[TT Hữu ích] Cà phê ngon, sạch, rẻ

[Skoda_Favorit]

Cụ @

Em ủng hộ ý kiến ship cho các bác, nãy em quên không nói là nếu có buổi thử thì em cũng sẽ mang hạt xanh tới. Em có thể ship mỗi bác 50g, như vậy nếu pha espresso thì cũng được 3 shot. Bác nào lấy hạt xanh cũng được ạ, em sẽ ship các loại khác nhau, và chắc chắn là cà Việt, không lấy cà ngoại ship cho các bác là được. Em sẽ không nêu thông tin, để các bác thử và cảm nhận xong em sẽ đưa thông tin, các bác cho em địa chỉ với ạ, em ở Hà Nội ạ, em cảm ơn, hy vọng rằng em có thể làm được điều gì đó cho cf Việt

Trên này cũng có nhiều cụ ở HN, em cũng thế, nên nếu được Cụ gửi cho cụ chủ thớt kenshire một thể rồi bọn em sẽ lấy về rang và thẩm, review! Sau đó có thể off và mời Cụ join, khi đó Cụ mang cà nội mà Cụ tự rang đến cùng test với mấy loại cà Ngoại bọn em hay dùng với giá cũng hợp lý! Cụ haolq đứng ra nhận cho các cụ trong SG nhé!
BTW em mời Cụ tách Colombia Supremo mà nhiều cụ trên này cũng đã mua, giá rẻ giật mình! Em pha 11g trên máy Gaggia Baby Dose:

 

[haolq]

Các cụ thấy cái lò ga lợi hại chưa, màu cà ra rất bắt mắt ! Chắc em tập trung update cái lò này thôi .

 

[kenshire]

Các cụ thấy cái lò ga lợi hại chưa, màu cà ra rất bắt mắt ! Chắc em tập trung update cái lò này thôi .

Cây cỏ đẹp quá ạ

 

[kenshire]

Em ủng hộ ý kiến ship cho các bác, nãy em quên không nói là nếu có buổi thử thì em cũng sẽ mang hạt xanh tới. Em có thể ship mỗi bác 50g, như vậy nếu pha espresso thì cũng được 3 shot. Bác nào lấy hạt xanh cũng được ạ, em sẽ ship các loại khác nhau, và chắc chắn là cà Việt, không lấy cà ngoại ship cho các bác là được. Em sẽ không nêu thông tin, để các bác thử và cảm nhận xong em sẽ đưa thông tin, các bác cho em địa chỉ với ạ, em ở Hà Nội ạ, em cảm ơn, hy vọng rằng em có thể làm được điều gì đó cho cf Việt

Em đã inbox cụ, e sẽ lấy luôn cho vài cụ ở Hà Nội.

 

[Kevin_N]

Em khảo sát trước các cụ trên OTF: Các cụ có thể mua tối đa bao nhiêu tiền cho 1 Kg cà nội hạt xanh / rang ? Ngon mà các cụ "Cá Trê " cái "Giá" của nó thì cũng thua ! Các cụ cho em xin ý kiến luôn xem thế nào ? Qua vụ cà phê "Chồn" nguyên ... về đãi, rang mà còn chưa ổn thì em thấy có vẻ hơi căng với khẩu vị các cụ đấy !

Em vẫn hàng ngày uống cà nội, Arabica Cầu Đất & Lạc Dương, tất nhiên là có uống cả cà ngoại nhưng tỉ lệ uống cà nội vẫn nhiều hơn tới thời điểm này. Cá nhân thì thấy cà nội uống cũng ổn, theo cảm nhận mồm cá nhân của em mới tự rang, xay, pha được vài tháng.

 

[oldhand]

Mời các cụ một shot 8g cà El Salvador Pirineos. Em mua từ icup đã rang xay sẵn, pha bằng rổ dualwall, đang đợi máy xay nên trên đg về.
Uống cà mình pha cũng thú phết. Uống xong mà lớp crema vẫn bám xung quang cốc. Cà này em uống thấy balance và có vị chocolate và hoa quả, hậu vị ngọt.

