[Funland] Vụ này đang ầm ĩ với nhiều ý kiến trái chiều, theo các cụ mợ thì sao?

The Tank

Xe điện
Biển số
OF-349857
Ngày cấp bằng
8/1/15
Số km
4,281
Động cơ
501,861 Mã lực

Nv chính lên tiếng rồi các cụ.
Khách dễ bị quán vả vỡ mồm, vì nhà hàng nào chả treo bảng giá.
Còn Hạ long đắt nhất nước từ xưa nay rồi, cơm VP cũng đắt nhất luôn.
 

conco1978

Xe điện
Biển số
OF-114194
Ngày cấp bằng
25/9/11
Số km
2,140
Động cơ
132,704 Mã lực
Nơi ở
HN
Giá ngày Tết như vậy là bt, tăng 1 chút so với ngày thường, ăn hải sản thì xác định tầm 1tr/người mới đã. Nói về chế biến hải sản thì Hạ Long là ngon nhất.
 

banmotnucuoi

Xe lăn
Biển số
OF-400400
Ngày cấp bằng
9/1/16
Số km
13,369
Động cơ
80,621 Mã lực
Nhà hàng niêm yết giá rõ ràng, Tết thì đúng là giá chát hơn ngày thường rồi, người ăn thì chắc gọi món nhất là hải sản thì theo kg rồi. E thấy ăn xong ra về rồi mới chụp ảnh post lên mạng cũng ko hay ho cho lắm. Chỗ e có mấy quán phở ghi giá từ 27 - 10 Tết đều tăng hơn 10-15k/bát. Nhưng nói chung giá Tết cũng chỉ nên áp dụng đúng lịch nghỉ Tết là ok, kéo dài thì ko nên
Đi làm ngày lễ đòi 300% lương, nhưng đi ăn thì lại muốn giá ngày thường.
Em đi ăn thì thấy khi oder các quán bảo phụ thu 10-20% từ 27 tết
 

fromantoan

Xe tăng
Biển số
OF-8767
Ngày cấp bằng
23/8/07
Số km
1,089
Động cơ
542,082 Mã lực
Nơi ở
dưới Phòng ấy mà
Giá ngày Tết như vậy là bt, tăng 1 chút so với ngày thường, ăn hải sản thì xác định tầm 1tr/người mới đã. Nói về chế biến hải sản thì Hạ Long là ngon nhất.
Em thấy các cụ trong đây toàn đại gia. Ra Quảng Ninh không biết chọn quán thì bị tụi nó vả cho vỡ mồm, kể cả ngày thường lẫn ngày tết. Quán trên với chất lượng như hình thì giá quá là đắt rồi, ngày tết thì chỉ tầm 400k/người ăn hải sản bại, còn ngày thường, đội em chỉ ăn 200-250k/người mà không hết ấy.
Ở Hạ Long chỗ quán em hay ăn dưới đây, 1.200k cho 1 nồi lẩu 6 người ăn , hải sản bao gồm: ghẹ, mực, cá, tôm ngao, hà hoặc hầu (tất cả còn sống) nhé. Nếu thay cá lạp sạp bằng cá song thì 250k/1 người là ổn, ăn no.
IMG_20240218_022627.jpg
IMG_20240218_022645.jpg
 

hongsonphan82

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-302025
Ngày cấp bằng
17/12/13
Số km
822
Động cơ
335,729 Mã lực
Em thấy các cụ trong đây toàn đại gia. Ra Quảng Ninh không biết chọn quán thì bị tụi nó vả cho vỡ mồm, kể cả ngày thường lẫn ngày tết. Quán trên với chất lượng như hình thì giá quá là đắt rồi, ngày tết thì chỉ tầm 400k/người ăn hải sản bại, còn ngày thường, đội em chỉ ăn 200-250k/người mà không hết ấy.
Ở Hạ Long chỗ quán em hay ăn dưới đây, 1.200k cho 1 nồi lẩu 6 người ăn , hải sản bao gồm: ghẹ, mực, cá, tôm ngao, hà hoặc hầu (tất cả còn sống) nhé. Nếu thay cá lạp sạp bằng cá song thì 250k/1 người là ổn, ăn no.
IMG_20240218_022627.jpg
IMG_20240218_022645.jpg
Cảm ơn sự chia sẻ của cụ! Nhưng giữa nhà hàng với quán nó đã khác nhau rồi nên giá nó phải khác. Cũng cùng bán cafe và cùng nguyên liệu đầu vào( chẳng hạn dùng cafe bột của Trung Nguyên đi) nhưng quán cóc bán giá khác quán sân vườn.
 

