[Funland] Cà phê ngon, sạch, rẻ

[Skoda_Favorit]

Chắc em phải hỏi các cao thủ như cụ Hảo haolq cái tay cầm và mấy rổ lọc cho em La Pavoni có thể kiếm ở đâu tại VN ạ.
Và cả bộ ron nữa vì em chuẩn bị đại tu một em Pavoni què quặt.

Haha! Chào mừng Cụ đến với thế giới La Pavoni huyền bí!

 

[ducati888]

ủn giúp cụ chủ

 

[haolq]

Chắc em phải hỏi các cao thủ như cụ Hảo haolq cái tay cầm và mấy rổ lọc cho em La Pavoni có thể kiếm ở đâu tại VN ạ.
Và cả bộ ron nữa vì em chuẩn bị đại tu một em Pavoni què quặt.

Ở VN là thua toàn tập ! Mua máy thì báo giá nhanh lắm, đụng đến phụ kiện là ... em mới hết hàng - Bác lên trang BPPlus Pavoni của bác chủ Taiwan chọn mua rồi gửi list cho em, em đang chuẩn bị mua mấy thứ bên này, phí ship 400k/kg - phí thanh toán hộ 5% giá trị mua hàng, khoảng 7-15 ngày là nhận dc tuỳ thuộc ...COVI

 

[haolq]

Kinh quá! Xe Pháo Mã đã mệt bở hơi tai giờ Cụ lại phát động phong trào Lưu Quan Trương! Chắc đến hè là lại Mác-Ăng-Lê!
Mời Cụ:

Em vẫn mê con Eureka Mignom Chrome ! Con đó đẹp , càng model cũ càng đẹp ! Cụ Skoda_Favorit nhà có điều kiện toàn tách vàng - bạc nên mua thêm con này làm dự phòng

 

[kenshire]

Morning các cụ,
Lại là em đây, chàng choai review cà rẻ mà ngon.
Hôm nay em mời các cụ một tách Indonesia Mandheiling G1 đi theo đường vác đồi, vị caphe thấm đẫm tình cảm dân buôn.

Chuyện là, xui cho em sinh ra trong một gia đình đàng hoàng tử tế và rất gia giáo, thế nên em trưởng thành hơi có chút lệch lạc.
Cậy thế gia đình chọc trời khuấy nước, mắng người câm, oánh người mù, không việc gì độc ác em không dám làm, khuấy đục ngầu chó mèo không yên, những mùa Hè tuổi học trò tươi đẹp em nghỉ vắng mặt là địa bàn giảm hẳn việc phụ nữ bị xàm sỡ, lạm dụng, chốt lại lên phường xong mọi việc cũng có gia đình dàn xếp cho cả.
Đùng cái em lấy vợ, hơn chục niên sống cảnh gia đình riêng, tiên phong mất cmn hết may còn xót lại vài phần đạo cốt. Vợ giả lả bảo kiếm thú vui lành mạnh ít tiền mà theo đuổi, không chết là nhẹ tội nhất - em tìm đến espresso.
Và mua cà rẻ để chia sẻ với các cụ giờ là niềm yêu thích.

Thực tế, em mua taobao cũng không rẻ hơn nhiều so với các cụ sành điệu ship bên trời Âu, nhưng em có lợi thế tìm đến những loại cà mà nhiều khi ở VN, hoặc nơi khác không bán. Có bán cũng về rất lâu mà cũng đắt hơn.
Vẫn như thường lệ, tắt hết đèn đuốc ( dồn điện ), thắp một nén trầm ( đuổi muỗi ), em lại múa may hỉ hả với SR540, kết thúc khi chạm medium. Chất lượng cà tốt.

Pha với tỷ lệ 1: 2, thời gian chiết xuất - không biết - tắt hết đèn mù dở thấy đồng hồ đâu.

Hương vị Manheling mềm mại, hơi mạnh , cân bằng, có chút nhói về hậu vị từng ngụm, vương vấn phết, hậu vị không nhiều sau khi uống xong. Nhưng rất thoải mái.
Nếu sidamo mang lại cảm giác khó quên, columbia huila có vị lâng lâng khi kết thúc, thì Manheling rất muốn người uống pha thêm tách nữa. Đầy tò mò lẫn lộn.
Ngoài Manheling G1 còn loại Golden Manheling chắc thú hơn dưng đắt, em skip luốn.
Thằng Manheling có vị riêng, các cụ nên thử và cân nhắc uống khi thời tiết lạnh.
Chúc các cụ niceday!

