[Funland] Ghê răng nhưng mà cực ngon: Món ăn từ côn trùng thì các cụ đã thử những loại nào rồi ?

[ChomKing]

Từ khoảng 2004 em bắt đầu bị dị ứng với mấy thứ giáp xác, nặng thì mẩn toàn thân nhẹ thì đi ngoài.
Nhưng các thứ như:
- Châu Chấu
- Cào Cào
- Muồm Muỗm
- Dế
- Kiến
- Nhộng tằm
- Nhộng ong
Thì đã xời cả rồi

Những món như nhộng thì có thể quen thuộc hơn nên mình không list ra đây. Mình xin đóng góp món đầu tiên là cào cào rang muối lánh chanh (chắc nhiều cụ có thể nghe tên rồi, nhưng ăn thì chắc không phải cụ nào cũng có dịp thử )

​

Món này về hàm lượng dinh dưỡng nghe đồn còn cao hơn cả thịt gà nữa tuy làm thì hơi mất công tí các cụ ah. Cách làm thì không khó nhưng kì công vì phải làm sạch cánh, đầu và càng cứng của cào cào mới có thể chế biến được. Cào cào phải rang nhỏ lửa để món ăn được giòn. Tất nhiên món này sẽ không thể thiếu được chút lá chanh thái chỉ. Ăn cào cào rang, các thím sẽ thấm được vị béo ngậy, bùi ngọt của cào cào cùng với vị thơm của lá chanh mang đến cảm giác hương đồng gió nội ngon lạ vô cùng. Nói sơ thế cụ nào muốn làm thử thì xem hướng dẫn dưới mới rõ

Ngày trước tầm 10, 15 năm trước chỗ em còn nhiều đồng ruộng, cây cối thì thi thoảng còn bắt được, còn được ăn chứ giờ thì bói không ra một con nào

Món này, trời lạnh như đợt vừa rồi mà dc ngồi nhâm nhi với chén rượu thì cứ gọi là (hoàng đế cũng chỉ sướng đến thế là cùng).

Ngoài ra thì em còn thấy VN mình còn nhiều món khác như: bọ xít, ve nướng cũng ngon bá cháy. Cụ nào ăn rồi hay biết cách làm cùng review thử xem phát nhớ

 

[197716102003]

Món này em ăn do 1 lão ofer cung cấp.

 

[HUNGBDA79]

Chứng tỏ lão tay to, em phệt cũng thuộc loại mạnh mà chưa bị vậy bao giờ.

Ko phải chỗ ngồi của e nó ngay sau là cái mái bếp, vừa thay vs làm bộ cước chào 2019 bay luôn 5 loét

 

[HUNGBDA79]

Món này em ăn do 1 lão ofer cung cấp.

Hình như ảnh cụ chụp bên lào hay thái nhể? Bê í dân cũng chén mạnh món côn trùng này.

 

[Horus]

Xem cái video em thấy chả có món nào ngon bằng món nầm

 

[197716102003]

Hình như ảnh cụ chụp bên lào hay thái nhể? Bê í dân cũng chén mạnh món côn trùng này.

Em chụp bên Cam.Họ không ăn mấy đâu mà toàn bán cho khách du lịch thôi.Bây giờ cũng ít rồi cụ ạ,vì tây lông nó lên án nhiều quá nên chính quyền không cho giăng lưới để bắt nữa.

 

[Tutuchien]

Những món như nhộng thì có thể quen thuộc hơn nên mình không list ra đây. Mình xin đóng góp món đầu tiên là cào cào rang muối lánh chanh (chắc nhiều cụ có thể nghe tên rồi, nhưng ăn thì chắc không phải cụ nào cũng có dịp thử )

​

Món này về hàm lượng dinh dưỡng nghe đồn còn cao hơn cả thịt gà nữa tuy làm thì hơi mất công tí các cụ ah. Cách làm thì không khó nhưng kì công vì phải làm sạch cánh, đầu và càng cứng của cào cào mới có thể chế biến được. Cào cào phải rang nhỏ lửa để món ăn được giòn. Tất nhiên món này sẽ không thể thiếu được chút lá chanh thái chỉ. Ăn cào cào rang, các thím sẽ thấm được vị béo ngậy, bùi ngọt của cào cào cùng với vị thơm của lá chanh mang đến cảm giác hương đồng gió nội ngon lạ vô cùng. Nói sơ thế cụ nào muốn làm thử thì xem hướng dẫn dưới mới rõ

Ngày trước tầm 10, 15 năm trước chỗ em còn nhiều đồng ruộng, cây cối thì thi thoảng còn bắt được, còn được ăn chứ giờ thì bói không ra một con nào

Món này, trời lạnh như đợt vừa rồi mà dc ngồi nhâm nhi với chén rượu thì cứ gọi là (hoàng đế cũng chỉ sướng đến thế là cùng).

Ngoài ra thì em còn thấy VN mình còn nhiều món khác như: bọ xít, ve nướng cũng ngon bá cháy. Cụ nào ăn rồi hay biết cách làm cùng review thử xem phát nhớ

Thời bao cấp ngày xưa trẻ con suốt ngày ngoài cánh đồng tôm cua cá các thể loại.
Nhưng hồi đó không có thuốc trừ sâu nên những con bọ này ăn vô tư rất ngon. Giờ những cánh đồng không còn con gì tự nhiên có thể sống được kể cả đỉa do vậy không nên ăn.

 

[NgaoDa]

Kinh dị. Nhìn đã thấy khiếp rồi.

 

[norvo]

Em dc ăn 1 lần cào cào cũng thấy ngon. Lần 2 mua về tự làm khi rút ruột thấy nhiều giun ký sinh mà hoảng nên từ đấy cạch luôn.

