[Funland] Lựa chọn máy pha Espresso phù hợp nhu cầu sử dụng.

Trạng thái
Thớt đang đóng

QUANG1970

Xì hơi lốp
Biển số
OF-547318
Ngày cấp bằng
25/12/17
Số km
10,992
Động cơ
316,582 Mã lực
Anh Chí chắc hôm nay có mấy xu riệu vào người nên anh chửi đời rộn ràng khắp cả thớt.

Em vừa rót mời nguời viết "còm" này một chén Vodka! :P

Chén Volka em rót, không bao hàm nghĩa khen "còm" này hay, chỉ do là em thấy, với những còm vô bổ, rác rưởi, rẻ tiền mà đổ "rượu xấu" (ly vang) vào, thì nó lại càng tởm, nên thay vì rót chén vang, em rót chén volka cho nó bớt thối! :D

Kèm theo ly Volka của em là mấy câu thơ khi rót Volka:

Viết "còm" làm đẹp cuộc đời,
Chẳng điều hữu ích, thì lời nói hay! =D>
Cầm bằng dở dốt quá tay,
Thì thôi xơi tạm chén này rồi im! :P
 

1234567890abc

Xe máy
Biển số
OF-481966
Ngày cấp bằng
4/1/17
Số km
97
Động cơ
195,951 Mã lực
Em vừa rót mời nguời viết "còm" này một chén Vodka! :P

Chén Volka em rót, không bao hàm nghĩa khen "còm" này hay, chỉ do là em thấy, với những còm vô bổ, rác rưởi, rẻ tiền mà đổ "rượu xấu" (ly vang) vào, thì nó lại càng tởm, nên thay vì rót chén vang, em rót chén volka cho nó bớt thối! :D

Kèm theo ly Volka của em là mấy câu thơ khi rót Volka:

Viết "còm" làm đẹp cuộc đời,
Chẳng điều hữu ích, thì lời nói hay! =D>
Cầm bằng dở dốt quá tay,
Thì thôi xơi tạm chén này rồi im! :P
Gớm, cứ "viết còm làm đẹp cuộc đời" thì méo ai có ý kiến.

Đây là mảng ảo, tiêu chí fun là chính. Ông cạnh khoé, xúc phạm người khác thì người khác họ cũng coi ông như rác thôi.

Ly riệu làng Vũ Đại nhà ông tôi đổ mịa nó rồi. Bớt đi cái thói chạy chợ chửi rông là thành người tử tế thôi anh Chí ạ.
 

Tuan Le 1212

Xe đạp
Biển số
OF-378574
Ngày cấp bằng
20/8/15
Số km
29
Động cơ
245,305 Mã lực
Tuổi
37
Nhà Cụ đã có máy xay rồi mà mua thêm cái máy pha có máy xay nữa thì đương nhiên là lãng phí rồi nhưng cũng phải xét xem cái máy xay Cụ đang có đã "đạt chuẩn" chưa??? Còn về so sánh Gaggia Classic với Breville 870 thì trong topic này cũng có nhiều phân tích rồi Cụ chịu khó lội lại xem :D
Còn seller ít review thì thường là cá nhân bán chứ không phải cửa hàng! Quan trọng hơn là Cụ nên xem giao dịch đó có được eBay đứng ra bảo vệ hay không như kiểu "eBay Money Back Guarantee"
Dạ em cảm ơn cụ, nhà em đang có máy xay Breville 820 rồi ạ, tại thấy cái máy ổn quá nên mới có thiện cảm với Breville. Cơ mà chắc em vội quá rồi, em vừa lội lại comment trong topic về nó :| .

Còn seller ít review thì thường là cá nhân bán chứ không phải cửa hàng! Quan trọng hơn là Cụ nên xem giao dịch đó có được eBay đứng ra bảo vệ hay không như kiểu "eBay Money Back Guarantee"
Cụ cho em hỏi thêm về vấn đề này, em thấy item này có "eBay Money Back Guarantee", nhưng trong seller "Return policy", em thấy "The seller won't accept returns for this item.". Theo em hiểu thì nếu sản phẩm không đúng mô tả thì mình vẫn có thể trả được đúng không cụ ? Em dịch cái mô tả ( tiếng PL) thì họ bảo máy dùng bình thường, phụ kiện như trong hình, nên nếu máy có vấn đề gì chắc eBay vẫn giải quyết cho mình được.

