[Funland] Xin ý kiến mô hình thực phẩm sạch từ Trang trại tới người tiêu dùng

thichrauxanh

Xe điện
Biển số
OF-816247
Ngày cấp bằng
20/7/22
Số km
4,422
Động cơ
127,633 Mã lực
Tuổi
33
Vâng em cảm ơn cụ. Em đang trong giai đoạn tiền khả thi thôi. Ấp ủ đau đáu nhiều lắm, em cũng đi thăm thú các nơi Về diện tích nhỏ 3ha ko phải vấn đề vì e có thể nhân theo mô hình hợp tác xã, mình thành công thì bà con sẽ theo. Nhưng đúng khó nhất là bài toán thị trường ngổn bổ và ko rẻ.
Máu thì cụ cứ chiến đấu thôi. Có sản phẩm thì mới vỡ đc khoản bao tiêu. Ko quá khó nhưng cần tgian, phải trường vốn thôi.

Còn khoản hợp tác xã hay chung đụng e sợ nhất. Dân mình khi hợp tác mới bộc lộ ra bản chât :))
 

datinh

Xe container
Biển số
OF-25268
Ngày cấp bằng
5/12/08
Số km
6,098
Động cơ
423,565 Mã lực
Nơi ở
Ba đình HN
E cũng lọ mọ thùng xốp trên nóc, nhưng tìm hiểu ra nó thiếu quá nhiều khoáng chất. Thi thoảng ăn chơi chơi thôi chứ ko đảm bảo đc.

E tính lấy nc sông Hồng tưới thì hạ nguồn nc sông xem ra cũng ô nhiễm. Haiz.
không hiểu sao cái rau bí. em trồng thùng. ăn nhạt thếch.
nhẽ thiếu gì đó thật.
 

coolpix8700

Xe ngựa
Biển số
OF-33715
Ngày cấp bằng
22/4/09
Số km
28,339
Động cơ
899,703 Mã lực
...
Đc cái rau quả mọc ra còi còi nhưng ăn vị khác hẳn :D
Ăn ngon ngoài vị giác còn có tâm lý.
Nếu không biết nguồn rồi cho chọn ăn tù mù (họ hay gọi là tết mù) thì 10 người sẽ có hơn 9 người rưỡi chọn đĩa rau "bẩn"!
 

Yeuaibaygio

Xe container
Biển số
OF-756754
Ngày cấp bằng
8/1/21
Số km
8,594
Động cơ
202,334 Mã lực
Tuổi
49
Còn khoản hợp tác xã hay chung đụng e sợ nhất. Dân mình khi hợp tác mới bộc lộ ra bản chât :))
Cụ nói đúng lắm ạ. Bao nhiêu bài học rồi.
Ngay như chỗ em, bao nhiêu trường hợp đời bố mẹ kinh doanh phát đạt, đến đời con cũng làm chung được vài năm rồi tách riêng ra mỗi đứa 1 cửa hàng độc lập, không thể làm chung được.
 

muachieukyniem

Xe điện
Biển số
OF-443021
Ngày cấp bằng
6/8/16
Số km
2,898
Động cơ
243,726 Mã lực
Tuổi
32
Em làm lĩnh vực xây dựng,2 năm nay thấy khó khăn quá tính chuyển nghề khác. Hiện em có khoảng 3ha đất nông nghiệp cách hà nội khoảng 2 tiếng chạy xe, có lợi thế về đất nên em tính chuyển sang thử sức mô hình sản xuất, trồng trọt,chăn nuôi lương thực, thực phẩm sạch và cung cấp tận nhà cho khách có nhu cầu. Em đã lập đề án cho mình và tìm hiểu ở một số nhà vườn, trang trại phía bắc. Cụ thể:
- Về trồng trọt: thì em định trồng rau, củ quả theo mùa theo hướng không hóa chất, thuốc trừ sâu,diệt cỏ, em đã tìm hiểu một số nhà vườn về phương thức sản xuất và quản lý vận hành, đã liên hệ một số cán bộ có kinh nghiệm hỗ trợ trong thời giai đoạn đầu chưa thạo việc.
- Về chăn nuôi: hiện tại em định hướng chăn nuôi lợn, gà, thả cá.... theo kinh nghiệm chăn nuôi của các bác ở quê, tất nhiên là phải sạch.
Cái em đang còn lăn tăn nhất là đầu ra của sản phẩm, vì làm sạch nên giá cả sẽ cao hơn các sản phẩm ở chợ, mà đa phần dân mình thích tiêu dùng giá rẻ. Em nhắm đến khách hàng là người có thu nhập khá, và phân phối theo dạng trọn gói hàng tháng về rau củ quả, về thịt cá thì phân phối theo nhu cầu tiêu dùng.....
Tóm lại về mảng sản xuất thì em có thể làm được nhưng về thị trường của hình thức này em còn hơi mù mờ và thiếu thông tin thực tế để đánh giá tổng thể. Các bác có cao kiến gì tư vấn thêm giúp em với ạ
Trước đây 5-6 năm e đã từng làm và thất bại cụ ạ.
Chủ yếu khách hàng ko tin mình là sp sạch. Quy mô mình nhỏ, ko gây được tiếng vang, cũng ko đủ kinh phí để Marketing.
Chăn nuôi e chưa thử nhưng còn khó hơn. Và cụ theo kinh nghiệm chăn nuôi ở quê thì còn hỏng nữa 😂
 

