[Funland] Trai Hà nội !

thngaylangthang · 07:52 07/04/2017

pain nói:
Em thì không phải Parisien mà là giai Tó nhưng cũng tập tọe làm Pate ăn cho xôm.

Cụ yêu cầu thì em hầu, có thể ngon hay không thì cứ chén cái đã . Em không dùng ruột bánh mỳ mà chỉ dùng nguyên liệu cơ bản.

- Gan
- Thịt ba chỉ
- Mỡ phần
- Tiêu, tỏi, muối, sữa tươi k đường...

Gan rửa sạch, đổ sữa tươi không đường vào chén ngâm với gan một lúc để khử mùi hôi và khử bớt độc. Thịt ba chỉ và bì heo rửa sạch, thái miếng nhỏ, đem xay nhuyễn. Tỏi bọc vỏ, băm nhuyễn, phi lấy thơm.

Mỡ lợn thái lát mỏng thành miếng bản.Gan ngâm xong, để ráo, cắt lát mỏng đem vào máy xay nhuyễn.

Trộn gan lợn, thịt ba chỉ và bì lợn sau khi gạn nước, đổ phần tỏi phi vào hỗn hợp, nêm muối, tiêu ăn vừa miệng. Bước này, em đem hỗn hợp vào máy xay cho nhuyễn.

Đặt các lát mỡ đã được cắt sẵn xếp gọn vào đáy khuôn pate. Đổ hỗn hợp đã xay nhuyễn vào khuôn để làm pate. Lấy nilon thực phẩm bọc kín phần miệng khuôn để nước không chảy vào phần pate.

Đặt khuôn pate vào nồi hấp cách thủy trong khoảng 2h, dùng que tăm chọc vào phần pate trong nồi, nếu pate không còn chảy nước tức là đã chín.

Khi pate chín, để khuôn pate ra ngoài, để nguội rồi để trong tủ lạnh 2 tiếng.

Chén thôi

Đây là sp em làm tối qua, mời cụ thẩm

Xin lỗi cụ em hay đọc ngược "giai Tó" lém í

Pate cụ làm em thấy giống như ở Hải phòng à ;;)

Bachsima · 08:00 07/04/2017

Colorful nói:
Em nghĩ giờ Người Hà Nội nên dùng như một danh từ khi nhắc về một thời để nhớ, muốn bàn thì nên bàn khái niệm Người Đàn Ông Quyến Rũ .

Giờ biết thế nào là gốc? Nguyên quán Hà Nội tức là quê bố đời sát nhất ở Hà Nội. Đủ chưa? Chưa đủ. Năm đời ở Hà Nội, đủ chưa? Chưa đủ, còn đời giai hay đời gái, có "thuần chủng" hay đã lai máu nữa chứ . Lâu nay cứ chờ thuần chủng với giữ gốc thì chết ế hết ạ? Khi ta ở chỉ là nơi đất ở, con nhà Hà Nội mà không được nuôi nấng dạy dỗ thì cũng không thể dựa vào dòng máu để toả hương nhài được. Cụ chủ thớt cứ day dứt quá, chứ định nghĩa cái tinh tế, cái hào hoa thế nào, cụ chủ ăn đứt những cái ấy thì hình ảnh Giai Hà Nội chỉ là chút hương xưa thôi .

Ăn đứt thì qua những gì khoe trên mạng cũng thấy chủ thớt ăn đứt phừn phựt rồi,nào rừng nào thỏ nào đồng hồ, cái gì cũng hơn người cả. Nhưng mà qua văn thấy phải làm cho những thằng hay tự nhận giai HN nó phải thật đau, thật căm mà không bật được cơ.
Cái chất này, thấy nó quen quen ;))

P.S: Nhưng mà gái HN thì cấm dám chê, chắc sợ nó xẻo ;))

tolex · 09:50 07/04/2017

Mời các cụ đọc Thương nhớ 12 của Vũ Bằng.
Điển hình của 1 ông ăn chơi mà lại yêu vợ và thương vợ 1 cách ẩn ý :-?

tolex · 09:55 07/04/2017

pain nói:
Em thì không phải Parisien mà là giai Tó nhưng cũng tập tọe làm Pate ăn cho xôm.