alceste

Xe điện
Biển số
OF-331518
Ngày cấp bằng
16/8/14
Số km
4,274
Động cơ
287,174 Mã lực
Các cụ ở đây phần lớn đều ở thành phố lớn hoặc tại đất Quảng Ninh nên cho rằng giá đó bình thường mà không đặt vào vị trí khách. Theo em có thể đoàn khách ở tỉnh khác đến, độ 2 xe 7 chỗ (họ bảo 2 xe) và như vậy ăn uống 1 bữa tối hết cả hơn chục triệu là khiếp rồi. Người dân các tỉnh không phải ai cũng đại gia đâu các cụ ạ, nhất là họ phải thuê xe đi thế này thì cũng không phải là giàu có lắm đâu. Có lẽ họ cũng không hình dung là hết nhiều tiền thế. Đâu phải ai cũng có tiền tiêu thoải mái đâu, có thể họ cũng nghĩ là mức chi trả cao hơn so với ở nơi ở của họ nhưng không phải cao thế. Và có thể họ không phải dân du lịch thường xuyên nên không phải lúc nào cũng nhìn bảng giá đâu ạ, nhất là cửa hàng không ghi giá menu mà viết bảng thông báo giá như này. Nói chung nếu nhà hàng ở các điểm du lịch thì nên có giá ngay trên menu cho khách luôn là tốt nhất, chứ chơi bảng viết nguệch ngoạc vậy cũng không hay ho gì, và sẽ xảy ra những chuyện như vậy thôi.
Hải sản ko ai in giá menu cả vì nó là đồ tươi sống và giá theo ngày, nó y như cụ đi chợ mua thịt ý, nay 30 ngày mai 32. Cái này là hiển nhiên cụ a, nơi khác họ chỉ niêm yết kiểu hàu, ca chép, mấy con rẻ rẻ nuôi thôi còn đánh bắt theo thuyền theo con nước theo tuần trăng theo giá ngư dân bán hàng ngày ạ.
Còn ko có tiền hay nghèo đừng đi ăn Hải sản đừng gọi bừa phứa, em nói thật.
Nhà em mà có ít tiền đi đâu cũng rất cẩn trọng trong gọi món.
 

alceste

Xe điện
Biển số
OF-331518
Ngày cấp bằng
16/8/14
Số km
4,274
Động cơ
287,174 Mã lực
Cụ đọc bài báo các cụ post chưa, vì cụ hỏi cái món mà khách bảo là nhà hàng tự làm thay thế đấy? Còn hải sản đang bơi cụ vào quán các tỉnh chả đến giá đấy đâu. Có ở HN với mấy tỉnh đắt đỏ mới vậy thôi. Mà thôi. Mỗi người một quan điểm.
Hải sản đang bơi chẳng tỉnh nào rẻ. Anyway còn nhiều loại Hải sản, tôm 10con/kg cũng là tôm mà 30 con/kg cũng là tôm. Mực nhiều loại, size gì, câu hay cào, rồi lại còn tươi hay ko tươi, đang bơi đang nháy hay cấp đông, v.v
Nhà hàng có hết món nào cũng chiều.
Hải sản thì loại gì, size gì rất khác nhau, nên cụ ra gọi đồ họ sẽ hỏi lấy size gì ăn loại nào và thường báo giá luôn chứ ko ai im im chỉ làm 1 đĩa mực 1 đĩa tôm cả.
Còn cụ lại so giá với kiểu ăn ở quán vỉa hè ven đường ở mấy huyện ven biển Thái Bình Nam Đinj lên ăn thì thui, ăn hàng nhỏ (size nhỏ) giá bình dân thì thui. Còn vào nhà hàng ở thành phố các tỉnh em thấy chẳng ở đâu rẻ.
Ví dụ của cụ ở Đn thì còn phải xem cụ ăn cá gì và to hay nhỏ hiếm hay ko đã mới kết luận đc.
 

sakai_yo

Xe lăn
Biển số
OF-124659
Ngày cấp bằng
18/12/11
Số km
11,868
Động cơ
655,829 Mã lực
Nơi ở
Cầu Giấy
Hạ Long nhà e gặp vụ này: em chọn ghẹ cố ý lựa toàn con cái. Tuy nhiên lúc nhà hàng hấp xong mang lên thì đực cái lẫn lộn, nói chung là không uy tín.
 