Hồi cụ Bemagauvn còn thanh niên, năm nào cụ ấy ra đường hoạt động nhiều là năm đấy FDI của Việt Nam giảm rõ rệt. Tây đen tây trắng nam nữ rủ nhau trốn sạch

Hồi cụ đấy thanh niên, mỗi khi uống trà đá, kiến xếp hàng ở các quán nước vỉa hè để hóng chuyện từ cụ đấy

Bài đầu tiên của thớt này là 1 tách Mandheling thì phải

Hồi đầu tiếp cận dòng này, e bị thuốc bởi hương thơm sầu riêng, mít chín của nó mạnh dữ dội. Hương là điểm nổi bật nhất của a này khi rang xong. Lạ cái là pha ra thì ko thấy đâu, ko như Panama Elida, rang thơm mùi mía, pha thì thơm mùi mít.
Tiện đây, các cụ mô tả hương vị thì cố gắng liên tưởng đến hoa quả ở VN cho dễ hình dung. Cứ mô tả dâu tây đen, lá hồi... thì khó hình dung bỏ mợ.

Vẫn có 1 lớp mỏng crema cụ ơi, mà nó tan nhanh, để 20s là nó tan hết.

Tất nhiên rang nhạt, rang đậm, crema sẽ khác nhau. Nhưng Cụ thay đổi cốc thử xem. Qua màu sắc cốc cà của cụ, e đoán thiếu nhiệt của máy pha. Máy xay ảnh hưởng crema rất nhiều. Cụ so sánh các ảnh gần đây và trước kia của cụ Bemagauvn sẽ thấy . Không biết cụ đang dùng máy xay, pha loại nào vậy?

Chắc em phải hỏi các cao thủ như cụ Hảo haolq cái tay cầm và mấy rổ lọc cho em La Pavoni có thể kiếm ở đâu tại VN ạ.
Và cả bộ ron nữa vì em chuẩn bị đại tu một em Pavoni què quặt.

Dự án kia chưa xong, đã tiếp dự án này. E đưa chìa khoá phòng làm việc của e cho cụ nhé, phòng khi bị đuổi khỏi nhà

 

[ragdoll]

Em vẫn mê con Eureka Mignom Chrome ! Con đó đẹp , càng model cũ càng đẹp ! Cụ Skoda_Favorit nhà có điều kiện toàn tách vàng - bạc nên mua thêm con này làm dự phòng

Em này giờ bao tiền bác nhỉ? Có sẵn ko hay phải đặt về bác để e xem xét nhảy cầu cái

 

[Bemagauvn]

Em này giờ bao tiền bác nhỉ? Có sẵn ko hay phải đặt về bác để e xem xét nhảy cầu cái

Có con này mới này cụ cân nhắc, cũng bóng lưỡng, lưỡi 65. Chắc ngon hơn specialista.

 

[Skoda_Favorit]

Có con này mới này cụ cân nhắc, cũng bóng lưỡng, lưỡi 65. Chắc ngon hơn specialista.

Cụ Anita Emi định mua xong lại thôi kg rõ lý do lắm!

 

[haolq]

Em này giờ bao tiền bác nhỉ? Có sẵn ko hay phải đặt về bác để e xem xét nhảy cầu cái

Con này bác chỉ mua Ebay, Amazon.. , bên Procafe phân phối Eureka mà ko thấy nhập con Chrome này về .

 

[Anita Emi]

Có con này mới này cụ cân nhắc, cũng bóng lưỡng, lưỡi 65. Chắc ngon hơn specialista.

Cụ Anita Emi định mua xong lại thôi kg rõ lý do lắm!

Lý do thứ nhất là đắt, vác về đây khoảng 21tr, có 1 cụ trong SG mua rồi bảo em thế.

Lý do thứ 2 là hàng vừa mới ra, em ngại làm chuột bạch.

