[Funland] Tọa đàm về các loại Rượu Ngâm

[cha_ly_kuc_ku]

Nhà cháu ko mấy khi uống rượu, vài lần cũng được mấy anhem mời mấy chén rượu (nghe bảo là quý), 1 người uống cả hàng xóm cũng vui. Cơ mà cháu uống xong chỉ thấy buồn ngủ, chả thấy tác dụng gì. Chỉ có hơi khang khác là nếu rượu chuẩn, nấu tại gia, ngâm tại lò thì hôm sau ngủ dậy cũng thấy người khoan khoái thậc. Hay là cháu uống chưa đủ liều hay còn phải thêm kỹ năng nào nữa ạ?

 

[cha_ly_kuc_ku]

Em đặt 7.8 triệu bình 200 lít cụ

Ông anh cháu được người ta bán theo kiểu tri ân đã chục củ 1 thùng 100L. Rượu ngâm 1 năm màu như hổ phách, êm & thơm.

Em toàn đặt rượu nếp về để lâu 1-2 năm uống thấy thích hơn rượu ngâm, còn rượu ngâm thì em có mỗi 2 loại, 1 là ngâm trong thùng gỗ sồi Nga, 2 là ngâm với Tầm gửi trên cây Dâu .

Thùng này của cụ đặt hết mấy xèng thế ạ?

 

[Nany gật gù]

Có cụ nào bán rượu không ạ?

Có mợ noob19 đấy ạ

 

[Mợ noob]

Chắc cũng mất vài độ, nhưng rượu em đặt 40 độ nhạt tý chả sao.

Nhà em bố em nấu ruou luôn , ủ hay nấu thì cũng nhiệt độ thích hợp ạ

 

[LehmanBrothers]

Ông anh cháu được người ta bán theo kiểu tri ân đã chục củ 1 thùng 100L. Rượu ngâm 1 năm màu như hổ phách, êm & thơm.

Thùng này của cụ đặt hết mấy xèng thế ạ?

Thùng đó chắc họ ngâm đôi năm bán cho cụ mới êm chứ ngâm một năm thì chưa vàng óng với êm đc ngay cụ ạ. Vàng óng đẹp cụ ngâm đinh lăng nó cũng vàng óng, còn thơm nữa.

 

[PhanLeThien]

nhà em có mỗi bằng này, chả dám khoe các cụ

 

[Đại gia rượu]

Còn

Các cụ cho em hỏi, em có bình rượu mơ mới ngâm được 4 tháng, em uống được chưa ạ? Mà có phải oánh cái quả mơ nó tan ra hay cứ để nguyên quả trong bình, chắt rượu ra thôi?

Em thấy bảo phải ngâm 1 năm uống mới ngon, nhưng mỗi ngày nhìn em nó mà em nuốt nước miếng quay đi, chẹp
[/QUOTE
Còn tùy bác ngâm theo cách nào em mới biết được

 

[chaytim]

Còn

À em ngâm mơ với đường 1 tháng xong chắt bớt 2/3 nước mơ ra, rồi em đổ rượu vào ngâm tiếp ạ,

 

[Đại gia rượu]

Em hay ngâm theo cách này bác tham khảo xem có được không nhé: áp dụng cho bình 10l
1. 1kg táo mèo tươi, cắt hai đầu ngâm qua nước muối cho bớt chát, phơi 3-4 nắng cho héo bớt lại.
2. 1 kg táo mèo khô rửa sạch sao vàng để nguội.
3. 200ml mật ong
4. Vài lá dứa thơm
Táo mèo tươi sau khi phơi khô thi rửa sạch để ráo, ngâm với 200ml mật ong kia cho tan hết mật và lệ men (độ 1 tuần), sau đó đổ đống táo mèo khô và mấy lá dứa thơm kia vào rồi tương rượu trắng độ 40 độ, thường trừ nguyên liệu đi thì bình 10l đổ được thêm tầm 7-8l rượu.

Táo mèo ngâm như thế nào ạ? Đang vụ táo mèo đấy ạ.

 

[Trốc Cúi]

nhà em có mỗi bằng này, chả dám khoe các cụ

Cũng hơn 100 lít cụ nhể

 

[PhanLeThien]

Cũng hơn 100 lít cụ nhể

một bình đã hơn trăm rồi chứ

 

[Bxhung]

nhà em có mỗi bằng này, chả dám khoe các cụ

Chắc cụ để chưa lâu, nếu để lâu thì mốc hết nhà.

 

[PhanLeThien]

Chắc cụ để chưa lâu, nếu để lâu thì mốc hết nhà.

cod 5 năm thôi

 

[vuphong8080]

E bao năm nay chỉ táo mèo kkkk

 

[Bxhung]

cod 5 năm thôi

5 năm mà tường nhà cụ sạch thế kể cũng lạ. Em ngâm để mốc hết tường. Chỗ nào có bình rượu là mốc chỗ đấy.

 

[T91]

1 phần nhà em

 

[Trốc Cúi]

Gần tết rồi. Ngâm rượu uống tết thôi các kụ ơi

 

[Đại gia rượu]

Gần tết rồi. Ngâm rượu uống tết thôi các kụ ơi

Giờ bắt đầu ngâm sợ không kịp bác nhỉ

, em thủ can rượu trắng

 

[đội mũ_ lái xe]

Em vào hóng các cao nhân

Cụ là cao nhân rồi mừ

 

[đội mũ_ lái xe]

Đương Quy của em đây ạ.

Rượu ngâm đương quy rất thơm, ngọt
Cụ có củ đương quy to đấy