[Funland] Kinh nghiệm dùng chảo gang thô trên bếp từ

[athanh66]

Trong thớt , cụ nào thích, đang dùng chảo gang thô , mà đang phải lau dầu hay tôi dầu, mình nhận hỗ trợ nâng cấp kháng rỉ lên cho việc dùng đơn giản hơn.
Chỉ cần rửa , lau khô để nơi thoáng là OK
PS: trước mắt mình demo 1 cái giúp cụ nào đk, để cụ ấy thấy được sản phẩm sau cải tiến nó ntn, qua đó sẽ thấy được chất lượng của chaogangviet
cụ nào cần thì chịu phí ship 2 chiều giúp ạ.
BT Phí nâng cấp 500K em hỗ trợ

Cũng nhân đây, các cụ

hồi đó về dùng bếp gas thôi em chưa thử bếp từ, với lại nó nặng đặt lên cái mặt kính bếp từ hơi ngại nữa. Em qua cụ hướng dẫn tay bo chứ em có cầm sách HD đâu

chắc cụ quên chứ dùng bếp từ bt mà. vỡ bếp thì do sơ ý chứ mình dùng 5y chảo gang đây, có sao đâu

 

[athanh66]

gửi cc 1 mẹo khi chiên đồ ăn, dành cho người mới dùng chảo gang lần đầu ạ, quen rồi thì ko cần

 

[athanh66]

Ô thế cái chảo em mua của cụ dùng bếp từ được à?

khi nào qa cụ đem lại mình nâng cấp kháng rỉ cho cụ, e nó lên tầm cao mới

 

[athanh66]

bác chủ shop này bán hàng mang mác thương hiệu ChaoGangViet, cứ ngỡ bác order gia công bên nào, kiểm soát chất lượng sản phẩm. Em đã mua dòng Pro mua từ bác 1tr5 cho 1 cái chảo 24cm, khá đắt nhưng với tâm lý vẫn ủng hộ người Việt có mong muốn sản xuất sản phẩm Việt nên em vẫn quyết định mua. Nhưng bác đã đặt bên khác về rồi xóa logo bằng cách cưa đáy chảo xóa logo của họ, thà bác để nguyên logo người tiêu dùng còn cảm thấy dễ chịu hơn.

Thế là tấm lòng ủng hộ hàng Việt của em thành tiền ăn chênh lệch của bác

Bác nên thật tâm với người tiêu dùng, không mua chảo của bác lần 2.

đây ko phải thớt bán nên mình ko tranh luận sâu vđề này. quá trình tư vấn cho bạn đưa ra 2 loại std và pro, bạn chọn pro .
chảo của mình là độ chế từ nguyên bản của hãng khác và kể cả loại mình tự sx, dù là STD hay pro, mỹ hay nhật, tàu .. đầu ra vẫn cùng 1 tiêu chuẩn về độ trơn láng kháng rỉ sét.
bạn cảm thấy không hài lòng mình hoàn tiền lại, chứ bạn ko có lời nào trao đổi khi nhận hàng, lại lên đây nói vậy khi bạn ko hiểu rõ thì bạn cũng nên xem lại bản thân.

 

[Ducanh28]

Cũng nhân đây, các cụ

chắc cụ quên chứ dùng bếp từ bt mà. vỡ bếp thì do sơ ý chứ mình dùng 5y chảo gang đây, có sao đâu

Cụ cho em hỏi, bên cụ có chế nồi nấu rượu tầm 10L ko?
( em đi hỏi mua mà bếp họ ko bắt được bếp từ châu Âu)

 

[athanh66]

Cụ cho em hỏi, bên cụ có chế nồi nấu rượu tầm 10L ko?
( em đi hỏi mua mà bếp họ ko bắt được bếp từ châu Âu)

chưa hiểu ý bạn, nồi chất liêu gang thô thì nó nặng lắm, và mình chưa thấy ai làm nồi nấu rượu vì gang thô gặp nước nó han rỉ ngay khi đang nấu, ko hợp với nấu rượu. bên ngoài nấu r đơn giản họ hay dùng nồi nhôm và bếp than, củi thôi, chứ nấu bếp từ thì tốn điện lắm

