Hì. Em cám ơn a ạNày gọi là gà têm cánh phượng hả NX
Chỉnh sửa cuối:
Hì. Em cám ơn a ạNày gọi là gà têm cánh phượng hả NX
Đúng là chín tới, chứ lúc ăn chặt xong nên trần lại vì có thể đùi, lườn ( những chỗ thịt dày vẫn còn đỏ).Bí quyết luộc gà không nứt chín tới của nhà Noob
1. Nguyên liệu: Gà, gừng, muối.
2. Cách luộc: Đun nước sôi cùng gừng, muối, hạ nhỏ lửa liu riu thả con gà vào bật to lửa đảo gà rồi hạ lửa. Đun liu riu nhỏ lửa trong vòng 10-18 phút tuỳ gà to hay bé rồi tắt bếp. Ngâm gà từ 15-30 phút tuỳ gà to bé rồi với ra.
Tiếc quá em nay mới đọc được kinh nghiệm này của mợ. Đành để sang năm em thử vậy. Gà cánh tiên năm nay của em đâyBí quyết luộc gà không nứt chín tới của nhà Noob
1. Nguyên liệu: Gà, gừng, muối.
2. Cách luộc: Đun nước sôi cùng gừng, muối, hạ nhỏ lửa liu riu thả con gà vào bật to lửa đảo gà rồi hạ lửa. Đun liu riu nhỏ lửa trong vòng 10-18 phút tuỳ gà to hay bé rồi tắt bếp. Ngâm gà từ 15-30 phút tuỳ gà to bé rồi với ra.
Em chúc a năm mới vạn sự như ý ạTiếc quá em nay mới đọc được kinh nghiệm này của mợ. Đành để sang năm em thử vậy. Gà cánh tiên năm nay của em đây
Dạ. Các cụ mợ cứ chờ nước sôi mới cho gà vào da nứt đó ạ...Giá em đọc vụ luộc gà của mợ chủ sớm thì gà của em sẽ đẹp hơn. Tối nay nhà em vẫn chưa giải quyết hết con gà đêm 30. Em với mấy đứa trẻ chỉ cuốn giò bê bắp hoa mua của mợ Lan Of với rau sống + dứa, chuối xanh.
Tết bên nội của em cơ bản đã xong. Mai em sang ngoại tụ tập. Trưa mùng 3 em về nội hoá vàng (mâm cơm đơn giản). Sáng mùng 4 chúng em rút quân lên Hn. Em cũng thèm phở bò Hn rồi.
Cám ơn cụ. Để sang năm e thử. Mọi năm toàn cho từ lúc nước chưa sôiKo nhé. Nứt hết
DạCám ơn cụ. Để sang năm e thử. Mọi năm toàn cho từ lúc nước chưa sôi
Ko nhé. Nứt hết
2 còm này khác nhau à NX? Tóm lại cho gà vào khi nc sôi hay khi chưa sôi?Dạ. Các cụ mợ cứ chờ nước sôi mới cho gà vào da nứt đó ạ...
Xưa bé ông em hay mắng “cho mày ăn trấu xay”Ít trấu quá, cho thêm đi noob
HAPPY NEW YEAR 2023 !Chúc tất cả các cụ mợ nhiều sk, bình an, hp ạ
Chúc mừng năm mới
Cho trứng vào nem thì sẽ ngon nhưng có nhược điểm là chỉ hơi nguội chút xíu là có mùi tanh. Chỉ cần chấm 1 miếng, bát nước chấm sẽ xuất hiện ngay mùi này.Ngày Tết ko thể thiếu món nem. Dậy sớm làm nem rồi ép chân để Tết thắp hương ạ
Lúc ăn lại cho nồi chiên ko dầu ý ạ để mấy phút thôi a ơi. Đồ ăn thứ gì nguội cũng ko ngon ạCho trứng vào nem thì sẽ ngon nhưng có nhược điểm là chỉ hơi nguội chút xíu là có mùi tanh. Chỉ cần chấm 1 miếng, bát nước chấm sẽ xuất hiện ngay mùi này.
Em cũng chúc a thành công mọi lĩnh vực và nhiều sk ạHAPPY NEW YEAR 2023 !
Chúc Mợ và gia đình Năm mới Quý Mão bình an, hạnh phúc, vạn sự như ý, công việc hanh thông, nhiều thắng lợi mới!
Em cám ơn MợEm cũng chúc a thành công mọi lĩnh vực và nhiều sk ạ
Đây ạ. A làm đúng như e viết.2 còm này khác nhau à NX? Tóm lại cho gà vào khi nc sôi hay khi chưa sôi?