thichrauxanh

Xe điện
Biển số
OF-816247
Ngày cấp bằng
20/7/22
Số km
4,422
Động cơ
127,633 Mã lực
Tuổi
33
Ăn ngon ngoài vị giác còn có tâm lý.
Nếu không biết nguồn rồi cho chọn ăn tù mù (họ hay gọi là tết mù) thì 10 người sẽ có hơn 9 người rưỡi chọn đĩa rau "bẩn"!
Vâng đúng rồi cụ, thế nên chỉ tay mịhf làm mình mới tin đc :D
 

Tony_Le

Xe container
Biển số
OF-710012
Ngày cấp bằng
10/12/19
Số km
7,254
Động cơ
200,178 Mã lực
Đổi đất thì không cần.
Nhưng phải cải tạo đất. Cụ bón thêm phân trùn quế. E hay dùng túi 10kg của đặng gia trang.
Sợ nhất cái phân này nó trộn phân hóa học vào có ai biết đâu, cây vẫn lên xanh tốt và thằng trồng tâm niệm là "rau sạch nhà trồng".
 

coolpix8700

Xe ngựa
Biển số
OF-33715
Ngày cấp bằng
22/4/09
Số km
28,339
Động cơ
899,703 Mã lực
Sợ là cho gà vào chỗ rau này thì rau cũng chả còn để mà bán :))
Toàn lông rân ở chung cư thôi!
Ngay đồng bào trên núi muốn trồng được ít rau để nhà tự ăn thì cũng phải rào mấy luống rau ấy bằng hàng rào dày và cao!
 

phuongmit

Xe ba gác
Biển số
OF-134398
Ngày cấp bằng
14/3/12
Số km
20,039
Động cơ
2,444,618 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội

TungThoc

Xe điện
Biển số
OF-594422
Ngày cấp bằng
13/10/18
Số km
4,830
Động cơ
500,912 Mã lực
Không thể có phương án cung cấp thẳng từ trang trại đến người tiêu dùng. Luôn phải qua kênh phân phối bán lẻ là các cửa hàng vì: Trang trại không thể cung cấp đều và cung cấp đa dạng phần lớn các loại thực phẩm cho người tiêu dùng.
 