Cụ yêu cầu thì em hầu, có thể ngon hay không thì cứ chén cái đã . Em không dùng ruột bánh mỳ mà chỉ dùng nguyên liệu cơ bản.

- Gan
- Thịt ba chỉ
- Mỡ phần
- Tiêu, tỏi, muối, sữa tươi k đường...

Gan rửa sạch, đổ sữa tươi không đường vào chén ngâm với gan một lúc để khử mùi hôi và khử bớt độc. Thịt ba chỉ và bì heo rửa sạch, thái miếng nhỏ, đem xay nhuyễn. Tỏi bọc vỏ, băm nhuyễn, phi lấy thơm.

Mỡ lợn thái lát mỏng thành miếng bản.Gan ngâm xong, để ráo, cắt lát mỏng đem vào máy xay nhuyễn.

Trộn gan lợn, thịt ba chỉ và bì lợn sau khi gạn nước, đổ phần tỏi phi vào hỗn hợp, nêm muối, tiêu ăn vừa miệng. Bước này, em đem hỗn hợp vào máy xay cho nhuyễn.

Đặt các lát mỡ đã được cắt sẵn xếp gọn vào đáy khuôn pate. Đổ hỗn hợp đã xay nhuyễn vào khuôn để làm pate. Lấy nilon thực phẩm bọc kín phần miệng khuôn để nước không chảy vào phần pate.

Đặt khuôn pate vào nồi hấp cách thủy trong khoảng 2h, dùng que tăm chọc vào phần pate trong nồi, nếu pate không còn chảy nước tức là đã chín.

Khi pate chín, để khuôn pate ra ngoài, để nguội rồi để trong tủ lạnh 2 tiếng.

Chén thôi

Đây là sp em làm tối qua, mời cụ thẩm

Có thêm ruột bánh mì thì sẽ cảm nhận pate ngon theo kiểu khác ợ, mặc dù trông ko vệ sinh bằng cách làm của mợ =))

CR-Vic · 10:05 07/04/2017

Làm pa tê phải độn bánh mỳ ngâm nước xay cùng với nguyên liệu - chưa kể phải đá thêm tý diêm tiêu để đẩy vị thơm của pa tê lên nữa!

Một thanh niên sinh ra ở Hà Nội và gia đình bán bánh mỳ pa tê từ thời trước 1975 cho hay

tolex nói:
Có thêm ruột bánh mì thì sẽ cảm nhận pate ngon theo kiểu khác ợ, mặc dù trông ko vệ sinh bằng cách làm của mợ

tqppmpc · 10:17 07/04/2017

ndkhanhsky nói:
Nhân nói về pate,xưa có cụ nào ăn bánh mỳ Pate của nhà Trạch Chấu(?) ở phố Huế ko?e hồi nhỏ dc ăn bánh ở đấy cảm giác chả khác gì ăn tiệc cả, ko hiểu giờ còn bán ko,lâu lắm rồi e ko quay lại hàng đấy,mà ko nhớ e có nhớ đúng tên cửa hàng ko nữa....

Nhà đấy có 3 đứa con gái xinh đáo để, bọn e học cấp 3 cứ lấy có mua bánh mì ngắm cô giữa, có cái sẹo nhỏ bên má, sau học Y

hb6789 · 10:18 07/04/2017

KhanhPK nói:
Giai Hà Nội - Sài Gòn đều bảnh, ăn nói dễ nghe, tinh tế, ăn chơi thạo cộng chút kiêu ngạo.
Đa số họ được hưởng cái gì đó tạm gọi là vật chất hơn thanh niên mọi nơi.
Họ ít quan tâm đến công việc. Gần như không màng đến lao động chân tay. Muốn là làm hẳn như Giáo sư Ngô Bảo Châu.
Thực ra người tha phương luôn cầu thị. Giai HN hay Sài Gòn đi Tây cũng thế thôi. Điều này hiển nhiên. Vì đâu có chỗ bấu víu.
Dân thành phố lớn trước đây còn ăn mặc đẹp trước, chơi trước và nghiện ngập trước. Nay công nghệ thông tin phát triển. Thế giới phẳng.

e kết câu chốt của cụ ;))

