[Funland] Coffee: Lạm bàn về Rang - Xay - Pha tại nhà

16:39 23/01/2023
BMW 6688

BMW 6688

Xe tăng
Biển số
OF-72114
Ngày cấp bằng
6/9/10
Số km
1,840
Động cơ
472,163 Mã lực
Nơi ở
Hoa vàng cỏ xanh
hd-vt nói:
Chúc mừng năm mới nhiều nay mắn!
Mỗi lần phơi hàng, cụ cố gắng phơi bộ ấm chén khác nhau để cccm thẩm. Em thấy cc có những ly cốc đẹp tuyệt cho cà. Hình như cà, không giới hạn kiểu dáng ly cốc so với trà chát. Với em, máy pha và ly cà được ra thế gọi là tạm ổn.
Như ly cf trên là bán bộ hay rời, và nhiêu tiền ạ cụ. Nhìn cái quai, khiêu khích dễ sợ hehe.
Nhấn vào đây để mở rộng...
Dạ có nhiều loại để phù hợp với tách cà mà mình uống. Em chuyên espresso nên đa phần tách dành cho esp. Mua lẻ thôi cụ ạ vì nguyên bộ rất đắt... :D :D :D cũng tùy loại từ 500k- 1,5 tr...tùy sở thích và...xèng 8-}8-}8-}
Mời cụ tách cà hôm nay của em
IMG_1674449406378_1674466790069.jpg
IMG_1674449406341_1674466789839.jpg
 
18:08 23/01/2023
B

BDS68

Xe ngựa
Người OF
Biển số
OF-7171
Ngày cấp bằng
17/7/07
Số km
26,743
Động cơ
5,172,293 Mã lực
Món này em cũng thích nhưng lười nghiên cứu và tầm, ra quán thì không nói chứ ở nhà em toàn uống cà phê hoà tan :))
 
18:24 23/01/2023
BMW 6688

BMW 6688

Xe tăng
Biển số
OF-72114
Ngày cấp bằng
6/9/10
Số km
1,840
Động cơ
472,163 Mã lực
Nơi ở
Hoa vàng cỏ xanh
BDS68 nói:
Món này em cũng thích nhưng lười nghiên cứu và tầm, ra quán thì không nói chứ ở nhà em toàn uống cà phê hoà tan :))
Nhấn vào đây để mở rộng...
Thử đi rồi bác sẽ thấy...cafe hòa tan không ...đã lắm đâu...hihihi
 
19:24 23/01/2023
T

TorienT

Xe container
Biển số
OF-824061
Ngày cấp bằng
18/12/22
Số km
6,200
Động cơ
70,411 Mã lực
BDS68 nói:
Món này em cũng thích nhưng lười nghiên cứu và tầm, ra quán thì không nói chứ ở nhà em toàn uống cà phê hoà tan :))
Nhấn vào đây để mở rộng...
Cũng đơn giản mà cụ, chỉ nhảy chừng nửa hố thì cũng không sao.
 
06:23 24/01/2023
Thietbiloc.com

Thietbiloc.com

Xe tải
Biển số
OF-386146
Ngày cấp bằng
8/10/15
Số km
492
Động cơ
241,131 Mã lực
Tuổi
49
Nơi ở
121 Nguyễn Bỉnh Khiêm, P Đa Kao, Quận 1
Website
www.thietbiloc.com
formula_one nói:
Bác bán thiết bị lọc nước thì nước pha cà phê lọc qua máy RO là chuẩn rồi, gì mà phải bàn ợ :))
Nhấn vào đây để mở rộng...
Một sự nhầm lẫn tai hại của nhiều ngưoeif uống cà phê tại VN.

Em đã có bài viết về việc này trên Otosaigon lâu rồi mà loay hoay chưa tìm lại để copy qua đây hầu các bác.

Nước pha cà phê nhất định phải có khoáng chất. TDS ( tổng chất rắn hoà tan (tạm hiểu là khoáng chất cho đẽ) từ 75-175 là được, ngon nhất là khoảng 125.
 