 

[Skoda_Favorit]

Các cụ thấy cái lò ga lợi hại chưa, màu cà ra rất bắt mắt ! Chắc em tập trung update cái lò này thôi .

Cụ pha chưa? Vị so với rang Chảo/Lò nướng có lồng quay như thế nào?
Cụ chế cái động cơ quay như mấy bà quay Vịt ngoài chợ ấy nữa là ổn!

 

[haolq]

Cụ pha chưa? Vị so với rang Chảo/Lò nướng có lồng quay như thế nào?
Cụ chế cái động cơ quay như mấy bà quay Vịt ngoài chợ ấy nữa là ổn!

Rang bằng ga cà rất thơm sau khi rang xong, thằng này đốt ga nhưng bản chất của nó vẫn là Hotair và cà nằm cách ngọn lửa ga khoảng 10cm,lửa nó đốt nung nóng trực tiếp khí bao quanh lồng rang cà, do lồng rang cà là lưới nên khi đảo cà hầu như nó tiếp xúc với khí nóng xung quanh hạt cà, lồng rang bằng lưới này nó ko bị tích nhiệt như trống rang kim loại (Dùng rang KL lớn) nên cà rang ra ko bị xém hay đen đầu, cạnh tý nào cả ! Đặt biệt là rút ngắn thời gian rang rất nhiều, hương vị em đánh giá cao cà rang kiểu này . Ngon và thơm !

 

[DrGiang]

Cây cỏ đẹp quá ạ

Hoa thơm, cỏ lạ ah! Chết thật.

 

[haolq]

Hoa thơm, cỏ lạ ah! Chết thật.

Cụ phải đọc là "CỎ lạ - CÀ thơm" nó mới vần , cụ nào đọc hay nhẩm trong đầu từ "CỎ" sang từ nào đó là em ko chịu trách nhiệm đâu !

 

[DrGiang]

Vụ cà Việt thì em cũng xin ý kiến ý keo ý.
E vẫn uống, vẫn mua, nhiều là khác. E mua của Century 5kg, của The married beans 4kg, đã uống và mời bạn bè (không chuyên cà phê và là con nghiện như mấy cụ), em mới dám mời cà Việt.
Em thấy dư này:
1. Hạt chín không đều.
2. Vị thì rõ quá: chua rõ, chát rõ, đắng rõ (tuỳ cách rang, xay, pha nữa). Nói chung vị nó mạnh quá, ko thanh thanh như cà ngoại.
3. Nếu giá cà ngoại mà 160k-180 1kg như đợt rồi thì em ko mua cà Việt nữa, dù em cũng rất yêu nước.

 

[nuochoaoto]

Rang bằng ga cà rất thơm sau khi rang xong, thằng này đốt ga nhưng bản chất của nó vẫn là Hotair và cà nằm cách ngọn lửa ga khoảng 10cm,lửa nó đốt nung nóng trực tiếp khí bao quanh lồng rang cà, do lồng rang cà là lưới nên khi đảo cà hầu như nó tiếp xúc với khí nóng xung quanh hạt cà, lồng rang bằng lưới này nó ko bị tích nhiệt như trống rang kim loại (Dùng rang KL lớn) nên cà rang ra ko bị xém hay đen đầu, cạnh tý nào cả ! Đặt biệt là rút ngắn thời gian rang rất nhiều, hương vị em đánh giá cao cà rang kiểu này . Ngon và thơm !

Đốt bằng khói trực tiếp sợ nó bám muội khói uống vào ngộ độc khói không đấy cụ, kiểu như củi cháy haha..

 

[vikingloveu]

Em đã inbox cụ, e sẽ lấy luôn cho vài cụ ở Hà Nội.

Bác cho em đăng ký ít cà loại cực phẩm này xem thế nào. Tks bác

 

[kenshire]

Các cụ thấy cái lò ga lợi hại chưa, màu cà ra rất bắt mắt ! Chắc em tập trung update cái lò này thôi .

