[Funland] Lựa chọn máy pha Espresso phù hợp nhu cầu sử dụng.

Trạng thái
Thớt đang đóng

QUANG1970

Xì hơi lốp
Biển số
OF-547318
Ngày cấp bằng
25/12/17
Số km
10,921
Động cơ
316,411 Mã lực
Gaggia Baby Twin:

+ 150 USD thì bác dư sức mua được một con GBT! Thậm chí 90- 100USD cũng là điều khả dĩ. Nhưng đó là "chuyện của năm xưa". :P

+ Hiện nay sức "hot" và "Hút" của GBT là điều hiển hiện, không phải vì những bài PR không công của em hay mấy bác kia, cũng chẳng do những hình ảnh đẹp mê hồn từ những tách cafe chụp pha ra từ tay các bác ragdoll, kanteung, khoga1990, hoanganha31, và gần đây là nhưng tách cafe tuy chưa mê hồn nhưng cũng là ngon mắt của bác BMW 6688! Mà là do một cái thực tế chứng minh là với tầm tiền 200USD thì hiện nay chửa có ứng viên nào đủ "nặng ký" để xô gục cái tượng đài GBT này! :D

Cái đáng cho cộng đồng cafe trong "thớt" này cười, và có thể nói là xấu hổ cho chủ nhân cuả những chiếc máy Xay hay Pha "hàng hiệu" cao cấp mấy ngàn đô, hay cả ngàn USD, mà đâu đó, cùng có người đang sở hữu, là họ vẫn chưa có thể pha ra một tách cafe nhìn cho ra hồn! :(( :))
Hoặc thi thoảng cùng có dăm ba cái ảnh, nhưng thử hỏi, Ngon hay Dở thì uống rồi mới dám phán, còn xét về hình ảnh thì rõ ràng, tách cafe pha ra từ các máy Xay hay Pha "hàng hiệu" cao cấp mấy ngàn đô hay cả ngàn USD, cũng chỉ bằng (đấy là có "nâng đỡ" khi xem xét nhé!) hay kém tách cafe pha ra từ các máy GBT hay từ dòng Gaggia baby cùng như hạt cafe xay ra từ Breville 820, những cái máy, có thể nói là rẻ tiền (một set hai máy này chưa đến 400USD!) :)) Hình như trong xay, pha cafe cũng có cái chuyện"con nhà nghèo học giỏi, thậm chí xuất sắc" và "con nhà giầu học ......" ấy nhỉ ???? :)) =))

Xét về góc độ giá trị và hình ảnh thương hiệu (Brand name image & value), thì GAGGIA, nếu không trả tiền thì cũng phải tặng quà hay phong tước "Đại sứ hình ảnh" cho các bác này thì mới gọi là công bằng! Phần em, một người yêu thích cafe sach, ngon, đúng giá "phải chăng" (affordable prices ), muốn chia sẻ niềm đam mê này với công đồng, với tiêu chí mà em nhiều lần nói, nhưng tiền không có, lực lại chẳng nhiều, chỉ biết dùng vài dòng ngắn ngủi, để cám ơn sự đồng hành, vô điều kiện và bất vụ lợi, của các bác này!
^:)^ ^:)^ ^:)^

Delonghi:

Chửa ai dám công khai nói Delonghi dở! [-X
Cùng như Delonghi cùng đang có một nhóm khách của mình! :))

Cái hay dở của của Delonghi thì em đã từng phân tích cặn kẽ trong mấy còm trước bác chịu khó lục lại nếu muốn tham khảo. :P

Còn với góc độ tiêu dùng, theo tiêu chí của "thớt" là "Lựa chọn máy pha Espresso phù hợp với nhu cầu sử (xử) dụng" thì nếu nó (Delonghi) đáp ứng như cầu và tiêu chí của bác sao bác không mạnh tay mua??? :-?
Phần em thì em sẽ không mua và không bao giờ mua một sản phẩm nào của Delonghi, nhưng không có nghĩa là các bác không nên mua hay không dùng nó! [-X

Nói nôm na cho dễ hiểu. Khi có nhu cầu lập gia đình, ai có tiêu chí: Chỉ cần một người đẻ con cho mình, cùng nhau sống vui vẻ, nương dựa lẫn nhau thì bất kỳ người phụ nữ khoẻ manh, nhìn không quá xấu, biết cơm nước, may vá, ..... có thể hiền "đụt" một tẹo, khi ra ngoài có thể thua chị kém em: Là có thể "đặt giầu". :-*

Cầm bằng ngoài những tiêu chí: đẻ con, cùng nhau sống vui vẻ, nương dựa lẫn nhau, mà còn cần phải xinh đẹp để khoe với bạn bè đồng nghiệp thậm chí trước công chúng, sắc sảo thông minh, để "chưa nói đã hiểu, chưa làm đã biết", cũng như có một lý lịch "trong sáng" cỡ Ngô Phương Lan, thì có lẽ không ai bằng "hoa hậu" trong các kỳ thi tử tế. =D>

Nhưng trước hết phải coi lại mình có phải "đại gia" hay "Nam nhân tài tuấn" chưa ?! bằng không, nếu chỉ là loại "tiền ít nhưng lại thích hít .... " thì xin mời anh về nhà, vào phòng "quay tay" cho đỡ rách việc! :D

Hãy luôn nhớ: "Nghèo, ít tiền, lại đi chợ chiều, thì đừng có đòi ăn cá mang đỏ" các bác ạ! :P

Mua có một cái máy pha cafe chửa đến 200USD mà còn lần nữa, đong đếm kiểu như các cụ thường bảo "vén được váy thì trời đã sáng" thì em e ..... :((




P/s: Đây là ví dụ cho cái tiêu chí "Chỉ cần một người đẻ con cho mình, cùng nhau sống vui vẻ, nương dựa lẫn nhau thì bất kỳ người phụ nữ khoẻ manh, nhìn không quá xấu, biết cơm nước, may vá, ..... có thể hiền "đụt" một tẹo, khi ra ngoài có thể thua chị kém em: Là có thể "đặt giầu". :-*":


Em này "đã một lần đò":

https://www.amazon.it/DeLonghi-ECO310R-ECO310-R/dp/B00CLGUWQI/ref=sxbs_sxwds-stvp?
__mk_it_IT=%C3%85M%C3%85Z%C3%95%C3%91&pd_rd_i=B00CLGUWQI&pd_rd_r=8175b505-935e-467e-a5d2-9b3146572c8f&pd_rd_w=L03FA&pd_rd_wg=cIhv7&pf_rd_p=c669ee59-54a5-43ab-9398-ae1acd19cd54&pf_rd_r=BJS8MZWB59VCHQB1H1CX&qid=1572402151&refinements=p_36%3A-20000&rnid=490259031&s=kitchen


Em này "còn trinh":

https://www.amazon.it/DeLonghi-macchina-espresso-manuale-ECO311-R/dp/B00TDKM2XG/ref=dp_ob_title_kitchen[/USER]


Lại nói thêm vài dòng về máy xay cao cấp! :D :P

Dĩ nhiên nếu đem bì tỉ một cái máy xay Breville 820 với những thương hiệu như Rancilio (Rocky) hay Mazzer hoặc Baratza, Euroka, ...... thì có lẽ không điên, hẳn cũng ngu vì với giá tiền thôi thì đã là khập khễnh rồi, nói chi tới chất lượng: Vốn có câu "tiền nào của nấy" mà!. :))

Tuy nhiên, với em ngoài yếu tố tiền bạc ra ( chênh nhau gấp đôi ba thậm chí 4, 5 lần) nhưng những máy này không cho em cái em cần nên em không mua. Em sẽ bàn sau về cái em cần hay cái "ưu" điểm của Breville 820 mà những máy mắc tiền kia không (hay khó) có. [-X :P

Giờ nói về chất lượng: Em xin đưa ra hai cái máy xay mà trên "thớt" nhiều bác có nghe thấy với "cái tiếng là tốt" Rancilio (Rocky) và Mazzer (Mazzer Mini).

