Em cũng thấy một bà cụ xách túi ni lông có vài quả đu đủ gặp ai cũng mời có vài quả đu đủ nhà trồng mua cho bà để bà về nấu cơm tối. Em mua xong tí ra cổng chợ lại gặp bà ấy xách túi đu đủ khác đang mời chào
Trê ta lại k vàng nhé cụ, nó màu nâu đen, trê vàng cũng là loài lai, ăn ko ngon
Vâng, để hôm nào em sang. Đúng là cá sông Hồng có nhiều giống lạ thật. Be bé, trắng tinh, ăn rất chắc thịt và thơm.
Em bỏ hẳn cá nước ngọt đơn giản vì nó xương ăn lộn ruột, xã hội phát triển ai đi ăn cá chép, cá trôi... toàn xương là xương và nói chung là bẩn.Nhiều người cứ thích nâng quan điểm mới chịu cơ
Cá biển nhiều loại sạch (không tồn dư kim loại nặng đáng kể), TỰ NHIÊN 100% thế mà không ăn, chê này chê kia, rồi đi ăn mấy con cá sông cá hồ bẩn kinh khủng (Bên Nhật và nhiều nước phát triển họ toàn ăn cá nuôi, cá biển... cá trong ao hồ sông suối tự nhiên bao la mà họ bao giờ ăn đâu)
Rồi cá nuôi, gà nuôi, lợn nuôi... Người ta nuôi theo quy chuẩn, sạch sẽ, không ký sinh trùng, bệnh tật,... mà không chịu ăn
Cứ phải gà vườn lợn quê, bẩn bỏ mẹ mà cứ đớp rồi tấm tắc khen ngon, khen sạch
Ngu bỏ mẹ cứ tưởng thượng đẳng.
Ra muộn là hết ngay. Gần hồ lại được ăn cá to nhể.Cá biển chưa chế biến thì cá nào tanh lại nó lúc sơ chế!Cá biển mà tanh) ông này cả đời ko vào bếp
E sống bên Nhật thì Họ lại ngược lại. Họ chỉ ăn cá Biển không ăn cá nước ngọt. Mà e thấy bên đó cá biển không tanh mà cá nước ngọt lại Tanh thật ahThưa các cụ, các mợ!
Em vốn thích các loại cá nước ngọt: cá đồng, cá sông hồ hơn cá biển. Cá biển có xương cứng, con to làm rất vất vả, chế biến cũng khó hơn vì tanh hơn.
Trưa hôm qua đi ven hồ Tây đoạn gần khách sạn công đoàn Quảng Bá, thấy có một đội mấy anh em cũng tầm U5x có một mớ cá trê lai khoảng hơn một tạ. Trong đó có vài con to từ 7-10kg, một số con nhỡ, một số con nhỏ gần 3kg.
Cá rô phi thì có rất ít, cá khác không có luôn.
Anh em bán 50.000đ/kg, còn cân thì ước lượng tương đối.
Vốn nhà em cũng dễ tin, dù công cụ tìm kiếm là smart phone trong tay, mà hôm qua cũng lười.
Về nhà tìm kiếm thì thấy giá cá trê lai này bán rất rẻ, từ 25.000đ đến 50.000đ/kg. Hoá ra tưởng mình mua được cá tự nhiên, cá Tây Hồ chỉ là… cảm giác.
Một bà chị nhà gần đó nói: “chị đi đạp xe cũng thấy họ hay bán lắm, thắc mắc chắc đem ở đâu về, chứ cá hồ Tây làm gì mà lắm thế!”.
Cháu mới ngã ngửa.
Nó lại tương tự câu chuyện em mua cá lăng đen sông Hồng trên cầu Long Biên, về so giá cao hơn và nó cũng ko phải cá quý.
Có lấy số của một người anh em ở đó, họ có hẹn có khi có tôm, cá khác. Để theo dõi xem các lần sau họ chào mời gì.
Các cụ mợ có kinh nghiệm, hiểu biết về vấn đề này chia sẻ cùng em ở đây để các cụ mợ khác biết.
Nhân tiện em cũng muốn biết các hội nhóm câu cá sông Hồng, Tây Hồ gần Hà Nội để tham gia thỉnh thoảng mua thôi. Chứ câu kéo có vẻ em chưa đủ tuổi
Cảm ơn các cụ mợ cho ý kiến và tham gia bài.
Mấy con trê lai này câu được bọn em còn vứt vì bẩn!
Em xác nhận vậy, em ở đó nửa năm chỉ thấy ăn cá biển. Hồi đó bọn em tuần được cho ăn mấy bữa cá hồi rim mặn - lúc đó VN chưa hot cá hồi nên em chả biết nó là cá gì. mấy năm sau thì VN mình hot và cá hồi thành món sang chảnh.
Tâm lý dân mình thích hàng ngon sạch , thích mua rẻ quà quê. Nhà mình phải dùng đồ sạch nên trồng trọt chăn nuôi làm riêng luống không phun thuốc để nhà ăn. Ông bán chè uống chè sạch nhưng vẫn ăn rau bẩn...
Em nghĩ như cụ mà không dám còm vì bên trên nhiều cụ mợ chắc như đinh đóng cột rằng cá sông tanh hơn.
Cá biển nhiều loại ít tanh cụ ạ , như cá nục , cá trích cá cơm , cam vv chẳng hạn .Cá biển chưa chế biến thì cá nào tanh lại nó lúc sơ chế!
Tết mấy thằng em được biếu mỗi đứa 1 con cá thu Phú Quốc, toàn cỡ chục kgs! Kỷ lục bọn em gom cho bà già 1 đứa làm ~ 40 kgs cá thu, cả ngõ tanh ngòm mùi cá
Cụ chỉ chén nên kêu cá biển không tanh!
Cụ giống em . Quê em miền trung nên từ bé toàn ăn cá biển và hải sản là chủ yếu . Vì vậy quen khẩu vị chỉ thích đồ biển , có lẽ quen mũi nên chả thấy tanh gì dù cá to cá nhỏ .Ăn cá nước ngọt thấy nhạt và nhão thịt . Có lần đội ngư phủ gần nhà mang con cá ngừ dài cả mét vào nhà em chế biến xong hấp cuốn bánh tráng rau sống phê lòi mắt
Em đi câu ở cống được mấy con cá rô mà đúng là chó mèo nó cũng chê.
