[Funland] Coffee: Lạm bàn về Rang - Xay - Pha tại nhà

BMW 6688

Xe tăng
Biển số
OF-72114
Ngày cấp bằng
6/9/10
Số km
1,833
Động cơ
472,163 Mã lực
Nơi ở
Hoa vàng cỏ xanh

BMW 6688

Xe tăng
Biển số
OF-72114
Ngày cấp bằng
6/9/10
Số km
1,833
Động cơ
472,163 Mã lực
Nơi ở
Hoa vàng cỏ xanh
Cụ kê một một bên chân máy cho có độ nghiêng thì sẽ đều hơn là để thẳng. Cà sẽ được đảo thành luồng tuỳ theo góc kê cụ muốn mà không rơi hay gì cả.
Có gì đâu mà phải bê lắc 😅.
hehehe...để em thử kê xem sao...:D:D:D Tuy nhiên vấn đề ở đây là: cùng 1 cấp độ quạt nhưng nó quay không đồng tốc,đang nhanh tự nhiên giảm lại và sau đó lại nhanh...nên em chưa khắc chế được điều này, dẫn đến mẻ rang không được đều màu :P:P:P
P/S: em đang...ngắm nghĩa và mơ..
z4755751401201_39ee441e2b291282ae2f28e7f86de7c0.jpg

=)) =)) =))
 
Chỉnh sửa cuối:
Biển số
OF-811389
Ngày cấp bằng
23/4/22
Số km
511
Động cơ
51,604 Mã lực
Website
www.mocconghoa.com
Khi pha bằng con ROK này 1 thời gian tay...to như phích :)):)):))
Chắc nó sẽ không hợp với em vì em vốn lười, cái gì cũng thích tự động. Bấm1 nút là xong, chứ cứ chỉnh chỉnh vặn vặn là không phải gu rồi:P
Bác cho em xin cái profile rang bằng cái máy TQ kia được không? để hôm nào em lôi ra rang thử (chắc phải rang cùng lúc rang bằng SR500, mà tuần nào em chả phải rang 1-2 mẻ)
 

BMW 6688

Xe tăng
Biển số
OF-72114
Ngày cấp bằng
6/9/10
Số km
1,833
Động cơ
472,163 Mã lực
Nơi ở
Hoa vàng cỏ xanh
Chắc nó sẽ không hợp với em vì em vốn lười, cái gì cũng thích tự động. Bấm1 nút là xong, chứ cứ chỉnh chỉnh vặn vặn là không phải gu rồi:P
Bác cho em xin cái profile rang bằng cái máy TQ kia được không? để hôm nào em lôi ra rang thử (chắc phải rang cùng lúc rang bằng SR500, mà tuần nào em chả phải rang 1-2 mẻ)
Oạch...em có ghi ở trang 47-48 của thớt này, hôm đầu tiên vọc em nó đó, cụ lội ngược lại nhé...NHỚ: theo thực tế và khối lượng để điều chỉnh ạ... :D :D :D
 
Biển số
OF-811389
Ngày cấp bằng
23/4/22
Số km
511
Động cơ
51,604 Mã lực
Website
www.mocconghoa.com
Oạch...em có ghi ở trang 47-48 của thớt này, hôm đầu tiên vọc em nó đó, cụ lội ngược lại nhé...NHỚ: theo thực tế và khối lượng để điều chỉnh ạ... :D :D :D
vâng ạ, cảm ơn bác!
 