Lý do thứ 3 là vì em ngu, mua mịa luôn giờ đỡ phải lăn tăn thổi bột cà của Specialita

 

[ragdoll]

Lý do thứ nhất là đắt, vác về đây khoảng 21tr, có 1 cụ trong SG mua rồi bảo em thế.

Lý do thứ 2 là hàng vừa mới ra, em ngại làm chuột bạch.

Lý do thứ 3 là vì em ngu, mua mịa luôn giờ đỡ phải lăn tăn thổi bột cà của Specialita

Cái vụ bột này khéo phải mua Mahlkonig mất nhỉ

 

[Bemagauvn]

3 hôm không vệ sinh là vào bao nhiêu ra bấy nhiêu ạ.
Còn chuẩn hơn thì niche zero, mỗi tội lưỡi nghiền em cũng hơi lăn tăn, còn đâu không còn gì để chê!

Lý do thứ nhất là đắt, vác về đây khoảng 21tr, có 1 cụ trong SG mua rồi bảo em thế.

Lý do thứ 2 là hàng vừa mới ra, em ngại làm chuột bạch.

Lý do thứ 3 là vì em ngu, mua mịa luôn giờ đỡ phải lăn tăn thổi bột cà của Specialita

Cái vụ bột này khéo phải mua Mahlkonig mất nhỉ

 

[kenshire]

3 hôm không vệ sinh là vào bao nhiêu ra bấy nhiêu ạ.
Còn chuẩn hơn thì niche zero, mỗi tội lưỡi nghiền em cũng hơi lăn tăn, còn đâu không còn gì để chê!

1 con Mz để tầng 1, 1 con Niche để tầng 3 là đẹp

 

[haolq]

Lý do thứ nhất là đắt, vác về đây khoảng 21tr, có 1 cụ trong SG mua rồi bảo em thế.

Lý do thứ 2 là hàng vừa mới ra, em ngại làm chuột bạch.

Lý do thứ 3 là vì em ngu, mua mịa luôn giờ đỡ phải lăn tăn thổi bột cà của Specialita

Vừa rồi nhóm em mua 5 cái này ko ông nào chê được gì vụ đọng cà cả , thêm cái nhún cao su "ma dê in Đồng Nát " 100K là perfect !

 

[haolq]

Cụ Skoda_Favorit - Mảnh ghép cuối cùng của LaPavoni

 

[Skoda_Favorit]

Cụ Skoda_Favorit - Mảnh ghép cuối cùng của LaPavoni

Hơi phức tộp!
Cụ có đôi là Gấu nhà, chim trời ngoài vườn nhà Cụ cũng có đôi ríu rít nên La Pavoni cũng phải có nam có nữ Cụ ơi:

 

[haolq]

Hơi phức tộp!
Cụ có đôi là Gấu nhà, chim trời ngoài vườn nhà Cụ cũng có đôi ríu rít nên La Pavoni cũng phải có nam có nữ Cụ ơi:

Cụ "chộp kiểu gì mà toàn kiếm được các con bóng loáng vậy ?

 

[Skoda_Favorit]

Cụ "chộp kiểu gì mà toàn kiếm được các con bóng loáng vậy ?

Phận đẹp duyên may Cụ ơi!

 

[largo_kent]

Em dùng rổ barista pro (IMS) 15g. Em thường dose 17g, chảy chuẩn trong 25s ra 34g cà phê, nhưng bị cặn. Nếu chỉnh thô lên để không cặn thì lại chảy ồng ộc. Ko biết là do máy xay hay do gì nữa.
Các bác cho em ít kinh nghiệm xử lý với ạ

 

[haolq]

Em dùng rổ barista pro (IMS) 15g. Em thường dose 17g, chảy chuẩn trong 25s ra 34g cà phê, nhưng bị cặn. Nếu chỉnh thô lên để không cặn thì lại chảy ồng ộc. Ko biết là do máy xay hay do gì nữa.
Các bác cho em ít kinh nghiệm xử lý với ạ

Cụ phải dùng rổ Super Fine của IMS mới giải quyết dứt điểm được vấn đề này . Đáy rổ này có 1 lớp lưới siêu mịn lọc ra cà trong vắt mà Crema nổi trên mặt tách như xà bông ! Pha tách cà ra Crema xẹp dần ... rồi mới tan từ từ ...