Trong khi nhiều bác, chỉ gói gọn trong con số 15 triệu, hay ít hơn mà họ cũng có thể mua đầy đủ cả máy RangXayPha và kết quả ntn thì các bác cũng thấy đấy.
+ Cái máy GBT giúp pha ra những tách cafe đạt chuẩn, vừa miệng.
+ Cho tới thời điểm này, trong những máy pha cafe tầm 200USD thì GBT không có đối thủ! [-X
Em cảm ơn cụ nhiều ạ, đọc các comment của cụ trong topic, em ( và chắc nhiều cụ khác ) học hỏi, thu được rất nhiều điều ạ, không chỉ là kiến thức về cafe, về máy móc mà còn khơi dậy niềm đam mê, tình yêu với cafe :x . Em lúc đầu cũng chỉ muốn vào tìm hiểu để mua máy pha, và do ngại ( lười :">) tìm hiều nên mới định đầu tư máy mới luôn. Cơ mà sau khi đọc comment của cụ và nhiều cụ khác, chắc em phải suy nghĩ lại ạ.
- Về máy pha, em sẽ tìm hiểu để mua GBT hoặc GBC ạ. Nếu máy như trong link cụ hiennn83 gửi ok thì em sẽ tìm shipper chốt luôn ạ.
- Trước giờ em chưa bao giờ có ý định tự tay rang cafe, nhưng giờ chắc sẽ nghiên cứu thêm vụ này ạ, tiền còn lại em sẽ đầu tư máy rang + mua cafe để thực hành dần ( hy vọng sẽ không bị tốn nhiều "học phí" :D)

Một lần nữa cảm ơn các cụ ạ !
 

BMW 6688

Xe tăng
Biển số
OF-72114
Ngày cấp bằng
6/9/10
Số km
1,824
Động cơ
472,235 Mã lực
Nơi ở
Hoa vàng cỏ xanh
Dạ em cảm ơn cụ, nhà em đang có máy xay Breville 820 rồi ạ, tại thấy cái máy ổn quá nên mới có thiện cảm với Breville. Cơ mà chắc em vội quá rồi, em vừa lội lại comment trong topic về nó :| .


Cụ cho em hỏi thêm về vấn đề này, em thấy item này có "eBay Money Back Guarantee", nhưng trong seller "Return policy", em thấy "The seller won't accept returns for this item.". Theo em hiểu thì nếu sản phẩm không đúng mô tả thì mình vẫn có thể trả được đúng không cụ ? Em dịch cái mô tả ( tiếng PL) thì họ bảo máy dùng bình thường, phụ kiện như trong hình, nên nếu máy có vấn đề gì chắc eBay vẫn giải quyết cho mình được.



Em cảm ơn cụ nhiều ạ, đọc các comment của cụ trong topic, em ( và chắc nhiều cụ khác ) học hỏi, thu được rất nhiều điều ạ, không chỉ là kiến thức về cafe, về máy móc mà còn khơi dậy niềm đam mê, tình yêu với cafe :x . Em lúc đầu cũng chỉ muốn vào tìm hiểu để mua máy pha, và do ngại ( lười :">) tìm hiều nên mới định đầu tư máy mới luôn. Cơ mà sau khi đọc comment của cụ và nhiều cụ khác, chắc em phải suy nghĩ lại ạ.
- Về máy pha, em sẽ tìm hiểu để mua GBT hoặc GBC ạ. Nếu máy như trong link cụ hiennn83 gửi ok thì em sẽ tìm shipper chốt luôn ạ.
- Trước giờ em chưa bao giờ có ý định tự tay rang cafe, nhưng giờ chắc sẽ nghiên cứu thêm vụ này ạ, tiền còn lại em sẽ đầu tư máy rang + mua cafe để thực hành dần ( hy vọng sẽ không bị tốn nhiều "học phí" :D)

Một lần nữa cảm ơn các cụ ạ !
Cứ mua dần dần rồi học hỏi các cụ trên này thôi cụ ơi...=D>cách đây mấy tháng em cũng như cụ thôi...:">:">:">cơ bản là chịu khó, không dấu dốt và tự làm...dần dần sẽ có tách cà HỢP với khẩu vị và NGON trong tầm tiền...\:D/\:D/\:D/có điều kiện ai chả thích máy xịn và mắc tiền để... khoe với bạn bè cũng như có tách cà ngon hơn :-*nhưng mỗi người mỗi hoàn cảnh khác nhau nên tự HÀI LÒNG với những gì mình có và được uống cafe RẺ, CHẤT LƯỢNG theo em là ok rồi\:D/\:D/\:D/.Chúc cụ vui và hài lòng:x
 

QUANG1970

Xì hơi lốp
Biển số
OF-547318
Ngày cấp bằng
25/12/17
Số km
10,992
Động cơ
316,582 Mã lực
Gớm, cứ "viết còm làm đẹp cuộc đời" thì méo ai có ý kiến.

Đây là mảng ảo, tiêu chí fun là chính. Ông cạnh khoé, xúc phạm người khác thì người khác họ cũng coi ông như rác thôi.