 

[tdtd]

bác chủ shop này bán hàng mang mác thương hiệu ChaoGangViet, cứ ngỡ bác order gia công bên nào, kiểm soát chất lượng sản phẩm. Em đã mua dòng Pro mua từ bác 1tr5 cho 1 cái chảo 24cm, khá đắt nhưng với tâm lý vẫn ủng hộ người Việt có mong muốn sản xuất sản phẩm Việt nên em vẫn quyết định mua. Nhưng bác đã đặt bên khác về rồi xóa logo bằng cách cưa đáy chảo xóa logo của họ, thà bác để nguyên logo người tiêu dùng còn cảm thấy dễ chịu hơn.

Thế là tấm lòng ủng hộ hàng Việt của em thành tiền ăn chênh lệch của bác

Bác nên thật tâm với người tiêu dùng, không mua chảo của bác lần 2.

Thật chả biết thế nào mà lần

 

[Ducanh28]

chưa hiểu ý bạn, nồi chất liêu gang thô thì nó nặng lắm, và mình chưa thấy ai làm nồi nấu rượu vì gang thô gặp nước nó han rỉ ngay khi đang nấu, ko hợp với nấu rượu. bên ngoài nấu r đơn giản họ hay dùng nồi nhôm và bếp than, củi thôi, chứ nấu bếp từ thì tốn điện lắm

- Chế nồi Inox hoặc nồi thép, ống dẫn bằng đồng bác ạ.
VN có bên học lỏm nồi của Tây nhưng dùng chất liệu mỏng, chỉ dùng được mấy bếp từ của Tàu bác
- Giờ công nghiệp họ cũng dùng nồi điện đấu trực tiếp rồi bác.
Chỉ có nông thôn mới nấu nồi nhôm và bếp củi thôi, nên chất lượng rượu kém ổn định.

 

[athanh66]

- Chế nồi Inox hoặc nồi thép, ống dẫn bằng đồng bác ạ.
VN có bên học lỏm nồi của Tây nhưng dùng chất liệu mỏng, chỉ dùng được mấy bếp từ của Tàu bác
- Giờ công nghiệp họ cũng dùng nồi điện đấu trực tiếp rồi bác.
Chỉ có nông thôn mới nấu nồi nhôm và bếp củi thôi, nên chất lượng rượu kém ổn định.

mình không làm được món đó, chỉ thấy ô bạn có xưởng r thì lại nấu bằng lò hơi đốt củi và hệ nồi đồng nhìn hầm hố lắm

 

[athanh66]

Thật chả biết thế nào mà lần

Chắc bạn chưa tìm hiểu về chảo gang thô thôi, chứ chuyện độ chế chảo gang thì tây ta làm nhiều , hàng chính hãng, hàng bãi... chứ nguyên bản cái chảo bạn mua của bất cứ hãng nhật mỹ nào mà về dùng ngay , ko sướng bằng chảo đã qua tay mình độ chế lại.
mình sẽ rút kinh nghiệm mình, nói rõ hơn khi tư vấn cho khách , tránh sự phiền hà ( và mọi trường hợp không vừa ý về sp hay không thể dùng được theo hdsd mình luôn hoàn lại tiền cho khách)
Tiêu chí về chảo chiên rán trên bếp từ của mình là:
trơn láng dễ dùng, an toàn cho sk, ko sơn phủ chống dính công nghiệp, dùng đa năng, bền bỉ trên bếp từ, dùng như phá không lo hỏng thì chỉ có chảo Gang thô

 

[Ducanh28]

mình không làm được món đó, chỉ thấy ô bạn có xưởng r thì lại nấu bằng lò hơi đốt củi và hệ nồi đồng nhìn hầm hố lắm

Lò hơi đốt củi thì là có diện tích lớn rồi bác, chi phí mua lò hơi dùng than/ củi rẻ hơn lò hơi chạy điện.
Em làm để uống thì bếp từ thôi, nhẹ nhàng sạch sẽ.