+ Rancilio (Rocky): (giá xấp xỉ 400USD) cái này thì "vua biết mặt chúa biết tên" cũng từ lâu và có bác đã mua từ NN về một cái mới tinh tình tình và cùng mới "thanh lý" chia tay cùng với cái máy Pha Rancilio Model sau cũng cách đây khoảng 1 tháng !!! :(( :))

+ Mazzer (Mazzer Mini): (giá xấp xỉ 1.000USD nhưng gần đây có mấy vụ thanh lý cửa hàng bên xứ cờ hoa, nên giá máy mới tinh (Brand new) tuột thê thảm, xuống tầm hơn 500USD một tẹo (chính xác là 525USD Free shipping) :(( ) cái này thì "khá hầm hố" hầu như chửa ló mặt trên thớt và cũng cách đây khoảng 1 tháng có một bác (mợ) khoe nó và sau đó cùng có vài bác "ăn phải đũa" của mợ này, và tìm mua cho bằng được! :))

Thế hai cái máy này ntn? cái Mazzer Mini có gì hơn cái Rancilio (Rocky) không? :-? Em thú thực là em nghèo không có tiền mua máy mắc tiền:(( nên chẳng có kinh nghiệm gì hết ráo, mà chia sẻ [-X :))
Mà cho dù em có kinh nghiệm chia sẻ, thì chắc gì đã đúng, hay chỉ chia sẻ "cái kinh nghiệm có thiên kiến"! :-o Nên tốt nhất là mời chuyên gia cafe nói, là chuẩn phải không ạ? :P

Lại một lần nữa, em mời các bác nghe ý kiến của Mme GAIL, một chuyên gia cafe mà có lẽ toàn bộ các chuyên gia cafe VN xách dép cho bà cùng chửa xứng, cho nhận xét về hai máy này nhé! :))

Và sau khi xem, hẳn các bác thấy, là theo ý kiến chuyên gia thì:

+ khi xay ở cấp độ FINE (mịn) thì hạt cafe xay ra từ Mazzer Mini mịn hơn (nhỏ hơn) cái Rancilio (Rocky), nhưng cái Rancilio (Rocky) cho ra những hạt cafe đồng nhất (đều) hơn cái Mazzer Mini. Nhưng khác biệt này rất nhỏ!
+ khi xay ở cấp độ COARSE (thô) (lưu ý, đặc trưng của hạt cafe xay thô (coarse) là luôn không đồng nhất (đồng đều) 100%)): thì hạt cafe xay ra từ Mazzer Mini đồng nhất hơn cái Rancilio (Rocky), và cái Rancilio (Rocky) cho ra những hạt cafe kém đồng nhất (đều) hơn cái Mazzer Mini.


Và, so sánh cái Breville 800 và Rancilio (Rocky): Do clip làm tháng 10 năm 2015 lúc đó cái Breville 820 chưa ra đời với nhiều cải tiến nâng cấp so với Breville 800 ví dụ Breville 820 có thể xay được cafe Thổ nhĩ Kỳ trong khi Rancilio (Rocky) lẫn Breville 800 thì không!

+ Breville 800: (Máy brand new giá 160 USD, nhiều bác mua Used tầm 110USD) cái này thì chưa nhiều bác mua mà chỉ "nhẵn mặt" với cái Brivlle 820 là model đời sau với nhiều cải tiến. Và nhẵn đến mức làm một số bác nhàm nên ngay cả những bác đang "có nó (820) trong tay" cũng nhấp nhổm muốn "ôm cầm sang thuyền khác" :((
Em không bàn sâu mà để các bác lắng nghe chuyên gia cho ý kiến. Lưu ý đây chỉ mới là so sánh Rancilio (Rocky) với Breville 800 nhé! :P:

Và sau khi xem,các bác thấy, là theo ý kiến chuyên gia thì:

+ khi xay ở cấp độ FINE thì hạt cafe xay ra từ Rancilio (Rocky) nhỏ mịn hơn cái Breville 800 một chút, (ví dụ nôm na là khi set cùng ở một độ mịn nhỏ nhất (0), thì độ mìn 0 của Breville 800 bằng độ mịn 5 của Rancilio (Rocky)
+ khi xay ở cấp độ COARSE: Breville 800 đồng nhất (đồng đều) hơn Rancilio (Rocky), nhưng Breville 800 thì biên độ giữa mịn và thô của hạt cafe xay ra từ Breville nhỏ (hẹp) hơn (25 cấp độ) cái biên độ giữa mịn và thô của hạt cafe xay ra từ Rancilio (Rocky) (55 cấp độ).

+ Rancilio (Rocky) ít những tiện ích khi vận hành (phải giữ nút nếu muốn xay ra lượng cafe theo ý mình). Brevilee 800 có nhiều tiện ích khi vận hành (bộ nhớ, lường chính xác được lượng cafe mình muốn xay dùng cùng như lưu vào bộ nhớ ......)

Nhưng giá tiền của hai cái chênh nhau nhiều.

Rất tiếc là em không có clip minh hoạ cuả chuyên gia so sánh giữa Breville 820 và Rancilio (Rocky) nhưng lưu ý 820 là là máy ra đời sau và cải tiến với biên độ giữa mịn và thô của hạt cafe xay ra là 60 cấp độ và Breville 820 xay được cafe dùng pha cafe Thổ như đã nói, trong khi Rancilio (Rocky) thì không!



Phần em, chưa bàn tới tiền nhé, em nghĩ nếu nhìn ra vấn đề thì không chỉ em mà những bác có trong tay nhiều loại hạt cafe rang chín khác nhau cũng sẽ thích chọn Breville 820 vì nó cho mình cái mà Mazzer muôn đời chẳng thể nào cho mình được:

+ Đó là xay từng shoot cafe với những loại cafe khác nhau, cái nào ra cái đó không lẫn lộn vào nhau, khi muốn pha uống so sánh hay thử nghiệm.

