[Funland] Ăn chay kiểu VN

[duongqua]

ở Việt Nam cái gì nó cũng là giả mà cụ, thật thành giả, mà giả thành thật, tâm như c.ứt cũng bày đặt ăn chay tụng kinh biệm phật, nhưng cứ nghĩ đến lúc làm mâm cỗ chay để đưa lên cúng mà thấy toàn đậu phụ củ quả làm giả thành thịt gà, giò chả, nem... ngay ở trong chùa cũng vậy e chả hiểu ăn chay thế có nghĩa gì? ăn để cho đỡ béo đỡ tiểu đường, đỡ các thể loại, nhưng tâm thì toàn thịt với cá thì chay tịnh nỗi gì!

 

[KeoXichlo]

Thi thoảng Ăn chay cũng tốt cho sức khoẻ mà cụ

 

[Khat_tien]

Em thấy chị em xã hội cũng hay ăn chay và chịu khó đi lễ chùa lắm ạ!

 

[QuangSunlight]

Ăn trứng dù có hay ko có trống thì đều coi là ăn thịt

Trước đây tôi có đọc một số bài viết cho rằng “Nếu trứng gà không có trống thì có thể ăn được vì không tạo ra một mầm sống trong đó”. Khi ấy, tôi chỉ là một Phật tử sơ cơ tu học tại gia nên nghĩ rằng nếu vậy thì mình có lẽ ăn được nhưng rốt cuộc sau này may mắn có cơ hội được đọc bài của các vị Tổ sư thì giật mình kinh sợ và từ đó không dám đụng đến một quả trứng nào nữa.

Trích trong thư thứ hai trả lời cho cư sĩ La Trí Thanh (Ấn Quang Pháp Sư Văn Sao Tam Biên, quyển 1), Đại Sư Ấn Quang (vị Tổ thứ 13 Tịnh Độ Tông, Ngài chính là hóa thân của Đại Thế Chí Bồ Tát) có ghi rằng:

“Người ăn chay đừng nên ăn trứng gà do nó có mầm sống. Dẫu không có mầm sống, cũng chớ nên ăn vì nó có chất độc. Có người bảo “ở nơi không có gà trống thì trứng sẽ không có mầm sống”, ở nơi đây rất ít có loại trứng ấy. Xưa kia, có một người thích ăn trứng gà, lâu ngày chất độc tích lại trong bụng, sanh ra rất nhiều trứng gà và gà con. Các thầy lang chẳng hiểu căn bệnh ấy. Trương Trọng Cảnh bảo nấu tỏi ăn, liền ói ra rất nhiều gà con cùng những con gà đã có lông hoặc không lông. Ông Trương bảo bệnh nhân suốt đời đừng ăn trứng gà nữa, hễ ăn sẽ không có cách gì trị được. Đủ biết trứng gà gây họa lớn thay!

Xét ra, những đệ tử nhà Phật ăn chay ở Phước Châu thường sợ thiếu chất bổ, viện cớ “trứng gà không có cồ, chẳng có mầm sống thì đều có thể ăn được”, quen nết tạo thành phong tục, khiến cho người chẳng hiểu chuyện bị lầm lẫn, gần như phá giới. Vì thế, đệ tử đặc biệt khẩn cầu đại sư khai thị bài này. Hãy nên ấn hành, đăng tải rộng rãi để cảnh tỉnh người khác. Đệ tử La Trí Thanh kính cẩn ghi chú.”

Hoặc trích trong Lá Thư Tịnh Độ trả lời cho cư sĩ Chân Tịnh, Đại sư Ấn Quang viết rằng: “Trứng gà có ăn được hay không? Tranh luận đủ mọi lẽ đã lâu! Nhưng người hiểu lý quyết chẳng nghĩ ăn trứng gà là đúng. Kẻ thích ăn liền khéo léo biện luận, chứ thật sự đã chường ra cái ngu! Vì sao vậy? Có người nói trứng có cồ, tức là có mầm sống thì không được ăn, còn trứng không có cồ chẳng thể nở thành gà con thì ăn được! Nếu nói như vậy thì con vật còn sống chẳng được ăn, chứ con vật chết rồi thì ăn được, có lẽ ấy hay chăng? Người thông minh thường hay dấy lên thứ tà kiến ấy, chẳng biết là nhằm thỏa thích bụng miệng mà phô phang cái trí của chính mình, đến nỗi bị người hiểu lý thương xót! Sư Chi Đạo Lâm đời Tấn học rộng, giỏi biện luận, tranh luận cùng thầy về chuyện trứng có ăn được hay không; do ông ta giỏi biện bác, vị thầy chẳng thể khiến cho Đạo Lâm khuất phục được. Vị thầy ấy mất rồi, hiện hình trước mặt ông ta, tay cầm trứng gà quăng xuống đất, gà con liền chui ra. Đạo Lâm hổ thẹn cảm tạ, thầy và trứng gà đều biến mất. Đấy là lời quyết đoán thời Tấn.”

