[Funland] Việt Nam, các cụ thấy hải sản vùng miền nào ngon

NNS

Xe ngựa
Biển số
OF-4688
Ngày cấp bằng
12/5/07
Số km
29,175
Động cơ
520,022 Mã lực
Tuỳ con mà từng vùng hơn kém, nhưng nói chung thường cứ nhậu ở đảo như Phú Quốc, côn đảo, lí sơn là ngon, thường vì nó tươi và đánh bắt biển
Hải sản nuôi thường ko ngon bằng
 

hung0406

Xe buýt
Biển số
OF-48822
Ngày cấp bằng
16/10/09
Số km
817
Động cơ
464,678 Mã lực
Nơi ở
Trên giời
Hải sản thì cứ tươi sống là ngon nhất. Em thích ăn kiểu nguyên bản nên không quan trọng nhà hàng 5* hay quán bình dân vỉa hè. Cá tôm mực cứ bơi lội tung tăng là được. Còn món ăn gây ấn tượng ngỡ ngàng nhất đối với em là con nhum, và đặc biệt là mắm nhum Sa Huỳnh, ngon hết í. 😊
Cụ ăn uống cực kỳ giống e :)) :)) :)) :)) :)) :))
 
Chỉnh sửa cuối:

Aliabu

Xe container
Biển số
OF-523455
Ngày cấp bằng
25/7/17
Số km
6,282
Động cơ
325,317 Mã lực
Nơi ở
Www.Schlagevietnam.com
Website
www.schlagevietnam.com
A53AA0B5-027A-4788-B7D8-A74DDD7B6544.jpeg

Món này ở Nam Định :D tôm tươi nguyên, nhảy tanh tách khi cho lên nướng :)) mấy anh em phải dùng kẹp mỗi ông ghì đầu một cháu vào 2-3 phút mới thôi giãy
 

tromtrau

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-13219
Ngày cấp bằng
16/2/08
Số km
3,818
Động cơ
555,297 Mã lực
Ghẹ sò lông em xơi đủ thể loại roài, trong list của cụ còn mỗi con Phi là con chi mà hổng bít? nó họ hàng mí ốc móng tay à cụ?
Con Phi chỉ ở Thanh Hóa có. Em ăn từ cách đây 10 năm rồi, hồi còn lang thang trong đó, cũng chỉ nhà hàng to (Dạ Lan) hoặc Tỉnh tiếp khách hay có.
Mỗi bát canh nhỏ có 1 con nhỏ, nước cực ngọt.
 

lai thue

Xe điện
Biển số
OF-63648
Ngày cấp bằng
8/5/10
Số km
2,921
Động cơ
467,578 Mã lực
Nơi ở
Bánh đa cua
biển miền Trung trong xanh thì hải sản làm sao mà ngon bằng ngoài Bắc, nhất là vùng Quảng Ninh, Cát bà được
 

An Nguyen 1

Xe tăng
Biển số
OF-434581
Ngày cấp bằng
4/7/16
Số km
1,199
Động cơ
973 Mã lực
Tuổi
47
Hải sản muốn ngon thì phải tươi. Còn đa dạng thì các cụ phải ra đảo. Nên ngoài đảo món nào cũng ngon, nặc dù khâu chế biến hơi yếu.
 

hoviethung

Xe lăn
Biển số
OF-98736
Ngày cấp bằng
5/6/11
Số km
12,264
Động cơ
514,238 Mã lực
1. Hào sữa ở Vịnh Vĩnh Hy.
2. Cua Huỳnh đế ở Quy Nhơn.
3. Tôm tít (bề bề) ở Vũng Tàu.
4. Mực sữa nhúng dấm ở Ghành Hào, Bà Rịa.
5. Canh Hà sốt cà chua chấm rau sống ở Hạ Long.
6. Ghẹ ở Lăng Cô.
7. Con Móng tay ở Nghi Sơn.
8 Con Phi ở Thanh Hóa.
Sao không thấy cụ nào kể con Phụ khoa nhỉ? Mình thấy loại đấy ăn cũng ngon lắm
 

Loitran

Xe tăng
Biển số
OF-323788
Ngày cấp bằng
16/6/14
Số km
1,731
Động cơ
299,685 Mã lực
Đi Quảng Ninh ăn hải sản tươi ngon và uống rượu Ba Kích, rượu Sim là ổn nhất.
QN Cụ thử dùng Rượu Ngán con Ngán nấu canh Rau muống
Tôm tíc hay Bề bề loại to như cổ tay luộc phải thái khúc như khúc mía
 

jany

Xe tăng
Biển số
OF-196826
Ngày cấp bằng
1/6/13
Số km
1,219
Động cơ
340,416 Mã lực
Hải sản thì cứ ăn đúng sản vật địa phương sẽ ngon hơn. Em đi chơi sẽ hỏi chủ nhà nghỉ xem vùng này món gì ngon, hải sản có gì của địa phương, món gì đưa nơi khác đến.
Hồi đi Nha Trang thuê thuyền ra bè nổi ăn mực, cá bớp rất ngon. Giá thì cao nhưng đáng đồng tiền. Mực, cá còn đang bơi trong lồng,ăn con nào chỉ tay 5 ngón là vớt lên mổ.
Vũng Tàu thì ăn ở Bà Rịa rẻ hơn mà chất lượng tương đương. Mũi Né giá mềm, tươi ngon nhưng cua ghẹ ốc đều bé (hay do cái quán em vào toàn nhập hàng loại 2 thì em chịu). Đà Nẵng giá bình dân, ngon.
Mà chắc em dễ tính nên ăn ở đâu cũng thấy ngon 😂
 

nvht

Xe điện
Biển số
OF-140945
Ngày cấp bằng
7/5/12
Số km
4,267
Động cơ
355,844 Mã lực