BMW_X6M

Xe tăng
Biển số
OF-53768
Ngày cấp bằng
28/12/09
Số km
1,024
Động cơ
461,286 Mã lực
ui đúng món cháu đang ngâm cứu
cháu định mua máy pha caphe tự động tầm 2tr , các cụ dùng rồi tv kinh nghiệm cho cháu con nào pha ok với ah, lên sopee mà hoa cả mắt ah
với cả chỗ nào bán caphe ngon chỉ cho cháu với nhé
 

BMW 6688

Xe tăng
Biển số
OF-72114
Ngày cấp bằng
6/9/10
Số km
1,833
Động cơ
472,163 Mã lực
Nơi ở
Hoa vàng cỏ xanh
ui đúng món cháu đang ngâm cứu
cháu định mua máy pha caphe tự động tầm 2tr , các cụ dùng rồi tv kinh nghiệm cho cháu con nào pha ok với ah, lên sopee mà hoa cả mắt ah
với cả chỗ nào bán caphe ngon chỉ cho cháu với nhé
Wowwww...Với target cụ đưa và yêu cầu máy pha tự động thì...KHÔNG có đáp án được đưa ra đâu ạ :D :D :D ...Cụ nên ngâm cứu thêm để có...đề bài dễ hơn xíu ạ... :-* :-* :-*
 

OTFN01

Xe đạp
Biển số
OF-840049
Ngày cấp bằng
13/9/23
Số km
42
Động cơ
23,071 Mã lực
Há há há... Em vưỡn chưa nắm được nguyên lý hoạt động của chế độ quạt...hdsd thì toàn tiếng Tàu...cùng 1 cấp độ quay mà...lúc nhanh lúc chậm nên hạt cà chưa đc đều màu cho lắm :( :( :(
Chắc phải...vừa rang vừa bê lắc cho đều hạt :T:T:T
Em nhận được máy rồi mà mấy bữa bận quá, nay mới mở ra. Thấy HDSD có có ghi đại ý: "không nên thay đổi thông số nhiệt độ giữa chừng, đặc biệt là từ thấp lên cao" nên em hơi băn khoăn không biết google nó dịch có đúng không, vì nếu thế thì mấy cái profile vô nghĩa hết à?
Ngoài ra, em thấy nó có câu: " thiết bị sẽ tự động điều chỉnh nguồn điện sau 6 phút hoạt động..." nên có thể là lý do cho vụ quạt không đều mà cụ nói chăng?
 

OTFN01

Xe đạp
Biển số
OF-840049
Ngày cấp bằng
13/9/23
Số km
42
Động cơ
23,071 Mã lực
Theo em biết máy rang của Tàu đã đến tay nhìu...khổ chủ nghe lời xúi của em mua về để...rang ráy :)) :)) :)) Mẻ rang của cccm đâu rồi ạ??? Cho em xem ké thành phẩm với =D>=D>=D> ới mợ DHa2015...
Báo cáo cụ BMW 6688 , hôm nay em mới có time để nổi lửa. Sau khi cân nhắc, em rang thử dựa trên HDSD của máy. Cà Arabica Cầu đất, mua shopee.
Em đặt time 10 phút, nhiệt mặc định (240○), quạt nấc 3 trong 3 phút còn lại nấc 2. Crack 1 phút thứ 6,5, nếu em không nhầm :))(vì em làm lần đầu, mà cái quạt nó kêu khá to).
Tự đánh giá: khá dễ dùng, tuy nhiên còn phải đợi degas xong mới biết được.
Đây là ảnh mẻ rang của em, trên cái đĩa to. Cà trên cái đĩa bé là ethi em mua rang sẵn, bỏ ra để so màu. Em rang hơi quá, đáng lẽ nên dừng ở 9 phút.
P/s: đúng là sau 6 phút nó tự điều chỉnh điện, em thấy quạt nó tự nhỏ xuống, có lẽ cả nhiệt nữa.
20231005_201740.jpg
20231005_201730.jpg
 

hd-vt

Xe container
Biển số
OF-384916
Ngày cấp bằng
30/9/15
Số km
9,445
Động cơ
321,105 Mã lực
Tuổi
58
Các cụ cầu kỳ nhể.
Em mua hạt rang sẵn về, chỉ việc xay rồi pha mà đã thấy lích kích lắm rồi. :D
Triệu chứng tiền tự kỷ cụ ạ. Khi xay, em ghét tiếng ồn, nên em còn đeo chụp tai chống ồn chuyên dụng nữa cơ. Cả nhà em nhe răng ra cười (đồ điên), rồi hội ấy nhìn em với con mắt...lạ lắm hiccc.
 

