[Funland] Thế nào là Cafe ngon ? Các cụ vào khai sáng giúp em

[ngaydoclap]

Nói các cụ đừng cười, em cũng chưa hiểu cafe nó ngon ở điểm nào, nước thì đen xì vị thì đắng ngắt, tống đẫy đường thậm chí đổ nguyên cả cốc mật vào rồi mà vẫn thấy nó đắng như Becberin, em chỉ thấy cafe ngon khi nhỏ vài giọt cafe vào một bình sữa rồi liếm láp thôi :102: đi vào quán với mấy cụ mà không gọi cafe thì bảo ái tính nên em toàn uống bia, mà cứ uống bia là em hút thuốc, lúc ấy lại thấy thuốc lá là rất ngon và rất thơm nên em lại uống bia tợn. Nói chung với em cafe chỉ giành cho mấy cụ tỏ ra sành điệu chứ chắc các cụ cũng chả thấy ngon lành gì đâu, chỉ có bia rượu và thuốc lá mới là có vị ngon mà thôi. Em ghét cafe.

 

[bau67]

Cafe nguyên chất 100% khó uống lắm cụ ah

Cụ nói chính xác đấy ạ ! Nhà Cháu những năm 90, khi công tác ở BMT đã thử tự tay chọn hạt, rang, xay lấy nguyên bản 100% mà uống chua loét.
Sau này tìm hiểu mới biết, tại sao cùng loại hạt cafe mà cho ra rất nhiều hương vị riêng biệt của từng nhà. Hóa ra, tất cả là do mỗi thương hiệu có cách pha thêm các loại hạt, mắm khác... khác nhau thôi ạ ! Nhưng chỉ có điểm chung duy nhất đó là đều phải dùng mỡ gà để khỏi khét.

 

[TVPL]

Hì hì e đi đánh giày thôi cụ ợ. Nên cũng biết vài quán vỉa hè 4k/cốc nhưng cực ngon. ngồi ghế nhựa ngắm bình minh trên biển

Thơ mộng quá, nhất cụ rồi đới ! Mà Nha trang bây giờ thay đổi nhiều, đẹp phết, khác xa hồi em vào cách đây 5 năm.
Em vào đó ở KS 5 sao nhưng lại hay bắt taxi ra chỗ quán Cafe Sinh viên ngồi, mấy bác taxi toàn chỉ nên vào chỗ này chỗ kia nhưng em nhất quyết không .

 

[nadungx]

Nói các cụ đừng cười, em cũng chưa hiểu cafe nó ngon ở điểm nào, nước thì đen xì vị thì đắng ngắt, tống đẫy đường thậm chí đổ nguyên cả cốc mật vào rồi mà vẫn thấy nó đắng như Becberin, em chỉ thấy cafe ngon khi nhỏ vài giọt cafe vào một bình sữa rồi liếm láp thôi :102: đi vào quán với mấy cụ mà không gọi cafe thì bảo ái tính nên em toàn uống bia, mà cứ uống bia là em hút thuốc, lúc ấy lại thấy thuốc lá là rất ngon và rất thơm nên em lại uống bia tợn. Nói chung với em cafe chỉ giành cho mấy cụ tỏ ra sành điệu chứ chắc các cụ cũng chả thấy ngon lành gì đâu, chỉ có bia rượu và thuốc lá mới là có vị ngon mà thôi. Em ghét cafe.

chết chết, cụ khg thick thì thôy, chứ sao lại chụp mũ cho mấy con nghiện đc, nếu khg ngon sao iem có thể uỗng liên tục 2 chục năm nay, có thể vi lí do nào đó mà khg ăn sáng chứ khg thể khg uống vào buổi sáng đc cụ ạ

 

[RUỒI TRÂU]

Thơ mộng quá, nhất cụ rồi đới ! Mà Nha trang bây giờ thay đổi nhiều, đẹp phết, khác xa hồi em vào cách đây 5 năm.
Em vào đó ở KS 5 sao nhưng lại hay bắt taxi ra chỗ quán Cafe Sinh viên ngồi, mấy bác taxi toàn chỉ nên vào chỗ này chỗ kia nhưng em nhất quyết không .

NHA TRANG cafe ngon ở bãi Dương với lị cầu xóm Bóng cụ ợ. E thích Nha Trang là vẻ đẹp hoang sơ cơ. Chứ mấy năm nay thiên về du lịch quá.

