[Funland] Cà phê ngon, sạch, rẻ

Trạng thái
Thớt đang đóng

Skoda_Favorit

Xe container
Biển số
OF-108279
Ngày cấp bằng
9/8/11
Số km
6,830
Động cơ
442,649 Mã lực
Theo trend e cũng mời các cụ cốc Bourbon Noir! Lô này ngon đấy Cụ shares à!
25CEDA33-7087-4D78-8838-3F635341B047.jpeg

Hình như chăm uống cà tự rang và pha cũng chống chọi với con nCov Tốt hơn hay sao ấy?:)):)):)):))
 

BMW 6688

Xe tăng
Biển số
OF-72114
Ngày cấp bằng
6/9/10
Số km
1,833
Động cơ
472,163 Mã lực
Nơi ở
Hoa vàng cỏ xanh
Khi chiều em xem vtv1 trong phần việt nam hôm nay khoảng 18h30 thấy bảo bán đấu giá nàng geisha kiều diễm giá gần 50tr/kg...các cụ giỏi tiếng Anh seach xem sao ah??? Em nghe choáng hẳn...
 

Xe của Đức

Xe hơi
Biển số
OF-698596
Ngày cấp bằng
10/9/19
Số km
120
Động cơ
98,138 Mã lực
Tuổi
37
Các cụ cho em địa chỉ chỗ mua cf máy ngon với. Em dính mấy chỗ chán quá
 

kenshire

Xe tăng
Biển số
OF-89526
Ngày cấp bằng
23/3/11
Số km
1,164
Động cơ
417,985 Mã lực
Khi chiều em xem vtv1 trong phần việt nam hôm nay khoảng 18h30 thấy bảo bán đấu giá nàng geisha kiều diễm giá gần 50tr/kg...các cụ giỏi tiếng Anh seach xem sao ah??? Em nghe choáng hẳn...
bình thường mà cụ, Geisha cũng tùy loại Geisha
 

kenshire

Xe tăng
Biển số
OF-89526
Ngày cấp bằng
23/3/11
Số km
1,164
Động cơ
417,985 Mã lực
Các cụ cho em địa chỉ chỗ mua cf máy ngon với. Em dính mấy chỗ chán quá
Các Cụ trên này giờ hỏng hết mồm miệng rồi, toàn tự mua cà phê về rang lên rồi xay. Ít Cụ ở thớt này ra ngoài hàng mua cà phê đã rang về pha máy đâu ạ.
Cụ ở Hn thì có thể qua Chapel Trung kính mua, nhưng rất là đắt đỏ nhé, 300k/ 100gram - 250 gram, ngon dở tùy loại, tùy gu của cụ. Giá đó ngoài tầm với của em!
 

haolq

Xe tăng
Biển số
OF-415782
Ngày cấp bằng
10/4/16
Số km
1,930
Động cơ
241,215 Mã lực
Em mới mua con Rocket Giotto Evoluzione đời 2010 từ một bác ngoại quốc , các cụ xem thử clip shot 10g em pha , đồng hồ máy bơm thì chuẩn 9bar khi chiết xuất cà phê, đồng hồi Boiler ko hiểu sao nó lên 2,5bar và dừng ở đó (chuẩn theo spec kèm máy là 1 bar) , cụ nào thạo món này chỉ cho em cân chỉnh với không nó nổ thì hết uống cà phê .
 

Quang TM

Xe đạp
Biển số
OF-567899
Ngày cấp bằng
7/5/18
Số km
44
Động cơ
146,340 Mã lực
Em không uống được cà phê vì lần nào uống cũng có cảm giác say :(
 

Skoda_Favorit

Xe container
Biển số
OF-108279
Ngày cấp bằng
9/8/11
Số km
6,830
Động cơ
442,649 Mã lực
Em mới mua con Rocket Giotto Evoluzione đời 2010 từ một bác ngoại quốc , các cụ xem thử clip shot 10g em pha , đồng hồ máy bơm thì chuẩn 9bar khi chiết xuất cà phê, đồng hồi Boiler ko hiểu sao nó lên 2,5bar và dừng ở đó (chuẩn theo spec kèm máy là 1 bar) , cụ nào thạo món này chỉ cho em cân chỉnh với không nó nổ thì hết uống cà phê .
Món Rocket "1h" này thì ới cụ shares nhé Cụ! :))
Mà em không đồng ý Cụ cứ mua hết máy này đến máy nọ gây nghiện trên này!:((
 

Studer

Xe tăng
Biển số
OF-617889
Ngày cấp bằng
22/2/19
Số km
1,329
Động cơ
131,562 Mã lực
Việc chủ động hạ áp suất cho máy pha làm thay đổi hương vị thì em cũng có xem trao đổi trên các diễn đàn nước ngoài . Họ đã hướng dẫn cách làm thế nào để thực hiện và hương vị sau đó thay đổi ra sao , nhìn chung khá giống cảm nhận cá nhân khi máy của em vô tình có được áp suất thấp hơn so với nguyên bản
Áp suất chiết xuất này có vẻ tối ưu vì một số dòng máy mới sau này ( Không phải Gaggia) cũng để áp lực chiết xuất ở khoảng này
Vấn đề thực hiện thì chỉ cần tác động vào cái van quá áp ( OPV ) . Nhưng rắc rối chính cũng từ đây , van OPV trong các đời máy của Gaggia có vài lần thay đổi , đời trước cấu tạo van bằng đồng , có vít chỉnh nên rất dễ thực hiện
Hiện tại thì chỉ còn đời Classic vẫn trang bị OPV đồng như cũ mà thôi ,các đời sau đó bắt đầu nhựa hóa , không còn để vít chỉnh nữa , áp lực được hãng fix sẵn ,ren vặn nhựa cũng không bền được như kim loại nếu tháo ra không cẩn thận rất dễ nứt vỡ nên gây khó khăn để thực hiện
Một khi hạ được áp lực chiết xuất xuống điểm tối ưu , hương vị cà phê pha ra thơm hơn , không gắt mà dịu êm hơn , nó còn phụ thuộc khẩu vị uống từng người , các cụ có thể thử nghiệm trên máy của mình ;)
 
