[TT Hữu ích] Thế nào là Cafe ngon ? Các cụ vào khai sáng giúp em

[glare]

Em vẫn nhớ trong đoạn phim của Hàn Quốc có một đoạn rất hay nói về công nghệ xay , pha chế cà phê.
Theo như phân tích em thấy điều này đúng và hợp lý .
Đó là không rang thủ công như kiểu VN mà họ rang bằng lò sấy ( như vậy hạt cà phê không bị cháy và hạt cà phê sẽ chín đều )
Công nghệ này chắc phải các hãng lớn mới có tiền đầu tư .
Sự thực tại VN thế nào em không biết ạ.
Còn em quen cà phê với sữa ( nên vị cũng vừa vừa )

Các cụ xem phim nhé
Bắt đầu từ phút 3.40.
Các cụ tua đi nhé mà xem .


[video=youtube;3KLtYg1MzB8]http://www.youtube.com/watch?v=3KLtYg1MzB8&feature=related[/video]

Xem cái clip rồi ạ và phục nó luôn nhưng ko phải vì nó hiện đại mà vì nó bốc tay cafe vừa từ trong lò xả ra, cái phục thứ 2 là nó dí mũi ngửi cafe rút mẫu nóng hổi mà thấy mặt nó lê tê phê

 

[RUỒI TRÂU]

Chủ nhật lành lạnh em mời các cụ mợ ly cafe cho ấm người

 

[agrimeco]

Chủ nhật lành lạnh em mời các cụ mợ ly cafe cho ấm người

Mời rựu đê, cà phơ ấm sao được

 

[Mustang1253m]

Mời rựu đê, cà phơ ấm sao được

Tối nay gió mùa về có phải là lí tưởng không anh

 

[cunilo]

Hôm qua em cho Gấu và F1 lượn qua quán cụ Mus lấy cafe nhưng ko gặp cụ. Hóa ra chúng ta trước đây là hàng xóm (nhà em ngõ 97 NCT - đối diện nhà cũ của cụ đấy). Từ sáng em đã làm nhúm hạt cafe ngồi nhai roài đới

Gấu nhà em thắc mắc cái máy to to nhà cụ thì rang và xay bao nhiêu cafe cho đủ mẻ (cơ mà giống máy xay bột trẻ em nhỉ)

 

[Mustang1253m]

Hôm qua em cho Gấu và F1 lượn qua quán cụ Mus lấy cafe nhưng ko gặp cụ. Hóa ra chúng ta trước đây là hàng xóm (nhà em ngõ 97 NCT - đối diện nhà cũ của cụ đấy). Từ sáng em đã làm nhúm hạt cafe ngồi nhai roài đới

Gấu nhà em thắc mắc cái máy to to nhà cụ thì rang và xay bao nhiêu cafe cho đủ mẻ (cơ mà giống máy xay bột trẻ em nhỉ)

Vâng mẹ em cũng nói hóa ra cụ là hàng xóm cũ ạ, nhà em là nhà Hoàng Tấn Nguyễn Chí Thanh, nhưng em sang bên này từ năm 96. Cái máy nhà em nhìn to thế thôi nhưng rang 10 kg 1 mẻ, gấu mà láo thì bỏ cả gấu vào rang làm cafe gấu cũng được cụ ạ

 

[Patriots]

Sáng nay đúng là chó mực ạ. Giờ mới thấy con người không biết đâu mà lần, nhân cách không bằng cái giẻ rách, khách hàng quen, nhìn cũng tử tế, thế mà em vào trong quầy pha ở ngoài nó nhẩy cái ĐT rồi té mất. Tiếc nhất 2 cái sim full 500 contacts của em. Giờ lại phải dò lại từ đầu. Cụ nào có số của em thương tình nhắn lại cho em tên và số để em lưu lại ạ. Thx các cụ

Chia buồn cùng cụ Mút nhé, đúng là không biết thế nào mà lần cụ nhỉ? Khách quen thì cụ không xử lý được à? năm ngoái em cũng mất đủ cả, Notebook, Xe máy, tiền... thôi đành an ủi của đi thay người, tháng này tháng củ mật các cụ cẩn thận nhé. Cụ Mút ơi hôm nào có Culi xay ra rồi báo lên cho em nhé, em lấy 2kg.