Mytv

Xe điện
Biển số
OF-825578
Ngày cấp bằng
29/1/23
Số km
3,963
Động cơ
152,918 Mã lực
Hạ Long nhà e gặp vụ này: em chọn ghẹ cố ý lựa toàn con cái. Tuy nhiên lúc nhà hàng hấp xong mang lên thì đực cái lẫn lộn, nói chung là không uy tín.
Ko phải tự nhiên HH, CV đông nghịt khách đâu mợ. Nhà e đi ăn cũng chọn kiểu như mợ để check. Lúc lên đồ thì vẫn y choang như m chọn. Thế nên về HL hầu hết nhà e đóng họ cho HH.
 

Altis 2011

Xe điện
Biển số
OF-566644
Ngày cấp bằng
30/4/18
Số km
3,321
Động cơ
235,842 Mã lực
Các cụ đi đây đi đó nhiều, tiếp xúc nhiều sẽ có phản xạ khác. Ở đây em không có nhiều thông tin về đoàn khách nên mới cho rằng giống anh chị em mình ở quê ra phố thôi, lạ nước lạ cái. Có khi nhờ tài xế gọi hộ hết chứ cũng chả biết ăn gì. Đừng nghĩ ai cũng như mình cả cụ ạ. Em đi chơi liên tục mà vào nhà hàng to ở Đà Nẵng, bạn dân ở trong đó chọn món sểnh ra cái còn bị thịt con cá giá 2 củ/kg vì quên không hỏi giá nữa là khách lạ. Còn bài này đúng sai chưa biết vì nhà hàng nói 1 kiểu, khách 1 kiểu. Em nói để các cụ biết là dân mình còn nghèo lắm, chi trả cả hơn chục triệu cho chưa đến 3 mâm cỗ với khách là khiếp rồi, thấy các cụ nói chuyện toàn 800-1 triệu/người bữa ăn nhẹ như không.
Kiểu gì lái xe dẵn vào nó chả chém đẹp 10-15%. Hạ long không dẹp cái tệ gài giá cho lái xe thì dần dần lại cũng vắng. Đi biển ko tắm được. Thăm mấy cái hòn non bộ rồi về mà đắt lòi ra thì thôi khỏi.
 

santavn

Xe tải
Biển số
OF-199870
Ngày cấp bằng
27/6/13
Số km
429
Động cơ
328,497 Mã lực
E lạy các cụ vác phím bênh bọn gian thương, e nhà HL đây mà không bao giờ dám vác mặt sang cái Bãi Cháy ăn, dân e hay gọi chệch Bãi cháy là Bãi Chém, bố tổ của các loại chặt chém ấy chứ, (trừ một số quán tên tuổi). Việc đắt rẻ nó chỉ là hình thức ghi trên cái bảng, nhưng đồ ăn cân xong lên đĩa chỉ còn 1/2, 2/3 là chuyện bình thường.
 

Altis 2011

Xe điện
Biển số
OF-566644
Ngày cấp bằng
30/4/18
Số km
3,321
Động cơ
235,842 Mã lực
E lạy các cụ vác phím bênh bọn gian thương, e nhà HL đây mà không bao giờ dám vác mặt sang cái Bãi Cháy ăn, dân e hay gọi chệch Bãi cháy là Bãi Chém, bố tổ của các loại chặt chém ấy chứ, (trừ một số quán tên tuổi). Việc đắt rẻ nó chỉ là hình thức ghi trên cái bảng, nhưng đồ ăn cân xong lên đĩa chỉ còn 1/2, 2/3 là chuyện bình thường.
Chuẩn là đây. HL ko thay đổi thì ai cũng 1 lần cho biết.
 