Vịtxanh · 15:05 07/04/2017

meotom2010 nói:
Ko phải mợ đâu cụ Đốc . Hay nói chính xác hơn là lúc mợ lúc cụ . Giới tính thay đổi theo thời tiết
E 1/3 HP thôi

Ui.
Thích nhề.
Gặp giai xinh thời tán giai.
Thấy gái đẹp là cưa gái
:))

cmyk77 · 16:51 07/04/2017

Cụ chủ thả mấy dòng dạo đầu mà các thánh chém... chém ... tận mười lăm tầng .....Kinh hồn,... tìm mãi không thấy bài tiếp của chủ thớt vậy mới biết OFer khủng khoản tay TO (gõ phím nhiều)

NvX001 · 17:34 07/04/2017

Zai Hà lội phải ngọng lặng mí đúng :))

Em thấy zai phố toàn ngọng n=>L ...hình như thế mí xoành địu :))

còn quê lên thì ngọng L=>n ...các thể loại quê học đòi dân Hà lội phố thì ngọng luynh tuynh..lúc n lúc L chẳng biết đằng lào mà nần =))

fightstinger · 21:22 07/04/2017

Superpig nói:
Cụ ơi trai HN giờ có khi không bằng trai tỉnh lẻ, cứ để ý quan chức HN thì thấy, toàn gốc gác ko phải HN thôi trai HN được cái sành điệu, biết ăn chơi nhưng đa phần hơi thiếu ý chí

Đã là Trai Hà Nội thì cần ý chí để làm gì cụ ơi.

Sứa. · 12:53 30/03/2025

Thớt dì mà toàn người âm (TTBL) nói chuyện với nhau 8-x

beef mập · 12:54 30/03/2025

em là trai Hải Phòng.

kobietdatlagi · 13:11 30/03/2025

Sứa. nói:
Thớt dì mà toàn người âm (TTBL) nói chuyện với nhau

Cụ chính là cụ Đào Tử Thi đấy có phỏng???

Sứa. · 13:43 30/03/2025

kobietdatlagi nói:
Cụ chính là cụ Đào Tử Thi đấy có phỏng???

À...vô tình đọc thấy cụ TGĐ kiêm nái xe ủi PC 200 giảng đạo bên thớt khủng long nên em tò mò đi đào =))

prado2012 nói:
Ảnh internet à, dạo này còn chê giai Hà nội ăn pha tê không nick Rừng Chiều.

[Funland] - Trai Hà Nội !

Đang say giấc, cậu lái xe vỗ vỗ vào vai, anh, anh có điện thoại... Bấm quả 8800 ơ kìa nghe, có chuyện gì thế con giời... Tao gặp mày tí... Tao đang về, phải 3 giờ nữa mới về tới ... Thế tao đến đợi mày nhé... Ừ, tùy thôi nhưng có chuyện gì nói mẹ nó ra để tao còn ngủ... Mày còn cái nhà ở...

www.otofun.net

Có vẻ nhiều anh em OF vẫn ấn tượng món pha tê lắm.

[Funland] - Ẩm thực, ngon miệng và cách diễn giải !

Cuộc đời em gắn với thịt mỡ, dưa hành... nuôi em dễ hơn nuôi bò... chỉ cần bát cơm, vài cọng rau luộc và mấy miếng thịt mỡ là xong bữa... Em chẳng muốn ăn, có những lúc nghĩ sao con người cứ phải ăn cho phiền phức ... có loại dinh dưỡng nào đó mà nhấp vài ngụm có thể đủ năng lượng cho vài ngày...

www.otofun.net

prado2012 nói:
Trên đời mình chán nhất là nguỵ công tử🥲

[Funland] - Là đàn ông thì phải khoác loác !

Có phải thế không nhỉ ? Thực tế em gặp hầu hết đàn ông đều nói quá về bản thâm mình, đặc biệt là trước mặt phụ nữ thì bùng nổ luôn.

www.otofun.net

prado2012 nói:
Xin lỗi mợ nhé em đổi ý không thông gia với mợ nữa. Có vẻ giá trị của chúng ta không tương đồng.
Quả Rừng Chiều này vu vạ rồi ráo hoảnh tỏ vẻ. Đeo đến trăm đôi đồng hồ trên tay vẫn choé như dép tổ ong thôi.

