[Funland] Về rượu vang Đà lạt

blackberryvietn

Xe buýt
Biển số
OF-109114
Ngày cấp bằng
15/8/11
Số km
782
Động cơ
399,373 Mã lực
Chai này ngon ko các cụ, em đc biếu 1 cặp mà chưa uống


 

Xe Bao Hong

Xe tăng
Biển số
OF-348207
Ngày cấp bằng
26/12/14
Số km
1,858
Động cơ
283,556 Mã lực

phongc2

Xe tải
Biển số
OF-580275
Ngày cấp bằng
20/7/18
Số km
318
Động cơ
142,230 Mã lực
Em nghe bảo vang Đà Lạt ngon hơn vang Chile. Mà vang Chile hình như ngon hơn vang Pháp.
Đấy là em nghe thế, không phải em nói thế :P
 

15cm45p

Xe điện
Biển số
OF-577068
Ngày cấp bằng
2/7/18
Số km
3,170
Động cơ
164,978 Mã lực
Trên OF nhiều Cụ rành về rượu vang của Ý, pháp, ...
Nhưng có điều mình thấy uống vang Đà Lạt cũng rất ngon, giá OK - loại ngon nhất giá chưa tới 200K/ 1 chai 750ml.
Cụ nào có kinh nghiệm chia sẻ tại sao Vang Đà Lạt lại ko đc thịnh hành tại quê hương Việt Nam ?
Tks
Vang ĐL cũng ngon tùy loại nhưng nếu tiếp khách thì vang ngoại giải quyết khâu sang trọng cái thằng người\:D/
 

windowsme

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-451656
Ngày cấp bằng
8/9/16
Số km
555
Động cơ
212,070 Mã lực
Trên OF nhiều Cụ rành về rượu vang của Ý, pháp, ...
Nhưng có điều mình thấy uống vang Đà Lạt cũng rất ngon, giá OK - loại ngon nhất giá chưa tới 200K/ 1 chai 750ml.
Cụ nào có kinh nghiệm chia sẻ tại sao Vang Đà Lạt lại ko đc thịnh hành tại quê hương Việt Nam ?
Tks
chắc chưa được pro, cụ chịu khó lập 1000000 cái thớt dư lày biết đâu lại bán được?
 

Idemitsu

Xe tăng
Biển số
OF-151363
Ngày cấp bằng
2/8/12
Số km
1,814
Động cơ
374,830 Mã lực
E hiểu biết hạn hẹp nhưng chia sẻ 1 chút theo kinh nghiệm bản thân (tuần uống khoảng 2 chai chưa kể dịp đặc biệt).
- Vị của chai vang (e nói chung vị chứ ko nói vị ngon hay dở) phụ thuộc vào giống nho, vùng trồng, phương pháp ủ, dụng cụ ủ, cách thức bảo quản, vận chuyển.
- Khẩu vị mỗi người khác nhau nên đánh giá chai này chai kia là bình thường.
- Đồ ăn kèm cũng tác động đến cảm nhận.
- Thời điểm, tâm trạng, nhiệt độ, khung cảnh nơi uống cũng ảnh hưởng đến cảm nhận.
- Cách phục vụ và cách uống cũng có tác động.

Tóm lại giá tiền thì phản ánh chi phí sản xuất và cung cầu thôi. Vang Đà lạt thì e uống lúc ngon lúc ko ngon chắc là do các yếu tố trên ảnh hưởng :)
 

lttvtvn

Xe container
Biển số
OF-32073
Ngày cấp bằng
23/3/09
Số km
5,197
Động cơ
531,832 Mã lực
Nơi ở
Sài Gòn hoa lệ nhưng nhà em ở Q.2 thì không!
Trên OF nhiều Cụ rành về rượu vang của Ý, pháp, ...
Nhưng có điều mình thấy uống vang Đà Lạt cũng rất ngon, giá OK - loại ngon nhất giá chưa tới 200K/ 1 chai 750ml.
Cụ nào có kinh nghiệm chia sẻ tại sao Vang Đà Lạt lại ko đc thịnh hành tại quê hương Việt Nam ?
Tks
Vì nó không nấu từ NHO cụ ạ.
 

lttvtvn

Xe container
Biển số
OF-32073
Ngày cấp bằng
23/3/09
Số km
5,197
Động cơ
531,832 Mã lực
Nơi ở
Sài Gòn hoa lệ nhưng nhà em ở Q.2 thì không!
Mấy cái chai Pháp 4,500 nghìn vốn dĩ là loại 2, 3 euro bán đầy các siêu thị bình dân bên Pháp
Uống cũng tạm thôi lấy đâu ra ngon.
Loại 2-3 Euro về VN bán giá chăm dưởi là hết ga cụ ạ, Nếu nó nhập thùng đóng chai tại xứ Vệ thì loanh quanh 100k thôi.
 