Ly riệu làng Vũ Đại nhà ông tôi đổ mịa nó rồi. Bớt đi cái thói chạy chợ chửi rông là thành người tử tế thôi anh Chí ạ.

Phải đoc cái gọi là "còm" của nick này, vì người viết trích "còm" của em, và theo phép lịch sự cho dù là với quân mạt hạng là phản hồi, Cùng có khi là phải trả lời để người đọc không bị đánh tráo khái niệm hoặc hiểu lầm, sau mấy lần, em mới chợt nhớ lại câu nói nổỉ tiếng của Tư Mã Ý:

"Con người sống trên đời khó tránh được việc ngồi chung chiếu với kẻ ngu, mình phải học cách cúi đầu trước chúng". :D

Đây là một cách ứng xử có lẽ phù hợp với loại giẻ rách ntn từ nay về sau! Nhưng em không cúi đầu, và chẳng bao giờ cúi đầu, mà em sẽ im lặng! :P
 

1234567890abc

Xe máy
Biển số
OF-481966
Ngày cấp bằng
4/1/17
Số km
97
Động cơ
195,951 Mã lực
Phải đoc cái gọi là "còm" của nick này, vì người viết trích "còm" của em, và theo phép lịch sự cho dù là với quân mạt hạng là phản hồi, Cùng có khi là phải trả lời để người đọc không bị đánh tráo khái niệm hoặc hiểu lầm, sau mấy lần, em mới chợt nhớ lại câu nói nổỉ tiếng của Tư Mã Ý:

"Con người sống trên đời khó tránh được việc ngồi chung chiếu với kẻ ngu, mình phải học cách cúi đầu trước chúng". :D

Đây là một cách ứng xử có lẽ phù hợp với loại giẻ rách ntn từ nay về sau! Nhưng em không cúi đầu, và chẳng bao giờ cúi đầu, mà em sẽ im lặng! :P
Nói cho Chí nghe nhé, tôi hơi éo đâu mà trích còm của Chí nếu Chí không trích còm của tôi trước. Chí có "thông minh" thì Chí xem lại nhé, đừng cào mặt ăn vạ lung tung. Người Việt hay có câu: mày nói láo tao vả gãy răng đấy Chí ạ.

Chí có nhiều đóng góp ở thớt này, không ai phủ nhận. Nhưng nói về văn hoá của Chí thì nhiều người cũng nói rồi: mạt hạng, đầu đường xó chợ, éo thèm chấp. Đấy là nói về Chí, Chí đừng đổ vấy cho người khác.

Nhưng éo thèm chấp không có nghĩa là cứ thích là chửi. Đã bảo Chí rồi, bớt cái thói chạy chợ chửi rông đi là Chí thành người tử tế. Chí không chịu nghe, bây giờ Chí lại giở cái bài cào mặt ăn vạ. Chí đúng là hạng rẻ rách Chí ạ.
 

QUANG1970

Xì hơi lốp
Biển số
OF-547318
Ngày cấp bằng
25/12/17
Số km
10,992
Động cơ
316,582 Mã lực
Dạ em cảm ơn cụ, nhà em đang có máy xay Breville 820 rồi ạ, tại thấy cái máy ổn quá nên mới có thiện cảm với Breville. Cơ mà chắc em vội quá rồi, em vừa lội lại comment trong topic về nó :| .
Take time!:D

Bác chắc trên 25 và dưới 50 tuổi?
Cho dù là ở độ tuổi nào thì 25 năm qua thậm chí 50 năm qua bác cũng "chửa chết" vì không có một cái "máy pha cafe vừa ý"! [-X
Nên cẩn thận xem xét thêm cũng không làm cho bác mất mát gì gọi là nhiều! :P


Cụ cho em hỏi thêm về vấn đề này, em thấy item này có "eBay Money Back Guarantee", nhưng trong seller "Return policy", em thấy "The seller won't accept returns for this item.". Theo em hiểu thì nếu sản phẩm không đúng mô tả thì mình vẫn có thể trả được đúng không cụ ? Em dịch cái mô tả ( tiếng PL) thì họ bảo máy dùng bình thường, phụ kiện như trong hình, nên nếu máy có vấn đề gì chắc eBay vẫn giải quyết cho mình được.
Có hai cái (cách) Return:
a/ Return không cần lý do chính đáng (hay nói nôm na là do lỗi phía bên bán)
b/ Return do có lý do chính đáng (hay nói nôm na là do lỗi phía bên bán hoặc lỗi trong listing - Ví dụ: nói máy điện 220V mà thực tế máy điện 120V chẳng hạn)

+ Trong trường hợp a/ cứ mua đi không thích là trả (phí Shipping mình chịu)
+ Trong trường hợp b/ cần thận khi mua, vì đem về mà mính không thích cùng không thể trả (phí Shipping mình chịu) minh chỉ được trả khi có lỗi phía bên bán hoặc lỗi trong listing.


