[Funland] Coffee: Lạm bàn về Rang - Xay - Pha tại nhà

16:06 27/09/2023
hd-vt

hd-vt

Xe container
Biển số
OF-384916
Ngày cấp bằng
30/9/15
Số km
9,400
Động cơ
321,471 Mã lực
Tuổi
58
langtoilangtoi nói:
Cụ cứ nghiên cứu thật kỹ nhé, thực tế rang trống hay rang hotair cũng cần nghiên cứu 1 chút về kỹ thuật rang cà rồi dần dà mình rút ra kinh nghiệm thôi. Thực ra nắm đc kỹ thuật thì rang hotair hay rang trống đều cho kết quả tốt. Với rang chuyên nghiệp thì giờ máy rang tốt nhất là kết hợp cả 2, còn rang ở nhà với lượng rất rất nhỏ thì ko cần quá cầu kỳ.
Khi cụ có máy rang cụ cứ mua cà rẻ tập rang 1 vài mẻ cho quen đã.
Rang trống cụ nên xem xét máy Kaleido M1 - Giá về tay cỡ 15 củ khoai, còn rang hotair thì cụ làm cái như cụ BMW 6688 của Tàu là ổn rồi.
Nhấn vào đây để mở rộng...
Em mới nghĩ chứ chưa đâu. Nói là ngâm cứu thì phải tính hàng năm trời, em lười lắm hehe.

BMW 6688 nói:
Con SR540 hôm trước kg lấy đc hả cụ??? Hotair đó...tập rang khá ...ok
Nhấn vào đây để mở rộng...
Tính hỏi mua hộ thôi cụ, nhưng máy đó 120v, có ổn áp đi theo, lích kích để chật nhà lắm ạ.
 
16:09 27/09/2023
BMW 6688

BMW 6688

Xe tăng
Biển số
OF-72114
Ngày cấp bằng
6/9/10
Số km
1,833
Động cơ
472,163 Mã lực
Nơi ở
Hoa vàng cỏ xanh
xedaprach nói:
Công ty em đang dùng pha máy, các cụ có biết thương hiệu hay chỗ nào mua nguyên liệu ngon thì giới thiệu em với ah.
Nhấn vào đây để mở rộng...
Hehehe... Nguyên liệu ngon là ntn ạ??? Với em nguyên liệu là hạt xanh chưa rang ạ :-* :-* :-* ...còn nhà rang thì nhiều và hạt rang đủ loại với giá tiền khác nhau nên em không dám gọi tên 1 nhà rang cụ thể ...không có cụ bảo em seeding này kia:)):)):))...em hay mua hạt nhập về rang của Amber roadter và Ebay cụ ei.
Nhờ cccm khác ạ..😋😋😋
 
16:27 27/09/2023
xedaprach

xedaprach

Xe điện
Biển số
OF-76843
Ngày cấp bằng
2/11/10
Số km
2,731
Động cơ
88,768 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
BMW 6688 nói:
Hehehe... Nguyên liệu ngon là ntn ạ??? Với em nguyên liệu là hạt xanh chưa rang ạ :-* :-* :-* ...còn nhà rang thì nhiều và hạt rang đủ loại với giá tiền khác nhau nên em không dám gọi tên 1 nhà rang cụ thể ...không có cụ bảo em seeding này kia:)):)):))...em hay mua hạt nhập về rang của Amber roadter và Ebay cụ ei.
Nhờ cccm khác ạ..😋😋😋
Nhấn vào đây để mở rộng...
Vì em để ở cty ae cùng pha nên không handmade được.
Xin nhờ thêm các cụ khác chỉ giáo ah.
 
16:32 27/09/2023
langtoilangtoi

langtoilangtoi

Xe điện
Biển số
OF-520012
Ngày cấp bằng
6/7/17
Số km
3,609
Động cơ
44,642 Mã lực
Tuổi
48
xedaprach nói:
Vì em để ở cty ae cùng pha nên không handmade được.
Xin nhờ thêm các cụ khác chỉ giáo ah.
Nhấn vào đây để mở rộng...
Ở công ty cụ dùng máy pha gì từ hạt hay từ bột hay từ viên nén ?
Và quan trọng là gu của anh em thích uống thế nào ?
Nếu đơn giản là từ bột thì e nghĩ dùng Trung Nguyên cho phổ thông chứ nếu mua từ các nhà rang thì người hợp, người ko hợp.
 