Loitran

Xe tăng
Biển số
OF-323788
Ngày cấp bằng
16/6/14
Số km
1,731
Động cơ
299,685 Mã lực
Ghẹ sò lông em xơi đủ thể loại roài, trong list của cụ còn mỗi con Phi là con chi mà hổng bít? nó họ hàng mí ốc móng tay à cụ?
Con Phi vỏ mỏng thịt trắng phau luộc lên gỡ thịt nấu canh rau Ngót thì tuyệt vời
Nếu là rau Ngót thì nấu với con Phi này là không có thứ nào kết hợp tốt như Phi với rau Ngót,con Phi có mùi thơm mát rất riêng không tanh hay cảm thấy mình đang ăn đồ hải sản
Thường thì con Phi này vùng QN em thấy rất ngon, Thanh hóa thì không biết
 

Pilota

Xe điện
Biển số
OF-308865
Ngày cấp bằng
22/2/14
Số km
3,873
Động cơ
346,654 Mã lực
Chỗ này gần Sa Huỳnh , em cũng mua mắm nhum ở đó
1D305BCD-D523-4DE1-95D3-429932B760A0.jpeg

Em lọ mọ vào tít trong chỗ bảo tàng văn hóa Sa Huỳnh, bên trong mấy làng nghề làm muối tìm quán ăn mà không có. Đành lộn ra ăn ở chỗ Bàu Nú, gần chỗ Châu Me cụ ăn. Công nhận hải sản tươi ngon. Cái nào ăn gỏi được thì ăn, cái nào cần hấp thì hấp. Nghĩ lại vẫn còn thèm.

Ah, em vẫn còn găm được chục chai mắm nhum để ăn dần. 😊
 

MiTa

Xe lăn
Biển số
OF-30644
Ngày cấp bằng
5/3/09
Số km
14,259
Động cơ
678,653 Mã lực
Ghẹ thì e nghe nói đồ sơn, quất lâm ngon rẻ (ko biết có thơm, bổ ko), e chưa dc thử. Sò lông thì e thấy miền tây ngon, thơm, múp rụp.
 

Dan du an

Xe ba gác
Biển số
OF-94944
Ngày cấp bằng
11/5/11
Số km
20,246
Động cơ
400,425 Mã lực
Em nghĩ mỗi nơi sẽ có đặc trưng riêng nhưng quan trọng là đánh bắt hay nuôi. Mà giờ đánh bắt ngày càng khó khăn rồi nên ăn được đồ đánh bắt xa bờ không dễ... Nói về đồ đánh bắt thì mực Cô tô, cá thu Cát Bà, Cửa Lò, sá sùng Vân Đồn, tôm He Thanh Hoá, Hàu đá cửa Hội, sò huyết Bãi Cháy, Phú Yên, Bào Ngư Côn Đảo, Cua Cà Mau, tôm Hùm Nha Trang, Bạch Tuộc Phan Thiết, Tôm mũ ni Quy Nhơn, Sò lụa Côn Đảo, Cá trích Phú Quốc, Ốc mỡ Quảng Bình, Hàu Thu Bồn, cá dìa Nhật Lệ, Bề bề Thành Hoá, Thái Bình, Nhím Biển Đà Nẵng, Nha Trang, rắn biển Đồ Sơn, vẹm xanh Lăng Cô....
 

slaz8

Xe ba gác
Biển số
OF-73831
Ngày cấp bằng
25/9/10
Số km
20,405
Động cơ
622,206 Mã lực
Con Phi chỉ ở Thanh Hóa có. Em ăn từ cách đây 10 năm rồi, hồi còn lang thang trong đó, cũng chỉ nhà hàng to (Dạ Lan) hoặc Tỉnh tiếp khách hay có.
Mỗi bát canh nhỏ có 1 con nhỏ, nước cực ngọt.
Con Phi vỏ mỏng thịt trắng phau luộc lên gỡ thịt nấu canh rau Ngót thì tuyệt vời
Nếu là rau Ngót thì nấu với con Phi này là không có thứ nào kết hợp tốt như Phi với rau Ngót,con Phi có mùi thơm mát rất riêng không tanh hay cảm thấy mình đang ăn đồ hải sản
Thường thì con Phi này vùng QN em thấy rất ngon, Thanh hóa thì không biết
Có điều kiện vào TH hay QN em phải hỏi để thử.
Chưa thấy cụ nào kể 2 món đặc -hải sản em cho răng ngon và lạ.
1/ QN có ốc tay gấu
2/ Bình Ba - NT có ốc tai tượng
 

Dan du an

Xe ba gác
Biển số
OF-94944
Ngày cấp bằng
11/5/11
Số km
20,246
Động cơ
400,425 Mã lực
Tóm lại những ông rành ăn trên thớt này khả năng 1. Bị very good; 2. Cân nặng từ 65kg trở lên; 3. Thỉnh thoảng có vợ bé hoặc hàng cắp nách..... Cụ nào thấy đúng vào điểm danh đi ạ.
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top