[Funland] Khách uống cà phê 20.000 'ngồi đồng' suốt 5 tiếng đồng hồ

[ca_voi]

có khách ngồi là tốt roài
cho nó ngồi luôn hẳn 1 tuần là chán ý mà

 

[nuihanoi]

Do khách hàng văn hoá kém hay do chủ quán chưa biết cách kinh doanh?

Quán Cf ở LTK Hà Nội có nhiều đôi ngồi cả buổi ấy chứ ! Nhưng giá cũng chặt đẹp !

 

[long.spc]

Chắc ở miền Nam thì đếch bao giờ có thớt này. Trong Nam, ngồi lâu hay nhanh, mặc bẩn hay xấu đều được phục vụ như nhau miễn là khi đứng dạy thanh toán đủ

 

[H.U.Y]

Có người ngồi câu khách cho còn kêu gì. Thế có người đến mua mang về cụ có bớt tiền không?
Kinh doanh cái đầu phải thoáng đãng chút chứ

 

[hieu78]

Lượng thất nghiệp trong of nhiều thật

 

[DurexXL]

Do khách hàng văn hoá kém hay do chủ quán chưa biết cách kinh doanh?

Chủ quán đé.o biết kinh doanh

Từ đèo Hải Vân vào nam, vào quán ăn dĩa cơm 20k, uống ly cafe 10k, ngồi quạt, wifi từ 11h đến 15h, free đến 2 ly trà đá vì chủ quán đi qua thấy uống hết đồ lại rót

Đứng dậy thanh toán chủ quán lấy đúng 30k, phát ngại, đưa thêm tiền ko lấy

Đó, học đi

Đm cái tư duy tiểu nông

 

[Ptuananh8995]

Giờ quán cafe như nấm mong có khách quen ngồi lâu để kéo chân khách mới còn ko có, quán cafe mà chạy xe ngang dòm vào vắng như cái chùa bà đanh có mỗi cụ với mợ chủ thì ai thèm vào, the coffee house nó thành công nhờ mấy thằng kiểu đó ko á, nên nó build hẳn 1 cái bàn cho khách ngồi lâu, còn phục vụ ổ cắm, rót nước thêm nữa

Chuẩn cụ. Em đi lượn lờ Hà Nội nhất nhưng nhớ nhất quán này. Đợt đấy vào The Coffee House Trần Đại Nghĩa gặp ông anh lâu ngày không gặp. Cứ thấy uống hết trà đá là có nhân viên lại ra rót cho, cảm thấy rất ấn tượng và khá thoải mái. Tuy nhiên, có đợt khác cũng ra The Coffee House chỗ khác thì nó còn không cho cả trà đá ấy.

Tệ nhất chắc là Starbucks. Đồ uống thì đắt mà cho khách wifi free hẳn 1 tiếng. Hết một tiếng muốn dùng wifi thì khách phải ra mua đồ uống khác để được free thêm 1 tiếng wifi. Giờ rủ mấy đứa bạn ra Starbucks mà không ai chịu đi vì cái cách phục vụ này. Thế nên em thấy ở Starbucks khách du lịch nhiều hơn khách bản địa khá nhiều.

Có cụ nào muốn kinh doanh kiểu đếm giờ khách ngồi thì em nghĩ nên làm theo Starbucks. Như thế khách sẽ tự hiểu ý hơn. Và sẽ hiểu tại sao bán cafe lại là ngành kinh doanh dịch vụ.

 

[Kitcat]

Ở SG gọi cốc đen đá ngồi từ sáng đến chiều, lại còn châm trà đá uống cho đi đái liên tục. Ở HN ngồi thử ngồi tầm 2h chủ quán, nhân viên lườm nguýt và đốt vía cho chạy ngay

Cụ điêu vãi . Em ngồi quán chưa bao giờ bị lườm nguýt và đốt vía đâu.

