c57ee7fa9afdc94759.jpg
z2041005981085_a9e2bcb7066d797319ee95181f400f0c.jpg
z2041006229090_8e5dd4e766ee490d588a664234260d2f.jpg

Chúc các cụ tuần mới rực rỡ như tách cà của cụ QUANG1970 :"> :"> :">
 

Th4iNguy3n

Xe buýt
Biển số
OF-585460
Ngày cấp bằng
16/8/18
Số km
593
Động cơ
141,881 Mã lực
ồ lúc đầu e tưởng tách to lắm, hóa ra cũng vừa phải ạ, cụ cho em xin thông tin máy pha với lượng pha của cụ đc ko ạ, em nhìn này em cảm giác cứ thấy nhiều nhiều ý
Em dùng máy Gaggia Baby Twin thôi cụ, em uống loãng quen nên pha tỷ lệ 1:4, 1:5 không thôi.
 

QUANG1970

Xe lăn
Biển số
OF-547318
Ngày cấp bằng
25/12/17
Số km
11,115
Động cơ
316,131 Mã lực
Em cũng k nhớ là bao nhiu ml cụ ơi, chỉ biết kích thước tách là 2 3/8" x 1 7/8" thôi ah.

Màu crema này là lúc vừa pha xong em chụp, thêm cái đèn nữa nên vậy. Bê ra sân nó như vầy nè cụ:

ồ lúc đầu e tưởng tách to lắm, hóa ra cũng vừa phải ạ, cụ cho em xin thông tin máy pha với lượng pha của cụ đc ko ạ, em nhìn này em cảm giác cứ thấy nhiều nhiều ý

Thấy bác Kevin Illidan có vẻ quan tâm tới chuyện "to nhỏ" cũng như kich cỡ của cái mà bác Th4iNguy3n đang sở hữu nên em cũng xin đưa thông tin cụ thể bằng hình ảnh ntn. :P

In addition, "cái mà bác Th4iNguy3n đang sở hữu", thì nào chỉ bác ấy có! Nhiều bác cũng có đấy!
Để từ từ, có dịp, rồi các bác ấy cũng "khoe hàng" thôi! :))



D999F2F4-305C-486D-8C64-90498C8D6C73.jpeg
F0A22734-96FE-4B4E-8F0B-D18DDF64DB80.jpeg
AF4C2A03-B59B-4BF4-BDBF-9157D2045E58.jpeg
1FF08544-BA47-4342-8DCC-16A85E3276FA.jpeg
2C852CCF-E5EB-442E-A24F-EAFAB4E2BF29.jpeg
 

Kevin Illidan

Xe đạp
Biển số
OF-311091
Ngày cấp bằng
9/3/14
Số km
29
Động cơ
298,190 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Website
www.etsy.com
Thấy bác Kevin Illidan có vẻ quan tâm tới chuyện "to nhỏ" cũng như kich cỡ của cái mà bác Th4iNguy3n đang sở hữu nên em cũng xin đưa thông tin cụ thể bằng hình ảnh ntn. :P

In addition, "cái mà bác Th4iNguy3n đang sở hữu", thì nào chỉ bác ấy có! Nhiều bác cũng có đấy!
Để từ từ, có dịp, rồi các bác ấy cũng "khoe hàng" thôi! :))



D999F2F4-305C-486D-8C64-90498C8D6C73.jpeg
F0A22734-96FE-4B4E-8F0B-D18DDF64DB80.jpeg
AF4C2A03-B59B-4BF4-BDBF-9157D2045E58.jpeg
1FF08544-BA47-4342-8DCC-16A85E3276FA.jpeg
2C852CCF-E5EB-442E-A24F-EAFAB4E2BF29.jpeg
Dạ vâng, tại em nhìn thấy nhiều quá, kiểu thấy cảm quan về lượng về kích thước của em nó bị sai lệch nên phải hỏi lại cho chắc ạ O_O hóa ra đúng là nhiều thật.