Hòa Thượng Tuyên Hóa là một bậc cao tăng thời cận đại (1918 – 1995) cũng đã có lời dạy: “Bạn cho rằng ăn chay thì ăn trứng cũng được? Cũng được! Chờ tới khi bạn đầu thai làm gà rồi khi đó bạn sẽ hiểu (phận làm gà) chính do ăn trứng gà mà ra”. Xin được trích đoạn câu trả lời của Hòa thượng Tuyên Hóa dạy, khi có đệ tử hỏi về việc này như sau:

Hỏi: Là đệ tử Phật thì có thể ăn trứng không?

Đáp: Nếu quý vị thèm muốn ăn những thứ dinh dưỡng đó, thì cần gì phải hỏi tôi?

Hỏi: Tại sao người ăn chay không được ăn trứng?

Đáp: Không có gà trống, gà mái cũng có thể ấp trứng nở ra gà con như thường. Ngày xưa người ta không hiểu điều này nên họ nói là, nếu trứng không có trống thì không thể nở ra gà con. Nhưng lối nói này cũng không có gì làm chứng cớ. Tại sao người ăn trứng lại lý luận như thế? Tức là vì họ muốn ăn trứng đó mà. Bất luận trứng có trống hay không có trống, nó đều có thể sanh ra gà con, chớ không phải không thể sanh đâu. Trong Kinh Lăng Nghiêm nói “Noãn duy tưởng sanh,” tức trứng do tưởng mà sanh ra.

Nếu bạn ăn chay vì sức khỏe, ăn chay vì chữa bệnh hay ăn chay vì quá ngán đồ ăn mặn thì việc bạn muốn dùng trứng hay không xin tùy ở nơi bạn.

Thế nhưng nếu bạn cũng như tôi – là những đệ tử nhà Phật, chúng ta đều là hạng phàm phu đầy phiền não và nghiệp chướng thì chỉ nên y giáo phụng hành, nghe theo lời chỉ dạy của các vị Tổ Sư, chúng ta ăn chay quyết không nên ăn trứng.

Em nghĩ là lợi dụng tín ngưỡng để dìm hàng thị trường trường trứng
Giảng đạo kiểu ăn nhiều trứng nôn oẹ ra gà con thì đáng ăn cái dép vào mồm

 

[64love]

Thi thoảng tôi ăn chay, chắc các cụ cũng vậy...
Nhưng đã từ lâu tôi thấy có cái gì đó gợn gợn trong cái tạm gọi là “tư tưởng” chủ đạo trong cách ăn chay của người Việt ( ít nhất là cách chế biến món của các Nhà hàng chay). Tại sao cứ phải làm giả món thật? VD: dùng bột để nặn ra cái đùi gà to tướng, làm giả đùi lợn...
Đã thực sự “ăn chay” thì trong tư tưởng cũng phải chay tịnh, chỉ nghĩ đến rau chứ lại còn tơ tưởng đến cái đùi gà hay đùi heo to tướng thì chay làm gì !? Chưa kể dùng bột mì làm giả các món thịt ăn nhiều tinh bột cũng không tốt...
Các cụ có biết quán ăn chay nào ở HN mà các món chay thực sự chỉ là rau , củ , quả không ?