+ Do cấu trúc của máy Mazzer phải đổ một lượng cafe hạt vào phễu, rồi xay ra, nếu không uống liên tuc
lượng cafe xay ra sẽ cũ mà bay mất mùi, ..... Lúc đó giả sử cho là Mazzer xay tốt hơn Breville 820 đến đâu đi chăng nữa thì cafe đã xay ra (dang bột mịn để "lăn lóc cô đơn" trong cái container. mà hễ để lâu thì có câu "đêm dài lắm mộng" :(() làm sao cafe cho là ngon này, so sánh được với bột cafe xay ra mới tinh tình tình!??? :)) =))

+ Trong mua sắm đồ gia dụng cho chính mình, cái tôi của em khá lớn!
Em có thể đạp dưới chân hàng mấy chục đôi giày khi đi làm việc, dạo phố mà giá một đôi không dưới 600USD hay mua cả chục cái túi xách cũng như briefcase mà cái rẻ nhất cũng trên 1.000 USD nhưng em sẽ mua một đôi dép Thong (dép hai quai) đi bộ ngoài đường bùn sình giá 20k VNĐ hay túi vải nhựa đi siêu thị giá 15K VNĐ ! :P


Thế đấy, Hãy làm người tiêu dùng thông minh! =D> =D> =D>
 
Chỉnh sửa cuối:

vikingloveu

Xe buýt
Biển số
OF-357834
Ngày cấp bằng
12/3/15
Số km
738
Động cơ
268,642 Mã lực

haolq

Xe tăng
Biển số
OF-415782
Ngày cấp bằng
10/4/16
Số km
1,930
Động cơ
241,215 Mã lực
Máy xay espresso đã về với đội của em, còn chưa kịp thử em đã đem khoe với các bác ạ!

Máy này ngoài Hà nội có bác nhập máy cũ về bán giá 9tr/cái . Nhưng thấy chi phí thay lưỡi dao của cái này "nhức răng" quá . Đánh giá của bác Quang về máy 820 rất chuẩn rồi, nhưng thực tế em thấy có người lại thích sắm máy cafe, máy xay xịn . Em cũng thích sắm máy ngon nhưng ví mỏng quá đành chịu .

 
Chỉnh sửa cuối:

konghai1209

Xe tải
Biển số
OF-366761
Ngày cấp bằng
14/5/15
Số km
283
Động cơ
257,707 Mã lực
các cụ ở Hà Nội có biết đơn vị nào sửa máy xay, máy pha uy tín ko ạ? Đợt rồi e đi sửa cái máy xay Breville 820 Smart Grinder thấy thu em 500k mà không thấy ghi lỗi là gì. Các cụ có người quen nào cho em xin liên hệ để nhỡ có hỏng hóc e sửa cho yên tâm ạ. Em cảm ơn các cụ nhiều
 

hoanganha31

Xe hơi
Biển số
OF-467365
Ngày cấp bằng
2/11/16
Số km
180
Động cơ
202,843 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Lại nói thêm vài dòng về máy xay cao cấp! :D :P

Dĩ nhiên nếu đem bì tỉ một cái máy xay Breville 820 với những thương hiệu như Rancilio (Rocky) hay Mazzer hoặc Baratza, Euroka, ...... thì có lẽ không điên, hẳn cũng ngu vì với giá tiền thôi thì đã là khập khễnh rồi, nói chi tới chất lượng: Vốn có câu "tiền nào của nấy" mà!. :))

Tuy nhiên, với em ngoài yếu tố tiền bạc ra ( chênh nhau gấp đôi ba thậm chí 4, 5 lần) nhưng những máy này không cho em cái em cần nên em không mua. Em sẽ bàn sau về cái em cần hay cái "ưu" điểm của Breville 820 mà những máy mắc tiền kia không (hay khó) có. [-X :P

Giờ nói về chất lượng: Em xin đưa ra hai cái máy xay mà trên "thớt" nhiều bác có nghe thấy với "cái tiếng là tốt" Rancilio (Rocky) và Mazzer (Mazzer Mini).

+ Rancilio (Rocky): (giá xấp xỉ 400USD) cái này thì "vua biết mặt chúa biết tên" cũng từ lâu và có bác đã mua từ NN về một cái mới tinh tình tình và cùng mới "thanh lý" chia tay cùng với cái máy Pha Rancilio Model sau cũng cách đây khoảng 1 tháng !!! :(( :))

+ Mazzer (Mazzer Mini): (giá xấp xỉ 1.000USD nhưng gần đây có mấy vụ thanh lý cửa hàng bên xứ cờ hoa, nên giá máy mới tinh (Brand new) tuột thê thảm, xuống tầm hơn 500USD một tẹo (chính xác là 525USD Free shipping) :(( ) cái này thì "khá hầm hố" hầu như chửa ló mặt trên thớt và cũng cách đây khoảng 1 tháng có một bác (mợ) khoe nó và sau đó cùng có vài bác "ăn phải đũa" của mợ này, và tìm mua cho bằng được! :))

Thế hai cái máy này ntn? cái Mazzer Mini có gì hơn cái Rancilio (Rocky) không? :-? Em thú thực là em nghèo không có tiền mua máy mắc tiền:(( nên chẳng có kinh nghiệm gì hết ráo, mà chia sẻ [-X :))
Mà cho dù em có kinh nghiệm chia sẻ, thì chắc gì đã đúng, hay chỉ chia sẻ "cái kinh nghiệm có thiên kiến"! :-o Nên tốt nhất là mời chuyên gia cafe nói, là chuẩn phải không ạ? :P

Lại một lần nữa, em mời các bác nghe ý kiến của Mme GAIL, một chuyên gia cafe mà có lẽ toàn bộ các chuyên gia cafe VN xách dép cho bà cùng chửa xứng, cho nhận xét về hai máy này nhé! :))

Và sau khi xem, hẳn các bác thấy, là theo ý kiến chuyên gia thì:

+ khi xay ở cấp độ FINE (mịn) thì hạt cafe xay ra từ Mazzer Mini mịn hơn (nhỏ hơn) cái Rancilio (Rocky), nhưng cái Rancilio (Rocky) cho ra những hạt cafe đồng nhất (đều) hơn cái Mazzer Mini. Nhưng khác biệt này rất nhỏ!
+ khi xay ở cấp độ COARSE (thô) (lưu ý, đặc trưng của hạt cafe xay thô (coarse) là luôn không đồng nhất (đồng đều) 100%)): thì hạt cafe xay ra từ Mazzer Mini đồng nhất hơn cái Rancilio (Rocky), và cái Rancilio (Rocky) cho ra những hạt cafe kém đồng nhất (đều) hơn cái Mazzer Mini.


Và, so sánh cái Breville 800 và Rancilio (Rocky): Do clip làm tháng 10 năm 2015 lúc đó cái Breville 820 chưa ra đời với nhiều cải tiến nâng cấp so với Breville 800 ví dụ Breville 820 có thể xay được cafe Thổ nhĩ Kỳ trong khi Rancilio (Rocky) lẫn Breville 800 thì không!