Thợ mỏ đào tài nguyên trên núi xuống ạ. Mình cho nick này ra đảo cho đỡ bẩn mắt.

alceste nói:
Ôi cái nick đó thật sự em kô thể tiêu hóa được ý chị, từ cái bài đầu tiên về thành công của phụ nữ là ngồi chờ chồng mang tiền về cho mình, còn việc chồng nó ra ngoài gái gú ko quan trọng,vì nó tụt quần xong lại nhớ đến vợ con ý mà (em kô định diễn tả thô thiển vậy đâu mà đây là nguyên văn).

Xong lúc sau lại thể hiện tôi là điển hình làm giàu kinh bang tế thế, vừa giỏi việc làm giàu lại chơi đẹp, dù có những tình huống mà 40 năm cuộc đời của em hiểu biết hạn hẹp cũng thấy rất khó xảy ra.

Nói chung là định nghĩa về giá trị và nhân sinh quan rất khó để tồn tại trong một người.

prado2012 nói:
Uh, chị cũng không buồn tìm hiểu nhiều ấy, vì thấy có nhiều comment của nick đó xin mua xe cũ vì chỉ có ngân sách bé, xem lướt qua thôi để biết chút hạng người đấy là loại gì thôi. Giờ block là xong sao phải mất thời gian và năng lượng tốt cho những thứ không cùng giá trị. Vật họp theo loài em ạ. Chúc em một ngày vui!

phuongmit · 14:21 30/03/2025

Sứa. nói:
À...vô tình đọc thấy cụ TGĐ kiêm nái xe ủi PC 200 giảng đạo bên thớt khủng long nên em tò mò đi đào

Mới có mồng 2 thôi mà lên toàn gặp người âm 8-}

Mầu Diệu Thảo · 15:00 30/03/2025

Thớt này tự dưng lại bị đào mộ.

matizac · 18:20 30/03/2025

Như kiểu tìm LLTP.

XecuuhoaMan · 18:31 30/03/2025

Superpig nói:
Cụ ơi trai HN giờ có khi không bằng trai tỉnh lẻ, cứ để ý quan chức HN thì thấy, toàn gốc gác ko phải HN thôi trai HN được cái sành điệu, biết ăn chơi nhưng đa phần hơi thiếu ý chí

Em cười nhẹ cụ thôi, em không cười to như cụ.
Hà Nội giờ có lẽ hơn 15 triệu dân, bao nhiêu người hà nội gốc, bao nhiêu người ở nơi khác đến, bao nhiêu người ở hà nội lâu.
Trai Hà Nội dù thế nào nhìn là biết, còn dù thế nào thì vẫn có chất có cách sống riêng của người ta, ý chí hay không ý chí thì người ta có bản sắc riêng rồi.
Còn hơn 15 triệu dân ở đây có người này cũng có người kia, có những người bình thường, có những người khá giả, có những người giàu, có những người siêu giàu, người ta cũng chẳng quan tâm đến quan hay chức đâu mặc dù tiềm lực người ta thừa sức có quan có chức.
Nên một lời chia sẻ, cụ chưa đủ trình độ chê trai Hà Nội đâu !

BDS68 · 18:54 30/03/2025

Sứa. nói:
À...vô tình đọc thấy cụ TGĐ kiêm nái xe ủi PC 200 giảng đạo bên thớt khủng long nên em tò mò đi đào

Hiccc. Cụ ấy bảo năm 2012 bị điều về một doanh nghiệp nhà nước làm Tgd, công nợ chất như núi nhưng có con Lexus 570 cưỡi hàng ngày đi làm sau bán hay cho thuê ấy, rồi quyết bán tải sản, thoái vốn đến roẹt phát làm em mất mấy tiếng check lại xem hồi 2012 có những doanh nghiệp nhà nước nào trên địa bàn thủ đô có LX570 #:-s

[Funland] Trai Hà nội !

Xe ngựa

[Tịch thu bằng lái]

Xe hơi

Xe hơi

Xe container

Xe buýt

Xe buýt

[Tịch thu bằng lái]

Xe điện

[Tịch thu bằng lái]

Xe điện

Xe container

Xe buýt

Xe buýt

Xe container

Xe ba gác

Xe cút kít

Xe tăng

Xe đạp

Xe trâu

Thông tin thớt