Em dùng máy Gaggia Baby Twin thôi cụ, em uống loãng quen nên pha tỷ lệ 1:4, 1:5 không thôi.
Dạ bác, thế thì loãng hơn của em thật. Baby Twin thì khỏi chê rồi ạ :) xưa suýt thì em cũng bếch em baby twin với naked portafilter cho nó hết bài ạ :))
 

QUANG1970

Xe lăn
Biển số
OF-547318
Ngày cấp bằng
25/12/17
Số km
11,115
Động cơ
316,131 Mã lực
Bộ tách đẹp quá cụ QUANG1970 ui :x :x :x ...em cũng mời cụ và các cụ khác tách espresso blend cũng...lâu lâu rồi :D
z2041005554888_d5d184112076d4c57ee7fa9afdc94759.jpg
z2041005981085_a9e2bcb7066d797319ee95181f400f0c.jpg
z2041006229090_8e5dd4e766ee490d588a664234260d2f.jpg

Chúc các cụ tuần mới rực rỡ như tách cà của cụ QUANG1970 :"> :"> :">


1598252179429.png




Cà ngon một tách đủ đầy,​
Cú xinh một chú, cũng bầy ra khoe. :D
Thích sao cái miệng hơi loe,​
Muỗng kia khéo đút, lại xòe ra thêm. :P
 

nuochoaoto

Xe buýt
Biển số
OF-64130
Ngày cấp bằng
15/5/10
Số km
636
Động cơ
443,760 Mã lực
Em cũng k nhớ là bao nhiu ml cụ ơi, chỉ biết kích thước tách là 2 3/8" x 1 7/8" thôi ah.

Màu crema này là lúc vừa pha xong em chụp, thêm cái đèn nữa nên vậy. Bê ra sân nó như vầy nè cụ:

Đầu tuần cũng xin góp mặt với tách cafe Geisha Esmeralda 2017 với một chút thông tin đi kèm. :D
Chúc các bác một tuần thành công, kết quả rực rỡ như tách cà này, và cũng "đạt" cùng như tách cà này! :P

Đâu đây, em nghe, có bác nào đó "không được thơm miệng", bảo rằng cafe để lâu mất chất, mất giá trị, và ...... hỏng! :))
Em xin minh họa hạt cafe này, mua cũng cả năm rồi và do là Niên vụ 2017, nghĩa là tính từ ngày sản xuất đến nay cũng khá lâu (3 năm)!

Khi bảo quản tốt (xé bao và "rã lạnh" cách đây 1 năm sau đó bảo quản đúng cách trong điều kiện bình thường) và giờ uống vẫn "ngon lành cành đào". :x



27237586-445F-4440-8D7C-A8E302B0851B.jpeg
C95A2804-6BF9-4323-8961-2CE541C56129.jpeg
952986C3-59B3-4266-A5E1-25A4E5D11103.jpeg
378FD4AC-8203-46B9-B237-130B7F95FF95.jpeg






F664826B-FFC3-48DE-9C17-38E7803E8B7A.jpeg
6A863ED3-558D-48A1-B490-5996BB7315EA.jpeg
CA7E0586-1704-44D1-9455-FF6535464A71.jpeg
8C51EF3A-3141-4F3A-BE86-B723707591FD.jpeg




Geisha lâu cũng phải già, :((
Nghệ giả thì vậy, còn cà Geisha? :-?
Rõ "chẳng mất bảy còn ba", [-X
Bảo quản, rang khéo, người ta khó tường! :P
Ngán thay cái lũ ẩm ương,​
Đã ngu lại dốt, nhưng thường chê bai! :D


Phụ chú:
Geisha
(tiếng Nhật: 藝[芸]者 - Nghệ giả, nghĩa đen là "con người của nghệ thuật") là nghệ sĩ vừa có tài ca múa nhạc lại vừa có khả năng trò chuyện, là một nghệ thuật giải trí truyền thống của Nhật Bản.
Mà, xưa nay vốn có câu : "Thầy giáo già. con hát trẻ" !