Đồng quan điểm với cụ, cơ bản là tư tưởng thôi, ăn chay mà còn nghĩ mặn thì ăn mặn nghĩ chay còn hơn . Đợt trước đầu ngụy như kon tum có 1 cửa hàng, giờ ko biết chuyển đi đâu

 

[gocart]

Một tấm hình thay cho giải thích

 

[honda acura]

Cơ thể thiếu thứ gì thì ăn thứ đó
Hoặc có một số người do bệnh, hay do tin mù quáng thì ăn mong đuợc khỏi bệnh
Chứ như những người bình thường, lao động, chịnh xoạc mà bảo ăn chay chắc được đôi bữa

 

[Haolo1992]

Sếp em trước nóng tính mắng chửi ace nhiều vô kể. Xong cái sếp đi tu tâm gì đó ở chùa, ăn chay niệm phật tích đức hành thiện, thấy cũng đỡ nóng hẳn, không mắng ai nữa không lại khẩu nghiệp. đỡ bị ăn chửi rồi giờ chuyển sang bị phạt tiền
Chay hay mặn gì cũng đc, chay giả bò giả lợn giả blabla gì cũng đc, không hại người khác là được.
Tầng lớp cần lao như em thì cứ ăn tạp thôi

 

[Pvsc]

Vậy xài búp bê là ngủ chay hả các cụ

 

[Trần Trọng Phú]

Thi thoảng tôi ăn chay, chắc các cụ cũng vậy...
Nhưng đã từ lâu tôi thấy có cái gì đó gợn gợn trong cái tạm gọi là “tư tưởng” chủ đạo trong cách ăn chay của người Việt ( ít nhất là cách chế biến món của các Nhà hàng chay). Tại sao cứ phải làm giả món thật? VD: dùng bột để nặn ra cái đùi gà to tướng, làm giả đùi lợn...
Đã thực sự “ăn chay” thì trong tư tưởng cũng phải chay tịnh, chỉ nghĩ đến rau chứ lại còn tơ tưởng đến cái đùi gà hay đùi heo to tướng thì chay làm gì !? Chưa kể dùng bột mì làm giả các món thịt ăn nhiều tinh bột cũng không tốt...
Các cụ có biết quán ăn chay nào ở HN mà các món chay thực sự chỉ là rau , củ , quả không ?

quả này theo tôi nó đơn giản là kinh doanh cụ ạ. chứ giờ mờ mở nhà hàng chay ra khách gọi món đưa lên nào đĩa rau muống, rau cải, nào đĩa ngô, đĩa khoai, rồi cho ít muối, nước mắm ngồi chấm ăn tôi thấy toi sớm. Nên phải bày ra các kiểu mới chén được. Nói thật vợ tôi mấy lần rủ tôi đi ăn chay nhưng tôi bảo cho tôi chén thịt thôi, kaka!

 

[lacettiGG]

ĂN CHAY TỐT HAY XẤU?

Bà cô em về hiu, rảnh nên theo bạn đi Chùa, mật độ tăng dần và thói quen cũng thay đổi.

Báo hại cho ông chú và đứa em, bây giờ nhà thành 2 mâm! Bà ăn chay, ông chú và vc đứa em ăn bình thường như mấy chục năm nay vẫn vậy. Cực đoan đến độ dùng riêng cả nồi xoong bát đĩa vì bà bảo dính mỡ là buồn nôn.

Vâng em cũng có cùng chia sẻ với cụ. Mẹ vợ thằng em em y hệt! Ăn uống lại phải chuẩn bị 2 mâm, chẳng may ko kịp chuẩn bị thì lại rách việc. Nhiều lúc có cảm giác x2 công việc cho người khác ấy.

 

[namoto]

He he ăn chay mà vưỡn làm cho giống món mặn là tâm chưa dứt được rồi!

 

[QuangSunlight]

Đúng tinh thần của đạo Phật thì chỉ cần củ khoai , bắp ngô luộc , cốc sữa đậu nành ...là có thể ung dung thưởng thức bữa ăn rồi .
Tính thần tối giản của người Nhật hiện nay cũng giống vậy .
Còn bày vẽ chứng tỏ tham sân si ghi mạn còn nặng nề lắm .

Vâng em cũng có cùng chia sẻ với cụ. Mẹ vợ thằng em em y hệt! Ăn uống lại phải chuẩn bị 2 mâm, chẳng may ko kịp chuẩn bị thì lại rách việc. Nhiều lúc có cảm giác x2 công việc cho người khác ấy.

He he ăn chay mà vưỡn làm cho giống món mặn là tâm chưa dứt được rồi!

