Ngẫm lại đúng mà, bố em bảo “ mẹ con hoang dã lắm, lấy ông khác thì bốc đầu lên rồi, một thành đại gia hai là ra đê”vợ chồng đúng phải bù trừ.
Thế cụ dịch rào được mấy lần rồi? Em cũng có bệnh thích dịch rào. Mình cứ xởi lởi không ai ghét được.

Ngẫm lại đúng mà, bố em bảo “ mẹ con hoang dã lắm, lấy ông khác thì bốc đầu lên rồi, một thành đại gia hai là ra đê”vợ chồng đúng phải bù trừ.
Thế cụ dịch rào được mấy lần rồi? Em cũng có bệnh thích dịch rào. Mình cứ xởi lởi không ai ghét được.
Món này em hay tự nấu cho đúng vị, thêm tí cà cuống nữa thì nhất đó cụ. Em chưa ăn ở đây bao giờ nhưng trông được mắt đó ạ.
Lại còn thủ lọ tinh dầu, haha. Em thì mua sẵn ở nhà bánh cuốn quen trước khi làm món này 2 con cho vợ chồng đỡ đánh nhau. Hồi em còn bé mỗi lần bà nội chấm cho tí tinh dầu vào bát là mê tít, chắc kiếm món đó khó nên bà em quý lắm.Ngại lắm ạ, nóc nhà e không biết nấu, u em thì lớn tuổi rồi mỗi e biết nấu giở ra thì lâu ăn nhoằng cái chưa kịp bốc khói đã hết. Hàng này làm ổn, hơi thiếu tí ruốc tôm thôi còn tinh dầu cà cuống đi ăn e mang theo luôn rồi
![]()
Ruốc tôm hình, củ cải khô hình như bên quán bà Ẩm, quán cũ Phan Đình Phùng có hay sao đấy cụ, e thấy ảnh trên fbView attachment 9000912
Mời các cụ mợ ăn bún thang trưa muộn. Hàng này ở 115 Triệu Việt Vương phiên bản gần nhất với bún thang Hà Nội (gà xé với ruốc tôm nữa là hoàn chỉnh).
Em còn đang cày ngập mặt kiếm miếng bỏ vào mồm đây hihiVào thấy mỗi em là nợ ngập mặt, có tí hoang mang prado2012 TorienT my.eb Mystery2024 Nhimtiu
Nhẽ em lại phải nói khẽ cười duyên trả hết nợ rồi tính á?
Mà em vẫn chấp niệm cái chung cư quá vì cứ tay làm thì mới có cái bỏ mồm chứ chả có thu nhập gì khác.
Vẫn nhớn hơn e nhiềuÔi, em đi công tác có mấy ngày mà các cụ các mợ buôn thật ác liệt, em đọc lại mãi vẫn chưa hết.
Chúc các cụ mợ một tháng mới an lành và may mắn.
just for fun Hai mợ nhớ ới em nha. Gì chứ tụ tập và buôn bán thì em nhiều kinh nghiệm lắm ạ. Ở đây em nhỏ nhất nên yên tâm, em sẽ rất ngoan ạ
Chị nhớ em kể em cưỡi dream nhỉ. Hồi đấy chị cũng đi con này năm đại học, là lấy của bố chị vì ông đi công tác dài ngày còn em là tự mua. Tiêu cũng ác đấy chớMợ chị prado2012, em biết em ao hồ ko so được với đại dương, nhưng đúng là nhiều thứ/ quan điểm của em giống chị dã man, kiểu mua nhà trả góp hồi đầu khởi nghĩa cho đến enjoy quá trình lùa tiền vào túi,
Em bi bô tý mấy câu cho đỡ tự kỷ, giờ em lại úp mẹt vào sông quê đây![]()
Nhà em thêm ba chỉ luộc thái chỉ. Vợ cụ tậu được cụ quả may mắn có lộc ăn.Nay phởn em viết công thức làm bún thang (em nghĩ món này mới đặc trưng Hà Nội chứ không phải phở) bản nhà e. Cụ mợ thử nấu xem.
1. Nước dùng chia 2 nồi.
1.1 Nồi 1 luộc gà mái dầu đến chín tách thịt cho lại xương vào nồi ninh cùng xương bay lợn khoảng 3-4h.
1.2 Nồi 2 đầu tôm he khô nướng thơm ninh cùng sá xùng khô làm sạch.
Trộn 2 nồi nêm nếm vừa ăn
2. Trứng tỉ lệ 4 gà 1 vịt tráng mỏng (nhiệt chảo khoảng 80 độ) thái chỉ.
3. Giò ngon thái chỉ.
4. Lườn gà xé phay, đùi gà thái mỏng (có nhà không dùng đùi)
5. Cala thầu ngâm vắt thật khô.
6. Nấm hương ngâm xử lí (dùng hương tươi cũng được)
7. Răm rửa sạch thái nhỏ (không hành, mùi).
8. Bún sợi nhỏ trụng sơ.
9. Tinh dầu cà cuống 1 lọ nhỏ.
10. Ruốc tôm he
Nhà em không dùng trứng muối, mắm tôm.