"eBay Money Back Guarantee": bao hàm ý, khi mua mà gặp sự cố là người bán không shipping hàng, hay ship mà mất hàng,... thì eBay sẽ hoàn lại toàn bộ số tiền mà người mua đã chuyển trả qua Paypal vào lại TK Paypal của người mua.


Em cảm ơn cụ nhiều ạ, đọc các comment của cụ trong topic, em ( và chắc nhiều cụ khác ) học hỏi, thu được rất nhiều điều ạ, không chỉ là kiến thức về cafe, về máy móc mà còn khơi dậy niềm đam mê, tình yêu với cafe :x . Em lúc đầu cũng chỉ muốn vào tìm hiểu để mua máy pha, và do ngại ( lười :">) tìm hiều nên mới định đầu tư máy mới luôn. Cơ mà sau khi đọc comment của cụ và nhiều cụ khác, chắc em phải suy nghĩ lại ạ.
- Về máy pha, em sẽ tìm hiểu để mua GBT hoặc GBC ạ. Nếu máy như trong link cụ hiennn83 gửi ok thì em sẽ tìm shipper chốt luôn ạ.

Cám ơn bác đã có lời. ^:)^

Học hỏi hay thu hái được nhiều hay ít, là tuỳ cảm nhận cũng như trình độ nhận thức của người đọc bác ạ! :P

Nhưng dù sao em cũng rất vui và trân trọng những phản hồi tích cực của người đọc. =D> ^:)^

BTW, bên cạnh những những phản hồi tích cực của người đọc, cũng có những phản hồi tiêu cực hay ý kiến phản bác, đâu đó của người đọc, cũng như vẫn có các ý kiến phụ hoạ cho sự phản hồi tiêu cực hay ý kiến phản bác bày, nếu ai tinh ý sẽ thấy là nó được thể hiện qua các ly Volka (ủng hộ) khen cho những phản hồi tiêu cực, hay ý kiến phản bác này. :))

Điều này quả cũng dễ hiểu, và vô cùng bình thường:

+ Trong một tập thể nói chung, hay một diễn đàn nào đó nói riêng, các xu hướng quan điểm khác nhau, các thành viên tốt xấu, giỏi dỡ, đần kém luôn lẫn lộn, nên sự hiểu lầm, hay va chạm là khó tránh khỏi.

+ Riêng trong case (trường hợp) của em, thì các ý kiến phụ hoạ cho sự phản hồi tiêu cực hay ý kiến phản bác này cũng như các ly Volka (ủng hộ) khen cho những phản hồi tiêu cực hay ý kiến phản bác này đều rót ra bởi các Nick mà em đã từng mạnh tay, kiên quyết vạch mặt, không khoan nhượng họ trước diễn đàn khi họ vào thớt: hoặc dụ các thành viên để bán máy, đổ điêu cho một thành viên khác, đưa thông tin bố láo, hoặc có những ý kiến không đúng đắn, .......

Đây là diễn đàn mở, ai muốn kiểm tra những gì em thì cứ lội "còm" trong cả hai thớt nói về cafe, mà em có tham gia, khi coi cẩn thận, để ý, và chịu khó phân tích, thì thật giả, trắng đen sẽ rõ ràng. :P =D>

Nói cách khác, "sự phản hồi tiêu cực, hay ý kiến phản bác này cũng như các ly Volka (ủng hộ) khen cho những phản hồi tiêu cực, hay ý kiến phản bác này" là "cái giá mà em phải trả" cho những gì em đã làm! :(( :)) :P

- Trước giờ em chưa bao giờ có ý định tự tay rang cafe, nhưng giờ chắc sẽ nghiên cứu thêm vụ này ạ, tiền còn lại em sẽ đầu tư máy rang + mua cafe để thực hành dần ( hy vọng sẽ không bị tốn nhiều "học phí" :D)

Một lần nữa cảm ơn các cụ ạ !