+ Breville 800: (Máy brand new giá 160 USD, nhiều bác mua Used tầm 110USD) cái này thì chưa nhiều bác mua mà chỉ "nhẵn mặt" với cái Brivlle 820 là model đời sau với nhiều cải tiến. Và nhẵn đến mức làm một số bác nhàm nên ngay cả những bác đang "có nó (820) trong tay" cũng nhấp nhổm muốn "ôm cầm sang thuyền khác" :((
Em không bàn sâu mà để các bác lắng nghe chuyên gia cho ý kiến. Lưu ý đây chỉ mới là so sánh Rancilio (Rocky) với Breville 800 nhé! :P:

Và sau khi xem,các bác thấy, là theo ý kiến chuyên gia thì:

+ khi xay ở cấp độ FINE thì hạt cafe xay ra từ Rancilio (Rocky) nhỏ mịn hơn cái Breville 800 một chút, (ví dụ nôm na là khi set cùng ở một độ mịn nhỏ nhất (0), thì độ mìn 0 của Breville 800 bằng độ mịn 5 của Rancilio (Rocky)
+ khi xay ở cấp độ COARSE: Breville 800 đồng nhất (đồng đều) hơn Rancilio (Rocky), nhưng Breville 800 thì biên độ giữa mịn và thô của hạt cafe xay ra từ Breville nhỏ (hẹp) hơn (25 cấp độ) cái biên độ giữa mịn và thô của hạt cafe xay ra từ Rancilio (Rocky) (55 cấp độ).

+ Rancilio (Rocky) ít những tiện ích khi vận hành (phải giữ nút nếu muốn xay ra lượng cafe theo ý mình). Brevilee 800 có nhiều tiện ích khi vận hành (bộ nhớ, lường chính xác được lượng cafe mình muốn xay dùng cùng như lưu vào bộ nhớ ......)

Nhưng giá tiền của hai cái chênh nhau nhiều.

Rất tiếc là em không có clip minh hoạ cuả chuyên gia so sánh giữa Breville 820 và Rancilio (Rocky) nhưng lưu ý 820 là là máy ra đời sau và cải tiến với biên độ giữa mịn và thô của hạt cafe xay ra là 60 cấp độ và Breville 820 xay được cafe dùng pha cafe Thổ như đã nói, trong khi Rancilio (Rocky) thì không!



Phần em, chưa bàn tới tiền nhé, em nghĩ nếu nhìn ra vấn đề thì không chỉ em mà những bác có trong tay nhiều loại hạt cafe rang chín khác nhau cũng sẽ thích chọn Breville 820 vì nó cho mình cái mà Mazzer muôn đời chẳng thể nào cho mình được:

+ Đó là xay từng shoot cafe với những loại cafe khác nhau, cái nào ra cái đó không lẫn lộn vào nhau, khi muốn pha uống so sánh hay thử nghiệm.

+ Do cấu trúc của máy Mazzer phải đổ một lượng cafe hạt vào phễu, rồi xay ra, nếu không uống liên tuc
lượng cafe xay ra sẽ cũ mà bay mất mùi, ..... Lúc đó giả sử cho là Mazzer xay tốt hơn Breville 820 đến đâu đi chăng nữa thì cafe đã xay ra (dang bột mịn để "lăn lóc cô đơn" trong cái container. mà hễ để lâu thì có câu "đêm dài lắm mộng" :(() làm sao cafe cho là ngon này, so sánh được với bột cafe xay ra mới tinh tình tình!??? :)) =))

+ Trong mua sắm đồ gia dụng cho chính mình, cái tôi của em khá lớn!
Em có thể đạp dưới chân hàng mấy chục đôi giày khi đi làm việc, dạo phố mà giá một đôi không dưới 600USD hay mua cả chục cái túi xách cũng như briefcase mà cái rẻ nhất cũng trên 1.000 USD nhưng em sẽ mua một đôi dép Thong (dép hai quai) đi bộ ngoài đường bùn sình giá 20k VNĐ hay túi vải nhựa đi siêu thị giá 15K VNĐ ! :P


Thế đấy, Hãy làm người tiêu dùng thông minh! =D> =D> =D>

Em trước đây hay sử dụng máy xay dạng lưỡi loại rẻ tiền 300 - 500k bán phổ biến trên các trang thương mại điện tử. Em cũng từng sử dụng các máy xay dạng cối từ rẻ tiền tới trung bình như Hario. Tới nay, sau một thời gian sử dụng Breville 820, em thấy rất hài lòng. Do chưa trải nghiệm các loại máy xay khác nhưng với em Breville 820 rất tuyệt vời với các lý do sau:

- Máy xay dạng cối cho ra chất lượng cafe đồng đều, đồng nhất cao.
- Máy có tới 60 cấp độ xay, phục vụ được hầu hết các phương pháp từ: cafe thổ nhĩ kì, cafe pha máy, cafe pha phin, cafe pour over.
- Máy cho phép thiết lập lượng cafe xay ra (dose) theo thời gian, tới 1/10 giây. Điểm này là một điểm rất hay cho phép "vi chỉnh" lượng cafe phù hợp với nhu cầu, cấp độ rang của cafe, điều kiện môi trường khi xay. Ví dụ như khi muốn thêm khoảng 1-3 gram cafe cho cốc cafe thêm đậm đà thì chỉ việc chỉnh thời gian lên khoảng 0.3 - 0.5 giây. Còn nếu lượng cafe ra đều như nhau sau mỗi lần chỉ việc thiết lập thời gian và ấn nút. Điểm này bác nào dùng máy xay cafe bằng lưỡi mà là loại rẻ tiền như em thì mới thấy giá trị của máy thế nào.
- Máy có thiết kế thông minh cho nút khởi động. Người dùng có thể ấn nút hoặc dùng tay cầm của máy pha để ấn và hoàn toàn có thể thao tác với 1tay.
- Máy có gá đỡ tay cầm của máy pha giúp người dùng sau khi ấn nút khởi động là rảnh tay hoàn toàn (hand free 100%). Gá đỡ có 2 cỡ, cỡ to 58mm cho tay cầm của máy pha bằng kim loại (dòng phổ thông trung cấp trở lên) và cỡ nhỏ 50-54mm cho tay cầm của máy pha bằng nhựa (dòng phổ thông). Rất đau khổ là chiếc thứ 2 của em không có cái gá 58mm khiến em phải dùng 54mm cho tay cầm GBT đâm ra hơi "chật chội". Cái gá 58mm đang bán 33$ trên ebay :((
- Máy có hộp đựng cafe thiết kế đẹp, thân bằng nhựa xịn, nắp nhôm. Có người bạn còn hỏi mua cái hộp này, em xem trên ebay đang bán cỡ 45$ :))
- Máy có khay đỡ cafe rơi/ vương vãi giúp việc vệ sinh rất dễ dàng.
- Máy rất dễ vệ sinh, chỉ cần tháo buồng chứa hạt cafe là tiếp cận được khu vực cối xay. Gỡ tiếp cối xay phía trên (Upper Burrs) là hoàn toàn có thể sử dụng chổi sơn nhỏ (bề rộng 1 inch) để vệ sinh.