D3105276-A656-4689-9A77-470A34E4B88B.jpeg
2F2EB2C7-D142-4AB7-86BC-574412A51497.jpeg
16F7A2F1-CDB4-44A2-B6EF-B8AFD24B3D8E.jpeg
1598253439907.png

Cụ lại toàn cà ngon tách xịn thế này... Uống không kịp em uống phụ giúp nhé cụ... Để lâu nó CŨ :)) :)) (nhưng chắc vẫn ngon lắm :x:x):-/:-/:-/

Bộ tách đẹp quá cụ QUANG1970 ui :x :x :x ...em cũng mời cụ và các cụ khác tách espresso blend cũng...lâu lâu rồi :D
z2041005554888_d5d184112076d4c57ee7fa9afdc94759.jpg
z2041005981085_a9e2bcb7066d797319ee95181f400f0c.jpg
z2041006229090_8e5dd4e766ee490d588a664234260d2f.jpg

Chúc các cụ tuần mới rực rỡ như tách cà của cụ QUANG1970 :"> :"> :">
Cụ làm sao mà con CU của cụ nhìn nó buồn thế.. Chủ nó uống cafe mà nhìn nó muốn Khóc luôn vậy?? :-/:-/
1598253537476.png


Em cũng mời các cụ tách Cafe Chiều Đầu tuần.. (Chưa có ông nhạc sĩ nào sáng tác tựa bài hát này nhỉ.. Mới có Chiều Cuối Tuần) :)) :))
Còn 20gr Starbuck dốc lọ.. em quất đại 2 tách uống 1 lần cho nó Sướng... #-o #-o
IMG_6126.jpg
IMG_6127.jpg
 

BMW 6688

Xe tăng
Biển số
OF-72114
Ngày cấp bằng
6/9/10
Số km
1,831
Động cơ
472,163 Mã lực
Nơi ở
Hoa vàng cỏ xanh

Th4iNguy3n

Xe buýt
Biển số
OF-585460
Ngày cấp bằng
16/8/18
Số km
593
Động cơ
141,881 Mã lực
Thấy bác Kevin Illidan có vẻ quan tâm tới chuyện "to nhỏ" cũng như kich cỡ của cái mà bác Th4iNguy3n đang sở hữu nên em cũng xin đưa thông tin cụ thể bằng hình ảnh ntn. :P

In addition, "cái mà bác Th4iNguy3n đang sở hữu", thì nào chỉ bác ấy có! Nhiều bác cũng có đấy!
Để từ từ, có dịp, rồi các bác ấy cũng "khoe hàng" thôi! :))



D999F2F4-305C-486D-8C64-90498C8D6C73.jpeg
F0A22734-96FE-4B4E-8F0B-D18DDF64DB80.jpeg
AF4C2A03-B59B-4BF4-BDBF-9157D2045E58.jpeg
1FF08544-BA47-4342-8DCC-16A85E3276FA.jpeg
2C852CCF-E5EB-442E-A24F-EAFAB4E2BF29.jpeg
😂😂😂.. em lại bị "khui hàng"
 

nuochoaoto

Xe buýt
Biển số
OF-64130
Ngày cấp bằng
15/5/10
Số km
636
Động cơ
443,760 Mã lực
Em cũng có mẻ rang hỏng vì bị chập điện 5 lần máy SR540, tiếc của ko đổ đi mà học cụ @Beethoven ngồi lựa ra 50 hạt đẹp nhất cho vào pha, mở đoạn Sonate rồi thưởng thức:

IMG_20200820_001339.jpg


IMG_20200822_112617.jpg
IMG_20200822_113010.jpg


Life is still beautiful 😁
Life is still beautiful Life is still beautiful Life is still beautiful :)) :)) :))
IMG_6045.jpg
IMG_6046.jpg
IMG_6052.jpg
 

Kevin Illidan

Xe đạp
Biển số
OF-311091
Ngày cấp bằng
9/3/14
Số km
29
Động cơ
298,190 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Website
www.etsy.com
Em cũng có mẻ rang hỏng vì bị chập điện 5 lần máy SR540, tiếc của ko đổ đi mà học cụ @Beethoven ngồi lựa ra 50 hạt đẹp nhất cho vào pha, mở đoạn Sonate rồi thưởng thức:

IMG_20200820_001339.jpg


IMG_20200822_112617.jpg
IMG_20200822_113010.jpg


Life is still beautiful 😁
thực sự để mà nói thì em đánh giá mấy con SR ko cao :( giá thì quá cao so với cái mà nó mang lại :(
 
Trạng thái
Thớt đang đóng
Thông tin thớt
Đang tải
Top