[Funland] Cà phê ngon, sạch, rẻ

Trạng thái
Thớt đang đóng

kenshire

Xe tăng
Biển số
OF-89526
Ngày cấp bằng
23/3/11
Số km
1,164
Động cơ
417,985 Mã lực
đúng rồi, chắc sẽ thử cả 2 thôi nhưng uống ít nên phải lâu mới mua lọ thứ 2 được, lại thấy cùng giá 195k/250gr hạt nên hỏi các cụ xem cái nào hay hơn thì thử trước.

Xem lại thì thấy giá Yigachef thường là đắt hơn Sidamo rất nhiều, không hiểu sao ông Purio của Việt Nam lại bán cùng giá! Chắc là giống cà phê VN đều là cao nguyên cả nhưng có loại cao nguyên này cao nguyên nọ! =))
Nó ghi Yirr hay Sidamo thì chả có ý nghĩa j đâu cụ, vì nó là 2 vùng đất, còn tên cà, tên farm thì ko có. Cụ thích loại nào thì dùng thử thôi, 195k/250g, gần 1tr/1kg thì là quá đắt đấy cụ ạ, rang rồi thì ko nói.
Em cho rằng máy La Pavoni pha cà ngon bởi sự "Ngẫu hứng " của nó ! Hương vị của cà phê khi chiết xuất luôn là ẩn số , nếu sự nhất quán của máy bơm, spring Lever đem lại sự "đều đặn" và hương vị của tách cà pha ra yên ả như mặt Hồ Gươm Hà Nội chiều Thu; Thì sự không nhất quán của người nhấn cần máy Lapavoni lại giống như vẫn bên bờ Hồ Gươm ấy, xuất hiện mấy Thiếu nữ xinh đẹp đang Selfie , nó làm Hồ Gươm đẹp hơn ngày thường , mà mình đứng cạnh ngắm ké cũng có cảm giác trẻ ra mấy chục niên ????
Chúc các cụ vào năm mới " VỮNG CẦN - KHỎE MÁY "
Chính xác! =D> :-*
Ngoài việc La Pavoni nếu dẻo tay thì chiết ra tách espresso đáng ngạc nhiên =D> mà mấy cụ có E61, Silvia đều phải công nhận thì với Design đậm phong cách Italy thì giá trị thẩm mỹ và tinh thần nó đem lại là "Priceless" :-*:P! Cụ và các cụ mợ khác có La Pavoni thấy như thế nào thì em không biết chứ đối với em thì La Pavoni giá trị nhất ở chỗ mỗi khi thư thả ngồi từ xa nhâm nhi tách cà và dõi ánh mắt vào chỗ góc để em nó thấy thư giãn vô cùng! Với tay đòn kiêu hãnh hướng lên trên, ánh sáng lung linh phản chiếu từ lớp inox bóng loáng tổng hòa với đồ vật xung quanh làm em có thể ngắm mãi không chán>:)! Và cũng vì nó mà em bị Gấu nhà giận nhiều lần vì có khi "bà nàng" muốn khoe với em món đồ gì đó mới có hay muốn to nhỏ vài điều gì đó kiểu tâm hự mà khi đó em đang phiêu với La Pavoni nên không kịp khen xã giao/trả lời!!!
Như thế này Cụ:
309C0465-66DF-43BB-9215-8612A5C33D4D.jpeg
CC1A818F-7607-4D7D-80B7-06690B9B2CA2.jpeg
8DACE354-FC68-49ED-8CBC-B7DEACAC2474.jpeg

Happy New Year 2021!
Lang thang bờ Hồ gặp e nào ngon nghẻ còn đỡ, gặp ma nữ bên hồ thì toi. Em đồ là cụ Skoda nhìn góc phòng nhìn thấy điều cụ Hảo nói, chứ ko phải nhìn máy đâu
 

Skoda_Favorit

Xe container
Biển số
OF-108279
Ngày cấp bằng
9/8/11
Số km
6,830
Động cơ
442,649 Mã lực
HAPPY NEW YEAR 2021 CẢ NHÀ!
NĂM MỚI NIỀM VUI MỚI QUANH CỐC CAFE!

Mời cả nhà cốc Ethiopia Beloya Slow Dry pha trên Rancilio Silvia V1 mô phỏng quy trình pha của Decent! Thanks Cụ Studer đã cho ae trải nghiệm này!