Chính vì những lý do trên mà em thấy Breville rất tuyệt và đã mua tới 2 chiếc. Đặc biệt là tiết kiệm chi phí (khi so với các loại máy khác), thời gian khi sử dụng (thời gian rảnh tay nhiều) và thao tác đơn giản.

Có bác nào đang sử dụng chiếc Breville này mà xay cafe để pha phin không ạ? Em muốn hỏi về độ mịn "tối ưu" thiết lập cho máy để pha cafe phin ạ?
 

QUANG1970

Xì hơi lốp
Biển số
OF-547318
Ngày cấp bằng
25/12/17
Số km
10,921
Động cơ
316,411 Mã lực
các cụ ở Hà Nội có biết đơn vị nào sửa máy xay, máy pha uy tín ko ạ? Đợt rồi e đi sửa cái máy xay Breville 820 Smart Grinder thấy thu em 500k mà không thấy ghi lỗi là gì. Các cụ có người quen nào cho em xin liên hệ để nhỡ có hỏng hóc e sửa cho yên tâm ạ. Em cảm ơn các cụ nhiều

1/ Hà Nội thì Breville chỉ có văn phòng chủ yếu là kinh doanh:

Văn Phòng Hà Nội
Số nhà 25 Ngõ 184 Hoa Bằng, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội

Việc bảo hành ở Sàigon:

Bác liên hệ và mang sản phẩm tới Breville Việt Nam để sử dụng dịch vụ bảo hành hay sửa chữa
Website: https://breville.vn
Email: sales@breville.vn
Phone: 0909 687 663
Address: 688/47 Quang Trung, P.11, Q.Gò Vấp, HCM

Nhân viên rất dễ thương và có những KTV đào tạo ở NN. =D>

Cái Breville 820 em mua cũng khoảng 3 năm hơn là máy qua sử dụng (em mua 120USD free shipping) vì em nhường cái mới tinh cho đứa em (175USD), mỗi ngày em pha ít nhất 4 lần, mỗi lần 3 lần vận hành, Cafe em uống thường là rang nhạt (City+ - Full City) nghĩa là ít xốp và không mềm nhưng mức tuỳ chỉnh 4 năm qua vẫn là 16/60 chưa phải hạ thấp! Có đều cafe em xay luôn là cafe ngon, rang ờ nhà. :P
Máy bác mua mới hay cũ? Đã dùng ntn mà hư? :-?
 
Chỉnh sửa cuối:

QUANG1970

Xì hơi lốp
Biển số
OF-547318
Ngày cấp bằng
25/12/17
Số km
10,921
Động cơ
316,411 Mã lực
Em trước đây hay sử dụng máy xay dạng lưỡi loại rẻ tiền 300 - 500k bán phổ biến trên các trang thương mại điện tử. Em cũng từng sử dụng các máy xay dạng cối từ rẻ tiền tới trung bình như Hario. Tới nay, sau một thời gian sử dụng Breville 820, em thấy rất hài lòng. Do chưa trải nghiệm các loại máy xay khác nhưng với em Breville 820 rất tuyệt vời với các lý do sau:
Bác nói ntn thì em e các fan cuồng máy mắc tiền và fan của anti-lowprice grinder group sẽ bảo bác thích quá nên nói như vậy! :P

- Máy xay dạng cối cho ra chất lượng cafe đồng đều, đồng nhất cao.
Ditto! :D :))

- Máy có tới 60 cấp độ xay, phục vụ được hầu hết các phương pháp từ: cafe thổ nhĩ kì, cafe pha máy, cafe pha phin, cafe pour over.

Cái này thì Rancilio (Rocky) thua Breville 820 thấy rõ ! :P


- Máy cho phép thiết lập lượng cafe xay ra (dose) theo thời gian, tới 1/10 giây. Điểm này là một điểm rất hay cho phép "vi chỉnh" lượng cafe phù hợp với nhu cầu, cấp độ rang của cafe, điều kiện môi trường khi xay. Ví dụ như khi muốn thêm khoảng 1-3 gram cafe cho cốc cafe thêm đậm đà thì chỉ việc chỉnh thời gian lên khoảng 0.3 - 0.5 giây. Còn nếu lượng cafe ra đều như nhau sau mỗi lần chỉ việc thiết lập thời gian và ấn nút. Điểm này bác nào dùng máy xay cafe bằng lưỡi mà là loại rẻ tiền như em thì mới thấy giá trị của máy thế nào.
- Máy có thiết kế thông minh cho nút khởi động. Người dùng có thể ấn nút hoặc dùng tay cầm của máy pha để ấn và hoàn toàn có thể thao tác với 1tay.
- Máy có gá đỡ tay cầm của máy pha giúp người dùng sau khi ấn nút khởi động là rảnh tay hoàn toàn (hand free 100%). Gá đỡ có 2 cỡ, cỡ to 58mm cho tay cầm của máy pha bằng kim loại (dòng phổ thông trung cấp trở lên) và cỡ nhỏ 50-54mm cho tay cầm của máy pha bằng nhựa (dòng phổ thông). Rất đau khổ là chiếc thứ 2 của em không có cái gá 58mm khiến em phải dùng 54mm cho tay cầm GBT đâm ra hơi "chật chội". Cái gá 58mm đang bán 33$ trên ebay :((
- Máy có hộp đựng cafe thiết kế đẹp, thân bằng nhựa xịn, nắp nhôm. Có người bạn còn hỏi mua cái hộp này, em xem trên ebay đang bán cỡ 45$ :))
- Máy có khay đỡ cafe rơi/ vương vãi giúp việc vệ sinh rất dễ dàng.
- Máy rất dễ vệ sinh, chỉ cần tháo buồng chứa hạt cafe là tiếp cận được khu vực cối xay. Gỡ tiếp cối xay phía trên (Upper Burrs) là hoàn toàn có thể sử dụng chổi sơn nhỏ (bề rộng 1 inch) để vệ sinh.

Chính vì những lý do trên mà em thấy Breville rất tuyệt và đã mua tới 2 chiếc. Đặc biệt là tiết kiệm chi phí (khi so với các loại máy khác), thời gian khi sử dụng (thời gian rảnh tay nhiều) và thao tác đơn giản

Nói về những tính năng này, thì quả là cả Mazzer Mini lẫn Rancilio (Rocky) đều "không đáng xách dép" cho Breville 820 !!! :))

Có bác nào đang sử dụng chiếc Breville này mà xay cafe để pha phin không ạ? Em muốn hỏi về độ mịn "tối ưu" thiết lập cho máy để pha cafe phin ạ?
Bác chọn trong khoảng giao động từ 33 đến 45: Tuỳ thuộc vào các cái lỗ của cái phin (Dip) bác dùng ntn vì các cái phin làm ở VN không có chuẩn chung nào về đường kính của các lỗ thoát! :(( :))
Mà NN thì lại không dùng DIP kiểu "truyền thống VN"! Nếu có, thì chắc chắn sẽ có chuẩn chính xác cho bác! :P
 
Chỉnh sửa cuối:

shares

Xe điện
Biển số
OF-33170
Ngày cấp bằng
8/4/09
Số km
2,983
Động cơ
506,083 Mã lực
Nơi ở
Lâm Gia Trang
Website
www.facebook.com
Nếu bác đã hài lòng với em Breville 820 đang dùng về sự ổn định, độ đồng đều của mẻ xay khi xay các loại hạt có cấp độ cứng khác nhau thì nên tiếp tục sử dụng em nó. Các bác khác đã phân tích về các tính năng và độ tiện dụng của chiếc máy này. Cá nhân em thì thấy máy Breville 820 này là 1 chiếc máy khá tốt trong tầm tiền đó.