 

[glare]

Nó lặn 1 hơi luôn hả Mút ? Sáng nay đi qua định rẽ vào thăm hỏi phát mà lại có đt nên chạy luôn Mà khóa xe cũng vứt lung tung thế phải cẩn thận. B giờ trộm cắp như rươi, tháng nào chả là tháng củ mật.

 

[Mustang1253m]

Nó lặn 1 hơi luôn hả Mút ? Sáng nay đi qua định rẽ vào thăm hỏi phát mà lại có đt nên chạy luôn Mà khóa xe cũng vứt lung tung thế phải cẩn thận. B giờ trộm cắp như rươi, tháng nào chả là tháng củ mật.

Hehe, nó lặn rồi anh ạ, thanh niên giờ ảo kinh.

@Cụ Patriots: Em đang lựa đợt mới, có em báo anh luôn, mà anh muốn xay mịn đúng ko ạ

 

[glare]

Kiếm cái cam đê, có vụ gì post lên FB câu like biết đâu còn có đứa biết xấu hổ

 

[Getzcoi]

em bây h uống cf vẫn buồn ngủ các cụ ạ, có cách nào ko bảo em với? chứ sáng nào e cũng một cốc mà vừa uống xong đã buồn ngủ rồi, chả nghĩ ra đựoc cái gì, chả làm được gì

cụ Mus: tuần tới cụ cho e túi 0.5kg nhé, e một mình uống ít nên lấy ít một thôi ạ, loại gì tùy cụ, nhưng để chữa cái bệnh trên

 

[glare]

Em thấy mợ Getz ngủ trong thớt từ sáng, bgiờ mới thức dậy nè Mưa bùn quá, rịu ddeeeeeeee

 

[Getzcoi]

Em thấy mợ Getz ngủ trong thớt từ sáng, bgiờ mới thức dậy nè Mưa bùn quá, rịu ddeeeeeeee

vầng, em biết cụ trách khéo em, nhưng quả thật em buồn ngủ cụ ạ, trời thì âm u, nhìn ra ngoài còn chán hơn, hóng đây thôi vậy, các cụ có chuyện gì vui kể đê,

 

[glare]

Hôm nay Hà nội chính thức vào đông nên ai cũng tâm trạng mợ ạ. Em thấy nick mợ hiện trong 2pic mãi mà ko thấy còm chắc ngủ thật Có hẳn 1 thớt tâm trạng trong COF cho ngày hnay nhưng em thì đang lo cái Tết đây này Tiền cho nv, cho " đầy tớ " ko biết còn cho mềnh ko nữa

 

[Patriots]

em bây h uống cf vẫn buồn ngủ các cụ ạ, có cách nào ko bảo em với? chứ sáng nào e cũng một cốc mà vừa uống xong đã buồn ngủ rồi, chả nghĩ ra đựoc cái gì, chả làm được gì

cụ Mus: tuần tới cụ cho e túi 0.5kg nhé, e một mình uống ít nên lấy ít một thôi ạ, loại gì tùy cụ, nhưng để chữa cái bệnh trên

Mợ ơi, làm tí chivas hay grappa vào "kick" lên chút là tỉnh ngay, em vẫn làm thế.

