[Funland] Tiết canh dê hà nội!!

[Thái cực]

Em xem họ thịt con dê cỡ 30kg, thấy cũng khá nhiều tiết, vì tiết dê không đúc dồi như lợn nên họ để làm tiết canh hết. Thấy bà chủ quán cho 1/3 cốc rượu, hứng tiết vào đánh lên uống trực tiếp, nhìn oách thật.

 

[victory-henry]

Các cụ cứ chơi tiết canh hấp chin cũng được mà, sợ rì nữa đâu. Em mùng 1, hay mùng 2 âm đầu tháng là phải đi ăn thịt dê + tiết cho đỏ cả tháng...kkk...

 

[hungtom]

Lắm thằng cụ cũng rách việc. Chê này chê kia độc với hại nhưng cái thói sinh hoạt hàng ngày chắc méo đã sạch.

 

[HUNGBDA79]

em mời cả chuyên gia Xe bo 4 banh về phát biểu.
Món này e cg thích nhắm chứ k thích vừa

HUNGBDA79 vào xem có chỗ nào ngon chỉ đi

Tưởng a sắp đi mỹ nhể?

 

[CúĐêm]

Ngon cái mồm 10 phút nhưng hậu họa có khi khôn lường.
Ngày trc em cứ mùng 1 làm bát tiết canh, lợn, dê gì cũng đc. Song rồi tận mắt chứng kiến ông anh họ dưới quê nhập viện nhiệt đới, ko qua khỏi nên từ đó dẹp hẳn. Họa hoằn lắm ở nhà tự đánh bát tiết canh vịt, ngan thì chén thôi.

 

[Duc Ta]

Em thi thoảng về quê Tam Điệp vào trong khu gần rừng mua con Dê, thuê họ thịt luôn, rồi thuê họ về nhà nấu. Một con Dê khoảng 23kg hơi thì dc 8kg thịt, đánh được 25 bát tiết canh to hơn bát ngoài quán. Nấu thì chỉ ba món ( hấp hoặc nướng tảng, tái, Dê chao ) là ngon, 20 người ăn nhậu thoải mái luôn

 

[Mr.Trym]

-Ngày xưa hồi làm trong Ninh Bình e thỉnh thoảng vẫn ăn món này ở cái quán dưới chân núi có đg lên mộ vua Đinh, sau thì ăn ở cái quán trong ngõ gần đó, ngon phết. Nhưng giờ thì e bỏ cái món này lâu rồi, thấy nó mất vs lắm, e ăn món này toàn bị đau bụng thôi!

Cụ đúng là người XẤU BỤNG

 

[xegiacmo]

Không nghĩ ra cách nào trị món nhiễm khuẩn nài nhỉ ? Mời em ăn vịt , lợn , dê ... ko có tiết canh là em ko khoái rồi

Ăn xong tối nằm run phết

 

[Greeno]

Căn bản là hôm đấy chắc cháu đi cùng V.I.P nên được nhà hàng làm cẩn thận theo kiểu quảng cáo thương hiệu nên ăn khá ổn

Cụ Sờ Pín kia cũng hạng VIP đấy, em thì dân đen nhưng đến đó tiếp khách cũng chỉ ngồi phòng VIp thôi mà chén bao lần vẫn thấy ko ngon

 

[xecho rac]

hehe. thanks cụ cơ mà e thì ngày ở tận tít Hòa Lạc tối về thì chắc hết sạch roài

hoà lạc cụ lạc xuống xuân mai tiết dê đầy cụ ạ ,,
chuẩn đét luôn vì pha nó khác .

 

[Lonestar]

Cụ Sờ Pín kia cũng hạng VIP đấy, em thì dân đen nhưng đến đó tiếp khách cũng chỉ ngồi phòng VIp thôi mà chén bao lần vẫn thấy ko ngon

Dạ vâng Cụ, Cháu nhớ có Thớt mở về vấn đề quán Dê Ngon có cụ chỉ dẫn khá nhiệt tình về các quan dê ngon ở Hà Nội và các tỉnh

 

[Greeno]

Dạ vâng Cụ, Cháu nhớ có Thớt mở về vấn đề quán Dê Ngon có cụ chỉ dẫn khá nhiệt tình về các quan dê ngon ở Hà Nội và các tỉnh

Thi thoảng ăn dân dã với anh em thì lôi nhau ra quán Năm Dê chỗ Mễ Trì ăn cũng ngon, làm đĩa ủ trấu, đĩa nướng tảng và nồi Ngọc Dương hầm là hết vài chai mang đi ngay

 

[Lonestar]

Thi thoảng ăn dân dã với anh em thì lôi nhau ra quán Năm Dê chỗ Mễ Trì ăn cũng ngon, làm đĩa ủ trấu, đĩa nướng tảng và nồi Ngọc Dương hầm là hết vài chai mang đi ngay

Cảm ơn Cụ, Cháu sẽ cập nhật quán đấy vào dánh sách các quán nếu có ăn ở khu vực đấy

 

[Xe bo 4 banh]

Tưởng a sắp đi mỹ nhể?

Hớ hớ đi uống bia về rồi

 

[trangsucvt]

Các cụ có địa điểm nào ăn tiết canh ngon cứ quăng lên đây để e note lại đi ăn dần nhé :v

 

[Vdung1972]

Chả là sáng nay đi làm thấy có cái nhà hàng cạnh bên ghi cháo lòng tiết canh các thứ, gấu em lại nổi máu thèm. Các cụ cho cháu hỏi ở Hà Nội có hàng nào tiết canh dê ngon mà nó không pha lẫn không với ạ

Em mới ăn ở Cảnh gù

 

[kientructayho]

Bỏ đi cụ, tự tay nhà đánh mới yên tâm

 

[enhat4ever]

Chả là sáng nay đi làm thấy có cái nhà hàng cạnh bên ghi cháo lòng tiết canh các thứ, gấu em lại nổi máu thèm. Các cụ cho cháu hỏi ở Hà Nội có hàng nào tiết canh dê ngon mà nó không pha lẫn không với ạ

Em hay ăn ở cái quán chỗ Thọ Tháp, gần công viên Cầu Giấy, lần nào cũng làm 2 bát. Ăn cũng được, mấy tháng nay chưa quay lại, giờ chả rõ thế nào

 

[Bèo Bọt]

tiết canh dê nhất ly cụ nhé

 

[vnledigmann]

Chả là sáng nay đi làm thấy có cái nhà hàng cạnh bên ghi cháo lòng tiết canh các thứ, gấu em lại nổi máu thèm. Các cụ cho cháu hỏi ở Hà Nội có hàng nào tiết canh dê ngon mà nó không pha lẫn không với ạ

Tiết canh đầu dê đuôi lợn.