Máy này ngoài Hà nội có bác nhập máy cũ này về bán giá 9tr/cái . Nhưng thấy chi phí thay lưỡi dao của cái này "nhức răng" quá . Đánh giá của bác Quang về máy 820 rất chuẩn rồi, nhưng thực tế em thấy có người lại thích sắm máy cafe, máy xay xịn . Em cũng thích sắm máy ngon nhưng ví mỏng quá đành chịu .
 

ngldns

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-302553
Ngày cấp bằng
23/12/13
Số km
233
Động cơ
307,930 Mã lực
Em trước đây hay sử dụng máy xay dạng lưỡi loại rẻ tiền 300 - 500k bán phổ biến trên các trang thương mại điện tử. Em cũng từng sử dụng các máy xay dạng cối từ rẻ tiền tới trung bình như Hario. Tới nay, sau một thời gian sử dụng Breville 820, em thấy rất hài lòng. Do chưa trải nghiệm các loại máy xay khác nhưng với em Breville 820 rất tuyệt vời với các lý do sau:

- Máy xay dạng cối cho ra chất lượng cafe đồng đều, đồng nhất cao.
- Máy có tới 60 cấp độ xay, phục vụ được hầu hết các phương pháp từ: cafe thổ nhĩ kì, cafe pha máy, cafe pha phin, cafe pour over.
- Máy cho phép thiết lập lượng cafe xay ra (dose) theo thời gian, tới 1/10 giây. Điểm này là một điểm rất hay cho phép "vi chỉnh" lượng cafe phù hợp với nhu cầu, cấp độ rang của cafe, điều kiện môi trường khi xay. Ví dụ như khi muốn thêm khoảng 1-3 gram cafe cho cốc cafe thêm đậm đà thì chỉ việc chỉnh thời gian lên khoảng 0.3 - 0.5 giây. Còn nếu lượng cafe ra đều như nhau sau mỗi lần chỉ việc thiết lập thời gian và ấn nút. Điểm này bác nào dùng máy xay cafe bằng lưỡi mà là loại rẻ tiền như em thì mới thấy giá trị của máy thế nào.
- Máy có thiết kế thông minh cho nút khởi động. Người dùng có thể ấn nút hoặc dùng tay cầm của máy pha để ấn và hoàn toàn có thể thao tác với 1tay.
- Máy có gá đỡ tay cầm của máy pha giúp người dùng sau khi ấn nút khởi động là rảnh tay hoàn toàn (hand free 100%). Gá đỡ có 2 cỡ, cỡ to 58mm cho tay cầm của máy pha bằng kim loại (dòng phổ thông trung cấp trở lên) và cỡ nhỏ 50-54mm cho tay cầm của máy pha bằng nhựa (dòng phổ thông). Rất đau khổ là chiếc thứ 2 của em không có cái gá 58mm khiến em phải dùng 54mm cho tay cầm GBT đâm ra hơi "chật chội". Cái gá 58mm đang bán 33$ trên ebay :((
- Máy có hộp đựng cafe thiết kế đẹp, thân bằng nhựa xịn, nắp nhôm. Có người bạn còn hỏi mua cái hộp này, em xem trên ebay đang bán cỡ 45$ :))
- Máy có khay đỡ cafe rơi/ vương vãi giúp việc vệ sinh rất dễ dàng.
- Máy rất dễ vệ sinh, chỉ cần tháo buồng chứa hạt cafe là tiếp cận được khu vực cối xay. Gỡ tiếp cối xay phía trên (Upper Burrs) là hoàn toàn có thể sử dụng chổi sơn nhỏ (bề rộng 1 inch) để vệ sinh.

Chính vì những lý do trên mà em thấy Breville rất tuyệt và đã mua tới 2 chiếc. Đặc biệt là tiết kiệm chi phí (khi so với các loại máy khác), thời gian khi sử dụng (thời gian rảnh tay nhiều) và thao tác đơn giản.

Có bác nào đang sử dụng chiếc Breville này mà xay cafe để pha phin không ạ? Em muốn hỏi về độ mịn "tối ưu" thiết lập cho máy để pha cafe phin ạ?
Em cũng đang dùng cái này, (hiện Binglee bán có 199 AUD), kết hợp với máy pha De'Longhi và rổ lọc một lớp:


Do đường kính rổ lọc chỉ có 51mm nên bột cà phê hay bị tràn ra ngoài, trước em phải chữa cháy bằng cách vừa xay vừa lấy đũa khuấy đều rổ, sau lên eBay mua luôn cái dosing funnel cho tiện. Của đáng tội cái funnel này miệng loe quá đáng nên không dùng chung với giá đỡ được :|.

Và đây là thành phẩm:
 

Mr.star

Xe tải
Biển số
OF-660
Ngày cấp bằng
7/7/06
Số km
333
Động cơ
578,198 Mã lực
Máy này ngoài Hà nội có bác nhập máy cũ này về bán giá 9tr/cái . Nhưng thấy chi phí thay lưỡi dao của cái này "nhức răng" quá . Đánh giá của bác Quang về máy 820 rất chuẩn rồi, nhưng thực tế em thấy có người lại thích sắm máy cafe, máy xay xịn . Em cũng thích sắm máy ngon nhưng ví mỏng quá đành chịu .
Họ bán giá đó em nghĩ ok đấy, thay dao hoặc cùng lắm thay thêm bộ vòng bi chắc khoảng 1 triệu là ngon lành, máy này cực bền, chỉ có 2 thứ đó thay như đồ tiêu hao thôi bác ạ! Ưu nhược điểm thì tùy từng người, có người chấp nhận được nhược điểm thì mua, không thì chọn cái khác chứ không thể nói đúng hay sai, đó là quan điểm cá nhân mà. Cái mazzer em mua có nhược điểm là còn đọng lại chút cà phê nếu xay từng mẻ nhỏ, nhưng em khắc phục được như video dưới đây:
Không gì là không thể, miễn là yêu phải không các bác!
 

shares

Xe điện
Biển số
OF-33170
Ngày cấp bằng
8/4/09
Số km
2,983
Động cơ
506,083 Mã lực
Nơi ở
Lâm Gia Trang
Website
www.facebook.com
- Máy cho phép thiết lập lượng cafe xay ra (dose) theo thời gian, tới 1/10 giây. Điểm này là một điểm rất hay cho phép "vi chỉnh" lượng cafe phù hợp với nhu cầu, cấp độ rang của cafe, điều kiện môi trường khi xay. Ví dụ như khi muốn thêm khoảng 1-3 gram cafe cho cốc cafe thêm đậm đà thì chỉ việc chỉnh thời gian lên khoảng 0.3 - 0.5 giây. Còn nếu lượng cafe ra đều như nhau sau mỗi lần chỉ việc thiết lập thời gian và ấn nút. Điểm này bác nào dùng máy xay cafe bằng lưỡi mà là loại rẻ tiền như em thì mới thấy giá trị của máy thế nào.
Nếu máy không có chức năng hẹn giờ cho 1 shot, 2 shots như Breville 820 mà muốn có chức năng này thì chỉ cần bỏ ra thêm 200-300k là có, tinh chỉnh được đến 1/100 giây chứ không phải 1/10 giây.

