[Funland] Trót dại cuối tuần.

lan806

Xe tăng
Biển số
OF-172454
Ngày cấp bằng
18/12/12
Số km
1,280
Động cơ
358,069 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Dựa mận TC nấu kiểu miền trung
Hà Tĩnh, Nghệ An ăn mới ngon ah: thịt chặt miếng to ướp với riềng, sả thái lát to, mắm tôm, mật mía,...rồi nấu nhừ. Em ko ăn đc kiểu dựa mận nấu nát nát như ở HN. Nhưng giờ nghĩ mà thèm TC hồi xưa còn ở Hà Tĩnh, nhưng giờ overload quá rồi chắc 2-3 năm nay ko ăn thịt chó nữa.
Đọc bài cụ em nhớ tới 2 cậu CQ cũ em tẩn nhau vì món thịt chó, 2 cậu khoe thịt chó quê mình, 1 hồi cậu bắc bảo cậu trung là thịt chó cho mật thì gọi mịa là chè chó đi cho rồi, loay hoay 1 hồi túm gáy túm cổ thế là vật nhau ra nhà đấm nhau. Cả phòng phải can, kết thúc là đi ăn thịt chó hòa giải :))
 

tuanhvt

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-118080
Ngày cấp bằng
25/10/11
Số km
6,649
Động cơ
379,343 Mã lực
Thế có lẽ do cháu ít ăn thịt chó chăng. Mấy lần đi ăn dựa mận thấy toàn nấu kiểu thịt băm nhỏ hầm lên thôi ah. Ngoài này có nấu thịt chó với mật mía ko ah?
Giả cầy thì nấu hệt thịt chó và nấu chủ yếu từ chân giò lợn ah.
Nấu mật mía thì ăn ngọt phải không cụ ?!. Em thì đã lâu không ăn thịt chó mèo, dễ cũng phải đến 15 năm rồi.
 

HUNGBDA79

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-94459
Ngày cấp bằng
8/5/11
Số km
30,859
Động cơ
635,269 Mã lực
Riêng món chả chó a xơi nhiều nơi nhưng rất ít nơi có chả chó ngon như trên V Trì. Quán TC a hay ẩm trên đó có tên Quang Hoà, hình như tên phố là Châu Phong hay Hoà Phong gì đó, lâu ko lên trển nên quên mất tên phố. Có lẽ Châu Phong thì đúng hơn còn phố Hoà Phong thì có quán bán gà chiên suất vàng đượm cũng rất ngon.
Phố đấy bọn e gọi là khu trừ sâu. Có 2 quán Quang hoà, Quang Huệ H lắm quán ngon hơn nhiều bác ah, khi nào bác ct qua vtri hú e làm tí cay. Nhớ hú cu e lx, trển đội xxx tóm nồng độ kinh lắm.
 

Chẫu_Chuộc

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-617386
Ngày cấp bằng
20/2/19
Số km
2,931
Động cơ
149,290 Mã lực
Tuổi
47
Trót dại nghe đồng bọn xúi giục, em xách mấy kg về thực hành món nhựa mận kiểu bắc, dưới nấu trên hấp.
Hấp chín thái ra quấn lá, khai vị, bắc lửa liu riu nồi mận nấu thấu lai rai ngày cuối tuần.
Múa rìu qua mắt thợ xin cccm đừng chém ;))

Không có rượu
 

Tuananhhau

Xe điện
Biển số
OF-140562
Ngày cấp bằng
4/5/12
Số km
2,237
Động cơ
26,090 Mã lực
Kiểu này gọi là thịt chó 1 nồi đúng không các cụ
 

Thích Lung Tung

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-555359
Ngày cấp bằng
25/2/18
Số km
154
Động cơ
154,400 Mã lực
Nơi ở
Việt Nam
Ngon, mà sao chủ thớt không bày ra mâm mời các cụ nhỉ? KKKK
 