......
Tráng bát nóng, xếp bún (ít) dưới đáy rồi bày trứng, giò, gà, răm, nấm hương, cala thầu (lượng vừa) chan nước dùng nóng rồi rắc ruốc tôm, nhỏ vài giọt cà cuống lên rồi chén. Tiêu chí là món ăn chơi nên ăn ít thôi ạ.
P/s: Cụ mợ nào dùng mắm tôm thì cho mắm tôm ra thìa rồi cho vào bát khuấy nhẹ cho tan thì đỡ bị cợn nước.
Nước dùng mục đầu tôm, sá sùng cụ có thể bỏ vào cái túi lưới rồi cho bơi cùng nồi nước 1.1 cho đỡ mất công rửa nồiNay phởn em viết công thức làm bún thang (em nghĩ món này mới đặc trưng Hà Nội chứ không phải phở) bản nhà e. Cụ mợ thử nấu xem.
1. Nước dùng chia 2 nồi.
1.1 Nồi 1 luộc gà mái dầu đến chín tách thịt cho lại xương vào nồi ninh cùng xương bay lợn khoảng 3-4h.
1.2 Nồi 2 đầu tôm he khô nướng thơm ninh cùng sá xùng khô làm sạch.
Trộn 2 nồi nêm nếm vừa ăn
2. Trứng tỉ lệ 4 gà 1 vịt tráng mỏng (nhiệt chảo khoảng 80 độ) thái chỉ.
3. Giò ngon thái chỉ.
4. Lườn gà xé phay, đùi gà thái mỏng (có nhà không dùng đùi)
5. Cala thầu ngâm vắt thật khô.
6. Nấm hương ngâm xử lí (dùng hương tươi cũng được)
7. Răm rửa sạch thái nhỏ (không hành, mùi).
8. Bún sợi nhỏ trụng sơ.
9. Tinh dầu cà cuống 1 lọ nhỏ.
10. Ruốc tôm he
Nhà em không dùng trứng muối, mắm tôm.
......
Tráng bát nóng, xếp bún (ít) dưới đáy rồi bày trứng, giò, gà, răm, nấm hương, cala thầu (lượng vừa) chan nước dùng nóng rồi rắc ruốc tôm, nhỏ vài giọt cà cuống lên rồi chén. Tiêu chí là món ăn chơi nên ăn ít thôi ạ.
Đấy làm gì có ai mười phân vẹn mườiNgại lắm ạ, nóc nhà e không biết nấu, u em thì lớn tuổi rồi mỗi e biết nấu giở ra thì lâu ăn nhoằng cái chưa kịp bốc khói đã hết. Hàng này làm ổn, hơi thiếu tí ruốc tôm thôi còn tinh dầu cà cuống đi ăn e mang theo luôn rồi
![]()
Mợ giống chị em cực kỳHồi trẻ em toàn mua nhà trả tiến độ, sau tích vốn thì mới có tiền thịt trả mua nhà đất. Cũng nhờ thế nhà em toàn thây trở ra vì ko vay trong vụ khủng hoảng 2008.
Em chả bảo em mà không chồng con níu chân thì đứt dây trên giời rơi xuống còn gìNhà cơ cấu thế này mới là đúng. Một người nhiệt huyết, một người thận trọng. 2 người nhiệt huyết thì dễ ra đê mà hai người thận trọng thì khó tiến xa. Còn giai đoạn trẻ hung hãn liều lĩnh đến trung niên cẩn trọng chu toàn thì nó là đúng quy luật rồi.
Món này ngày xưa bà ngoại em làm thì nó chuẩn nhất, đẹp nhất. Bà ngoại em nấu ăn ngon. Em nhớ có 1 món nữa là cà tím (cà quả tròn) thái lát dày khoảng 1cm rán, chấm với mắm dấm tỏi (cho cả mỳ chính ngoáy đều nếm vừa ăn). Nó ngậy béo thơm cực kỳ ạ. Hình như có mỗi nhà em ăn thế vì bà ngoại em làm thế, dạy mẹ em. Em chưa gặp nhà nào ăn giống như vậy. Không biết cụ có nhớ món đó không?Nay phởn em viết công thức làm bún thang (em nghĩ món này mới đặc trưng Hà Nội chứ không phải phở) bản nhà e. Cụ mợ thử nấu xem.
