Lại nói việc làm phòng quá rộng cháu đi nhiều gặp một số phòng hạng thường hay 2*, 3* rộng quá. Ngay gần cụ có con Moonbay mặt vịnh phòng cũng rộng quá mà chăm sóc thì kém, không biết khách có ổn không hay do dịch nên bụi phủ mù. Nhìn thấy thương.
Nói xấu đồng nghiệp tí vậy.
Các ks cụ nói đều tuyệt vời, tất nhiên có yếu tố covid , nhưng cơ bản có cái dở là cao không tới thấp không thông. Quy mô nhỏ nhưng cứ thích oánh nhau với 4,5*, bọn pro nó khủng khiếp lắm. Nuôi dịch vụ cao cấp là 1 câu chuyện mang tính nghệ thuật cực cầu kỳ, ngoài hạ tầng còn cần thời gian gây dựng uy tín, thời gian đào tạo nhân viên, thời gian hoàn thiện dịch vụ.
Cháu có câu chuyện đơn giản để cụ hiểu về sự chuyên nghiệp của các tàu đêm trên VHL. Bếp của tầu có thể phải nướng bít tết
lại đến 3 lần để phục vụ khách khó tính, pha espresso vài lần ko phải hiếm, mỗi khi có lỗi thì thuyền trưởng phải lên cúi đầu xin lỗi khách, có trường hợp khách ném khăn vào mặt cũng phải chịu. Những đội ấy thì quá đỉnh, nhưng các ks 4* thì cũng pro ko kém mấy, cùng vô vàn các thuể loại dịch vụ chất lượng khủng khiếp. Thời gian để gây dựng ít cũng phải 6 năm, đó là câu chuyện quá trình, muốn ăn bớt hơi khó. Mấy ông pro giai đoạn đầu đều nát, dần già hoàn thiện dần, đến giai đoạn nào đó thì nhân rộng lên.
Để đạt chất lượng dịch vụ, quy mô phải 150p đổ lên. Ks dưới 50-60 p oánh nhau với đội ấy thì thắng sao đc. Mình phải biết mình là ai cụ ạ. Ấy là sai lầm của cực kỳ nhiều chủ có tiền làm khách sạn. Như nơi cháu, nhiều đến mức thành 1 nhóm, cạnh tranh tự bóp lẫn nhau
Oánh nhau với 3* bình thường thì ko ăn được chi phí. Cao điểm thì ks nào cũng kín phòng, ks đẹp có khách đặt sớm chắc gì giá phòng đã cao hơn nhà nghỉ đặt giờ chót.
Đây cũng là 1 câu chuyện hài hước. Mấy ông 3 sao lắm lúc nhìn bọn nhà nghỉ cứ thèm rỏ dãi ra. Nhà mình giá rẻ hơn của nó, nhưng khách khứa hơi quê tí nhìn ks sang quá ko dám hỏi giá, “cái nhà nghỉ tềnh toàng này mà đã 700k rồi” có biết mấy ông nhìn sang sang kia có 500k đâu.
Các ks quy mô dưới 35p ở đất vàng (hoặc tự cho mình là vàng) sẽ rơi vào cảnh như này : bán giá phòng rẻ quá thì ko đủ trả lãi ngân hàng (đất đắt, mà đầu tư cũng phải hoành để tương xứng với đất), mà bán phòng giá cao ngẩng lên thì lại toàn thằng khổng lồ. Như vậy còn phương án như này: thấp điểm bán phòng cho tour giá thấp, cao điểm bán khách lẻ giá cao?. Cũng được, nhưng tour bảo : chơi với mấy ông này có ngày vỡ tour, cao điểm hất tour đi để bán phòng giá cao, ko bền, Mà số lượng phòng cũng ít nên ko đáng.
thực ra mà nói để cho thuê thì phí, và cho thuê cũng không khó ạ. Quan trọng là tìm được người thuê giỏi, dùng đc thằng thuê để nâng giá trị tài sản của mình mới khó.
thuê tây cụ ạ.
, cậy toàn bộ sàn lát rất tốn công. 