 

[davidhaii]

Em nghĩ là lợi dụng tín ngưỡng để dìm hàng thị trường trường trứng
Giảng đạo kiểu ăn nhiều trứng nôn oẹ ra gà con thì đáng ăn cái dép vào mồm

Trước kia cụ nào chót ăn nhiều trứng gà trứng vịt thì ăn tỏi vào nhé, sẽ nôn ọe ra toàn gà con và vịt con đấy. Em cũng đến ạ kiểu copy paste của cụ kia.

 

[davidhaii]

Các cụ càng phân tích thì càng loạn mà thôi. Kệ người ta đi.
Lấy ví dụ giờ se.x với robot tình dục thì các cụ gọi là ngủ chay hay ngủ mặn hay là ngủ chay giả mặn

Gọi là sex chay cụ nhé

 

[davidhaii]

1. Nếu an chay vì lí do sức khoẻ thì làm hình dạng gì cũng đc, tuy nhiên nêú cứ dùng bột để làm giả gà, lợn... thì kết quả sẽ là ăn quá nhiều tinh bột, ko tốt cho sức khoẻ.
2. Nếu ăn chay vì lí do tinh thần (tôn giáo) thì thoạt nhìn, làm các món ăn giả lợn, gà... có vẻ đi ngược lại tinh thần ăn chay. Nhưng nó cũng có lí do: tôi thèm ăn thịt nhưng vẫn cố gắng ăn chay để tránh việc sát sinh (em vẫn bảo vợ là anh nhìn gái đẹp vẫn thích mắt nhưng anh chỉ nhìn thôi, chén mỗi mình em). Thực sự chay tịnh ngay cả trong ý nghĩ chắc ít người làm được, nhất là trong hoàn cảnh hiện nay, nhiều sư còn dâm hơn các cụ of (dù các cụ of đã thuộc dạng dâm hơn trung bình xã hội)



Mẹ vợ em cũng vậy. Bát đũa, nồi của bà là phải để riêng cho bà dùng. Tin lời các sư (mà có nhiều sư trình độ kém, ko có tâm) đến mù quáng (dù em đã nhiều lần chỉ ra sư A nói một kiểu, vài tháng sau có một sư B nói kiểu khác, nhưng cụ vẫn tin cả 2).

(dù các cụ of đã thuộc dạng dâm hơn trung bình xã hội) cụ đã có đề tài nghiên cứu vụ này à.

 

[davidhaii]

thì dĩ nhiên em biết đậu phụ chùa nó khác chứ sao
và em cmt để cụ chủ thread biết, quán chay ko phải là nhà chùa, nó ko phải là đồ ăn tôn giáo, đơn giản nó là quán nấu đồ ăn nguyên liệu ko từ động vật mà thôi. Đó chỉ là các món ăn trong menu của nhà hàng cho khách hàng ăn đổi món hay thay đổi chế độ dinh dưỡng, đừng chửi, nó nấu gì giả món gì kệ nó, nó càng ko đại diện cho ăn chay của người vn

với cmt này thì đóng thớt được rồi

 

[vietnamcongtru]

Em cực dị ứng với chỗ bôi đỏ, cứ chay mới cả tịnh, chùa mới cả tu mà ngoài đời thì thôi rồi cao ba nhá (em ko dám nói 100%)

Mấy em đào bạn zalo của em toàn post ảnh đi chùa với triết lý sống

 

[STF399]

Ăn chay hoạc sở thích ăn các món rau củ quả là do mỗi người , ko bị ép buộc . Các cụ cứ vừng lạc , rau củ , đậu ....mà ăn thì có sao đâu , vào res tau răng gọi dăm ba món đậu giả làm gà rồi mề chay , đùi chay làm gì . Chưa kể bia cũng chay ...cũng giống như cách mọi người đang hành lễ theo kiểu đưa tiền lẻ để hối lộ Phật - Thánh ý .

 

[DUCHOPHE]

Ăn chay hoạc sở thích ăn các món rau củ quả là do mỗi người , ko bị ép buộc . Các cụ cứ vừng lạc , rau củ , đậu ....mà ăn thì có sao đâu , vào res tau răng gọi dăm ba món đậu giả làm gà rồi mề chay , đùi chay làm gì . Chưa kể bia cũng chay ...cũng giống như cách mọi người đang hành lễ theo kiểu đưa tiền lẻ để hối lộ Phật - Thánh ý .

Cụ nói chuẩn.