1. Nước dùng chia 2 nồi.
1.1 Nồi 1 luộc gà mái dầu đến chín tách thịt cho lại xương vào nồi ninh cùng xương bay lợn khoảng 3-4h.
1.2 Nồi 2 đầu tôm he khô nướng thơm ninh cùng sá xùng khô làm sạch.
Trộn 2 nồi nêm nếm vừa ăn
2. Trứng tỉ lệ 4 gà 1 vịt tráng mỏng (nhiệt chảo khoảng 80 độ) thái chỉ.
3. Giò ngon thái chỉ.
4. Lườn gà xé phay, đùi gà thái mỏng (có nhà không dùng đùi)
5. Cala thầu ngâm vắt thật khô.
6. Nấm hương ngâm xử lí (dùng hương tươi cũng được)
7. Răm rửa sạch thái nhỏ (không hành, mùi).
8. Bún sợi nhỏ trụng sơ.
9. Tinh dầu cà cuống 1 lọ nhỏ.
10. Ruốc tôm he
Nhà em không dùng trứng muối, mắm tôm.
......
Tráng bát nóng, xếp bún (ít) dưới đáy rồi bày trứng, giò, gà, răm, nấm hương, cala thầu (lượng vừa) chan nước dùng nóng rồi rắc ruốc tôm, nhỏ vài giọt cà cuống lên rồi chén. Tiêu chí là món ăn chơi nên ăn ít thôi ạ.
P/s: Cụ mợ nào dùng mắm tôm thì cho mắm tôm ra thìa rồi cho vào bát khuấy nhẹ cho tan thì đỡ bị cợn nước.
Tất cả mấy món mợ nhắc nó là các lớp tài sản thôi, chỗ nào em cũng có vết răng vì cái em đọc trong sách em phải tìm cách áp dụng. Không thử thực hành thì thấy không thú vị. Sau này tới đời con mình thì tụi nó sẽ ở các lớp tài sản vế sau là nhiều vì đụng tới đất đai là khó rồi. Chị mợ chắc thân và thương mợ lắm nhỉ. Em đoán cũng tầm 7x giữa.Mợ giống chị em cực kỳ. Chị em 9 xu đổi lấy 1 hào, kiểu gì cũng tìm cách nhét vào đất đai. Chị ấy cũng hung, nhưng mà vay tiền vào đất chứ lại không chứng cháo gì bao giờ. Nghĩ giống bố em, bảo chứng cháo coin củng không nghiêm túc
. Riêng đoạn suy nghĩ hiện đại thì chị em không bằng mợ.
Chung cư sinh lời tốt nhất là tầm trung, 2 ngủ ấy mợ ạ. Giá không quá đắt, tiền cho thuê lại cao. Nếu mợ không chấp niệm chuyện hàng ôm giữ lâu dài thì bản thân phải dùng được, cho con ở thoải mái được, giống em chấp niệmVào thấy mỗi em là nợ ngập mặt, có tí hoang mang prado2012 TorienT my.eb Mystery2024 Nhimtiu
Nhẽ em lại phải nói khẽ cười duyên trả hết nợ rồi tính á?
Mà em vẫn chấp niệm cái chung cư quá vì cứ tay làm thì mới có cái bỏ mồm chứ chả có thu nhập gì khác.
Em xưa cũng nhút nhát đấy, cô giáo phê sổ bao giờ cũng nhận xét thế trong học bạ. Đi làm thì mới phải hiện nguyên hình thôi.Em chả bảo em mà không chồng con níu chân thì đứt dây trên giời rơi xuống còn gì. Được cái mặt làm hàng ai cũng bảo hiền lành. Với cả em có thói quen nói nhẹ nhàng, hồi bé còn hơi nhút nhát, toàn bị giành đồ chơi với bắt nạt, nên tiếp xúc bình thường mọi người hay đánh giá không chuẩn cái độ hung với liều của em. Sau này đi làm biến chất, lúc nào điên lên là giọng cũng có ánh kim, có động thái phun lửa
. Hình như xuất phát từ một lần em không thể nhịn được nữa mà biến hình ấy, xong thấy "đánh" người một lần thành công, là mon men thử lại. Về sau thành quen. Bình thường không sao mà em trở mặt thì đanh đá nổi tiếng ạ.
Chị gái em hơn em đúng 12 tuổi mợ ạ. Lớn hơn hẳn so với em, khi em còn đi học thì chị đã đi làm kiếm tiền rồi. Chị em thảo tính, không tiếc anh chị em cái gì cả. Đúng kiểu cả đời vì chồng con, rồi còn đâu là lo bố mẹ anh chị em đấy ạ. Em còn có kiểu ngúng nguẩy cái này làm, cái kia không làm. Chị gái em đúng lễ là làm tất, không bỏ cái gì hết, gánh tất ạ.Tất cả mấy món mợ nhắc nó là các lớp tài sản thôi, chỗ nào em cũng có vết răng vì cái em đọc trong sách em phải tìm cách áp dụng. Không thử thực hành thì thấy không thú vị. Sau này tới đời con mình thì tụi nó sẽ ở các lớp tài sản vế sau là nhiều vì đụng tới đất đai là khó rồi. Chị mợ chắc thân và thương mợ lắm nhỉ. Em đoán cũng tầm 7x giữa.