16:37 27/09/2023
xedaprach

xedaprach

Xe điện
Biển số
OF-76843
Ngày cấp bằng
2/11/10
Số km
2,731
Động cơ
88,768 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
langtoilangtoi nói:
Ở công ty cụ dùng máy pha gì từ hạt hay từ bột hay từ viên nén ?
Và quan trọng là gu của anh em thích uống thế nào ?
Nếu đơn giản là từ bột thì e nghĩ dùng Trung Nguyên cho phổ thông chứ nếu mua từ các nhà rang thì người hợp, người ko hợp.
Nhấn vào đây để mở rộng...
Bên em dùng bột cafe ah.
Gu anh em thì đúng là 9 người 10 ý, quan trong là em quyết được :D
Em sẽ mua thử Trung Nguyên về pha vì trước em cũng hay dùng Trung Nguyên số 4 pha phin. Đúng là mùi vị hợp với số đông.
Cám ơn cụ.
 
09:43 28/09/2023
BMW 6688

BMW 6688

Xe tăng
Biển số
OF-72114
Ngày cấp bằng
6/9/10
Số km
1,833
Động cơ
472,163 Mã lực
Nơi ở
Hoa vàng cỏ xanh
Thấy hôm trước cụ _MeoTom_ hỏi mua sắm máy móc ...rồi tách cà ra sao rồi cụ ơi...Chụp lên cho mọi người ngó nghiêng để ...cần điều chỉnh gì sẽ...tư véo thêm ạ...;;);;);;)
 
10:27 28/09/2023
hd-vt

hd-vt

Xe container
Biển số
OF-384916
Ngày cấp bằng
30/9/15
Số km
9,400
Động cơ
321,471 Mã lực
Tuổi
58
langtoilangtoi nói:
Ở công ty cụ dùng máy pha gì từ hạt hay từ bột hay từ viên nén ?
Và quan trọng là gu của anh em thích uống thế nào ?
Nếu đơn giản là từ bột thì e nghĩ dùng Trung Nguyên cho phổ thông chứ nếu mua từ các nhà rang thì người hợp, người ko hợp.
Nhấn vào đây để mở rộng...
Ở cty toàn mồm gầu lưỡi chổi...cùn. CfTrung Nguyên là quá được, em nghĩ thế.

Cầu kỳ trâu.Phi với chả Quê Choa, vớ vẩn ăn mắng "chua như dấm" thì lôôôôộộộ hehe.
 
11:24 28/09/2023
O

OTFN01

Xe đạp
Biển số
OF-840049
Ngày cấp bằng
13/9/23
Số km
42
Động cơ
23,071 Mã lực
BMW 6688 nói:
Thấy hôm trước cụ _MeoTom_ hỏi mua sắm máy móc ...rồi tách cà ra sao rồi cụ ơi...Chụp lên cho mọi người ngó nghiêng để ...cần điều chỉnh gì sẽ...tư véo thêm ạ...;;);;);;)
Nhấn vào đây để mở rộng...
Mấy bữa trước em cũng có nhờ cụ chia sẻ chỗ mua cái máy rang Tàu, đang đợi về để triển vụ rang xem sao. Hy vọng khi rang ráy ổn, cụ BMW chia sẻ tiếp cho mấy nguồn cà ngon, bổ, hợp lý nha;;)
Còn giờ, em vẫn ngày 1 ly, cà rang sẵn mua tại 1 nhà rang ở HN. Nhu cầu của em đơn giản vậy thôi ạ.

 
  • Vodka
Reactions: rfs
15:06 28/09/2023
BMW 6688

BMW 6688

Xe tăng
Biển số
OF-72114
Ngày cấp bằng
6/9/10
Số km
1,833
Động cơ
472,163 Mã lực
Nơi ở
Hoa vàng cỏ xanh
OTFN01 nói:
Mấy bữa trước em cũng có nhờ cụ chia sẻ chỗ mua cái máy rang Tàu, đang đợi về để triển vụ rang xem sao. Hy vọng khi rang ráy ổn, cụ BMW chia sẻ tiếp cho mấy nguồn cà ngon, bổ, hợp lý nha;;)
Còn giờ, em vẫn ngày 1 ly, cà rang sẵn mua tại 1 nhà rang ở HN. Nhu cầu của em đơn giản vậy thôi ạ.

Nhấn vào đây để mở rộng...
Nhìn ngon ghê... :-* :-* :-* Cụ xay, pha bằng máy ???
Hiện tại em thi thoảng mua hạt xanh của nhà Amber ở Sài Gòn, nhìu lựa chọn theo...xèng mình có... Mợ ấy có Facebook đó ạ...giá cả khá ổn và không đắt hơn mua từ Ebay về là bao ( chênh nhau tầm 4-50k/kg). Mợ DHa2015 cũng đang...hóng máy rang về đó ợ...thấy bảo cuối tháng. Con ấy rang cũng tạm ổn cụ ei...Tiền nào của ấy mà :P:P:P
 
15:08 28/09/2023
BMW 6688

BMW 6688

Xe tăng
Biển số
OF-72114
Ngày cấp bằng
6/9/10
Số km
1,833
Động cơ
472,163 Mã lực
Nơi ở
Hoa vàng cỏ xanh
hd-vt nói:
Ở cty toàn mồm gầu lưỡi chổi...cùn. CfTrung Nguyên là quá được, em nghĩ thế.

