[Funland] Tất tần tật về Phở Thìn

Pigwalk

Xe container
Biển số
OF-29871
Ngày cấp bằng
24/2/09
Số km
6,745
Động cơ
629,506 Mã lực
Phở là món ăn theo thói quen, khẩu vị của từng người. Do đó, ko nên áp đặt hay chê bai sở thích hay khẩu vị của ai đó. Món phở Thìn tái lăn này thì lâu lâu ăn cho đổi vị thôi, ko ăn thường xuyên như các loại phở khác được.
 

Matchia

Xe tải
Biển số
OF-119602
Ngày cấp bằng
6/11/11
Số km
208
Động cơ
384,899 Mã lực
Em fan phở Biên. Cụ Biên lúc nào đứng bán cũng đội cái mũ trắng rất ấn tượng. Khi nào Biên đóng cửa thì em mới sang ăn phở Thìn. :D
Nhà em trước gần ngã 5 Lò Đúc, quanh đó có 3 quán phở tương đối có tiếng là Thìn Lò Đúc, Thìn Bờ Hồ (con ông Thìn bờ hồ bán) và quán phở Biên. Em chỉ hợp khẩu vị quán Biên, rồi đến Thìn Lò Đúc và Thìn Bờ Hồ. Nhưng bạn em nhiều người thích quán Lò Đúc lắm
 

ah99x6

Xe điện
Biển số
OF-354153
Ngày cấp bằng
9/2/15
Số km
3,627
Động cơ
-205,858 Mã lực
E ăn đúng 1 lần và o quay lại
 

745Lii

Xe điện
Biển số
OF-969
Ngày cấp bằng
6/6/06
Số km
3,255
Động cơ
619,714 Mã lực
Nơi ở
Chuồng bò
Em ăn duy nhất 1 lần tầm chục năm trước, tái lăn ko ngon như em vẫn nghĩ trước đó. Ngồi cái bàn hẹp quay vào tường.
 

.Xukthal

Xe container
Biển số
OF-780651
Ngày cấp bằng
15/6/21
Số km
5,580
Động cơ
767,450 Mã lực

quochiep

Xe tăng
Biển số
OF-585461
Ngày cấp bằng
16/8/18
Số km
1,229
Động cơ
499,492 Mã lực
Khẩu vị mỗi người thôi cụ ạ
Như kiểu ai cũng bảo ngon như Ngọc Trinh
Nhưng em dám đảm bảo nhiều cụ trên này nhổ toẹt
NT giờ già rồi , qua tay bao đại gia thì còn gì nữa mà ngon ! Có chăng chỉ là cái tên tuổi quá khứ chứ sao so bì nổi với các cháu trẻ trung bây giờ .
 

Ú Òa

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-761486
Ngày cấp bằng
1/3/21
Số km
570
Động cơ
50,949 Mã lực
Tuổi
33
Không hiểu các cụ thế nào chứ cái món phở thịt xào sẵn 13 Lò Đúc này em không thể nuốt nổi.

Muốn ăn tái lăn thì vào mấy quán phở Cồ ăn còn ngon hơn.
 

vim732000

Xe buýt
Biển số
OF-585640
Ngày cấp bằng
17/8/18
Số km
921
Động cơ
146,509 Mã lực
Me too. Éo hiểu tại sao lên báo chí rầm rầm như đúng rồi. E ăn mỗi lần và chắc chắn k bao h quay lại.
 

Landscape2son

Xe tải
Biển số
OF-179886
Ngày cấp bằng
4/2/13
Số km
250
Động cơ
336,588 Mã lực
Em từng ăn rồi và phải nói đó là bát phở theo em suốt hành trình cuộc đời. Mãi mãi em không bao giờ quên được!





P/s: hôm đấy em tí li vơ phun tại bàn.
 

đại dương xanh 08

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-791565
Ngày cấp bằng
27/9/21
Số km
953
Động cơ
36,499 Mã lực
Em thấy nó ngon hơn phần lớn các quán phở khác. Chắc mềnh mõm heo :))
 

emphailamsao

Xe tăng
Biển số
OF-563835
Ngày cấp bằng
11/4/18
Số km
1,443
Động cơ
166,338 Mã lực
Khẩu vị ai cũng như nhau thì cần gì phải sinh ra lắm món thế làm gì. Ngay cùng 1 món nấu ra mà mặn nhạt mỗi ng đã cảm nhận khác rồi mà
 

emphailamsao

Xe tăng
Biển số
OF-563835
Ngày cấp bằng
11/4/18
Số km
1,443
Động cơ
166,338 Mã lực
Khẩu vị ai cũng như nhau thì cần gì phải sinh ra lắm món thế làm gì. Ngay cùng 1 món nấu ra mà mặn nhạt mỗi ng đã cảm nhận khác rồi mà
 

CarSpA

Xe tải
Biển số
OF-118686
Ngày cấp bằng
30/10/11
Số km
240
Động cơ
386,045 Mã lực
Em ăn phở thìn -lý quốc sư. Theo cảm nhận của em lý quốc sư vẫn có nét đặc trưng hơn.
 
Biển số
OF-779558
Ngày cấp bằng
7/6/21
Số km
117
Động cơ
34,875 Mã lực
phở Thìn mà dân Hà nội sành ăn hay tấm tắc khen là phở Thìn bờ hồ cơ cụ, còn phở Thìn Lò Đúc thì theo quan điểm cá nhân em là mang phong cách phở .... thợ cày: to, mặn, mỡ, thịt còn xào lăn lên nữa, hành thì như độn vào phở, rất nhiều. trong khi vị giác của em với món phở phải thanh, nhẹ, in ít, ngọt tự nhiên, thơm mùi hành gừng nướng chứ ko sặc mùi bột ngọt, vị phở
Vâng, em cũng nghĩ giống cụ. Phở Thìn Lò Đúc chỉ có tái lăn thì nó mỡ là đúng rồi. Món này chỉ hợp khi thời xưa đói kém. Em ăn lần cuối chắc cũng phải 20 năm trước. Em nghĩ mọi người nói về phở Thìn là Thìn Bờ Hồ cơ. Phở Lý Quốc Sư hồi xưa em ăn cũng thấy ngon khác hẳn cái quán bây giờ. Một cái quán hồi xưa em ăn cũng thấy ấn tượng là Phở Bát Đàn nhưng cũng phải 10 năm rồi không ghé vào ăn lại.
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top