 

[RUỒI TRÂU]

Làm éo gì có cafe ta vịn hả pain , hay là mềnh chưa được thưởng thức nên k biết nhẩy pain lúc nào mời nha

Món này gọi là cafe võng cụ ợ. Dọc đường từ bén xe miền Tây qua Long An về Cần Thơ nhiều lắm.

 

[bocun]

Nói các cụ đừng cười, em cũng chưa hiểu cafe nó ngon ở điểm nào, nước thì đen xì vị thì đắng ngắt, tống đẫy đường thậm chí đổ nguyên cả cốc mật vào rồi mà vẫn thấy nó đắng như Becberin, em chỉ thấy cafe ngon khi nhỏ vài giọt cafe vào một bình sữa rồi liếm láp thôi :102: đi vào quán với mấy cụ mà không gọi cafe thì bảo ái tính nên em toàn uống bia, mà cứ uống bia là em hút thuốc, lúc ấy lại thấy thuốc lá là rất ngon và rất thơm nên em lại uống bia tợn. Nói chung với em cafe chỉ giành cho mấy cụ tỏ ra sành điệu chứ chắc các cụ cũng chả thấy ngon lành gì đâu, chỉ có bia rượu và thuốc lá mới là có vị ngon mà thôi. Em ghét cafe.

Cụ nói vậy có vẻ áp đặt quá, cái này chỉ là do sở thích, gu của từng người thôi. Như em thích uống trà, cafe (ko uống được rượu bia ), còn cụ thì uống rượu bia (ko uống được cafe ). Cụ có tin nếu đặt trước mặt em 1 cốc rượu tây và 1 cốc cafe rồi bắt em phải uống 1 trong 2 cốc, em sẽ chọn cốc cafe ko?

 

[ngaydoclap]

Cụ nói vậy có vẻ áp đặt quá, cái này chỉ là do sở thích, gu của từng người thôi. Như em thích uống trà, cafe (ko uống được rượu bia ), còn cụ thì uống rượu bia (ko uống được cafe ). Cụ có tin nếu đặt trước mặt em 1 cốc rượu tây và 1 cốc cafe rồi bắt em phải uống 1 trong 2 cốc, em sẽ chọn cốc cafe ko?

Vâng có lẽ thế, nhưng với em thì có đánh chết em cũng không uống cafe

 

[RUỒI TRÂU]

em mới tập uống cf đen đá ko đường thấy lúc nào cũng như thiếu ngủ

E cũng là dân nghiện cafe, chuyên cafe đen nhưngít khi dám uống ko đường lắm. He he. Tiêu chí của e là đường 3 muỗm, đá 3 viên và trà 3 cốc thuốc thì hút tẹt mới chịu đứng lên

 

[firstfriend]

Xuôi thì cà phê ngon chí ít nó phải là cà phê (chứ không pha thêm đậu tương, mỡ thực vật và chất hồ làm quánh đặc cà phê)

Ngược thì cà phê ngon phải do người biết sợ cà phê dởm, quyết tâm tìm được cà phê xịn để mà uống cho khỏi hại sức khỏe và hài lòng với hương vị cà phê mộc mạc không pha trộn bởi vì cà phê thật không phê như cà phê dởm. Độ phê của cà phê dởm mạnh đến mức uống một thời gian đến giờ bỏ không uống các bác ngây ngât như con nghiện.

100 ông uống cà phê hiện giờ thì 90 ông uống cà phê dởm, trong đó cũng có em, em cũng phải mất kha khá thời gian uống đồ dởm, giờ ra triệu việt vương cầm cốc cà phê ở đó lên em uống không nổi. Đó là điều đáng tiếc khi Việt nam là một nước xuất khẩu cà phê lớn

Loại cà phê được xếp vào dạng ngon là Moka Arabika có giá bán lẻ xấp xỉ 300k/1kg, khoảng 35-40k/1 lạng dạng bột, loại này không trồng được ở Buôn Mê Thuột, chỉ trồng được ở 1 phần vùng đất ở Đà lạt. Cà phê ngon uống không pha chế lẫn lộn các loại cà phê khác, vì hương vị của nó đặc biệt hơn hẳn các loại cà phê phổ thông khác như Robusta, không hiểu tại sao một số cà phê tên tuổi ở Hà nội luôn khoe là pha 3, 4 loại cà phê, mới đầu em nghe hơi choáng. Cà phê không phải là rượu

Người uống cà phê đen đá không đường là để thưởng thức hương vị cà phê, và tách biệt được hương và vị. Nhưng đã sành điệu phải thì phải tường tận, uống hỗn hợp bột pha hương liệu cà phê thì uống thế làm gì????