 

[Getzcoi]

Mợ ơi, làm tí chivas hay grappa vào "kick" lên chút là tỉnh ngay, em vẫn làm thế.

hì, em lại toàn làm ngược lại cụ ạ, khi nào cần "thăng" thì mới cần sự trợ giúp của mấy anh này,

có vẻ hôm qua thời tiết ảm đạm nên người cũng ảm đạm theo, hôm nay e thấy đỡ rồi, vui vẻ yêu đời trở lại, chúc các cụ ngày mới vui vẻ nhé, mời các cụ

 

[Getzcoi]

Hôm nay Hà nội chính thức vào đông nên ai cũng tâm trạng mợ ạ. Em thấy nick mợ hiện trong 2pic mãi mà ko thấy còm chắc ngủ thật Có hẳn 1 thớt tâm trạng trong COF cho ngày hnay nhưng em thì đang lo cái Tết đây này Tiền cho nv, cho " đầy tớ " ko biết còn cho mềnh ko nữa

thật sự e ko mong Tết một chút nào, vừa mệt mỏi, vừa tiêu tốn nhiều tiền lãng phí, rồi đủ thứ việc ko tên, ko mong muốn mà vẫn phải làm vì là phong tục,... cá nhân em trước ngày 1/1 Dương lịch bao giờ cũng nghỉ phép 1 tuần, tự làm những gì mình thích, tự tay chăm sóc các con vì chúng cũng được nghỉ dài ngày đợt đó. Cụ chắc là chủ DN nên phải lo vấn đề đầu tiên là đúng rồi, nhưng cứ nghĩ cụ đang mang lại niềm vui cho rất nhiều người, là cụ cũng sẽ vui và đỡ đi gánh nặng ạ.

 

[Mustang1253m]

Mợ Getzcoi: Mợ muốn hạng nặng thì cứ cafe truyền thống cho nặng, còn ko mợ dùng culi pha máy rồ thủyi kick bằng chivas như cụ Patriots là chuẩn đấy ạ

@Cụ Glare: Tối qua em định qua anh nhưng lại vướng việc. Nhân lúc trời lạnh anh hô hào mọi người làm cái gì khác cafe mà vẫn phê đi anh

 

[glare]

thật sự e ko mong Tết một chút nào, vừa mệt mỏi, vừa tiêu tốn nhiều tiền lãng phí, rồi đủ thứ việc ko tên, ko mong muốn mà vẫn phải làm vì là phong tục,... cá nhân em trước ngày 1/1 Dương lịch bao giờ cũng nghỉ phép 1 tuần, tự làm những gì mình thích, tự tay chăm sóc các con vì chúng cũng được nghỉ dài ngày đợt đó. Cụ chắc là chủ DN nên phải lo vấn đề đầu tiên là đúng rồi, nhưng cứ nghĩ cụ đang mang lại niềm vui cho rất nhiều người, là cụ cũng sẽ vui và đỡ đi gánh nặng ạ.

Tết nếu làm đủ phong tục thì phụ nữ mệt mỏi lắm mợ nhỉ. Em cứ nghĩ quanh năm chạy hết chỗ này chỗ kia rồi Tết lại đi hết nhà này nhà nọ, nhậu quanh năm đến Tết lại ăn cũng mệt. Nhà em thì Tết Tây coi như nghỉ ngơii còn Tết ta chỉ để mùng 1 đi hai họ chút thôi, mùng 2 là lên đường đi chơi hết Tết mới về. Mọi người đỡ phải đến nhà, mình khỏi lo đáp lễ lại có tg trọn vẹn cho gia đình
@ Mustang : Thì cũng hô hào rồi đấy chứ mà có ai hưởng ứng đâu Định ngồi làm vài ly ấm người rồi về ăn cơm cho ngoan thôi mà

 

[anhcobra]

Cù các chạo
Xưa kia em có cái quán cafe ở Tông Đản, nhập cafe chợ về bàn dân tình uống ào ào chả ai chê. Ngày nay em lại có cái quán ở Hàng Cháo, bán cafe sạch thì dân tình uống xong chê ầm ầm là nhạt, là kô sánh, uống xong chả đọng lại môi. Duy có 1 ông uống xong say lờ đờ ra chặt chặt lưỡi than cafein nhiều quá rồi cũng cạch luôn vì sợ, khà khà. Đâm ra em cứ nghĩ mình kinh doanh kiếm tiền, có khi bán đồ bần cho chúng nó chết cmnđ, đồ sạch để nhà dùng.