Những tách cafe ngon, rẻ đang chờ bác! :P

Và những mẻ rang với hạt cafe thành phẩm "hạt cafe thành phẩm chín đều, cùng màu, lại nở múp míp, khe banh, thân nứt", cũng đang chờ bàn tay bác Tuan Le 1212 trổ tài! =D>
 
Chỉnh sửa cuối:

Babayaga90

Xe hơi
Biển số
OF-588223
Ngày cấp bằng
4/9/18
Số km
115
Động cơ
135,150 Mã lực
"Con người sống trên đời khó tránh được việc ngồi chung chiếu với kẻ ngu, mình phải học cách cúi đầu trước chúng". :D
=D> =D> =D> =D> =D> =D> =D> =D> =D> =D> =D>

P/s: Đáng ra em phải volka cụ, nhưng lần trước còn nợ cụ 1 ly đến giờ vẫn chưa rót xong. Thôi thì em thay bằng tràn pháo tay :D
 

hiennn83

Xe tăng
Biển số
OF-179151
Ngày cấp bằng
29/1/13
Số km
1,064
Động cơ
348,745 Mã lực
Cái GBT trong link e gửi người bán không đồng ý nhận lại hàng trong trường hợp người mua yêu cầu trả lại hàng mà không nêu lý do! Ở EU, cụ thể ở Ba Lan thì khi mua hàng hóa mới, người mua có quyền yêu cầu trả lại hàng trong vòng 14 ngày mà không cần nêu lý do (tức là không thích thì trả lại và nhận lại tiền đã thanh toán). Đối với hàng hóa đã qua sử dụng thì việc nhận lại hay không là do người bán nêu ra trước trong bài rao bán hàng của mình.).
Còn cái eBay Money Back Guarantee thì tức là trong trường hợp mất hàng, hàng hóa hư hỏng do vận chuyển, hoặc hàng hóa không đúng như miêu tả trong bài rao bán thì Người mua được eBay bảo vệ :)

"When does eBay Money Back Guarantee apply?

You're covered under eBay Money Back Guarantee when:
  • You don't receive an item
  • You receive an item that doesn't match the listing
  • You receive an item that's broken or faulty
Our sellers normally work with buyers to quickly resolve any issues, but if you can't agree on a solution, you can ask us to step in and help. In most cases, you'll be covered by eBay Money Back Guarantee."

Nếu Cụ muốn hỏi thêm thông tin gì về cái GBT trong link, e có thể giúp liên lạc với người bán được ạ :)
Dạ em cảm ơn cụ, nhà em đang có máy xay Breville 820 rồi ạ, tại thấy cái máy ổn quá nên mới có thiện cảm với Breville. Cơ mà chắc em vội quá rồi, em vừa lội lại comment trong topic về nó :| .


Cụ cho em hỏi thêm về vấn đề này, em thấy item này có "eBay Money Back Guarantee", nhưng trong seller "Return policy", em thấy "The seller won't accept returns for this item.". Theo em hiểu thì nếu sản phẩm không đúng mô tả thì mình vẫn có thể trả được đúng không cụ ? Em dịch cái mô tả ( tiếng PL) thì họ bảo máy dùng bình thường, phụ kiện như trong hình, nên nếu máy có vấn đề gì chắc eBay vẫn giải quyết cho mình được.



Em cảm ơn cụ nhiều ạ, đọc các comment của cụ trong topic, em ( và chắc nhiều cụ khác ) học hỏi, thu được rất nhiều điều ạ, không chỉ là kiến thức về cafe, về máy móc mà còn khơi dậy niềm đam mê, tình yêu với cafe :x . Em lúc đầu cũng chỉ muốn vào tìm hiểu để mua máy pha, và do ngại ( lười :">) tìm hiều nên mới định đầu tư máy mới luôn. Cơ mà sau khi đọc comment của cụ và nhiều cụ khác, chắc em phải suy nghĩ lại ạ.
- Về máy pha, em sẽ tìm hiểu để mua GBT hoặc GBC ạ. Nếu máy như trong link cụ hiennn83 gửi ok thì em sẽ tìm shipper chốt luôn ạ.
- Trước giờ em chưa bao giờ có ý định tự tay rang cafe, nhưng giờ chắc sẽ nghiên cứu thêm vụ này ạ, tiền còn lại em sẽ đầu tư máy rang + mua cafe để thực hành dần ( hy vọng sẽ không bị tốn nhiều "học phí" :D)

Một lần nữa cảm ơn các cụ ạ !
 

Tuan Le 1212

Xe đạp
Biển số
OF-378574
Ngày cấp bằng
20/8/15
Số km
29
Động cơ
245,305 Mã lực
Tuổi
37
Nếu Cụ muốn hỏi thêm thông tin gì về cái GBT trong link, e có thể giúp liên lạc với người bán được ạ
Dạ vâng, đọc comment của cụ với cụ QUANG1970 là em hiểu rồi ạ, cảm ơn 2 cụ nhiều ạ. Giờ chỉ còn việc liên hệ với shipper nữa thôi :D. Có cụ trên này mới mua máy mà chưa dùng đang muốn để lại, nên mai em liên lạc với cụ ý trước, nếu mua được máy luôn thì tốt, không thì em sẽ tìm shipper để mua máy này.