 

[athanh66]

đây ko phải thớt bán nên mình ko tranh luận sâu vđề này. quá trình tư vấn cho bạn đưa ra 2 loại std và pro, bạn chọn pro .
chảo của mình là độ chế từ nguyên bản của hãng khác và kể cả loại mình tự sx, dù là STD hay pro, mỹ hay nhật, tàu .. đầu ra vẫn cùng 1 tiêu chuẩn về độ trơn láng kháng rỉ sét.
bạn cảm thấy không hài lòng mình hoàn tiền lại, chứ bạn ko có lời nào trao đổi khi nhận hàng, lại lên đây nói vậy khi bạn ko hiểu rõ thì bạn cũng nên xem lại bản thân.

Bạn mua cái chảo của mình bên trên đã liên hệ lại , trao đổi ý kiến hoàn lại chảo do không như mong đợi và xóa bài đã đăng, mình ok ngay.
vì quan điểm mình bán cho ai , dù lí do gì không dùng được ,bất khả kháng như vk chê nặng, bếp kén không nhận từ, kĩ năng ko dùng được, hay dùng theo hdsd rồi mà không được như qc mình đều hoàn tiền lại. Thậm chí khách dùng 3-5day, ok mới tt không thì hoàn hàng ko phí gì cả.
Trên này mình cũng mua hàng hay dv cuả nhiều cụ , từ gửi xe sân bay, mua đồ linh tinh, hay mua bộ lọc canxi 9tr của cụ gì đó, mình đều chia sẻ cảm nhận sau khi dùng rất chân thành.
mình mới làm gang 2y nên không thể so sánh độ chuyên nghiệp với logde mỹ hàng 100 Y hay hàng china các cụ đừng chê, họ có nghề đúc gang từ thế kỷ IV trước CN (cc search nếu cần tk)
Nhưng chắc chắn hàng qua mình chế tác chất lượng thực tế sử dụng rất đáng để trải nghiệm.
Cảm ơn các cụ!

 

[vieteuro]

Cụ cho em hỏi, bên cụ có chế nồi nấu rượu tầm 10L ko?
( em đi hỏi mua mà bếp họ ko bắt được bếp từ châu Âu)

Cái này thuê bên inox làm đơn giản mà cụ
Cụ ko làm được thì giao em kiếm tý

 

[Ducanh28]

Cái này thuê bên inox làm đơn giản mà cụ
Cụ ko làm được thì giao em kiếm tý

Trên mạng cũng có rồi nhưng mà bếp chỉ bắt bếp từ TQ cụ ạ.
Hay ý cụ là mua cái xoong to sẵn về rồi đi thuê họ làm khóa + ống dẫn...?

 

[athanh66]

mới test cái xẻng inox , tay nhựa phíp này, ship đến tay có 84k của tàu, nhẹ,

đẹp hơn cái tương tự mua 360k của tây,

 

[athanh66]

có cụ nào dùng con bếp nướng hồng ngoại phi lip này chưa cho mình xin cảm nhận

 

[wanderersg]

E chuyển lodge quá stuab thấy sướng hẳn

 

[Conduongxedi]

gửi cc 1 mẹo khi chiên đồ ăn, dành cho người mới dùng chảo gang lần đầu ạ, quen rồi thì ko cần

Nóng già nhiều người sợ vì nó làm sinh ra chất độc. Thấy bảo là vừa thấy khói bay lên là bắt đầu sinh độc tố rồi?

 

[athanh66]

Nóng già nhiều người sợ vì nó làm sinh ra chất độc. Thấy bảo là vừa thấy khói bay lên là bắt đầu sinh độc tố rồi?

tức là (nóng già ) là 1 trạng thái không đong đếm được, mà mình nấu nhiều sẽ tự kiểm soát được ấy, nóng đến điểm nào cụ thử rồi chỉnh thôi. cụ cứ xem các clip nấu ăn đường phố sẽ thấy họ nấu thậm chí dầu bốc khói ầm ầm...

 

[athanh66]

Nhà e nhiều chảo staub,lodge nên cần thanh lý 2 chảo lodge này bớt vì cũng ít dung.

1

Con nay size 20-21cm đường kính

con Work này 24-25cm duong kính thì phải.
Đồng giá 500k mỗi em. Cả 2 900k
. O7987.36.334 e o cầu giấy hn

2 con này thì bền mấy đời