BMW 6688

Xe tăng
Biển số
OF-72114
Ngày cấp bằng
6/9/10
Số km
1,833
Động cơ
472,163 Mã lực
Nơi ở
Hoa vàng cỏ xanh
Các cụ cầu kỳ nhể.
Em mua hạt rang sẵn về, chỉ việc xay rồi pha mà đã thấy lích kích lắm rồi. :D
Hehehe...lâu lém mới thấy cụ ghé chơi... =D> =D> =D> Nó cũng là thú vui khá hay đó cụ ơi...Bên cạnh việc tự chủ nguồn cà, chủng loại được uống loại mình thích ( tự mua, tự rang...) đa dạng...thì vấn đề giá thành cũng...này nọ phết đấy ạ...:D:D:D
Nhờ biết rang mà đến giờ em được nếm, thử, trải nghiệm ( dù mõm...nhôm) trên 100 loại cà của hơn 10 quốc gia, vùng trồng khác nhau sau gần 5 năm tự rang...:">:">:"> Em thi thoảng vẫn mua hạt rang sẵn từ các nhà rang để so sánh và uống nhưng...cảm giác không ....ĐÃ như cà mình tự làm...:P:P:P
Em mời cụ tách cà...tự tui ( trừ trồng và sơ chế)...

IMG_1696245219557_1696252417099.jpg
 

BMW 6688

Xe tăng
Biển số
OF-72114
Ngày cấp bằng
6/9/10
Số km
1,833
Động cơ
472,163 Mã lực
Nơi ở
Hoa vàng cỏ xanh
Báo cáo cụ BMW 6688 , hôm nay em mới có time để nổi lửa. Sau khi cân nhắc, em rang thử dựa trên HDSD của máy. Cà Arabica Cầu đất, mua shopee.
Em đặt time 10 phút, nhiệt mặc định (240○), quạt nấc 3 trong 3 phút còn lại nấc 2. Crack 1 phút thứ 6,5, nếu em không nhầm :))(vì em làm lần đầu, mà cái quạt nó kêu khá to).
Tự đánh giá: khá dễ dùng, tuy nhiên còn phải đợi degas xong mới biết được.
Đây là ảnh mẻ rang của em, trên cái đĩa to. Cà trên cái đĩa bé là ethi em mua rang sẵn, bỏ ra để so màu. Em rang hơi quá, đáng lẽ nên dừng ở 9 phút.
P/s: đúng là sau 6 phút nó tự điều chỉnh điện, em thấy quạt nó tự nhỏ xuống, có lẽ cả nhiệt nữa.
20231005_201740.jpg
20231005_201730.jpg
Chúc mừng cụ...nhìn mẻ rang khá ổn đó ah... =D> =D> =D> tương đối đều màu...hy vọng sẽ có tách cà ngon sau khi degas ( tầm 7-10 ngày cụ nhé). Tiếng crack nghe lép bép và chú ý xíu vì cái quạt máy này kêu hơi to. Đó cũng là điểm mấu chốt để mình tính cấp độ rang đó ạ. ;) ;) ;)
P/S: lười dịch nên cứ làm theo cách rang như SR...để trưa nay em thử theo cách rang của cụ xem sao...
 
Biển số
OF-214
Ngày cấp bằng
10/6/06
Số km
23,632
Động cơ
736,618 Mã lực
Nơi ở
Bơ Vơ Club
Website
www.facebook.com
Hehehe...lâu lém mới thấy cụ ghé chơi... =D> =D> =D> Nó cũng là thú vui khá hay đó cụ ơi...Bên cạnh việc tự chủ nguồn cà, chủng loại được uống loại mình thích ( tự mua, tự rang...) đa dạng...thì vấn đề giá thành cũng...này nọ phết đấy ạ...:D:D:D
Nhờ biết rang mà đến giờ em được nếm, thử, trải nghiệm ( dù mõm...nhôm) trên 100 loại cà của hơn 10 quốc gia, vùng trồng khác nhau sau gần 5 năm tự rang...:">:">:"> Em thi thoảng vẫn mua hạt rang sẵn từ các nhà rang để so sánh và uống nhưng...cảm giác không ....ĐÃ như cà mình tự làm...:P:P:P
Em mời cụ tách cà...tự tui ( trừ trồng và sơ chế)...