Chỉnh sửa cuối:

atd77

Xe tải
Biển số
OF-576068
Ngày cấp bằng
26/6/18
Số km
430
Động cơ
145,476 Mã lực
Hà Nội chiều mưa, gió lạnh, chỉ có xơi cà nóng rẫy môi thì đời tươi hơn chút:P
3FF1CDE0-2B8B-4348-A0B9-E4C359D5DA44.jpeg
 

haolq

Xe tăng
Biển số
OF-415782
Ngày cấp bằng
10/4/16
Số km
1,930
Động cơ
241,215 Mã lực
Việc chủ động hạ áp suất cho máy pha làm thay đổi hương vị thì em cũng có xem trao đổi trên các diễn đàn nước ngoài . Họ đã hướng dẫn cách làm thế nào để thực hiện và hương vị sau đó thay đổi ra sao , nhìn chung khá giống cảm nhận cá nhân khi máy của em vô tình có được áp suất thấp hơn so với nguyên bản
Áp suất chiết xuất này có vẻ tối ưu vì một số dòng máy mới sau này ( Không phải Gaggia) cũng để áp lực chiết xuất ở khoảng này
Vấn đề thực hiện thì chỉ cần tác động vào cái van quá áp ( OPV ) . Nhưng rắc rối chính cũng từ đây , van OPV trong các đời máy của Gaggia có vài lần thay đổi , đời trước cấu tạo van bằng đồng , có vít chỉnh nên rất dễ thực hiện
Hiện tại thì chỉ còn đời Classic vẫn trang bị OPV đồng như cũ mà thôi ,các đời sau đó bắt đầu nhựa hóa , không còn để vít chỉnh nữa , áp lực được hãng fix sẵn ,ren vặn nhựa cũng không bền được như kim loại nếu tháo ra không cẩn thận rất dễ nứt vỡ nên gây khó khăn để thực hiện
Một khi hạ được áp lực chiết xuất xuống điểm tối ưu , hương vị cà phê pha ra thơm hơn , không gắt mà dịu êm hơn , nó còn phụ thuộc khẩu vị uống từng người , các cụ có thể thử nghiệm trên máy của mình ;)
Nhât trí với cụ, khi em xài cái Pavoni nhấn tay áp lực yếu hơn và ko ổn định bằng cái GBT thì phần vị của nó êm hơn nhiều, ban đầu em cũng chưa rõ lý do , và sau này uống nhiều và test mù cho mấy anh bạn thì đều có chung nhận xét như vậy. Nay cụ lý giải và kiểm nghiệm vậy là em yên tâm rồi.
 

Skoda_Favorit

Xe container
Biển số
OF-108279
Ngày cấp bằng
9/8/11
Số km
6,830
Động cơ
442,649 Mã lực
Nhât trí với cụ, khi em xài cái Pavoni nhấn tay áp lực yếu hơn và ko ổn định bằng cái GBT thì phần vị của nó êm hơn nhiều, ban đầu em cũng chưa rõ lý do , và sau này uống nhiều và test mù cho mấy anh bạn thì đều có chung nhận xét như vậy. Nay cụ lý giải và kiểm nghiệm vậy là em yên tâm rồi.
Lại nhắc đến La Pavoni à Cụ? :(( Em đã yc Cụ không gây nghiện trên này mà!=))=))=))
 

kenshire

Xe tăng
Biển số
OF-89526
Ngày cấp bằng
23/3/11
Số km
1,164
Động cơ
417,985 Mã lực
Em mới mua con Rocket Giotto Evoluzione đời 2010 từ một bác ngoại quốc , các cụ xem thử clip shot 10g em pha , đồng hồ máy bơm thì chuẩn 9bar khi chiết xuất cà phê, đồng hồi Boiler ko hiểu sao nó lên 2,5bar và dừng ở đó (chuẩn theo spec kèm máy là 1 bar) , cụ nào thạo món này chỉ cho em cân chỉnh với không nó nổ thì hết uống cà phê .
Cụ đã dùng Giotto thì nên đổi máy xay đi ạ. Khuyên chân thành!
 

hbcovn

Xe hơi
Biển số
OF-409986
Ngày cấp bằng
12/3/16
Số km
183
Động cơ
224,309 Mã lực
Tuổi
45
Đây là hạt Arabica Ethiopia mà em mua để trộn vào (Giá 350.000 đ/kg đã rang), kích thước hạt to gấp 1,2-1,3 lần hạt Robusta DiLinh-Lâm Đồng
Arabica Ethiopia.jpg
Giá tốt thế ạ. Cụ cho em xin thông tin người bán với ạ
 
Trạng thái
Thớt đang đóng
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top