 

[hackspeed]

Trong 8 tiếng cụ uống 1 ly cf thì cũng nể cụ

Em mang can lavi 5 lít pha chanh đến

 

[Koạt mo]

Thích nhất là CF, ăn uống xứ nam.
Miền tây còn có võng, làm cốc cf rồi nằm võng ngủ, bao giờ dậy thì dậy.
Không tin các cụ cứ thử mà xem.
Đáng nói nữa là thái độ, niềm nở, vui vẻ khi tính tiền, người bán bao giờ cũng có câu cám ơn.
Mà không phải chỉ các quan sang trọng, ghé chân mua cái máy lửa, áo mưa ven đừong cũng nhận đc lời cám ơn.
Một lần ở Sg, em ghé mua gói thuốc, một bà bán nước, bức xúc than phiền với em là mấy đứa học sinh nó uóng mấy li trà đá mà nó ngồi cả tiếng.
Em thấy lạ, chưa thấy ai xứ nam nói vậy, rồi chợt chú ý, bà ý nói giọng bắc chuẩn, thấy em người bắc nên được dịp xả một tràng, cứ như em là mấy đứa kia.

Hình như trong Nam ngồi đến lúc nào chán thì thôi, chủ quán vẫn vui vẻ

Bán cf ng ta ngồi lâu lại bảo văn hoá kém là sao cụ chủ

Khách hàng có người này người kia, có nhiều khách hàng vào chưa ấm mông có khi chưa kịp uống hết đã phải vội vàng trả tiền và đi sao chủ quán không ý kiến???

Có người ngồi là sướng bcm nó rồi lại còn ý kiến.

ôi Sài Gòn, Nha Trang, Đồng Nai e ngồi rồi, e ngồi 2,5h gọi mỗi cốc bạc xỉu xong xin trà đá là chính mà chủ quán vẫn vui vẻ nhé!

Sì gòoong thì bt!

Hết 5 bình trà đá (miễn phí) zẫn zui zẻ khi tính tiền.

Trường hợp kêu ca khả năng là chủ Bắc mở quan trong Nam

 

[vừa đi vừa láii]

Có bữa ngồi hẹn mấy ông đến trao đổi công việc , gặp toàn mấy ông uống trà đá . Đến lúc xách mít về thằng chủ quán cười hềnh hệch nói : bàn anh hôm nay 1 ly đen và 23 ly trà đá

Cụ là chủ cuộc hẹn thì mời mỗi người 1 ly cafe cho vui cả chủ quán lẫn đối tác . Không uống cũng gọi

 

[Puppet]

Em mà có quán thì khách ngồi cả ngày càng tốt, càng đông càng vui. Nhiều quán còn phải thuê người đến ngồi đấy

 

[qs.saigon]

Cũng nhờ mấy người ngồi lâu nên góp phần câu khách cho quán còn gì. Mình đi cafe mà quán nào ít người hiếm khi ghé lắm.

 

[Kitcat]

Copy để cccm đọc. Note: Quán thường xuyên gặp tình trạng khách mới đến không còn chỗ nên bỏ sang quán khác.

https://vnexpress.net/tin-tuc/cong-dong/y-kien-cua-toi/toi-sap-pha-san-vi-khach-uong-ca-phe-20-000-ngoi-dong-suot-5-tieng-3835207.html#ctr=related_news_click

Tôi sắp phá sản vì khách uống cà phê 20.000 'ngồi đồng' suốt 5 tiếng
Các bạn trẻ mang theo laptop để xài ké wifi, máy lạnh, ngồi 3-5 tiếng nhưng chỉ gọi một ly nước.
'Người đi làm uống cà phê vỉa hè, sinh viên lại vào quán sang chảnh'

Đọc ý kiến 'Người đi làm uống cà phê vỉa hè, sinh viên lại vào quán sang chảnh' của bạn Tài Nguyễn, tôi xin kể trường hợp của mình như sau.

Vì chán công việc văn phòng, tôi đã xin nghỉ việc và quyết định mở quán cà phê. Chọn lựa mặt bằng ở quận Gò Vấp (TP HCM), nơi có nhiều bạn trẻ và sinh viên, tôi nghĩ mình sẽ có nguồn khách ổn định.