IMG_1696245219557_1696252417099.jpg
Em nhờ mợ LaziCat rang hộ, e chỉ việc xay, pha và thưởng thức thôi.

20231006_080409.jpg
20231005_144930.jpg
 

BMW 6688

Xe tăng
Biển số
OF-72114
Ngày cấp bằng
6/9/10
Số km
1,833
Động cơ
472,163 Mã lực
Nơi ở
Hoa vàng cỏ xanh
Biển số
OF-214
Ngày cấp bằng
10/6/06
Số km
23,632
Động cơ
736,618 Mã lực
Nơi ở
Bơ Vơ Club
Website
www.facebook.com
Cái máy pha của cụ lạ nhỉ??? Hiệu gì đó ạ???
Lựa chọn cách uống, cách pha ...phù hợp nhu cầu và mình thích, hợp khẩu vị là ổn cụ ạ...
Máy xay cụ ạ, ko phải máy pha.
Em ghét pha máy. Em pha bằng cơm trong cốc vại bên cạnh

20231006_090108.jpg
 
Chỉnh sửa cuối:

hd-vt

Xe container
Biển số
OF-384916
Ngày cấp bằng
30/9/15
Số km
9,445
Động cơ
321,105 Mã lực
Tuổi
58
Hehehe...lâu lém mới thấy cụ ghé chơi... =D> =D> =D> Nó cũng là thú vui khá hay đó cụ ơi...Bên cạnh việc tự chủ nguồn cà, chủng loại được uống loại mình thích ( tự mua, tự rang...) đa dạng...thì vấn đề giá thành cũng...này nọ phết đấy ạ...:D:D:D
Nhờ biết rang mà đến giờ em được nếm, thử, trải nghiệm ( dù mõm...nhôm) trên 100 loại cà của hơn 10 quốc gia, vùng trồng khác nhau sau gần 5 năm tự rang...:">:">:"> Em thi thoảng vẫn mua hạt rang sẵn từ các nhà rang để so sánh và uống nhưng...cảm giác không ....ĐÃ như cà mình tự làm...:P:P:P
Em mời cụ tách cà...tự tui ( trừ trồng và sơ chế)...

IMG_1696245219557_1696252417099.jpg
Đong đưa nhau vào rọ ghê thật, may cụ không phải là "gơn" ý, truyền "cảm hứng" :P.
Nhìn tách cà da hổ, "lông vàng tây" mướt mặt. :D
 

BMW 6688

Xe tăng
Biển số
OF-72114
Ngày cấp bằng
6/9/10
Số km
1,833
Động cơ
472,163 Mã lực
Nơi ở
Hoa vàng cỏ xanh
Đong đưa nhau vào rọ ghê thật, may cụ không phải là "gơn" ý, truyền "cảm hứng" :P.
Nhìn tách cà da hổ, "lông vàng tây" mướt mặt. :D
Em có ...đong, đẩy, đủn ...ai xuống hố đâu mà cụ...:D:D:D, chỉ là thú chơi em đã được trải nghiệm và ...nêu lại thui :P:P:P. Còn tùy cccm mà...Nhưng cảm giác được xài món yêu thích do chính mình làm, thi thoảng mời bạn bè cũng uống 1 loại cafe LẠ nó...ĐÃ lắm...Chưa kể nó là món quà gửi tặng bạn...:">:">:">
P/S: cà rang xong, cụ bỏ vô hũ đậy kín lại...tầm 5-7 ngày sau mở ra xem...ÔI chao...8-}8-}8-}
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top