Take time!:D

Bác chắc trên 25 và dưới 50 tuổi?
Cho dù là ở độ tuổi nào thì 25 năm qua thậm chí 50 năm qua bác cũng "chửa chết" vì không có một cái "máy pha cafe vừa ý"! [-X
Nên cẩn thận xem xét thêm cũng không làm cho bác mất mát gì gọi là nhiều!
Dạ vâng, em cảm ơn cụ, cụ dạy rất phải ạ! May nhờ các cụ trên đây mà em học được bài học không mất tí "học phí" nào :">

Những tách cafe ngon, rẻ đang chờ bác! :P

Và những mẻ rang với hạt cafe thành phẩm "hạt cafe thành phẩm chín đều, cùng màu, lại nở múp míp, khe banh, thân nứt", cũng đang chờ bàn tay bác Tuan Le 1212 trổ tài!
Cứ mua dần dần rồi học hỏi các cụ trên này thôi cụ ơi...=D>cách đây mấy tháng em cũng như cụ thôi...:">:">:">cơ bản là chịu khó, không dấu dốt và tự làm...dần dần sẽ có tách cà HỢP với khẩu vị và NGON trong tầm tiền...\:D/\:D/\:D/có điều kiện ai chả thích máy xịn và mắc tiền để... khoe với bạn bè cũng như có tách cà ngon hơn :-*nhưng mỗi người mỗi hoàn cảnh khác nhau nên tự HÀI LÒNG với những gì mình có và được uống cafe RẺ, CHẤT LƯỢNG theo em là ok rồi\:D/\:D/\:D/.Chúc cụ vui và hài lòng:x
Em cảm ơn 2 cụ, em sẽ cố gắng học hỏi ạ, cũng mong sẽ nhận được những nhận xét, phê bình từ các cụ để dần tiến bộ hơn.
Có cụ trên bảo đây diễn đàn này là mạng ảo, em thấy đúng là ảo thật ( vì em còn chưa gặp hay biết mặt các cụ :) ) , nhưng những bài học, chia sẻ, những giá trị mà các cụ gây dựng trong topic này không ảo tý nào, nó rất thật đấy chứ ạ! THẬT như mấy cái máy xay, pha cafe "đạt chuẩn" mà em đã/sắp có, THẬT như những tách cafe NGON, RẺ của các cụ mà em sẽ cố gắng đạt được :D
 

DrGiang

Xe buýt
Biển số
OF-390360
Ngày cấp bằng
3/11/15
Số km
555
Động cơ
243,050 Mã lực
Tuổi
41






1. E cũng có Guatemala như của bác, rang xong vỏ lụa rất khó tách ra, nhìn thì nhăn nhúm xấu xí, có phải là loại này nó thế không ah?
2. Nhưng uống nó vào cũng nồng nàn lắm (e cũng mới có mấy loại để so sánh thôi ah).
Em cảm ơn.
 

largo_kent

Xe tăng
Biển số
OF-34321
Ngày cấp bằng
29/4/09
Số km
1,030
Động cơ
483,951 Mã lực
Em cũng cần mua 1 chiếc Gaggia baby twin nữa, cụ nào không có nhu cầu sử dụng muốn nhượng lại vui lòng cho em thông tin với ạ. Chúc các cụ buổi sáng vui vẻ.
 

DrGiang

Xe buýt
Biển số
OF-390360
Ngày cấp bằng
3/11/15
Số km
555
Động cơ
243,050 Mã lực
Tuổi
41



Sáng nay e thử coffee made in MB, K' Ho village, cũng màu kem với e Guatemala, cũng đẹp như nhau. Nhưng E Guatemala nồng nàn, sâu đậm hơn. E làm với em K'Ho trước, ban đầu thấy em ấy cũng đẹp, nhưng vị thì hơi nhạt nhẽo (do mấy hôm nay em uống Guatemala quen). Xong rồi vẫn thấy hụt hẫng, bâng khuâng vì nhớ em Guatemala, nên thêm 1 shot nữa mới đã. Làm với 2 em liền lúc mệt quá vì chưa ăn sáng nữa. Nhưng như thế mới biết so sánh, cảm nhận vị nồng nàn về mùi hương, vị chua- hơi chát của em Guatemala, càng yêu em ấy hơn các cụ ah.
 