Tôi lấy số tiền 5 năm đi làm dành dụm được và vay thêm bạn bè, người thân để đầu tư vào quán cà phê. Diện tích khá nhỏ nhưng tôi bày trí quán theo hướng trẻ trung, năng động, hợp với giới trẻ. Ngoài ra tôi còn thuê thêm một pha chế để nâng cao chất lượng đồ uống và một bảo vệ giữ xe cho khách.

Sau khi khai trương, mấy tháng đầu doanh thu khá ổn, có dư được chút ít. Nhưng sau đó tình hình trở nên tồi tệ mặc dù nguồn khách khá ổn định.

Các bạn trẻ đến quán mang theo laptop, ngồi từ 3-5 tiếng nhưng chỉ gọi một ly nước 20-30 nghìn đồng. Xài máy lạnh, wifi miễn phí, trà đá lại được thêm liên tục nên các bạn "ngồi đồng" suốt nhiều giờ. Quán thường xuyên gặp tình trạng khách mới đến không còn chỗ nên bỏ sang quán khác.

Hiện giờ tôi rất chán nản và không biết phải làm gì. Tôi có nên từ bỏ việc kinh doanh này? Hay có giải pháp nào để những vị khách kia không "ngồi đồng" ở quán của tôi nữa?

Em quote lại bài note mô tả các thần tài ngồi đồng Q Gò vấp cho các cụ chưa đọc bài đã vội khẳng định chuyện xảy ra ở HN ở dưới Koạt mo, hưvô, Gez. Phóng viên đút gầm bàn tung lên 1 bài vùng miền là đủ để kích động 1 số cụ

Chắc ở miền Nam thì đếch bao giờ có thớt này. Trong Nam, ngồi lâu hay nhanh, mặc bẩn hay xấu đều được phục vụ như nhau miễn là khi đứng dạy thanh toán đủ

 

[X55599]

Cũng nhờ mấy người ngồi lâu nên góp phần câu khách cho quán còn gì. Mình đi cafe mà quán nào ít người hiếm khi ghé lắm.

Quán lạ thôi bác, quán quen thì càng vắng càng thích. Đông ồn bỏ mẹ chứ hay ho gì. Mà e ủng hộ cách kinh doanh của starbuck. Muốn ko phải uống cafe pha trong chai lavie thì cứ 1 tiếng gọi đồ mới 1 lần.

 

[dunglangha]

20K e ngồi 6 tiếng, thuốc tự mang

 

[tungkt]

Vậy đó! người ta có thể ngồi lỳ quán cà phê hàng mấy tiếng đồng hồ nhưng khi ra đường thì hổ báo, đèn đỏ cũng vượt dù cho nó có vài chục giây. Các cụ bảo rồi ăn trông nồi ngồi trông hướng, đến quán uống cà phê quán rộng thì đỡ quán trật hẹp cũng chai cái mặt lỳ ra mà ngồi rõ lâu. Tất nhiên chủ quán họ cũng ức chứ ngồi lâu sài máy lạnh sài WiFi free mà có điều họ không muốn nói ra mà thôi, cái chính là cái ý thức con người ta có ý có tứ. Ở đây cũng chẳng ai cmt cách gì để ổn thỏa họ chỉ mải chửi, mải khỏe, mải đặt cái tôi bản thân
Haizzz bảo xã hội dân trí kém ý thức kém thì lại tự ái

 

[Vdung1972]

Hình như trong Nam ngồi đến lúc nào chán thì thôi, chủ quán vẫn vui vẻ

Em vào trong đó, 3 AE gặp nhau vì uống rồi mà mới gặp người bạn cũ nên ko uống thêm được nhiều, uống có chục chai bia, ngồi hàn huyên từ 10h tối đến 1h sáng mà phục vụ vẫn ngồi chờ gọi, cứ gãi đầu là lại ra hỏi anh cần gì ạ. Ko giục, ko nhắc, ko đuổi như ngoài này.

 

[Phucyenxanh]

Trước quán cháo ở Phúc yên khách ngồi thỏa mái cháo vẫn vui. Méo đâu mờ lại kiểu ngồi lâu thì phàn nàn thía

 

[Ngỗng già]

Quán em còn bày mấy bộ cờ, mấy tờ báo mí tạp chí + wifi cho khách ngồi kìa.