15:05 24/01/2023
BMW 6688

BMW 6688

Xe tăng
Biển số
OF-72114
Ngày cấp bằng
6/9/10
Số km
1,840
Động cơ
472,163 Mã lực
Nơi ở
Hoa vàng cỏ xanh
hd-vt nói:
Đẹp.
Cụ ịn cái rá tý coi. :D
Nhấn vào đây để mở rộng...
Trong này có nhiều cụ có bst tách ác chiến lắm, em chỉ có ít thui... ;) ;) ;) set nay hình như 850k cụ ạ...lâu rùi kg nhớ. Rảnh em sẽ show những mình đang có...chắc hết tháng Giêng vẫn...còn...hahaha
 
Chỉnh sửa cuối:
21:52 24/01/2023
4

4vnpro

Xe buýt
Biển số
OF-37047
Ngày cấp bằng
1/6/09
Số km
664
Động cơ
477,734 Mã lực
Các cụ cho e địa chỉ mua ít ly tách về pha espresso và latte cho ra vẻ với ạ :D
 
22:09 24/01/2023
hd-vt

hd-vt

Xe container
Biển số
OF-384916
Ngày cấp bằng
30/9/15
Số km
9,463
Động cơ
320,843 Mã lực
Tuổi
58
4vnpro nói:
Các cụ cho e địa chỉ mua ít ly tách về pha espresso và latte cho ra vẻ với ạ :D
Nhấn vào đây để mở rộng...
Chung mục đích, khác hành trình.
Cc chỉ em cách kiếm tiền, để mua được như cc ạ. :D
 
22:16 24/01/2023
trinhhunghb

trinhhunghb

Xe lăn
Biển số
OF-351322
Ngày cấp bằng
18/1/15
Số km
13,186
Động cơ
1,030,140 Mã lực
Em thích uống trà nên em đi ra
 
22:38 24/01/2023
Q

quangzizi

Xe tăng
Biển số
OF-51667
Ngày cấp bằng
27/11/09
Số km
1,306
Động cơ
417,602 Mã lực
4vnpro nói:
Các cụ cho e địa chỉ mua ít ly tách về pha espresso và latte cho ra vẻ với ạ :D
Nhấn vào đây để mở rộng...
Em mới chơi, làm hai cái Notneutral một espresso một latte e thấy đủ dùng mọi trường hợp. Trông thì như cốc bia cỏ nhưng cầm lên thì nó khác lắm các cụ ạ, cảm giác như làm cầm một khối cân đối. Cái cốc latte nặng nửa cân cầm cực chắc tay, cái cốc espresso em làm rơi một lần mà ko vỡ. Có mua thêm chắc em mua tiếp bọn này vì nó còn mấy dòng nhìn art hơn nữa. Em cũng đang muốn tìm bên nào có dòng cốc sứ đẹp mà chưa thấy.

1000003537.jpg
 
08:31 25/01/2023
BMW 6688

BMW 6688

Xe tăng
Biển số
OF-72114
Ngày cấp bằng
6/9/10
Số km
1,840
Động cơ
472,163 Mã lực
Nơi ở
Hoa vàng cỏ xanh
4vnpro nói:
Các cụ cho e địa chỉ mua ít ly tách về pha espresso và latte cho ra vẻ với ạ :D
Nhấn vào đây để mở rộng...
Ở Việt Nam thì Nhãn hàng ancap cụ nhé...còn đa phần của em và 1 số cụ em biết đều mua từ nước ngoài về...ví dụ cụ seach: limoges, wedgwood...nhiều thương hiệu lắm...Đơn giản nhất là espresso cups nó ra cả đống ạ...
 
13:26 25/01/2023
T

Twoku

Xe tải
Biển số
OF-204738
Ngày cấp bằng
3/8/13
Số km
298
Động cơ
322,575 Mã lực
Nơi ở
Hanoi
NgocDmax nói:
em vào hóng hớt....
đầu tiên chào các cụ mê cafe, chào các cụ không mê mà vào để hóng hớt cho xôm tụ...
sẵn giới thiệu cái em đang dùng mỗi buổi sáng
Rẫy nhà em:
View attachment 6918716
Phần lớn bán quả, để ít làm uống chơi
View attachment 6918723
Phơi và xay:
View attachment 6918727
View attachment 6918729
Công đoạn rang xay em nhờ 1 cụ quen có cái máy nhập Mỹ mỗi mẻ rang được 5 cân...
View attachment 6918731
ủ 5 ngày với bơ Pháp
rồi xay bột
View attachment 6918737
đóng gói, cất uống dần, 6 tháng làm 1 lần...
View attachment 6918753
View attachment 6918754
một buổi sáng cuối tuần mùa covid tại nhà....
View attachment 6918761
View attachment 6918762
p.s. hôm tết tặng 1 cụ lớn tuổi quen qua diễn đàn, ở HN, 2 gói.... cứ vài hôm cụ ấy lại nhắn tin cảm ơn, khoe lại mới mời được ông bạn nào đó ly cà phê thứ thiệt...
Thế chắc là ngon...hihi
à mà công thức của em là 90% robusta (nhà trồng được) + 10% catimo (mua từ lào hoặc Quảng Trị)
Nhấn vào đây để mở rộng...
Xanh chín vào rỏ hết hả cụ?
 
Bác vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để bình luận.
Thông tin thớt
Đang tải

OF Plaza

Bài viết mới

Top