BinhLee

Xe tăng
Biển số
OF-625600
Ngày cấp bằng
21/3/19
Số km
1,130
Động cơ
6,067 Mã lực
Tuổi
38
Nơi ở
ハナム
Dựa mận TC nấu kiểu miền trung
Hà Tĩnh, Nghệ An ăn mới ngon ah: thịt chặt miếng to ướp với riềng, sả thái lát to, mắm tôm, mật mía,...rồi nấu nhừ. Em ko ăn đc kiểu dựa mận nấu nát nát như ở HN. Nhưng giờ nghĩ mà thèm TC hồi xưa còn ở Hà Tĩnh, nhưng giờ overload quá rồi chắc 2-3 năm nay ko ăn thịt chó nữa.
Em thì khoái món rựa mận nấu nát, nhưng cũng muốn 1 lần được ăn món kiểu miền Trung :)
 

Traubotube

Xe container
Biển số
OF-546995
Ngày cấp bằng
22/12/17
Số km
5,234
Động cơ
201,771 Mã lực
Hết ngày cuối tuần của em :D
https://img.otofun.net/upload/v6/2019/04/07/2434333-516790-953464a4-7179-409d-
ace8-6730a1f25599-djgkzbqmscaqxxbg7qh_.jpeg
E thấy ngon dưng mà bát mắm cảm giác chưa dc ưng lắm so với bát mắm ngoài hàng cụ ah. Nếu e tả k nhầm thì mắm tôm phải bông,tơi và mất đi màu đỏ au như bát cụ pha ở trên.
 

bigman95

Xe điện
Biển số
OF-177513
Ngày cấp bằng
19/1/13
Số km
4,993
Động cơ
389,619 Mã lực
Trả trách các cụ Gout cả!? (em bị 20 năm nay rồi nhưng vẫn tỳ tỳ không bỏ bữa nào , các cụ mà theo em là táng thuốc trước khi ăn nhé)
 

Baolongkub

Xe điện
Biển số
OF-329929
Ngày cấp bằng
5/8/14
Số km
2,106
Động cơ
299,762 Mã lực
Em thích chó chặt + thêm đĩa nướng + đĩa dồi ;))
Cứ gọi là khú khú
 

An Cốt Nam

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-426583
Ngày cấp bằng
1/6/16
Số km
82
Động cơ
217,020 Mã lực
Nơi ở
http://www.ancotnam.com/
đùa chứ cụ hấp diêm thị giác em rồi
 

BMW_X7

Xe điện
Biển số
OF-101541
Ngày cấp bằng
17/6/11
Số km
3,537
Động cơ
367,606 Mã lực
thơm thì đừng hỏi, ứa nước miếng luôn
 

BMW_X7

Xe điện
Biển số
OF-101541
Ngày cấp bằng
17/6/11
Số km
3,537
Động cơ
367,606 Mã lực
Em thích chó chặt + thêm đĩa nướng + đĩa dồi ;))
Cứ gọi là khú khú
trời hơi mưa mưa, rét rét tý, mấy ông bạn hữu với mấy chai rượu quê, ôi cứ gọi là thôi rồi
xóm em trước nghèo nghèo 5-7 anh em chiều t7 hay làm tý về nấu tất 1 nồi, quay ra nhậu với nhau, vui thôi rồi, giờ kinh tế khá hơn, di tản làm ăn, ít có thời gian làm việc đấy, muốn ăn nhậu giờ phải hẹn trước, mà toàn ra quán, giờ ông nào cũng ngại làm
 

baubau

Xe đạp
Biển số
OF-474539
Ngày cấp bằng
2/12/16
Số km
17
Động cơ
198,170 Mã lực
Nhìn ngon quá, em cũng chưa nhậu món nấu kiểu này bao giờ.
 

Phihoang

Xe hơi
Biển số
OF-452089
Ngày cấp bằng
9/9/16
Số km
177
Động cơ
208,532 Mã lực
Tuổi
35
ăn có ngon ko thế ạ
 

hai.tranhr

Xe container
Biển số
OF-493906
Ngày cấp bằng
2/3/17
Số km
9,382
Động cơ
293,321 Mã lực
Tuổi
40
Nơi ở
Tp.HCM
Nhìn có vẻ nhiều Đạm đấy, ngon vl.
 

akiito

Xe đạp
Biển số
OF-630267
Ngày cấp bằng
8/4/19
Số km
12
Động cơ
112,410 Mã lực
Tuổi
38
Nhìn ngon quá :D
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top