 

[Jack Frost]

Những món như nhộng thì có thể quen thuộc hơn nên mình không list ra đây. Mình xin đóng góp món đầu tiên là cào cào rang muối lánh chanh (chắc nhiều cụ có thể nghe tên rồi, nhưng ăn thì chắc không phải cụ nào cũng có dịp thử )

​

Món này về hàm lượng dinh dưỡng nghe đồn còn cao hơn cả thịt gà nữa tuy làm thì hơi mất công tí các cụ ah. Cách làm thì không khó nhưng kì công vì phải làm sạch cánh, đầu và càng cứng của cào cào mới có thể chế biến được. Cào cào phải rang nhỏ lửa để món ăn được giòn. Tất nhiên món này sẽ không thể thiếu được chút lá chanh thái chỉ. Ăn cào cào rang, các thím sẽ thấm được vị béo ngậy, bùi ngọt của cào cào cùng với vị thơm của lá chanh mang đến cảm giác hương đồng gió nội ngon lạ vô cùng. Nói sơ thế cụ nào muốn làm thử thì xem hướng dẫn dưới mới rõ

Ngày trước tầm 10, 15 năm trước chỗ em còn nhiều đồng ruộng, cây cối thì thi thoảng còn bắt được, còn được ăn chứ giờ thì bói không ra một con nào

Món này, trời lạnh như đợt vừa rồi mà dc ngồi nhâm nhi với chén rượu thì cứ gọi là (hoàng đế cũng chỉ sướng đến thế là cùng).

Ngoài ra thì em còn thấy VN mình còn nhiều món khác như: bọ xít, ve nướng cũng ngon bá cháy. Cụ nào ăn rồi hay biết cách làm cùng review thử xem phát nhớ

Em ở quê đến năm 15t.
Tuổi thơ bắt bọ xít nhãn vàng nhắm.
B1: cho vào nước vôi trong ngâm cho ra tuyến hăng. Sau đó bẻ cánh, rút đít ngâm thêm ít nước muối. Chuẩn bị lá chanh thái rối.
B2: Bọ xít để ráo nước cho vào chảo gang rang khô nhỏ lửa. Đến khi hết nước khô chút thì cho tóp mỡ lợn vào đảo, rắc mắm muối cho ngấm. Cho lá chanh đảo bắc ra ngay.
Yêu cầu: Ăn thơm, bùi, béo ngậy của bọ xuýt, giòn của vỏ. Cảm quan màu vàng nguyên bản, ko cháy đen hoặc khô quá.

 

[nguyenhuy2210]

Côn trùng em thích ăn bướm thôi ạ, để sống thế ăn phê lắm đặc biệt ăn một mình mí đã

Ăn sống thế cụ coi chừng an toàn thực phẩm nhé. Nhiều bệnh lây qua đường miệng đấy

 

[xe đạp 3 bánh]

Những món như nhộng thì có thể quen thuộc hơn nên mình không list ra đây. Mình xin đóng góp món đầu tiên là cào cào rang muối lánh chanh (chắc nhiều cụ có thể nghe tên rồi, nhưng ăn thì chắc không phải cụ nào cũng có dịp thử )

​

Món này về hàm lượng dinh dưỡng nghe đồn còn cao hơn cả thịt gà nữa tuy làm thì hơi mất công tí các cụ ah. Cách làm thì không khó nhưng kì công vì phải làm sạch cánh, đầu và càng cứng của cào cào mới có thể chế biến được. Cào cào phải rang nhỏ lửa để món ăn được giòn. Tất nhiên món này sẽ không thể thiếu được chút lá chanh thái chỉ. Ăn cào cào rang, các thím sẽ thấm được vị béo ngậy, bùi ngọt của cào cào cùng với vị thơm của lá chanh mang đến cảm giác hương đồng gió nội ngon lạ vô cùng. Nói sơ thế cụ nào muốn làm thử thì xem hướng dẫn dưới mới rõ

Ngày trước tầm 10, 15 năm trước chỗ em còn nhiều đồng ruộng, cây cối thì thi thoảng còn bắt được, còn được ăn chứ giờ thì bói không ra một con nào

Món này, trời lạnh như đợt vừa rồi mà dc ngồi nhâm nhi với chén rượu thì cứ gọi là (hoàng đế cũng chỉ sướng đến thế là cùng).

Ngoài ra thì em còn thấy VN mình còn nhiều món khác như: bọ xít, ve nướng cũng ngon bá cháy. Cụ nào ăn rồi hay biết cách làm cùng review thử xem phát nhớ

Cào cào rang lá chanh uống rượu thì ra thể thống gì? ăn với cơm nóng thì còn tàm tạm.

 

[Hoacomay17]

Trước em hay ăn ở quán Kiên chim - Tôn Thất Tùng: nhộng ong, trứng kiến, dế, châu chấu, bọ xít.

Quán này giờ còn không cụ

 

[bear in car]

HN có quán côn trùng nào ngon bổ rẻ các cụ bày cho e thử vớiii
Thanks

 

[younggun]

Oày nhìn có vẻ ngon mắt cụ nhờ, món này có quán nào làm ngon mà ở HN ko cụ

các cụ khoái mấy món này có thể qua Độc quán, chỗ Phan Kế Bính gần Bưởi mà trải nghiệm nhé

 

[aquaboy]

các cụ khoái mấy món này có thể qua Độc quán, chỗ Phan Kế Bính gần Bưởi mà trải nghiệm nhé

Uầy, thanks cụ nhé, ngay gần chỗ mình làm việc, lúc nào đó tranh thủ trốn việc ra thử phát

 

[loibuivan0118]

Mấy loại ko chân và nhiều chân nên hạn chế, 4 chân thỉnh thoảng, hai chân nên ăn đều.