Uống cà phê không khó, rang xay cà phê dễ như rang ngô, nhưng khó là làm sao đừng để uống phải cà phể dớm, hại sức khỏe, yếu sinh lý .....

Cuối cùng, kinh doanh quán cà phê mà kinh doanh cà phê xịn thì chỉ có mà lỗ và ế, số lượng người thích cà phê dỏm đông gấp 10 lần thích uống cà phê xịn.

 

[nhq.arch]

Nói các cụ đừng cười, em cũng chưa hiểu cafe nó ngon ở điểm nào, nước thì đen xì vị thì đắng ngắt, tống đẫy đường thậm chí đổ nguyên cả cốc mật vào rồi mà vẫn thấy nó đắng như Becberin, em chỉ thấy cafe ngon khi nhỏ vài giọt cafe vào một bình sữa rồi liếm láp thôi :102: đi vào quán với mấy cụ mà không gọi cafe thì bảo ái tính nên em toàn uống bia, mà cứ uống bia là em hút thuốc, lúc ấy lại thấy thuốc lá là rất ngon và rất thơm nên em lại uống bia tợn. Nói chung với em cafe chỉ giành cho mấy cụ tỏ ra sành điệu chứ chắc các cụ cũng chả thấy ngon lành gì đâu, chỉ có bia rượu và thuốc lá mới là có vị ngon mà thôi. Em ghét cafe.

Cụ mà được mời vào quán cafe chắc ngơ ngác lắm, em nhận ra ngay

 

[Sô lếch Mù]

Cafe ko chứa nhiều tinh bột,cho nên 1 ly cf xịn sẽ có mầu nâu hổ phách,trong gần giống mầu Black Wishkey.Nếu nó đặc sánh thì đó là cf độn bắp,hóa chất.
Nhiều người cho rằng cf là phải đắng nhưng kỳ thực là cf cao cấp chẳng hạn như loại arabica thì vị chua lại chiếm tỉ lệ cao.Và đây mới chính là khẩu vị hiện đại mà thế giới rất ưa chuộng.

 

[saauddo]

Xuôi thì cà phê ngon chí ít nó phải là cà phê (chứ không pha thêm đậu tương, mỡ thực vật và chất hồ làm quánh đặc cà phê)

Ngược thì cà phê ngon phải do người biết sợ cà phê dởm, quyết tâm tìm được cà phê xịn để mà uống cho khỏi hại sức khỏe và hài lòng với hương vị cà phê mộc mạc không pha trộn bởi vì cà phê thật không phê như cà phê dởm. Độ phê của cà phê dởm mạnh đến mức uống một thời gian đến giờ bỏ không uống các bác ngây ngât như con nghiện.

100 ông uống cà phê hiện giờ thì 90 ông uống cà phê dởm, trong đó cũng có em, em cũng phải mất kha khá thời gian uống đồ dởm, giờ ra triệu việt vương cầm cốc cà phê ở đó lên em uống không nổi. Đó là điều đáng tiếc khi Việt nam là một nước xuất khẩu cà phê lớn

Loại cà phê được xếp vào dạng ngon là Moka Arabika có giá bán lẻ xấp xỉ 300k/1kg, khoảng 35-40k/1 lạng dạng bột, loại này không trồng được ở Buôn Mê Thuột, chỉ trồng được ở 1 phần vùng đất ở Đà lạt. Cà phê ngon uống không pha chế lẫn lộn các loại cà phê khác, vì hương vị của nó đặc biệt hơn hẳn các loại cà phê phổ thông khác như Robusta, không hiểu tại sao một số cà phê tên tuổi ở Hà nội luôn khoe là pha 3, 4 loại cà phê, mới đầu em nghe hơi choáng. Cà phê không phải là rượu

Người uống cà phê đen đá không đường là để thưởng thức hương vị cà phê, và tách biệt được hương và vị. Nhưng đã sành điệu phải thì phải tường tận, uống hỗn hợp bột pha hương liệu cà phê thì uống thế làm gì????

Uống cà phê không khó, rang xay cà phê dễ như rang ngô, nhưng khó là làm sao đừng để uống phải cà phể dớm, hại sức khỏe, yếu sinh lý .....

Cuối cùng, kinh doanh quán cà phê mà kinh doanh cà phê xịn thì chỉ có mà lỗ và ế, số lượng người thích cà phê dỏm đông gấp 10 lần thích uống cà phê xịn.

