[Funland] Vụ này đang ầm ĩ với nhiều ý kiến trái chiều, theo các cụ mợ thì sao?

[hongsonphan82]

Em tưởng mình trả tiền trước sau đó gọi lẩu rồi dần dần đến món khai vị
Em cũng thấy ăn ít loại hải sản như cụ chỉ đạo là hợp lý, gọi nhiều quá loạn vị.

Ăn hải sản tươi sống cụ cứ kêu 1 nồi ngao hấp sả chấm muối tiêu chanh đầu tiên.
Món này nó chế biến nhanh gọn lẹ. 5 phút ngồi vào bàn là có mồi, uống với bia rất háo, sau đó kêu 1 con mực tươi nướng sa tế. Bú bia cần bí nhiêu thôi!

 

[con dơi 141]

Cụ thổ địa thì thế, chứ khách du lịch mà biết mò vào khu này ăn sao được cụ ơi. Đến nhà em hay qua Hạ Long cũng chọn quán tiện đường chứ ai mà lòng vòng được.

Thổ địa cũng có rank cũng có phân khúc cụ nhé. Ăn uống bình dân khác, bia bọt bạn bè giản dị khác, ăn uống tiếp khách đàng hoàng khác, tiếp khách sang trọng nó khác.

Ví dụ một quán ngoài đê chỗ An Dương ntn thì là chém hay không?

 

[vkthang]

Thổ địa cũng có rank cũng có phân khúc cụ nhé. Ăn uống bình dân khác, bia bọt bạn bè giản dị khác, ăn uống tiếp khách đàng hoàng khác, tiếp khách sang trọng nó khác.

Ví dụ một quán ngoài đê chỗ An Dương ntn thì là chém hay không?

View attachment 8371356

Em chẳng hiểu cụ muốn nói điều gì?

 

[thichrauxanh]

Trong bill em thấy đề bề bề to 850k/kg, Từ Đà Nẵng đổ vào gọi là con tôm tích loại lớn 1kg 4 con thì giá là 15-2.5 triệu/kg tùy nhà hàng.

4 con/kg mà giá 850 có vẻ đắt quá nhỉ. E ăn ở Đồ Sơn rẻ hơn nhiều nhưng thật sự ko nhớ giá.

 

[Hieumos]

Ăn lẩu trước rồi mới ăn mấy món kia thì chả còn vị gì gọi là thưởng thức nữa, nhất là có uống bia kèm. Nếu sợ phí phạm ăn không hết thì nên lựa chọn món chốt là lẩu hoặc cháo chọn 1 trong 2.
Ăn Hải sản tươi sống thì nên ăn mù tạt( với những món có thể ăn tươi mù tạt), sau đó là hấp với nướng. Ăn thế mới cảm nhận vị tươi của nó. Còn ăn kiểu chế biến có gia vị nhiều như cháy tỏi, rang me...thì không cảm nhận được mấy.

Cũng có điều cụ Dminnn2018 nói đúng.

Đi du lịch nếu ăn kiểu gia đình, thì chỉ nên chọn 2 món hải sản chủ đạo, sau đó đến món no bụng. Hôm sau lại đổi món hải sản khác. Như thế thì không bị loạn vị, thừa chất mà cũng dễ kiểm soát được chi phí hơn.

 

[vkthang]

Ruốc chân dài ở Quảng Ninh chính là con bạch tuộc mini mà cụ!

Ruốc nhỏ hơn bạch tuộc cụ ạ, kích thước chỉ thế không lớn hơn được. Chắc cùng họ nhưng râu của ruốc mảnh và dài hơn hẳn. Hàng tuyển xuất đi TQ phần lớn rồi.

 

[con dơi 141]

Em chẳng hiểu cụ muốn nói điều gì?

Cụ cứ bỏ qua đi.

 

[hongsonphan82]

Cũng có điều cụ Dminnn2018 nói đúng.

Đi du lịch nếu ăn kiểu gia đình, thì chỉ nên chọn 2 món hải sản chủ đạo, sau đó đến món no bụng. Hôm sau lại đổi món hải sản khác. Như thế thì không bị loạn vị, thừa chất mà cũng dễ kiểm soát được chi phí hơn.

Thì em có nói gì đâu! Ý em cũng 2 món chủ đạo, 1 món cuối no bụng đấy! 1 là cháo 2 là lẩu chọn 1 cái.
Nhưng cụ ấy tư vấn ăn lẩu trước thì không hợp lí với kiểu của em.

 

[TranCB]

Giá thế là hợp lý rồi. Ăn nhiều sướng cái mồm -> hết nhiều tiền còn kêu cái gì.

 

[Hieumos]

Thì em có nói gì đâu! Ý em cũng 2 món chủ đạo, 1 món cuối no bụng đấy! 1 là cháo 2 là lẩu chọn 1 cái.
Nhưng cụ ấy tư vấn ăn lẩu trước thì không hợp lí với kiểu của em.

Xin lỗi vì QUOTE gây hiểu nhầm, em không có ý phản đối các ý kiến của bác.

 

[con dơi 141]

4 con/kg mà giá 850 có vẻ đắt quá nhỉ. E ăn ở Đồ Sơn rẻ hơn nhiều nhưng thật sự ko nhớ giá.

Khiếp cụ ơi. Cách đây 20 niên em ăn ở Apsara Đà nẵng đã 1tr/kg hồi đấy vàng tầm 800k/chỉ.