Xe_om_day

Xe buýt
Biển số
OF-147339
Ngày cấp bằng
28/6/12
Số km
749
Động cơ
367,536 Mã lực
Em thấy vàn trắng chateau Đà lạt uống cũng được, giá cũng rẻ đâu như hơn 200k/chai.
 

nambach

Xe hơi
Biển số
OF-343297
Ngày cấp bằng
18/11/14
Số km
124
Động cơ
273,870 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Website
halam.com.vn
Vang Đà Lạt em thấy nhãn Excellence là uống được nhất là vang trắng rất ngon.
 

jamebond

Xe tăng
Biển số
OF-10829
Ngày cấp bằng
8/10/07
Số km
1,488
Động cơ
551,575 Mã lực
Trước em được giải ngố bằng cái bản đồ vùng trồng nho của Pháp, xong em khoanh vùng mấy nhà sản xuất thôi và mua theo hãng, còn vụ giá thì đúng là đau ví quá, tốn hơn cả whiskey.
Gửi cụ cái France Wine Map để tham khảo, em cũng có ước mơ nho nhỏ có một cánh đồng trồng nho và tự making wine :))

 

jamebond

Xe tăng
Biển số
OF-10829
Ngày cấp bằng
8/10/07
Số km
1,488
Động cơ
551,575 Mã lực
Có một câu nói vui với những người thích uống rượu vang:

Khi mới tập uống thì rượu vang gì cũng uống, bất kể rượu vang hãng nào, giống nho gì, quốc gia nào.
Đến khi biết uống r thì nhất định phải là Rượu vang giống Pinot Noir mới uống.
Khi đạt đến tầm cao hơn (gần bằng mấy ổng Sommelier) thì rượu vang nào uống cũng được.

Để đạt đến tầm khôn miệng này thì cũng tốn rượu lắm :)
 
Chỉnh sửa cuối:

jamebond

Xe tăng
Biển số
OF-10829
Ngày cấp bằng
8/10/07
Số km
1,488
Động cơ
551,575 Mã lực
Em nghe bảo vang Đà Lạt ngon hơn vang Chile. Mà vang Chile hình như ngon hơn vang Pháp.
Đấy là em nghe thế, không phải em nói thế :P
Việt Nam cũng có vang nhưng là Chi Nê chứ không phải Chile.
Loại này là mấy bạn nhập nguyên liệu nho về xong đóng chai tại Chi Nê, Hòa Bình.
 

meotamthe

Xe cút kít
Biển số
OF-140186
Ngày cấp bằng
30/4/12
Số km
17,467
Động cơ
102,103 Mã lực
Nơi ở
đảo không hoang
Cơ mà được thế thì cụ là tỷ phú òi, em cũng mơ nhưng mơ có đủ tiền uống 1-2 chai mỗi tuần thôi.

Gửi cụ cái France Wine Map để tham khảo, em cũng có ước mơ nho nhỏ có một cánh đồng trồng nho và tự making wine /QUOTE]
 

jamebond

Xe tăng
Biển số
OF-10829
Ngày cấp bằng
8/10/07
Số km
1,488
Động cơ
551,575 Mã lực
Cơ mà được thế thì cụ là tỷ phú òi, em cũng mơ nhưng mơ có đủ tiền uống 1-2 chai mỗi tuần thôi.
Đâu cần đợi đến Tỷ phú mới thực hiện dc đâu cụ, em đang tự chuyển hóa dần dần bằng cách tự Ngâm rượu nho (Phan Rang, Nho rừng) uống r.
Mỗi cái trang trại trồng nho là chưa có thôi :))
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top