Cái máy xay này có gì đặc biệt mà thấy mọi người hào hứng thi đấu ghê quá. Máy cũ mà giá đã lên hơn 600$ rồi. Trong khi dòng này máy mới giá bán tầm chỉ hơn 700$, lạ thiệt
For sale is a used Mazzer Super Jolly espresso grinder. Everything works great, it is a beast of a grinder, and it is ready to make more delicious coffee!
www.ebay.com
Em google thì giá máy mới ở Việt Nam cũng chỉ như giá hãng niêm yết, tầm 15 củ. Còn máy cũ thì có thấy đâu cụ?
vừa rồi nhờ bid chơi trên eBay 150$ cái máy mất công tắc nguồn và lai hộp cafe vậy mà trúng. Giá về Việt Nam cũng phải tầm 6tr. Đợi khi nào nhận dc máy em xay thử xem có khác gì cafe xay ra từ cái xay tích hợp máy 870XL ko
<p dir="ltr">MAZZER LUIGI srl ELECTRIC COFFEE ESPRESSO GRINDER / WORKING. Condition is For parts or not working. Dispatched with Royal Mail 2nd Class<br> THIS COFFEE GRINDER IS WORKING BUT IT HAS CONTROL KNOB MISSING.we have been using a radiator key that workd just as well it only selection...
www.ebay.com
em cũng mong vậy. Để ổn được bộ gear rồi sẽ bắt đầu tìm tòi, trải ngiệm các loại cafe
đợt vừa rồi được cho cái hộp này của Illy uống ngon quá mà tìm lại ở HN không thấy. Bột xay sẵn nhưng cho vào cái máy đểu của em mà lại ra được ly cafe đầy hương vị, đậm đà
Illy Arabica Selection is a new line of single origin coffee from Illy's roaster. The beans from Guatemala is characterized by a complex flavour with the delicate hints of caramel, chocolate and honey.
www.coffeedesk.com
1/ Máy xay Mazzer là một may xay cafe rất tốt, là mơ ước của những barista chuyên nghiệp với số tiền đầu tư ban đầu (giá mua) không mắc lắm
2/ Mua máy lẻ tẻ (eBay Amazon,...... ) máy đã qua xử (sử) dụng giá có thể rẻ nhưng cái khó là tiền shipping về VN lại cao (máy thường khoảng trên 10kgs ===> tiền shipping không thôi đã gần 100USD! nhưng an toàn và khá yên tâm
Các nơi bán hàng tại VN bán giá nghe qua khá OK vì:
+ Họ "mua xô" thượng vàng hạ cám ở nhưng bãi rác nguồn hàng qua xử dụng nên giá rất hời và chất lượng thì ..........
+ Mua về họ tráo đổi qua lại các linh kiện hầu máy bán ra đem về nhà là chạy được còn tương lại ntn thì là ............ ở phía trước! Xin hỏi đào đâu ra cái gọi là uy tìn hay lương tâm trong kinh doanh ở VN?
+ Họ mua và vận chuyển về với số lượng lớn trong đó có nhiều thứ không chỉ là máy móc cafe bằng container (đường biển) nên giá shipping cực rẻ ===> giá thành khi họ bán ra rẻ nhưng vẫn lời nhiều.
Ví vậy, nên mới có chuyện cùng một cái máy, một model mà cái 7tr cái tận 10 tr.........
3/ Một ví dụ: Ngay như cafe hạt cùng một loại hạt cafe PNG nhiều bác mua qua eBay giá tầm 5 - 6USD/Lb về tới VN tầm 8 - 9USD/Lb ===>17 - 20 USD/Kg ~ 420 - 480K/Kg
trong khi ở VN mua chỉ 220k/Kg!
Sau khi mua về tay rang rồi pha uống, thì miệng sẽ lẩm nhẩm, hay đôi khi cay đắng pha lẫn khoái trá ngâm lớn câu:
"Rõ là bì phấn với vôi,
bì l.. con đĩ với môi thợ kèn" 
Tiền nào của nấy các bác ạ!
BTW, còn
quan điểm cá nhân em về cái máy Mazzer thì ntn:
+
Máy xay Mazzer là một máy xay cafe rất tốt, để có nó trong tay và muốn an tâm (mua máy brand new) số tiền sẽ không dưới 15tr
+
Máy xay Breville 820 là một máy xay cafe đạt chuẩn pha thông thường và cho ra một tách Espresso ngon để có nó trong tay và muốn an tâm (mua máy brand new) số tiền sẽ khoảng 5 - 6tr
+ Tách cafe pha ra từ hạt xay từ máy xay Mazzer so với hạt xay từ máy xay Breville 820 chỉ nhỉnh hơn khoảng 2-5% (98/100 hay 95/100) vể độ ngon, thơm, sánh, ............. tùy tay nghề người pha nhưng hiện nay theo em, em không nói quá nhé!
Tay nghề của các bác trong thớt cafe trên Otofun thì các barista ở VN cũng cần phải học, bằng chứng là các tách cafe mà các bác đã pha ra đẹp và hoàn hảo hơn rất nhiều so với các tách cafe của các barista k/s 5 sao hay cửa hàng cafe chuyên doanh ở VN pha ra. 
Talk is cheap! Cứ nhìn hình rồi nói nhé! Đây thực sự là niềm vui và tự hào của chúng ta: Ngày càng có nhiều bác rang xay pha giỏi!
Nhưng em sẽ không bao giờ mua cái máy Máy xay Mazzer mà mua cái Breville 820 vì:
- Tốn nhiều tiền hơn
- Tuy thỏa cái tâm lý khoe khoang sang chảnh nhưng khi nhìn vào khu vực pha chế cafe, Máy xay Mazzer cồng kềnh hơn cái Breville 820 sẽ tốn không gian và cả diện tích. trong không gian hẹp mà để nó thì chẳng khác nào nuôi chó "bécgiê" trong chung cư! ===> thẩm mỹ của chủ nhân trong trang trí ...........
Nói gì thì gì, cũng cần có sự hòa hợp "đồng thanh đồng thủ" trong bày biện sắp xếp...
- Những ai thích uống thay đổi các loại hạt mỗi lần khác nhau khi pha sẽ thấy cái Máy xay Mazzer bất tiện hơn cái Breville 820 vì cafe còn đọng lại trong máy nên khi thay cafe khác, tách cafe mới thay sẽ không đúng hương vị cuả nó., máy Mazzer không hứng được cafe rơi vãi.......
- Máy xay Mazzer dùng cho quán cafe, hay ai uống liện tục một loại hạt cafe thì OK.
- Câu "
bỉ sắc tư phong" (được cái này,thì phải mất cái kia) luôn luôn đúng trong mọi trường hợp.
In closing, không thể bảo ai mua cái máy xay Mazzer hay đừng cái Breville 820 mà hãy nên bảo họ tự "đong đếm" các nhu cầu, các khá năng thật cẩn thận trước khi chọn mua cái máy xay Mazzer hay cái Breville 820.
Đúng như tiêu đề mà bác chủ "thớt " Patriots đã nêu ra và gợi ý khi lập thớt!
HAPPY WEEKEND! 