Cụ có chỗ mua bề bề 4 con/kg tươi sống giá rẻ mua hộ em vài kg bỏ tủ đông ăn dần. Em gửi cụ 1tr/kg

 

[hongsonphan82]

4 con/kg mà giá 850 có vẻ đắt quá nhỉ. E ăn ở Đồ Sơn rẻ hơn nhiều nhưng thật sự ko nhớ giá.

4 con 1kg là hàng ngọai cỡ rồi, nó tầm hơn 2 triệu 1 kg đấy, đắt hơn cả tôm hùm nha cụ.
Hàng 850k/ kg giá nhà hàng kia phải hơn 20 con 1 cân.

 

[thichrauxanh]

Khiếp cụ ơi. Cách đây 20 niên em ăn ở Apsara Đà nẵng đã 1tr/kg hồi đấy vàng tầm 800k/chỉ.

Cụ có chỗ mua bề bề 4 con/kg tươi sống giá rẻ mua hộ em vài kg bỏ tủ đông ăn dần. Em gửi cụ 1tr/kg

4 con 1kg là hàng ngọai cỡ rồi, nó tầm hơn 2 triệu 1 kg đấy, đắt hơn cả tôm hùm nha cụ.
Hàng 850k/ kg giá nhà hàng kia phải hơn 20 con 1 cân.

He he vâng, e cũng chỉ ước lượng, có lẽ ko chính xác Dù sao ăn uống ko phải sở thích cụa e

E còn nhớ độ chục năm trước e ra biển Hải Hoà, lúc đó dân ở đây còn ko biết ăn bề bề. Rẻ vô cùng, mấy bà kéo lưới lên gạ e 50k một rổ, nhờ nhà hàng làm cho công mất 30k. 2 ng ngồi ăn ngắc ngứ luôn Bạn ăn cùng giờ thì cũng quy tiên rồi, e càng ko nhớ cụ thể.

 

[phuongmit]

Khiếp cụ ơi. Cách đây 20 niên em ăn ở Apsara Đà nẵng đã 1tr/kg hồi đấy vàng tầm 800k/chỉ.

Cụ có chỗ mua bề bề 4 con/kg tươi sống giá rẻ mua hộ em vài kg bỏ tủ đông ăn dần. Em gửi cụ 1tr/kg

nghe vài ốp phở tả với thống kê thì cứ nhớ trừ hao đi cụ ạ

 

[7years]

ruốc đắt nhỉ 850k
mà con này nấu chín hao lắm, toàn nước, làm sạch bỏ ruột đi cũng teo tóp
Hồi em chưa ve ri gout em chén 1 mình cũng phải 1kg
tại đối diện nhà có 1 ch đại lý hải sản lớn lắm, giá họ bán cho mình dễ chịu, ví dụ cá chim đang bơi 200 con cỡ 1kg cá mú tầm 300/kg con cơ 4-5kg nên là cũng không có nhu cầu lắm
còn ra biển ăn hải sản thì nhất rồi, còn tùy nhà hàng, vị trí nữa nên nói giá cả đắt rẻ thì cũng chả bình luận gì...

 

[thichrauxanh]

nghe vài ốp phở tả với thống kê thì cứ nhớ trừ hao đi cụ ạ

Toàn dà cả với lái phại có tai vịn thì trí nhớ dảm sút là thường thôi cụ

 

[con dơi 141]

Toàn dà cả với lái phại có tai vịn thì trí nhớ dảm sút là thường thôi cụ

Vâng. Tôm tít to ăn ngọt lắm, đậm thịt. Ofer toàn rân nhiều tiền, tiêu ko phải nghĩ thì càng ko phải nhớ. Hoặc là dc mời chiêu đãi thì càng ko biết luôn, về báo anh em cơ quan là đi cơ sở ăn cơm mớ rau con cá con tôm đạm bạc.

 

[Kiabuoisang]

Trước khi ăn hoàn toàn có thể biết giá; ăn vào bụng rồi còn bảo đắt

 

[hongsonphan82]

He he vâng, e cũng chỉ ước lượng, có lẽ ko chính xác Dù sao ăn uống ko phải sở thích cụa e

E còn nhớ độ chục năm trước e ra biển Hải Hoà, lúc đó dân ở đây còn ko biết ăn bề bề. Rẻ vô cùng, mấy bà kéo lưới lên gạ e 50k một rổ, nhờ nhà hàng làm cho công mất 30k. 2 ng ngồi ăn ngắc ngứ luôn Bạn ăn cùng giờ thì cũng quy tiên rồi, e càng ko nhớ cụ thể.

Thì tôm tít(bề bề) trước đây ở Đà Nẵng cũng cho heo ăn thôi, từ hồi làm du lịch phất lên mới ăn nhiều rồi cầu lớn hơn cung nên đắt.

 

[phuongmit]

Vâng. Tôm tít to ăn ngọt lắm, đậm thịt. Ofer toàn rân nhiều tiền, tiêu ko phải nghĩ thì càng ko phải nhớ. Hoặc là dc mời chiêu đãi thì càng ko biết luôn, về báo anh em cơ quan là đi cơ sở ăn cơm mớ rau con cá con tôm đạm bạc.

em chưa dc ăn hải sản ở nhiều nơi, nhưng những nơi đã đi và so với HN thì cùng 1 loại hải sản, tương đồng về phẩm cấp thì giá k chênh nhau quá nhiều đâu, nên câu chuyện ăn hải sản rẻ nó rất mông lung và khó quy đổi. Đồng ý là ăn tại biển nó tươi hơn thôi chứ đừng tìm loại rẻ