Nhiều người đang hiểu rất sai về sản phẩm sạch (dùng từ đúng hơn là thực phẩm đảm bảo VSATTP).
Không phải tự nhiên mà Nhà nước, đúng hơn là Bộ NN & PTNT, đúng hơn nữa là Cục Chăn nuôi thuộc Bộ này đang hạn chế tiến tới loại bỏ hẳn việc chăn nuôi nhỏ lẻ. Các chính sách hiện nay đều đang khuyến khích chăn nuôi tập trung, áp dụng công nghệ.
Chẳng phải là như thế Nhà nước thu được thuế, mà chính là chỉ như vậy mới cho phép sản xuất được sản phẩm chăn nuôi đạt được những tiêu chí về VSATTP và các cơ quan chức năng của Nhà nước cũng chỉ có thể kiểm tra, giám sát được sx của các cơ sở chăn nuôi quy mô lớn, gần như chẳng có khả năng can thiệp vào chăn nuôi nhỏ lẻ.
Ở các XN của tụi em thì ít nhất các cơ quan Chi cục Thú y vùng và Cục Thú y hàng năm 4 lần vào lấy mẫu không khí, mẫu nước, mẫu TĂCN, mẫu máu gà,... để giám sát không chỉ về dịch bệnh mà cả về môi trường.
Hàng tháng phải gửi báo cáo về tình hình phòng trừ dịch bệnh cho các cơ quan Thú y, cả ở tỉnh và ở TW.
Các lô hàng xuất ra khỏi công đều được cấp giấy kiểm dịch, trong đó ghi cả số cái xe vận chuyển. Thiếu những thứ giấy tờ này thì có thể chuyến hàng sẽ bị hủy và cty tụi em phải chịu toàn bộ chi phí để hủy!