Cụ rang trong vòng bao lâu ? Màu thế này là ổn đó cụ, cụ kéo dài 200oC thêm 5-7munite lúc rang nữa là màu sậm đều, cà của cụ là loại Columbia supremo vừa rồi thì mới rang ra nó ko thơm đâu, mùi ẩm và nguôi ! Nhưng pha uống liền thì khi xay ra cụ mới thấy mùi thơm và uống ngay rất ngon ! Cụ bỏ lô cà này vào hộp đậy nắp chặt ko để hở sau 2-7 ngày mùi hương thơm nó mới dậy lên. Em có cảm tưởng rang chảo và nồi nướng hương cà phê nó dồn hết trong hạt rang và nhả ra từ từ !!! Em thích uống cà phê rang như ở cấp độ cụ vừa rang, hậu ngọt mạnh, ko đắng, chát nhiều, chua ít, nếu rang đậm hơn sẽ giảm ngọt sau khi uống và tăng đắng !