Chuẩn cụ à, thấy cụ Ruồi Trâu nói Robusta đắng, chát thì đúng nhưng bảo ko chua e sợ cụ uống hạt pha chế nhiều , nhà chị em trồng mấy chục ha trên Bảo Lộc, năm nào cũng tuyển chọn, tự rang gửi ra chục cân uống dần, rồi mấy ông anh trên Ban mê cũng gửi cafe nhà trồng xuống, nói chung là vị hạt cafe của mình nó đã ko ngon rồi mà bảo uống thế nào cho ngon hơi khó

 

[agrimeco]

Sở thích và cảm nhận mỗi người mỗi khác chứ cụ, cũng như có người uống vodka khen ngon mà em chỉ thấy cay xè nhắm mắt mũi mới nuốt được. Cơ mà rượu lá chuối thì lại thấy thơm thơm dễ uống hơn, thế cho nên việc ngon hay dở còn phụ thuộc cái gu của từng người và sở thích mỗi người cụ nhé.

Chuẩn cụ à, thấy cụ Ruồi Trâu nói Robusta đắng, chát thì đúng nhưng bảo ko chua e sợ cụ uống hạt pha chế nhiều , nhà chị em trồng mấy chục ha trên Bảo Lộc, năm nào cũng tuyển chọn, tự rang gửi ra chục cân uống dần, rồi mấy ông anh trên Ban mê cũng gửi cafe nhà trồng xuống, nói chung là vị hạt cafe của mình nó đã ko ngon rồi mà bảo uống thế nào cho ngon hơi khó

 

[firstfriend]

Sở thích và cảm nhận mỗi người mỗi khác chứ cụ, cũng như có người uống vodka khen ngon mà em chỉ thấy cay xè nhắm mắt mũi mới nuốt được. Cơ mà rượu lá chuối thì lại thấy thơm thơm dễ uống hơn, thế cho nên việc ngon hay dở còn phụ thuộc cái gu của từng người và sở thích mỗi người cụ nhé.

vâng nếu nó về sở thích cá nhân thì có khác nhiều so với nói về thị hiếu chung ak. về gu thì em nghĩ không nên khẳng định cũng như không cần phải áp đặt. Nó còn phụ thuộc vào điều kiện và hoàn cảnh ak. anh em bàn chơi cho vui, trên cơ sở tôn trọng ý kiến cá nhân là được.

 

[agrimeco]

Rất tôn trọng ý kiến của cụ vì cụ có vẻ am hiểu về cafe, có dịp thì ghé qua quán em thẩm định ly cà phê Huy Tùng giúp em với nhé. Tks

vâng nếu nó về sở thích cá nhân thì có khác nhiều so với nói về thị hiếu chung ak. về gu thì em nghĩ không nên khẳng định cũng như không cần phải áp đặt. Nó còn phụ thuộc vào điều kiện và hoàn cảnh ak. anh em bàn chơi cho vui, trên cơ sở tôn trọng ý kiến cá nhân là được.

 

[nadungx]

Ly cafe khg bẩn cách nhận biết đơn giản nhất là nó khg bám thìa bám cốc, ngụm đầu tiên hãy để một chút trong khoang miệng để tận hưởng vị thơm tinh khiết, khi nuốt rồi còn đọng lại chút chua nhưng mà thanh vị đắng dịu nhẹ...

 

[namlieu102vnn]

Cháu toàn uống lâu đá ,
Cháu hóng các cụ chém .

 

[29-751F]

Cafe dởm: dấu hiệu nhận biết đơn giản là sau khi uống, các cụ đi è ra mùi cà phê. Theo tư duy của em thì cơ thể nó không hấp thu được nên mới bài tiết ra cái mùi đó. Các cụ kiểm nghiệm bằng cách uống thử 1 gói Vinacafe hay G7 tan tiếc gì đó. Vào sao ra vậy
Sáng nào em cũng tự pha 1 phin (to) để nhấm nháp cùng anh em đồng nghiệp. Em và mọi người đều thấy ngon. Và đi è ra nước trong veo, không mùi cafe

 

[RUỒI TRÂU]

Chuẩn cụ à, thấy cụ Ruồi Trâu nói Robusta đắng, chát thì đúng nhưng bảo ko chua e sợ cụ uống hạt pha chế nhiều , nhà chị em trồng mấy chục ha trên Bảo Lộc, năm nào cũng tuyển chọn, tự rang gửi ra chục cân uống dần, rồi mấy ông anh trên Ban mê cũng gửi cafe nhà trồng xuống, nói chung là vị hạt cafe của mình nó đã ko ngon rồi mà bảo uống thế nào cho ngon hơi khó

E có nói Robusta không chua đâu ợ ?cụ nghĩ oan cho em quá