Cám ơn cụ đã giải thích cặn kẽ, nhưng phần lớn chi tiết cụ nơi về rượu Tây. Em thấy có người kỳ công nhập thùng gỗ sồi về ủ rượu gạo nên mới thắc mắc vậy. Bởi ngâm rượu gạo chắc dùng thùng mới chứ không dùng thùng rượu vang vì chắc sẽ bị lai vị. Như vậy em làm mấy thanh gỗ sồi đốt qua lửa chút...