- Máy có gá đỡ tay cầm của máy pha giúp người dùng sau khi ấn nút khởi động là rảnh tay hoàn toàn (hand free 100%).
Máy không có chức năng này thì cũng có thể bổ sung thêm chức năng này bằng việc mua thêm cái giá đỡ tầm 100-200k. Thực ra cái chức năng này đối với cái máy Mazzer của bác Mr.star ở trên thì có cũng chỉ tiện hơn 1 chút xíu thôi vì cái máy này xay 14g chỉ mất có chưa đến 10 giây.
 
Chỉnh sửa cuối:

Mr.star

Xe tải
Biển số
OF-660
Ngày cấp bằng
7/7/06
Số km
333
Động cơ
578,198 Mã lực
Nếu máy không có chức năng hẹn giờ như Breville 820 mà muốn có chức năng này thì chỉ cần bỏ ra thêm 200-300k là có, tinh chỉnh đến 1/100 giây.



Máy không có chức năng này thì cũng có thể bổ sung thêm chức năng này bằng việc mua thêm cái giá đỡ tầm 100-200k
Em liên tưởng đến thẩm mỹ, ngực lép thì độ phát được ngay, chứ thấp mà đòi cao lên thì mơ chả được!
 

QUANG1970

Xì hơi lốp
Biển số
OF-547318
Ngày cấp bằng
25/12/17
Số km
10,921
Động cơ
316,411 Mã lực
Em cũng đang dùng cái này, (hiện Binglee bán có 199 AUD), kết hợp với máy pha De'Longhi và rổ lọc một lớp:


Do đường kính rổ lọc chỉ có 51mm nên bột cà phê hay bị tràn ra ngoài, trước em phải chữa cháy bằng cách vừa xay vừa lấy đũa khuấy đều rổ, sau lên eBay mua luôn cái dosing funnel cho tiện. Của đáng tội cái funnel này miệng loe quá đáng nên không dùng chung với giá đỡ được :|.

Và đây là thành phẩm:
+ Breville 820 có hai cái Cradle dùng cho portalfilter 50-54 và 55-58
+ Em cùng có một cái Breville BES 800 (portalfilter 50) để dành vì đẹp lại mới quá và mua khá rẻ, lúc dùng nó xay bằng Breville 820 mà đây thay rơi vãi gì đâu?! Hay tại "con một nhà" nên như vậy? :-? :P




Tách cafe bác pha dùng tới 14gr mà crema mà nhìn như vậy thì:

+ máy chiết suất kém, hao cafe quá!!! các tách cafe pha bằng Gaggia thường chỉ khoảng 7 -10 gr. Riêng các tách của bác BMW 6688 (pha bằng Breville BES 830) (1 tách) thì thường cùng là 8- 10gr!

+ crema bị cháy (bác lục coi lại bài em phân tích về khả năng chiết suất của Delonghi - đại khái thì điểm chính yếu theo các KTV sửa máy pha cafe, nhiệt độ khi chiết suất của Delonghi chi tăng lên chứ không giảm ===> khi cafe pha nếu kéo dài thời gian pha, sẽ dễ bi cháy. Còn với Gaggia nhiệt độ khi chiết suất của Gaggia thì luôn ổn định, hoặc giảm chứ không tăng ===> khi cafe pha nếu kéo dài thời gian pha, sẽ không bao giờ bi cháy. )
Tách cafe mà crema ntn thì cho dù là cafe ngon đến đâu, uống cũng có mùi khét !!! :(( :P

Nhìn nó em lại nhớ tới cái "Mầu Da Hổ" ................ :)) =)) :)) =)) :)) =))

Thôi em viết không được nữa rồi! :(( Ôi cái "Mầu Da Hổ" ................ chết tiệt! :)) =))
 
Chỉnh sửa cuối:

ngldns

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-302553
Ngày cấp bằng
23/12/13
Số km
233
Động cơ
307,930 Mã lực
+ Breville 820 có hai cái Cradle dùng cho portalfilter 50-54 và 55-58
+ Em cùng có một cái Breville BES 800 (portalfilter 50) để dành vì đẹp lại mới quá và mua khá rẻ, lúc dùng nó xay bằng Breville 820 mà đây thay rơi vãi gì đâu?! Hay tại "con một nhà" nên như vậy? :-? :P

Tách cafe bác pha dùng tới 14gr mà crema mà nhìn như vậy thì:

+ máy chiết suất kém hao cafe quá!!! các tách cafe pha bằng Gaggia thường chỉ khoảng 7 -10 gr. Riềng các tách của bác BMW 6688 (pha bằng Breville BES 830) (1 tách) thì thường cùng là 8- 10gr!

+ crema bị cháy (bác lục coi lại bài em phân tích về khả năng chiết suất của Delonghi - đại khái thì thì điểm chính yếu theo các KTV sửa máy pha cafe, nhiệt độ khi chiết suất của Delonghi chi tăng lên chứ không giảm ===> khi cafe pha nếu kéo dài thời gian pha, sẽ dễ bi cháy. Còn với Gaggia nhiệt độ khi chiết suất của Gaggia thì luôn ổn đinh hoặc giảm chứ không tăng ===> khi cafe pha nếu kéo dài thời gian pha, sẽ không bao giờ bi cháy. )
Tách cafe mà crema ntn thì cho dù là cafe ngon đến đâu, uống cùng có mùi khói !!! :(( :P

Nhìn nó em lại nhớ tới cái "Mầu Da Hổ" ................ :)) =)) :)) =)) :)) =))

Thôi em viết không được nữa rồi! :(( Ôi cái "Mầu Da Hổ" ................ chết tiệt! :)) =))
Chào bác! Em đã thử cả hai cái cradle và không cái nào vừa, nên gỡ ra luôn, cầm tay 11-12 giây cũng chả sao. Buổi sáng em phải uống 14g mới đủ nên thường xay/pha như vậy. Còn về hạn chế của máy thì em cũng biết (đã định mod thêm PID nhưng lười), quan niệm cứ dùng tạm trong khi chờ vợ duyệt cho lên đời máy khác.
 