bear in car

Xe buýt
Biển số
OF-481974
Ngày cấp bằng
4/1/17
Số km
832
Động cơ
202,832 Mã lực
Em làm lĩnh vực xây dựng,2 năm nay thấy khó khăn quá tính chuyển nghề khác. Hiện em có khoảng 3ha đất nông nghiệp cách hà nội khoảng 2 tiếng chạy xe, có lợi thế về đất nên em tính chuyển sang thử sức mô hình sản xuất, trồng trọt,chăn nuôi lương thực, thực phẩm sạch và cung cấp tận nhà cho khách có nhu cầu. Em đã lập đề án cho mình và tìm hiểu ở một số nhà vườn, trang trại phía bắc. Cụ thể:
- Về trồng trọt: thì em định trồng rau, củ quả theo mùa theo hướng không hóa chất, thuốc trừ sâu,diệt cỏ, em đã tìm hiểu một số nhà vườn về phương thức sản xuất và quản lý vận hành, đã liên hệ một số cán bộ có kinh nghiệm hỗ trợ trong thời giai đoạn đầu chưa thạo việc.
- Về chăn nuôi: hiện tại em định hướng chăn nuôi lợn, gà, thả cá.... theo kinh nghiệm chăn nuôi của các bác ở quê, tất nhiên là phải sạch.
Cái em đang còn lăn tăn nhất là đầu ra của sản phẩm, vì làm sạch nên giá cả sẽ cao hơn các sản phẩm ở chợ, mà đa phần dân mình thích tiêu dùng giá rẻ. Em nhắm đến khách hàng là người có thu nhập khá, và phân phối theo dạng trọn gói hàng tháng về rau củ quả, về thịt cá thì phân phối theo nhu cầu tiêu dùng.....
Tóm lại về mảng sản xuất thì em có thể làm được nhưng về thị trường của hình thức này em còn hơi mù mờ và thiếu thông tin thực tế để đánh giá tổng thể. Các bác có cao kiến gì tư vấn thêm giúp em với ạ
Chắc chắn sạch sẽ ko rẻ. Bên cạnh tâm lý nhiều ng thích mua rẻ thì cũng có nhiều ng chấp nhận mua hàng sạch, giá ko qt vấn đề là cụ phải gây dựng được niềm tin với họ. Điều này cực kì khó, dăm 3 cái giấy kiểm nghiệm, chứng chận này kia chưa chắc họ đã tin vì họ nghĩ cái ấy mua được. Mặc dù là cụ bỏ tiền túi ra để làm kiểm nghiệm, fai mất tiền đấy nhưng dân họ ko tin cái giấy ấy thì cụ làm gì? Ngành gì cũng khó khăn, riêng sản xuất mà đb làm Nông nghiệp sạch còn khó gấp trăm lần.
Em ko có cao kiến gì, e chia sẻ góc nhìn là ng tiêu dùng. Dù sao cũng chúc cụ sẽ thành công với nghề ạ.
Ý tưởng làm nông nghiệp sạch của cụ rất hay và nhiều người cũng muốn làm. Nhưng thành công hay không lại là chuyện khác. Bản thân e cũng đang có đề tài nghiên cứu liên quan đến nông nghiệp sạch nên e biết việc này khó đến mức nào (nếu làm thực sự nghiêm túc).
Khó khăn lớn nhất là đầu ra vì hiện nay có quá nhiều sản phẩm tự xưng là sạch nhưng thực chất thì không, khiến cho niềm tin của người tiêu dùng bị bào mòn.
E có ý này: Trong lúc làm sản phẩm sạch đang khó, cụ thử làm cái gì đó bẩn 1 tí nhưng thiết thực ;). E đọc thấy bên TQ họ nuôi ruồi hoặc gián sau đó chế biến thành thức ăn gia súc và nhiều chế phẩm khác, mà 2 loài đó còn có tác dụng xử lý môi trường, nhất cử lưỡng tiện cụ à :-?
 

motthoidongbim

Xe điện
Biển số
OF-302917
Ngày cấp bằng
26/12/13
Số km
4,378
Động cơ
463,140 Mã lực
Nơi ở
234 khâm thiên hà nội
Cụ xem quanh khu đấy có nhiều người có đất rộng và có ý tưởng giống cụ thì kết hợp để tạo mô hình lớn hơn chút. Thành lập htx nông nghiệp. Qh vs sở NN và quỹ tín dụng để quảng bá và vay vốn. Qê em có nơi đã làm. Nhà trồng bưởi da xanh, nuôi lợn mán, gà đồi + du lịch.

Gà thả đồi đây cụ. 120k-130k/ kg. Ăn vào quên gà chợ luôn.
 

thichrauxanh

Xe điện
Biển số
OF-816247
Ngày cấp bằng
20/7/22
Số km
4,422
Động cơ
127,633 Mã lực
Tuổi
33
Cụ nói đúng lắm ạ. Bao nhiêu bài học rồi.
Ngay như chỗ em, bao nhiêu trường hợp đời bố mẹ kinh doanh phát đạt, đến đời con cũng làm chung được vài năm rồi tách riêng ra mỗi đứa 1 cửa hàng độc lập, không thể làm chung được.
Vâng e cũng ngại chung ạ, ko phải vde lợi nhuận thì lại gặp vde về đường lối. Tự do là hạnh phúc ;))
 

thichrauxanh

Xe điện
Biển số
OF-816247
Ngày cấp bằng
20/7/22
Số km
4,422
Động cơ
127,633 Mã lực
Tuổi
33
Đổi đất thì không cần.
Nhưng phải cải tạo đất. Cụ bón thêm phân trùn quế. E hay dùng túi 10kg của đặng gia trang.
E cũng nghĩ như cụ dưới.
Chưa kể khoáng chất nó là một chuỗi chu trình của tự nhiên, con người ko thể bổ sung đầy đủ nếu ko có kiến thức chuyên sâu.
Sợ nhất cái phân này nó trộn phân hóa học vào có ai biết đâu, cây vẫn lên xanh tốt và thằng trồng tâm niệm là "rau sạch nhà trồng".
 

thientudolong

Xe container
Biển số
OF-519605
Ngày cấp bằng
4/7/17
Số km
6,765
Động cơ
261,034 Mã lực
món này bao nhiêu tập đoàn lớn nhảy vào còn sặc tiết
cụ ở quy mô nhỏ, kinh nghiệm vốn liếng ít thì nên bỏ đi kiếm việc khác mà làm
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top