Kết quả tìm kiếm

Em cảm ơn bác đã khen, em vẫn phải cố gắng nhiều vì vẫn chưa bằng được như bác. Cơ mà em thấy trong đây, có nhiều bác cũng sở hữu đủ bộ Baby Twin và Breville 820 mà không thấy cho hình ảnh/video sản phẩm đầu ra để giao lưu nhỉ? Cuộc sống càng hiện đại,thời gian càng khan hiếm, ta không giao lưu...

Chiếc máy Delonghi này, theo link bác gửi, giá mới cỡ 230$, máy cũ cỡ 150$ mà chất lượng pha ra cafe (tốt nhất có thể) như clip thì có vẻ không ổn lắm. Với 130$ cho máy đã qua sử dụng thì chất lượng nên được như thế này thì sẽ hợp lý hơn.

Hôm qua, bác có tức "ảnh" sinh thơ. Nội dung hấp dẫn, nhiều người mời rượu. Nhưng ban quản trị thấy ngôn từ không được "trong sáng" nên bị "xì lốp". Em đồ là như vậy.

Hôm nay, em đi về quê, không mang được máy Gaggia Baby Twin (GBT), đành dùng tạm Tiross621 để ở quê. Cafe là El Salvador Fullcity+. Cốc cafe pha ra vị kém hơn nhiều so với GBT nhưng chất lượng nước thì phải nói là quá đẹp. Em chưa bao giờ pha được cốc cafe có chất lượng đẹp thế này với...

Thưa bác, Bản thân em cũng chưa hài lòng về lớp crema này. Cũng có thể do lỗi của em trong việc sử dụng lọc double wall mà lại nén mạnh nên hệ thống máy có vấn đề. Em đang tiến hành vệ sinh lại máy để kiểm tra. Bác có thể chỉ ra giúp em cách để cải thiện vấn đề này được không ạ? Bên cạnh...

Thưa bác QUANG1970, Em đã thử càfe Arabica Peaberry và ấn tượng với vị đắng của càe. Em xin có đánh giá như sau: Cảm quan: Hạt peaberry (culy) đồng đều. Hạt café khô, sờ thấy khô đầu ngón tay, không có cảm giác rõ rệt về lớp dầu. Bề mặt hạt vằn vện, hạt đã rang có vỏ lụa, từng mảng, bám trên...

Thưa bác QUANG1970, Em đã thử càfe Kona - Hawai và VÔ CÙNG ẤN TƯỢNG. Do vậy, ngay lập tức, em phải viết đánh giá, cụ thể như sau: Về cảm quan: Hạt đồng đều (90%). Hạt café khô, sờ thấy khô đầu ngón tay, không có cảm giác rõ rệt về lớp dầu. Hạt đã rang có vỏ lụa, từng mảng, bám trên hạt, không...

Em xin gửi bác QUANG1970 đánh giá (như hình ảnh) của em về cafe Honey của MB nhưng được rang bởi chính MB (cấp độ Espresso) và bác QUANG1970 (cấp độ Full City+). Quả thật người rang, cấp độ rang ảnh hưởng lớn tới thành phẩm. Em thích hạt do bác QUANG1970 rang hơn. Và quả thật rất khó so sánh hạt...

Em cảm ơn bác đã khen, động viên để em cố gắng hơn trong việc trải nghiệm và cảm nhận về cafe. Thực tế là em chỉ có sao nói vậy thôi bác ạ! Em cũng cố gắng diễn đạt sao cho đúng với thực tế và dễ hiểu để bác cho thêm ý kiến góp ý, hoàn thiện thêm cho em về mặt cảm nhận. Vâng! Quả thực là em có...

Riêng về bánh ăn kèm, đối với em, đây là chiếc bánh tuyệt hảo, vô cùng ngon. Ăn với cafe vô cùng hợp. Chất lượng bột bánh ngon, thể hiện qua lớp bọt khí trong lòng bánh nhỏ, đều. Kích thước bánh nhỏ, chuyên dùng cho thưởng thức trà, cafe, pho mát. Trên thị trường, ít nhất là tại Hà Nội, em...