Câu trên là e trêu cụ thôi. Cà rang ra rất đẹp, đều màu, nhìn rõ hạt cà được tách khe ra, khe được tách ra 2 bên rất đều, bên các mép khe còn có các vết nứt ngắn nhỏ rõ ràng. Tầm rang như này là vừa phải, không quá nhạt, không quá cháy. Nếu được thì cụ ship cho em xin cái xô rang cà của cụ, cụ chế cái khác

 

[kenshire]

Bác cho em đăng ký ít cà loại cực phẩm này xem thế nào. Tks bác

Cảm ơn Cụ đã tin tưởng, nếu cụ kia đồng ý thì em sẽ cầm giúp các anh em, rồi mỗi bác lại về góc riêng ở nhà để thẩm du đánh giá

 

[nuochoaoto]

Cảm ơn Cụ đã tin tưởng, nếu cụ kia đồng ý thì em sẽ cầm giúp các anh em, rồi mỗi bác lại về góc riêng ở nhà để thẩm du đánh giá

Cách uống cafe ngoài bắc là ít đá và uống cạn tới hết nên chơi máy sẽ hợp lý và nhiều cụ chơi hơi. Em cũng người bắc nhưng lại ở SG thành ra cách uống cafe trong này là ly cối (Tẩy đầy đá) nên phong trao chuyển qua uống máy sẽ ít cụ tham gia hơn. Kể cũng tiếc thật. Đặc biệt OTF là sân chơi của các cụ Hà Nội là chính... Cụ nào đem CÀ cực phẩm đó về sài gòn thì cho em thử với nhé chi phí em xin gửi ạ, sẵn rang giúp em luôn chứ em chưa có máy huhu.

 

[atd77]

Buổi làm việc cuối tuần đầy háo hức, ai cũng muốn nhanh chóng thu xếp công việc để được xà vào hàng bia, cùng nhau nâng những cốc bia mát lạnh bọt mịn như nhung Em lại khác biệt chút, âu cũng là hoàn cảnh, ngậm ngùi nhìn lũ bạn vui vẻ, lóc cóc lái xe đi đón lũ trẻ tan học, liên tưởng tới chuỗi việc tiếp theo: tắm táp, lo cho chúng nó ăn tạm rồi lại trở chúng đi học thêm... Về đến nhà, kệ mịa cho chúng nó nghịch nước tí, lao vào phòng tranh thủ bật máy làm shot đã, hôm trước rang mẻ Catimor Mường Ẳng, Điện Biên giờ degas chín nẫu roài. Ngạc nhiên xíu mùi khá đa dạng, nổi bật ngọt kiểu vani, bùi bùi của hạt khô, nhấp môi vị rất cân bằng, khá nuột, đậm đà, kết thúc vẫn là ngọt hậu kéo dài Thôi em lại trở lại với công việc dở dang

 

[blueserenade]

Chào cụ
Em ủng hộ ý kiến này của Cụ. Tuy nhiên người Nam kẻ Bắc, sẽ có cụ không tham gia được. Còn riêng em, cụ bán cho e loại ngon nhất của cụ, 200 gram, cà xanh, e tự rang và sẽ nhờ các anh em đánh giá.

Ok bác, em sẽ gửi bác 200g cà xanh để bác rang thử nhé

 

[shares]

Em đã inbox cụ, e sẽ lấy luôn cho vài cụ ở Hà Nội.

Anh 1 xuất test nhé.

 

[shares]

Cách uống cafe ngoài bắc là ít đá và uống cạn tới hết nên chơi máy sẽ hợp lý và nhiều cụ chơi hơi. Em cũng người bắc nhưng lại ở SG thành ra cách uống cafe trong này là ly cối (Tẩy đầy đá) nên phong trao chuyển qua uống máy sẽ ít cụ tham gia hơn. Kể cũng tiếc thật. Đặc biệt OTF là sân chơi của các cụ Hà Nội là chính... Cụ nào đem CÀ cực phẩm đó về sài gòn thì cho em thử với nhé chi phí em xin gửi ạ, sẵn rang giúp em luôn chứ em chưa có máy huhu.

Ở trong đó thì cụ có thể liên hệ với cụ Q1970 để học hỏi và giao lưu cà. Nhiều cụ ở đây đã được cụ ấy biếu cà siêu hạng để test rồi.