BMW 6688

Xe tăng
Biển số
OF-72114
Ngày cấp bằng
6/9/10
Số km
1,823
Động cơ
472,196 Mã lực
Nơi ở
Hoa vàng cỏ xanh
Các cụ cho em hỏi cái máy pha này xử dụng ntn ạ??? Đứa em mua lâu rùi mà không xài...em mới moi ra nên hỏi về thông tin xíu...cám ơn cccm ạ




 

hoanganha31

Xe hơi
Biển số
OF-467365
Ngày cấp bằng
2/11/16
Số km
180
Động cơ
202,843 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Nếu máy không có chức năng hẹn giờ cho 1 shot, 2 shots như Breville 820 mà muốn có chức năng này thì chỉ cần bỏ ra thêm 200-300k là có, tinh chỉnh được đến 1/100 giây chứ không phải 1/10 giây.



Máy không có chức năng này thì cũng có thể bổ sung thêm chức năng này bằng việc mua thêm cái giá đỡ tầm 100-200k. Thực ra cái chức năng này đối với cái máy Mazzer của bác Mr.star ở trên thì có cũng chỉ tiện hơn 1 chút xíu thôi vì cái máy này xay 14g chỉ mất có chưa đến 10 giây.
Em cảm ơn bác đã cho ý kiến. Tuy nhiên, em thấy ý kiến này không phù hợp với hoàn cảnh và điều kiện của em. Em chỉ bỏ tiền ra một lần để có các chức năng nêu trên. Còn nếu đã bỏ tiền ra rồi lại mất thêm cả sức và thời gian để nâng cấp/ chế/ độ máy thì không phù hợp với em. Dẫu biết rằng đây là một phương án khá hiệu quả về kinh tế nhưng hậu quả và/ hoặc hiệu quả của giải pháp thì em khó đoán được và cũng không muốn gặp phải. Một sản phẩm đã được qua nghiên cứu, đi vào sản xuất, thương mại hoá bởi nhà sản xuất là họ cũng đã tối ưu một cách phù hợp rồi. Và em thích sự nguyên bản đó. Ngoài ra, em cũng muốn dành thời gian và công sức cho cafe hơn bác ạ!
 

shares

Xe điện
Biển số
OF-33170
Ngày cấp bằng
8/4/09
Số km
2,983
Động cơ
506,083 Mã lực
Nơi ở
Lâm Gia Trang
Website
www.facebook.com
Em cảm ơn bác đã cho ý kiến. Tuy nhiên, em thấy ý kiến này không phù hợp với hoàn cảnh và điều kiện của em. Em chỉ bỏ tiền ra một lần để có các chức năng nêu trên. Còn nếu đã bỏ tiền ra rồi lại mất thêm cả sức và thời gian để nâng cấp/ chế/ độ máy thì không phù hợp với em. Dẫu biết rằng đây là một phương án khá hiệu quả về kinh tế nhưng hậu quả và/ hoặc hiệu quả của giải pháp thì em khó đoán được và cũng không muốn gặp phải. Một sản phẩm đã được qua nghiên cứu, đi vào sản xuất, thương mại hoá bởi nhà sản xuất là họ cũng đã tối ưu một cách phù hợp rồi. Và em thích sự nguyên bản đó. Ngoài ra, em cũng muốn dành thời gian và công sức cho cafe hơn bác ạ!
Vâng, đấy là em nói đối với những người thích đút đít do seo bác ạ. Bác hài lòng với những gì đang có là ổn rồi, phải không bác?
 

konghai1209

Xe tải
Biển số
OF-366761
Ngày cấp bằng
14/5/15
Số km
283
Động cơ
257,707 Mã lực
1/ Hà Nội thì Breville chỉ có văn phòng chủ yếu là kinh doanh:

Văn Phòng Hà Nội
Số nhà 25 Ngõ 184 Hoa Bằng, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội

Việc bảo hành ở Sàigon:

Bác liên hệ và mang sản phẩm tới Breville Việt Nam để sử dụng dịch vụ bảo hành hay sửa chữa
Website: https://breville.vn
Email: sales@breville.vn
Phone: 0909 687 663
Address: 688/47 Quang Trung, P.11, Q.Gò Vấp, HCM

Nhân viên rất dễ thương và có những KTV đào tạo ở NN. =D>

Cái Breville 820 em mua cũng khoảng 3 năm hơn là máy qua sử dụng (em mua 120USD free shipping) vì em nhường cái mới tinh cho đứa em (175USD), mỗi ngày em pha ít nhất 4 lần, mỗi lần 3 lần vận hành, Cafe em uống thường là rang nhạt (City+ - Full City) nghĩa là ít xốp và không mềm nhưng mức tuỳ chỉnh 4 năm qua vẫn là 16/60 chưa phải hạ thấp! Có đều cafe em xay luôn là cafe ngon, rang ờ nhà. :P
Máy bác mua mới hay cũ? Đã dùng ntn mà hư? :-?
em cảm ơn bác Quang đã chỉ dẫn. Đợt rồi em mang ra Procaffe sửa cụ ah. Máy của em còn mới lắm, mới mua hồi tháng 4/2019, do nhờ cậu em đi du học Mỹ mang giúp về cụ ạ. Em dùng cũng ít, ngày độ 2 lần, hôm nào nhiều thì 3 lần. Em cũng uống rang nhạt, thỉnh thoảng được tặng thì có cả rang đậm nữa. Mưc tùy chỉnh thì em thường để 14 (cái này e cũng đã tham khảo bác thì bác hướng dẫn em để cỡ 16/60, tuy nhiên máy nhà em là Delonghi Ec156.B nên e thấy cỡ 14 thì thấy okie nhất ạ). Bên đó sửa máy cho em mất khoảng 10 ngày: lúc đầu thì bảo có thể bộ nhông có vấn đề, sau thì báo nhông không sao và báo có 1 chi tiết cần phải đặt từ nước ngoài về để thay, cái này e nhận e dốt đặc vì cũng ko biết cấu tạo máy nó ntn. :((. Về nguyên nhân hỏng máy thì e có tham khảo qua bác Patriots thì có thể do lúc để ở chế độ tắt điện, em có lần nghịch dại xoay cái núm chỉnh độ mịn, thô cụ ạ. Đúng là mọi cái ngu đều phải trả giá :((
 

DrGiang

Xe buýt
Biển số
OF-390360
Ngày cấp bằng
3/11/15
Số km
555
Động cơ
243,050 Mã lực
Tuổi
41
Các cụ cho em hỏi cái máy pha này xử dụng ntn ạ??? Đứa em
mua lâu rùi mà không xài...em mới moi ra nên hỏi về thông tin xíu...cám ơn cccm ạ




Em nghĩ cái này pha kiểu pourover, bác thử kéo phần trên sang bên kiểu như mở cánh cửa xem. E cũng có 1 cái nhưng của Panasonic
 
Trạng thái
Thớt đang đóng
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top