Langthang_Mercedes

Xe container
Biển số
OF-426773
Ngày cấp bằng
2/6/16
Số km
6,781
Động cơ
338,024 Mã lực
Hạ Long nhà e gặp vụ này: em chọn ghẹ cố ý lựa toàn con cái. Tuy nhiên lúc nhà hàng hấp xong mang lên thì đực cái lẫn lộn, nói chung là không uy tín.
Lần sau mợ bảo nó mang ghẹ sống ra bàn tự hấp. Tuy nhiên quán vậy là không ổn, dễ dính ghẹ trong tủ lạnh.
 

minhtree

Xe tải
Biển số
OF-47950
Ngày cấp bằng
3/10/09
Số km
276
Động cơ
466,094 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
E lạy các cụ vác phím bênh bọn gian thương, e nhà HL đây mà không bao giờ dám vác mặt sang cái Bãi Cháy ăn, dân e hay gọi chệch Bãi cháy là Bãi Chém, bố tổ của các loại chặt chém ấy chứ, (trừ một số quán tên tuổi). Việc đắt rẻ nó chỉ là hình thức ghi trên cái bảng, nhưng đồ ăn cân xong lên đĩa chỉ còn 1/2, 2/3 là chuyện bình thường.
Cụ nói đúng ý em. Các cụ cứ bảo là hải sản đi ăn 800k-1t/người là đúng rồi, chả ai xem bill với bài báo cẩn thận cả. Đoàn có 14, 15 người (thậm chí 16 như nhà hàng bảo), tính ra mỗi người ăn tận 1kg hải sản chưa kể cơm canh, nước ngọt. Ăn thùng uống vại chắc, trong khi đoàn có phụ nữ. Em nghĩ khách họ cũng xác định 500k/người, uống trung bình mỗi ngưòi 2 lon bia, nước ngọt (uống không cũng no mợ nó rồi). Lên đồ tận trung bình 1kg/người mà lèo phèo thế còn k chặt chém thì là gì. Đĩa cá sống to thế k khéo dưới toàn cải bắp (nhà hàng nào chả trang trí thế). Nói chung các cụ ăn uống xịn xò quen rồi, giá cả vậy là bình thường. Còn khách họ ăn thực ở đấy, thấy nhiều tiền, nhiều kg mà đồ ăn ra không tương xứng họ phản ứng cũng đúng thôi.
Còn cụ nào bảo giá hải sản nó thay đổi từng ngày, xin lỗi cụ là vớ vẩn. Nó chỉ thay đổi ở chợ, nơi cụ mua về chế biến ấy và cũng không chênh lệch lắm đâu ạ, vài chục k/kg là cùng. Còn nhà hàng phần lớn đồ hải sản cơ bản là fix rồi (trừ trái mùa lúc đấy sẽ báo có hoặc không). Trừ phi cụ có hàng đặc biệt mới đánh bắt được. Nhà hàng mà do giá đầu vào thay đổi vài chục k/kg mà cũng thay đổi giá hàng ngày (giá chênh với giá chợ gấp đôi, gấp 3 rồi) thì bố của vớ vẩn.
 
Chỉnh sửa cuối:

Quê bầm

Xe container
Biển số
OF-740060
Ngày cấp bằng
20/8/20
Số km
5,454
Động cơ
101,583 Mã lực
Em bị quả rửa xe 150K ngày mùng 7 hơi bực vì cửa hàng dán thông báo ghi rõ giá cho ngày 28-29-30 Tết, nhưng mùng 7 vẫn chém. Đầu năm chả muốn cãi nhau!
Trưa mồng 7 em đi rửa có 70k mà làm rất sạch vì vắng khách cụ ạ
 

Xechaybangcom

Xe điện
Biển số
OF-157149
Ngày cấp bằng
17/9/12
Số km
2,969
Động cơ
336,179 Mã lực
Xơi hải sản buffet e về bụng toàn ậm ạch thôi. Ko rõ do chất lượng hay do mềnh tham ăn nhiều mà bị vậy.:D. Hải sản e vẫn thích ăn gọi món hơn.
Ở QN mà có mô hình như Bay thì bọn Khựa nó phang sập mất. Công nhận dân Khựa ăn khoẻ thật.
Do cụ ăn quá nhiều đạm nên bị vậy đó.
 

santavn

Xe tải
Biển số
OF-199870
Ngày cấp bằng
27/6/13
Số km
429
Động cơ
328,497 Mã lực
Nhiều cụ vài năm ghé qua chơi một chuyến mà phán như đúng rồi "HL đắt nhất nhì cả nước nên giá vậy". Xin lỗi HL nhà e vào đúng quán, hoặc chỉ cần sang bên kia cầu, giá niêm yết chỉ bằng 2/3, cân ko thiếu lạng nào.
 