Cầu kỳ trâu.Phi với chả Quê Choa, vớ vẩn ăn mắng "chua như dấm" thì lôôôôộộộ hehe.
Nhấn vào đây để mở rộng...
Mắng thế còn đỡ...em mời bạn lúc đầu còn bảo: cafe gì chua như...nước đái mèo kìa🐱🐱🐱
Sau uống quen thì...=))=))=))
 
15:08 28/09/2023
DHa2015

DHa2015

Xe container
Biển số
OF-369925
Ngày cấp bằng
10/6/15
Số km
5,394
Động cơ
452,537 Mã lực
BMW 6688 nói:
Nhìn ngon ghê... :-* :-* :-* Cụ xay, pha bằng máy ???
Hiện tại em thi thoảng mua hạt xanh của nhà Amber ở Sài Gòn, nhìu lựa chọn theo...xèng mình có... Mợ ấy có Facebook đó ạ...giá cả khá ổn và không đắt hơn mua từ Ebay về là bao ( chênh nhau tầm 4-50k/kg). Mợ DHa2015 cũng đang...hóng máy rang về đó ợ...thấy bảo cuối tháng. Con ấy rang cũng tạm ổn cụ ei...Tiền nào của ấy mà :P:P:P
Nhấn vào đây để mở rộng...
Em cổ dài như bộ lạc Kayan òi. Hình như 1 tháng rồi vẫn chưa thấy tăm hơi :((
 
15:10 28/09/2023
DHa2015

DHa2015

Xe container
Biển số
OF-369925
Ngày cấp bằng
10/6/15
Số km
5,394
Động cơ
452,537 Mã lực
BMW 6688 nói:
Mắng thế còn đỡ...em mời bạn lúc đầu còn bảo: cafe gì chua như...nước đái mèo kìa🐱🐱🐱
Sau uống quen thì...=))=))=))
Nhấn vào đây để mở rộng...
Em mời pour mấy người bạn, và đố biết thức uống gì, khi chưa uống họ bảo nước quả la hán, uống vào thì bảo hơi giống Lipton. Em đi chết đây :((
 
15:24 28/09/2023
hd-vt

hd-vt

Xe container
Biển số
OF-384916
Ngày cấp bằng
30/9/15
Số km
9,400
Động cơ
321,471 Mã lực
Tuổi
58
DHa2015 nói:
Em mời pour mấy người bạn, và đố biết thức uống gì, khi chưa uống họ bảo nước quả la hán, uống vào thì bảo hơi giống Lipton. Em đi chết đây :((
Nhấn vào đây để mở rộng...
Úi dồi, hương lồng làn nan tỏa như Chờ Neo ạ? Thú thực em chưa được thử cf hạt rang xay không tẩm ướp có hương mạnh như vậy, trừ mấy loại 3 trong 1, cf sữa gói...hương vị hóa chất.
 
15:29 28/09/2023
DHa2015

DHa2015

Xe container
Biển số
OF-369925
Ngày cấp bằng
10/6/15
Số km
5,394
Động cơ
452,537 Mã lực
hd-vt nói:
Úi dồi, hương lồng làn nan tỏa như Chờ Neo ạ? Thú thực em chưa được thử cf hạt rang xay không tẩm ướp có hương mạnh như vậy, trừ mấy loại 3 trong 1, cf sữa gói...hương vị hóa chất.
Nhấn vào đây để mở rộng...
Hôm đó em mời ra quán quen thuộc, có lẽ bạn em quen chè Thái Nguyên và cafe đóng can nên gần như ko có khái niệm gì về cafe specialty hết á. Đây, Panama!
 
15:34 28/09/2023
hd-vt

hd-vt

Xe container
Biển số
OF-384916
Ngày cấp bằng
30/9/15
Số km
9,400
Động cơ
321,471 Mã lực
Tuổi
58
DHa2015 nói:
Hôm đó em mời ra quán quen thuộc, có lẽ bạn em quen chè Thái Nguyên và cafe đóng can nên gần như ko có khái niệm gì về cafe specialty hết á. Đây, Panama!
Nhấn vào đây để mở rộng...
Như hình thì em cũng bẩu là trà Lipton hiccc.
 
15:44 28/09/2023
S

SShomehanoi

Xe máy
Biển số
OF-839795
Ngày cấp bằng
7/9/23
Số km
68
Động cơ
415 Mã lực
Tuổi
28
cụ kỳ công quá, chúc cụ càng ngày càng thành công nhé
 
  • Vodka
Reactions: rfs
Bác vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để bình luận.
Thông tin thớt
Đang tải

OF Plaza

Bài viết mới

Top