BMW 6688

Xe tăng
Biển số
OF-72114
Ngày cấp bằng
6/9/10
Số km
1,824
Động cơ
472,235 Mã lực
Nơi ở
Hoa vàng cỏ xanh






1. E cũng có Guatemala như của bác, rang xong vỏ lụa rất khó tách ra, nhìn thì nhăn nhúm xấu xí, có phải là loại này nó thế không ah?
2. Nhưng uống nó vào cũng nồng nàn lắm (e cũng mới có mấy loại để so sánh thôi ah).
Em cảm ơn.
Cụ rang bằng phương tiện gì ạ??? khi rang xong cụ có đổ ra rổ và xoa, thổi , sảy nhưng rang đậu phọng không??? Thường là rang xong em vẫn phải xoa, sàng, sảy để loại bỏ lớp vỏ lụa đó cho sạch ạ
 

DrGiang

Xe buýt
Biển số
OF-390360
Ngày cấp bằng
3/11/15
Số km
555
Động cơ
243,050 Mã lực
Tuổi
41
Cụ rang bằng phương tiện gì ạ??? khi rang xong cụ có đổ ra rổ và xoa, thổi , sảy nhưng rang đậu phọng không??? Thường là rang xong em vẫn phải xoa, sàng, sảy để loại bỏ lớp vỏ lụa đó cho sạch ạ
Em rang bằng chảo Bar well (Lazada), nhưng hình bác radgoll chụp lên cũng còn nhiều vỏ lụa, xấu như của em. Em cũng đã rang Ethiopian coffee và một số loại khác, vỏ lụa thì bong hết. Sau rang e xoa, thổi nhiều lắm mà không sạch được.
 

DrGiang

Xe buýt
Biển số
OF-390360
Ngày cấp bằng
3/11/15
Số km
555
Động cơ
243,050 Mã lực
Tuổi
41
Cái này em biết lâu rồi, 1 tiền gà 3 tiền thóc (vận chuyển) bác ah. nó tận 100USD vận chuyển hay sao ấy.
Nó bán thế để giảm tiền nộp ebay mà bác.
 

QUANG1970

Xì hơi lốp
Biển số
OF-547318
Ngày cấp bằng
25/12/17
Số km
10,992
Động cơ
316,582 Mã lực
Cái này em biết lâu rồi, 1 tiền gà 3 tiền thóc (vận chuyển) bác ah. nó tận 100USD vận chuyển hay sao ấy.
Nó bán thế để giảm tiền nộp ebay mà bác.
Bác DrGiang chừng như đã thuộc và vận dụng nhuần nhuyễn câu "By the end of the day" rồi! :P
 

QUANG1970

Xì hơi lốp
Biển số
OF-547318
Ngày cấp bằng
25/12/17
Số km
10,992
Động cơ
316,582 Mã lực



Sáng nay e thử coffee made in MB, K' Ho village, cũng màu kem với e Guatemala, cũng đẹp như nhau. Nhưng E Guatemala nồng nàn, sâu đậm hơn. E làm với em K'Ho trước, ban đầu thấy em ấy cũng đẹp, nhưng vị thì hơi nhạt nhẽo (do mấy hôm nay em uống Guatemala quen). Xong rồi vẫn thấy hụt hẫng, bâng khuâng vì nhớ em Guatemala, nên thêm 1 shot nữa mới đã. Làm với 2 em liền lúc mệt quá vì chưa ăn sáng nữa. Nhưng như thế mới biết so sánh, cảm nhận vị nồng nàn về mùi hương, vị chua- hơi chát của em Guatemala, càng yêu em ấy hơn các cụ ah.

Cafe VN cho dù là thượng hạng với chuẩn VN, mà đem đi so với cafe ngoại loại ngon thì có lẽ không lúc nào câu "Bì phấn với vôi, bì ......" đúng hơn! :P

Em đã nói và phân tích điều này từ lâu: Cho dầu các công ty kinh doanh cafe VN có xây dựng cả một quy trình khép kín (giống cây, quy trình trồng và chăm sóc, nhân công thu hoạch, quy trình hái lượm, quy trình xử lý và chế biến,.....) tốn cả "núi tiền" nghĩa là cho ra những hạt cafe với giá thành cao ngất ngưởng, thì cafe VN, muôn đời cũng không thể bì được với NN!!! :((

Lý do đơn giản vô cùng: Không ai "làm ra" được cái cái gọi là "thổ nhưỡng" cho cây cafe! Chỉ có trời mà thôi! :))

Một ví dụ dễ hiểu và đã có thể thực hiện (khả thi) "trong tầm tay" là chuyện cây đàn Piano:
Như hôm trước em có nói, dân nhà nghề không ai thich đánh và muốn đánh đàn Piano Nhật (trừ khi có lý do riêng nào đó). Trong học tập và biểu diễn những cây đàn piano của Mỹ và châu âu luôn là chon lựa và mơ ước của cà dương cầm thủ (Steinway, Badwin, Bosendorfer, .......) Người Nhật với ý chí kiên cường, không muốn thua kém ai, cũng cố gắng, cải tiến nâng cấp thương hiệu Yamaha (mua know how, mua vật tư linh kiện, mua cả bộ máy đàn (action) của hãng Renner, cải tiến quy trình,....) Kết qua sau cùng là họ cùng làm ra được một cây piano "tiệm cận" với cây piano Steinwaycây Yamaha S Series =D>

Và giá thì ...... ngang ngửa! :))

Với người đánh đàn, bỏ cùng một số tiền ra để mua một cây Piano, đánh na ná như cây đàn chuẩn (Steinway), nhưng cái sau cùng là âm sắc thì vẫn không thể bằng hay giống như Steinway thì chỉ hoạ là, không điên thì cùng rồ!