vừa đi vừa láii

Xe container
Biển số
OF-418867
Ngày cấp bằng
25/4/16
Số km
6,166
Động cơ
220,943 Mã lực
Bề bề là cái món vớ vẩn nhất!
Sau đó đến cá song .
Ruốc và Ngao còn chả ăn hết vì đầy ú ụ.
Lần đầu tiên ăn bề bề mà em thề cạch đến già không ăn nữa :D
Em với thằng bạn, 2 ông nhà quê ra tỉnh ú a ú ớ đi QN chơi (tầm 20 năm trước). Đi ké 1 đoàn theo tầu đi ngắm vịnh, tạt vào cái bè giữa biển. Trông thấy tôm tích là lạ 2 thằng làm 2kg ăn thử. Mang lên tầu nhờ bếp hấp rồi rủ thuyền trưởng ngồi nhậu. Bóc ra tí thịt, em tiếc của cho cả con vào nhai. :D. Nhai như nhai đinh, rát hết cả lưỡi :)). Ông thuyền trưởng thì ăn thun thút, sốt hết cả ruột. Lúc sau thì thuyền trưởng bảo lên bờ đi về vì đoàn kia đã tham quan xong. Thế là 2 ông chếnh choáng léo taxI về ks. 2 thằng chốt không bao giờ ăn của nợ này nữa :D
Mấy năm sau được ông anh cho bịch bề bề chế biến sẵn, ăn ngon đáo để các bác ạ. Bây giờ em rút lại lời thề hồi xưa rồi :))
 

hongsonphan82

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-302025
Ngày cấp bằng
17/12/13
Số km
822
Động cơ
335,729 Mã lực
Cụ nói đúng ý em. Các cụ cứ bảo là hải sản đi ăn 800k-1t/người là đúng rồi, chả ai xem bill với bài báo cẩn thận cả. Đoàn có 14, 15 người (thậm chí 16 như nhà hàng bảo), tính ra mỗi người ăn tận 1kg hải sản chưa kể cơm canh, nước ngọt. Ăn thùng uống vại chắc, trong khi đoàn có phụ nữ. Em nghĩ khách họ cũng xác định 500k/người, uống trung bình mỗi ngưòi 2 lon bia, nước ngọt (uống không cũng no mợ nó rồi). Lên đồ tận trung bình 1kg/người mà lèo phèo thế còn k chặt chém thì là gì. Đĩa cá sống to thế k khéo dưới toàn cải bắp (nhà hàng nào chả trang trí thế). Nói chung các cụ ăn uống xịn xò quen rồi, giá cả vậy là bình thường. Còn khách họ ăn thực ở đấy, thấy nhiều tiền, nhiều kg mà đồ ăn ra không tương xứng họ phản ứng cũng đúng thôi.
Còn cụ nào bảo giá hải sản nó thay đổi từng ngày, xin lỗi cụ là vớ vẩn. Nó chỉ thay đổi ở chợ, nơi cụ mua về chế biến ấy và cũng không chênh lệch lắm đâu ạ, vài chục k/kg là cùng. Còn nhà hàng phần lớn đồ hải sản cơ bản là fix rồi (trừ trái mùa lúc đấy sẽ báo có hoặc không). Trừ phi cụ có hàng đặc biệt mới đánh bắt được. Nhà hàng mà do giá đầu vào thay đổi vài chục k/kg mà cũng thay đổi giá hàng ngày (giá chênh với giá chợ gấp đôi, gấp 3 rồi) thì bố của vớ vẩn.
Gian thương dell ai bênh, chặt chém phải càng lên án! Tuy nhiên dell thể tính giá chợ tự mua tự chế biến rồi so với giá đi ăn hàng quán( chứ chưa nói tới đẳng cấp nhà hàng). Tôi nhìn cái bill ( nếu hàng đúng như cái bill) thì giá so với bình thường cũng không phải là cao chứ đừng nói ngày Tết. Bề bề tầm đó đi ra chợ mua cũng tầm 500k/ kg, hàng xịn phải tầm 2 triệu/ 1kg.
Ai trả tiền nhân công, ai trả tiền mặt bằng, chi phí các kiểu?? Tết tiền làm công đòi gấp 3 mà tiền ăn chơi đòi giữ nguyên thì cũng lạ à!
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top