Thưa bác QUANG1970, Em bắt đầu thử các loại cafe mà bác gửi cho em. Loại đầu tiên em thử là Arabica Honey El Salvador Epresso. Về hạt đã rang: hạt không đều tăm tắp, có hạt to, hạt bé, có cả hạt culi. Hạt rang ở mức full city+, có lớp dầu ở bề mặt hạt. Khi dùng hai ngón tay xoa nhẹ bề mặt hạt...

Cập nhật tình hình: chiếc GBT của em đã sửa được vòi đánh sữa. Quả thật là hàng chính hãng vừa đẹp, bền, lại dễ sửa chữa. Giá thì... quá rẻ!

Em đọc còm của bác mà chưa hiểu lắm, mong bác "giải ngố" cho em: Nguyên nhân gây tắc là gì vậy bác? Bột càe dư (bẩn) gây ra tắc ? đường ống bị vôi hoá hay làm sao hả bác? Cái "cối nén" là cái gì hả bác? lần đầu em nghe thấy từ này. Cối nén bẩn thì có gì liên quan tới việc tắc vậy bác? Em thiết...

Em buồn quá bác ạ! Đối với cá nhân em, tại thời điểm này, đây là một loại cafe chất lượng nhất tại VN nhưng qua cảm quan (mắt thấy) về hạt xanh, chất lượng nước cafe, bụi than quả thật là vẫn chưa đạt chuẩn và khác biệt lớn so với hạt của nước ngoài.

Thưa bác myob, Cảm ơn bác đã có bình luận nhiều cảm xúc về cafe, về mảnh đất nơi bác có 5000m2 trồng cafe. Em cảm thấy bác rất may mắn khi có cơ hội được trải nghiệm cafe từ hạt trên cây tới cốc cafe trên bàn. Đây là trải nghiệm toàn diện mà nhiều người thích cafe cũng muốn được trải nghiệm...

Thưa bác QUANG1970, Từ khi có máy xay, máy pha, em cũng đã thử một vài loại cafe nội địa cũng như nước ngoài. Em nhận thấy có sự khác biệt khá lớn về chất lượng nước cafe. Về hạt cafe đem pha, em thấy hạt của nước ngoài có sự chọn lọc tốt hơn, độ chín (do rang) đồng đều hơn, chất lượng bột xay...

Thưa bác, Em mua về chỉ lau dọn bề ngoài chứ chưa vệ sinh tổng thể máy. Nhưng do chủ trước đang dùng bình thường nên em dùng cũng thấy bình thường. Nếu bác ngại vệ sinh, có thể thuê dịch vụ để vệ sinh, em nghe nói là tốn đâu đó hơn 1 tr. Em chưa sử dụng chưa có kinh nghiệm vụ đó.

Thưa bác, Em đọc còm của bác, em biết bác không nói tới em. Bởi lẽ, em không gửi bác đầy đủ thông tin đơn hàng của em trong khi bác lại đưa ra con số rõ ràng. Ngay cả con số rõ ràng đấy đến khi máy về tới tay em mới biết. Và khi bác viết gì ra đây, với phong cách của bác, em nghĩ rằng không bao...

Thưa bác, máy em về tới tay hết 11tr876. Trong đó, tiền máy là 5tr737 (cho cả hai máy) @-) Rẻ hơn cả một chiếc máy phổ thông Delonghi đang bán ở Việt Nam. Chi phí bỏ ra thấp hơn mà lại có tới 2 thiết bị giúp "chuẩn hoá" được khâu xay và pha. Quả là đáng đồng tiền bát gạo. Chi phí vận chuyển...

Em hơi lạc đề tí, các bác cho xin góp ý cho ly cafe mới pha. Hệ máy: Gaggia Baby Tưin dùng lọc đơn loại 2 cup + máy xay lưỡi rẻ tiền + cafe (như hình) 14gram.