6079F2AD-C730-4929-84E8-5FB1C5B9E66C.jpeg
 
Chỉnh sửa cuối:

tuance66

Xe buýt
Biển số
OF-64215
Ngày cấp bằng
16/5/10
Số km
672
Động cơ
443,393 Mã lực
E đi miền trong thấy ly cà phê 10k sao ngon thế.
Ở hn e chịu ko uống đc cf.
 

haolq

Xe tăng
Biển số
OF-415782
Ngày cấp bằng
10/4/16
Số km
1,930
Động cơ
241,215 Mã lực
Vâng! Nó chứa đựng tất cả tâm huyết của Cụ Studer đấy ạ!;;)
Lớp crema rất mộng mị nhìn không muốn uống :P vì sợ sẽ phá vỡ mất nét hấp dẫn của nó!:D
Có dịp cụ quay Clip để anh em "nghía" tí xem quy trình vận hành, dòng chảy thế nào ... ???
 

Skoda_Favorit

Xe container
Biển số
OF-108279
Ngày cấp bằng
9/8/11
Số km
6,830
Động cơ
442,649 Mã lực
Có dịp cụ quay Clip để anh em "nghía" tí xem quy trình vận hành, dòng chảy thế nào ... ???
Quy trình vận hành cực complicated ;)
Off nhà cụ ấy tầm 3-4 cụ nữa là cụ ấy chỉ có còng lưng đứng vận hành chứ chả được tách nào vì không ai đủ trình để tay phải thì xoay chiết áp, mắt thì nhìn đồng hồ đo time, tay kia thì cầm cốc!:D
Mời Cụ tách Elida em pha 15.5g rổ VST trên Silvia V5:

79E21220-9926-4985-A32B-B34ED6E84A77.jpeg
 
Biển số
OF-748010
Ngày cấp bằng
28/10/20
Số km
193
Động cơ
57,330 Mã lực
Tuổi
56
Có dịp cụ quay Clip để anh em "nghía" tí xem quy trình vận hành, dòng chảy thế nào ... ???
Mấy hôm nay ở ĐL, em đều tìm những quán có máy pha tốt xíu!

Thì cảm nhận uống vẫn ngon, thậm chí cảm thấy ngon vị, hài lòng

Sau 3 tháng chơi toàn Arabica ngoại

Trở lại, cà bình thường của ĐL, lại thấy đầy đặn hơn!

Chắc Sài Ro mấy chục năm, quen rồi, nên mỗi lần ở nhà uống, cảm giác vẫn thiêu thiếu 1 cái gì đó


Hoa ở Thung lũng Tinh Yêu
077CE784-F9A6-48CB-B8C5-FA674B14617B.jpeg
26230D9D-D86A-48B1-A53D-CCBABF617B40.jpeg
 

QuietmanQ

Xe điện
Biển số
OF-193774
Ngày cấp bằng
13/5/13
Số km
3,012
Động cơ
360,585 Mã lực
Mấy hôm nay ở ĐL, em đều tìm những quán có máy pha tốt xíu!

Thì cảm nhận uống vẫn ngon, thậm chí cảm thấy ngon vị, hài lòng

Sau 3 tháng chơi toàn Arabica ngoại

Trở lại, cà bình thường của ĐL, lại thấy đầy đặn hơn!

Chắc Sài Ro mấy chục năm, quen rồi, nên mỗi lần ở nhà uống, cảm giác vẫn thiêu thiếu 1 cái gì đó


Hoa ở Thung lũng Tinh Yêu
077CE784-F9A6-48CB-B8C5-FA674B14617B.jpeg
26230D9D-D86A-48B1-A53D-CCBABF617B40.jpeg
Cà ara nội giờ được các nhà rang chọn lọc kỹ, rang đúng chuẩn nên ngon không kém gì cà ngoại cụ ạ.
20201228_202700.jpg

20201108_171209.jpg

20201203_074321.jpg
 

Skoda_Favorit

Xe container
Biển số
OF-108279
Ngày cấp bằng
9/8/11
Số km
6,830
Động cơ
442,649 Mã lực
Pro Barista:
Dòng chảy mượt mà nhỉ Cụ haolq !