Dĩ nhiên với một pianist người Nhật hay đánh nó vì tiền (quảng cáo cho Yamaha) thì lại là chuyện khác!
Nghĩa là nói nôm na, có người đánh và thích Yamaha vì họ "đánh" bằng con tim yêu nước hay "yêu tiền".

Không biết bên cafe có người uống bằng mồm hay "bằng tim" như vậy không nhỉ? Nhưng em chắc là có!







P/s: Trong quan điểm trên, em loai suy nhóm coffee drinker (người uống cafe) theo khẩu vị nhé! :P Vì đã là hay sở hữu cái "khẩu vị" thich cafe VN thì không bàn! [-X =))
 
Chỉnh sửa cuối:

QUANG1970

Xì hơi lốp
Biển số
OF-547318
Ngày cấp bằng
25/12/17
Số km
10,992
Động cơ
316,582 Mã lực






1. E cũng có Guatemala như của bác, rang xong vỏ lụa rất khó tách ra, nhìn thì nhăn nhúm xấu xí, có phải là loại này nó thế không ah?
2. Nhưng uống nó vào cũng nồng nàn lắm (e cũng mới có mấy loại để so sánh thôi ah).
Em cảm ơn.
Cụ rang bằng phương tiện gì ạ??? khi rang xong cụ có đổ ra rổ và xoa, thổi , sảy nhưng rang đậu phọng không??? Thường là rang xong em vẫn phải xoa, sàng, sảy để loại bỏ lớp vỏ lụa đó cho sạch ạ
Em rang bằng chảo Bar well (Lazada), nhưng hình bác radgoll chụp lên cũng còn nhiều vỏ lụa, xấu như của em. Em cũng đã rang Ethiopian coffee và một số loại khác, vỏ lụa thì bong hết. Sau rang e xoa, thổi nhiều lắm mà không sạch được.

Việc vỏ lụa còn sót lại cùng là một vấn đề làm "phiền lòng" một số bác! Cách tách nó ra ntn em đã chia sẻ với một số bác (khi thấy các bác "khệ nệ" mua và xách về nhà nào là "mẹt tre" hay "rổ cật" để sàng sảy cứ y như là ....... quá rách việc) nên không muốn nhắc lại mất thì giờ! :P

Có 2 vấn đề: Vì sao còn vỏ lụa và còn thì sẽ ntn:

Cafe chế biến khô (Natuaral process) thì lớp vỏ lụa còn nhiều hơn chế biến nước. Đó là lý do em thường nói khi chia sẻ bí quyết rang cafe với một số bác là khi rang cafe chế biến khô (Natuaral process) thì phải cẩn thận và lưu ý hơn rang cafe chế biến nước (vỏ lụa còn sót, thời gian rang sẽ ngắn hơn, ........).

Cái Guatemala Alta Veraz là cafe ngon nhưng trong dòng (line) hàng phổ thông giá bán tầm 4USD/Lb hay rẻ hơn vì Seleler bán cái này Guatemala Alta Veraz thường bán đấu giá! Cách đây 3 năm em có lúc mua 11USD/ 5Lbs! :D
Nhìn giá thì cùng đủ hiểu là tuy Guatemala Alta Veraz là cafe ngon nhưng mua từ seller với tầm giá ntn thì đừng kỳ vọng nhiều hay so với những loại cafe tầm giá 6 - 10USD/Lb! hay với cafe chế biến nước. :))

Còn chuyện có vỏ lụa sót lại thì sẽ ntn:

+ Nếu rang nhạt hay vừa mà đạt: sẽ làm tăng vị chua cho tách cafe khi uống.
+ Nếu rang vừa (mà mẻ rang không đồng nhất kích cỡ hạt, nghĩa là chưa "đạt") hay đậm: sẽ có mùi khét (may mắn thì là mùi khói) cho tách cafe khi uống!

+ Theo một nghiên cứu khoa học gần đây, vỏ lụa của cafe, khi uống sẽ giúp ngăn ngừa một số bệnh hiểm nghèo! :P

Vậy thì sao đây? :-?
 
Chỉnh sửa cuối:
Trạng thái
Thớt đang đóng
Thông tin thớt
Đang tải
Top