Em rút kn xay thô hơn, ít cà hơn nên cũng kg vất vả ghì nén như hôm nọ! Và do chỉnh lại áp nữa nên pha dễ hơn, ngon hơn rồi! Cũng Elida pha sáng nay trên V5 thì tách này chiết trên La Pavoni hương vị cân bằng nhẹ nhàng hơn nhiều:


Crema chưa thật mịn và nhuyễn nhưng nổi vân da hổ báo trông rất huyền bí :D


B7262AAD-AA05-4052-BBDD-DD2977E125BC.jpeg

5AA011EC-1B72-4E0C-8AC2-D72B203C5D15.jpeg
 

yuhgnort

Xe đạp
Biển số
OF-65535
Ngày cấp bằng
4/6/10
Số km
39
Động cơ
435,641 Mã lực
Mấy cục hạ áp có cục nào nhỏ gọn không hay phải mua cái máy hạ áp các cụ nhỉ? E định mua con sr800 (nghe bảo to hơn sr 540) mà thấy nếu phải vác thêm cục hạ áp to oạch thì mệt quá :D
E k rành về điện, lên tiki search thì thấy có cục to cục nhỏ nên ko biết phải mua cục nào

 

haolq

Xe tăng
Biển số
OF-415782
Ngày cấp bằng
10/4/16
Số km
1,930
Động cơ
241,215 Mã lực
Pro Barista:
Dòng chảy mượt mà nhỉ Cụ haolq !

Em rút kn xay thô hơn, ít cà hơn nên cũng kg vất vả ghì nén như hôm nọ! Và do chỉnh lại áp nữa nên pha dễ hơn, ngon hơn rồi! Cũng Elida pha sáng nay trên V5 thì tách này chiết trên La Pavoni hương vị cân bằng nhẹ nhàng hơn nhiều:


Crema chưa thật mịn và nhuyễn nhưng nổi vân da hổ báo trông rất huyền bí :D


B7262AAD-AA05-4052-BBDD-DD2977E125BC.jpeg

5AA011EC-1B72-4E0C-8AC2-D72B203C5D15.jpeg
Ngon quá rồi cụ, mà sao cái Lapavoni của cụ nước mạ nó tromg suốt vậy nhỉ ? chắc máy mới quá ?
 

Skoda_Favorit

Xe container
Biển số
OF-108279
Ngày cấp bằng
9/8/11
Số km
6,830
Động cơ
442,649 Mã lực
Ngon quá rồi cụ, mà sao cái Lapavoni của cụ nước mạ nó tromg suốt vậy nhỉ ? chắc máy mới quá ?
Vâng! Like new Cụ à! Chủ cũ mua về pha vài lần thấy kg như mơ nên bỏ xó 1 năm bán! Cũng cản thận vs sạch sẽ bỏ hộp zin! :D
 

Skoda_Favorit

Xe container
Biển số
OF-108279
Ngày cấp bằng
9/8/11
Số km
6,830
Động cơ
442,649 Mã lực
Mấy cục hạ áp có cục nào nhỏ gọn không hay phải mua cái máy hạ áp các cụ nhỉ? E định mua con sr800 (nghe bảo to hơn sr 540) mà thấy nếu phải vác thêm cục hạ áp to oạch thì mệt quá :D
E k rành về điện, lên tiki search thì thấy có cục to cục nhỏ nên ko biết phải mua cục nào

Cụ tìm cái có cs là 3000va nhé mới đủ tải! Mấy cái Cụ trích dẫn thì chỉ để chạy quạt thôi!
 

Skoda_Favorit

Xe container
Biển số
OF-108279
Ngày cấp bằng
9/8/11
Số km
6,830
Động cơ
442,649 Mã lực

Clip này hội tụ tương đối thông tin đáng tham khảo:
1. La Pavoni Stradivari Pro mầu Ferrari tuyệt vời mà Cụ haolq yêu thích cùng một số đồ vật tone sur tone cùng màu miễn chê!
2. Dosing funnel cao su nên có!
3. Dụng cụ ngoáy cà như nhiều cụ tự chế với nút rịu vang và kim châm cứu!
4. Cách nén cà đơn giản với tamper
5. Cái nhún cho Rancilio Rocky mà Cụ cuckhoai chắc chắn đang tìm!;)

Và cuối cùng là lời thốt lên của chủ nhân "Ngon đé.o chịu được"!:D Mà ngon thật mà cả nhà! Nên có La Pavoni trong nhà!
>:)
 

cuckhoai

Xe tăng
Biển số
OF-461320
Ngày cấp bằng
13/10/16
Số km
1,241
Động cơ
212,910 Mã lực

Clip này hội tụ tương đối thông tin đáng tham khảo:
1. La Pavoni Stradivari Pro mầu Ferrari tuyệt vời mà Cụ haolq yêu thích cùng một số đồ vật tone sur tone cùng màu miễn chê!
2. Dosing funnel cao su nên có!
3. Dụng cụ ngoáy cà như nhiều cụ tự chế với nút rịu vang và kim châm cứu!
4. Cách nén cà đơn giản với tamper
5. Cái nhún cho Rancilio Rocky mà Cụ cuckhoai chắc chắn đang tìm!;)

Và cuối cùng là lời thốt lên của chủ nhân "Ngon đé.o chịu được"!:D Mà ngon thật mà cả nhà! Nên có La Pavoni trong nhà!
>:)
Cái nhún này làm cà bay khắp nhà. Em độ kiểu khác không đọng tý cà nào, nhà sạch bong.
 

Chembao

Xe container
Biển số
OF-750775
Ngày cấp bằng
22/11/20
Số km
7,976
Động cơ
506 Mã lực
Pro Barista:
Dòng chảy mượt mà nhỉ Cụ haolq !

Em rút kn xay thô hơn, ít cà hơn nên cũng kg vất vả ghì nén như hôm nọ! Và do chỉnh lại áp nữa nên pha dễ hơn, ngon hơn rồi! Cũng Elida pha sáng nay trên V5 thì tách này chiết trên La Pavoni hương vị cân bằng nhẹ nhàng hơn nhiều:


Crema chưa thật mịn và nhuyễn nhưng nổi vân da hổ báo trông rất huyền bí :D


B7262AAD-AA05-4052-BBDD-DD2977E125BC.jpeg

5AA011EC-1B72-4E0C-8AC2-D72B203C5D15.jpeg
Dàn máy này xịn quá, uống chắc ngon, hy vọng có dịp được thưởng thức, e chỉ xài kiểu truyền thống thôi, gặp chỗ cũng phê lắm :D

1609593140916.png
 

Studer

Xe tăng
Biển số
OF-617889
Ngày cấp bằng
22/2/19
Số km
1,329
Động cơ
131,562 Mã lực

Clip này hội tụ tương đối thông tin đáng tham khảo:
1. La Pavoni Stradivari Pro mầu Ferrari tuyệt vời mà Cụ haolq yêu thích cùng một số đồ vật tone sur tone cùng màu miễn chê!
2. Dosing funnel cao su nên có!
3. Dụng cụ ngoáy cà như nhiều cụ tự chế với nút rịu vang và kim châm cứu!
4. Cách nén cà đơn giản với tamper
5. Cái nhún cho Rancilio Rocky mà Cụ cuckhoai chắc chắn đang tìm!;)

Và cuối cùng là lời thốt lên của chủ nhân l"Ngon đé.o chịu được"!:D Mà ngon thật mà cả nhà! Nên có La Pavoni trong nhà!
>:)
Biết là cụ đang phê với La Pavoni , nhưng câu cuối của cụ có vẻ vay mượn đâu đó , như vậy không tốt lắm , nó không có sắc thái của con người cụ nhể :))
E hóng theo cụ ạ, e thấy các cmt của cụ hàm lượng kiến thức rất lớn, giúp ích cho những tay DIY có thêm cơ sở để phát triển. Có gì cụ chia sẻ nhé, ae rất mong tin cụ:D
Cảm ơn cụ , em vẫn đang tập chơi cà thôi , đỉnh cao của DIY là chơi ...đồ hãng cụ ạ , trong khá nhiều lĩnh vực nhiều hãng có tên tuổi hiện nay cũng xuất phát điểm từ DIY mà ra
Việc chia xẻ thì em luôn sẵn sàng trong khả năng của mình , cả thành công lẫn thất bại , không câu nệ hay úp mở điều gì miễn là được chia xẻ với người cùng sở thích , cùng đam mê . Em cũng đang triển khai tiếp vụ điều chỉnh lưu lượng , áp suất cho một dòng máy phổ thông để có thể áp dụng các cấu hình pha phức tạp cho máy . Nạn nhân là Silvia V3 mà khổ chủ vừa gửi gắm , em đang thực hiện trong dịp nghỉ lễ này
Chúc các cụ đón chào năm mới nhiều niềm vui
D697E2DF-F30D-4A91-8F9A-218C7327A70E.jpeg
 
Chỉnh sửa cuối:
Trạng thái
Thớt đang đóng
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top